{"title":"Einjährige Kräuter","description":"\u003cp\u003eHier findest du Samen für samenfeste, aromatische und vielseitige einjährige Kräuter, die innerhalb einer Saison wachsen, blühen und reich geerntet werden können. Sie eignen sich ideal für alle, die frische Aromen, schnellen Ertrag und unkomplizierten Anbau schätzen. Einjährige Kräuter keimen zügig, entwickeln rasch ihr volles Aroma und lassen sich flexibel im Garten, Hochbeet, Balkon oder in die Mischkultur integrieren – perfekt für spontane Aussaaten und eine abwechslungsreiche Kräuterernte über das Gartenjahr.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dill","title":"Dill - Anethum graveolens","description":"\u003cp\u003eDer einjährige Dill ist schon seit Jahrtausenden als vielseitige Gewürz- und Heilpflanze bekannt und hilft bei Blähungen, fördert den Milchfluss bei stillenden Frauen, bindet Mundgeruch und ist verdauungsfördernd. Als Gewürz zum einlegen oder frisch in Salaten beliebt. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Samen und Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDill ist ein sehr altes einjähriges Heil- und Gewürzkraut und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien. Samenfunde im Grab von Pharao Amenophis II. belegen seine Verwendung bereits um 1400 v. Chr. und auch die Bibel erwähnt das Kraut. Damals wurde Dill als Gewürz- und Heilpflanze verwendet und half bei vielen verschiedenen leiden. Das Kraut wird frisch und getrocknet in der Küche verwendet, die Blüten zum Einmachen und die Samen als Gewürz. Es hilft auch bei Blähungen und fördert den Milchfluss bei stillenden Frauen. Auch das Kauen der Samen hilft bei Mundgeruch und aus den Samen hergestelltes Dillwasser hat eine verdauungsfördernde Wirkung. Es ist auch möglich, daraus ätherisches Öl herzustellen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eApiaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Einjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 50 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 80 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tiefwurzler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis 3°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig bis schattig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e4,5 bis 7,5\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Dunkel\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 1-2 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 18-24°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 7-21 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 20x30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 2-3 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBohne, Erbse, Gurke, Möhre, Kartoffel, Kohlrabi, Kopfkohl, Kopfsalat, Pflücksalat, Rote Beete, Zwiebel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eKerbel, Kümmel, Kürbis, Petersilie, Sellerie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eFebruar bis April oder im Herbst von Oktober bis November\u003c\/span\u003e. \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise windgeschützt und sonnig bis halbschattig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eApril bis Juli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise windgeschützt und sonnig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat in Reihen. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDill bevorzugt einen durchlässigen, nährstoffarmen, feuchten und humusreichen Lehmboden. Verträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDill sät sich leicht selbst aus. Für eine fortlaufende Ernte in einem 3 wöchigen Rhythmus säen. Bei zu warmen Temperaturen bilden die Pflanzen Blütenstände, was die Ernte erheblich minimiert. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRegelmäßige Wassergaben bewirken ein schnelleres Wachstum. Keine Düngung notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAnethum graveolens\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDill\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDill, Gurkenkraut, Dille\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEndro, Aneto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEneldo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAneth\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2g - 1000 Samen","offer_id":44013433848127,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/DILLwww.benjis.net.jpg?v=1697114968"},{"product_id":"sweet-wormwood-qinghao","title":"Einjähriger Beifuß \/ Qinghao - Artemisia annua","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eEinjähriger Beifuß \u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheilkräftige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinjährige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAroma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etraditioneller \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBedeutung.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjährige, schnellwüchsige Heilpflanze mit fein gefiederten, aromatischen Blättern. Sie wächst kräftig, erreicht große Höhen und eignet sich für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Sie keimt zuverlässig als Lichtkeimer und bildet aufrechte, buschige Pflanzen. Optimal für Selbstversorgung, Tee, Räucherwerk und ökologischen Heilkräuteranbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Einjährige Beifuß ist eine verbreitete aromatische Wildpflanze aus den gemäßigten Regionen Ostasiens, wo die Art seit Jahrhunderten gesammelt und genutzt wurde. Er gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), zur Unterfamilie Asteroideae und zur Gattung \u003cem\u003eArtemisia\u003c\/em\u003e. In vielen traditionellen Kräuterkunden gilt der Einjährige Beifuß als gesundheitsförderndes Kühlkraut, das seit Jahrhunderten zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens verwendet wird. Alte Quellen belegen, dass die Pflanze traditionell bei fiebrigen Zuständen Verwendung fand. In der modernen Forschung wurde sie zudem in verschiedenen wissenschaftlichen Projekten untersucht, in denen ihre Inhaltsstoffe besondere Aufmerksamkeit erhielten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Ostasien ist der Einjährige Beifuß seit über 2000 Jahren als Qinghao (青蒿) bekannt und wird in klassischen medizinischen Texten wie dem „Handbuch der Rezepturen für Notfälle“ aus dem 4. Jahrhundert erwähnt. Er steht in dieser langen Tradition, in der die Pflanze wegen ihres Duftes, ihrer ätherischen Öle und ihrer feinen Blattstruktur geschätzt wurde. Im 20. Jahrhundert rückte sie durch die Erforschung des Naturstoffs Artemisinin erneut in den Fokus, der in der modernen Medizin intensiv untersucht wurde und internationale wissenschaftliche und pharmazeutische Aufmerksamkeit erhielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch ihre Anpassungsfähigkeit verbreitete sich die Art in vielen Regionen der Welt und wird heute in Gärten, Kräuteranlagen und ökologischen Anbausystemen kultiviert. Ihr charakteristischer Duft, der durch ein komplexes Spektrum ätherischer Öle entsteht, sowie ihre Eignung für Tee, Räucherwerk und Trockengestecke machen den Einjährigen Beifuß zu einer geschätzten Wildpflanze mit langer Nutzungstradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze ist einjährig, krautig und bildet aufrechte, stark verzweigte Stängel. Die Blätter sind fein gefiedert, hell‑ bis tiefgrün und aromatisch. Die kleinen gelblichen Blüten erscheinen ab Spätsommer in lockeren, rispigen Blütenständen. Die Art entwickelt eine kräftige Pfahlwurzel mit seitlichen Feinwurzeln. Nicht winterhart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Hoch bis sehr hoch, 150–200 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Aufrecht, buschig, stark verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Fein gefiedert, aromatisch, hell‑ bis tiefgrün\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGelblich, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elockeren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRispen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Aromatisch‑bitter, würzig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjähriger Beifuß eignet sich ideal für die Zubereitung von aromatischem Tee, der in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde geschätzt wird. Die getrockneten Blätter und Blütenstände werden für Räucherwerk, Tee und kulturelle Rituale genutzt. In vielen Regionen Asiens wird Qinghao seit Jahrhunderten im Zusammenhang mit dem allgemeinen Wohlbefinden verwendet, besonders bei hitzigen Jahreszeiten und zur Stärkung der Vitalität. Er findet zudem Verwendung in Kräuterbündeln, als Bestandteil von Räuchermischungen und in handwerklichen Anwendungen wie Kräuterkränzen. In der traditionellen Kräuterkunde gilt er als klassisches Kühlkraut mit aromatischen, luftigen Trieben. Diese eignen sich außerdem zum Aromatisieren von Essig, Ölen, Sirupen und traditionellen Getränken. Darüber hinaus wird der Einjährige Beifuß in verschiedenen Kulturen zum Beduften von Räumen, Textilien und Aufbewahrungsgefäßen genutzt, da sein intensives Aroma als reinigend und klärend gilt. Aufgrund seiner besonderen Inhaltsstoffe ist er auch Gegenstand wissenschaftlicher Forschung und wird weltweit kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinjähriger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeifuß \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egedeiht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuverlässig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreiland, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGewächshaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTöpfen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epflegeleicht, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschnellwüchsig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekann \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewährend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egesamten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVegetationsperiode \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeerntet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewerden. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIhre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlüten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eziehen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezahlreiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNützlinge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efördern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eökologische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGleichgewicht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarten. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihrer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erobusten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurchlässigen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleicht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esauren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eneutralen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBöden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estabil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweiter, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eregeneriert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschnell \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejedem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchnitt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emehrschnittig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enutzbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebildet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eüppige, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuschige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePflanzen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehervorragend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeilkräuterbeete \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etolerant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egegenüber \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHitze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esonnigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStandorten. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZusätzlich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everträgt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emäßige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrockenheit, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebleibt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evollsonnigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evital \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnpassungsfähigkeit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eökologischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnbau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelbstversorgergärten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDurch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschnellen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJugendwuchs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esetzt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egegen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeikräuter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurch, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everzweigter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWuchs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorgt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enatürliche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeschattung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodens. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAuch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enährstoffärmeren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStandorten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebleibt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuverlässig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewüchsig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatischer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDuft kann in der Mischkultur als natürlicher Begleiter genutzt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Artemisia‑Arten ist der Einjährige Beifuß die schnellwüchsige, einjährige Heilpflanze mit besonderer traditioneller und wissenschaftlicher Bedeutung – ideal für alle, die pflegeleichte Heilkräuter mit hohem aromatischem Wert und vielseitiger Nutzung für Tee und Räucherwerk schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"0,1g - 100 Samen","offer_id":44013589266751,"sku":"","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/EinjaehrigerBeifuss-AnnualMugwort-AnnualMugwort-Artemisiaannua-www.benjis.net.jpg?v=1717419150"},{"product_id":"coriander","title":"Echter Koriander - Coriandrum sativum","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eEchter Koriander – traditionelle aromatische Wildpflanze mit feinen Blättern und kleinen, würzigen Samen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjähriges Würzkraut mit frischem, leicht zitrusartigem Aroma. Er wächst aufrecht, bildet eine frühe Blattrosette und eignet sich für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest – ideal für Selbstversorgung und ökologischen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Echte Koriander ist eine traditionelle einjährige Heil‑ und Würzpflanze, die im östlichen Mittelmeerraum, in Westasien und Teilen Nordafrikas beheimatet ist. Seine Nutzung reicht weit zurück: Bereits um 1550 v. Chr. wird er im altägyptischen Ebers‑Papyrus erwähnt, und archäologische Funde aus neolithischen Siedlungen des Levantinischen Raums sowie bronzezeitlichen Fundstätten auf Zypern belegen seine frühe Bedeutung. Auch in altägyptischen Gräbern wurden Samen gefunden, was seine lange Nutzung belegt. Botanisch gehört er zur Familie der Apiaceae, zur Unterfamilie Apioideae und zur Gattung \u003cem\u003eCoriandrum\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den ägyptischen Quellen erscheint der Echte Koriander auch im hebräischen Buch Exodus, wo seine Samen mit Manna verglichen werden. In der griechischen Antike wurde er von Theophrast beschrieben, und Plinius der Ältere erwähnte ihn später in seiner Naturalis historia. Über die Handelswege der Antike gelangte der Echte Koriander nach Griechenland, Italien und in weitere Teile Europas. Auch in römischer Zeit war er ein geschätztes Küchen‑ und Heilgewürz und fand in medizinischen Rezepturen wie auch in Kochschriften breite Verwendung. Mit der Ausbreitung römischer Landwirtschaft etablierte er sich in warmen, offenen Landschaften Mittel‑ und Nordeuropas und verwilderte dort teilweise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mittelalter wurde der Echte Koriander in klösterlichen Kräutergärten kultiviert und in medizinischen Texten als verdauungsfördernd und beruhigend beschrieben. Auch in der arabischen Medizin blieb er ein wichtiges Heilmittel. Mit den globalen Handelsnetzwerken der frühen Neuzeit verbreitete sich der Echte Koriander weiter nach Asien, Nordafrika und später nach Amerika, wo er sich in trockenen, offenen Habitaten ansiedelte. Als ursprüngliche Form des heutigen Kulturkorianders gilt er bis heute als wertvolle genetische Ressource für Aromavielfalt, Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst aufrecht und erreicht eine Höhe von etwa 40 bis 60 cm. Sie bildet eine Rosette aus gefiederten Blättern, bevor sie in die Blüte geht und kleine, weiße bis zartrosa Doldenblüten entwickelt. Wärmeliebend und frostempfindlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Untere Blätter 3–6 cm lang, obere Blätter feiner 1–3 cm lang\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Gefiedert bis doppelt gefiedert, petersilienähnlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Frischgrün, leicht glänzend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart, leicht fleischig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Blätter intensiv aromatisch, zitrusartig mit leicht seifiger Note, Samen warm‑würzig und süßlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie frischen Blätter des Echten Korianders eignen sich hervorragend für asiatische, lateinamerikanische und orientalische Gerichte und sind unverzichtbar in Currys, Salsas, Chutneys, Guacamole und Pho. Sie harmonieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüse und verfeinern Suppen, Eintöpfe und Reisgerichte. Auch in Salaten, Dips, Dressings, Frühlingsrollen, Sommerrollen und kalten Nudelschalen entfalten sie ihr frisches Aroma. Die Samen werden geröstet oder gemahlen in Brot, Gebäck, Marinaden, Gewürzmischungen und Pickles verwendet und sind Bestandteil von Curry‑Pulver, Garam Masala und Ras el Hanout. Zudem aromatisieren sie Bier, Gin und Liköre und werden in der indischen, arabischen und mediterranen Küche geschätzt. In der traditionellen Medizin gelten sie als verdauungsfördernd und krampflösend. Frische Blätter des Echten Korianders finden außerdem Verwendung in Smoothies, Pestos, Kräuterbutter und Kräuterölen, während die Wurzeln in der thailändischen Küche für Pasten und Marinaden genutzt werden. In modernen Interpretationen bereichern Korianderblätter Bowls, Wraps, Tacos, vegetarische Gerichte und Fusionsküche und verleihen ihnen ein unverwechselbares Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank seines robusten Wuchses wächst Echter Koriander zuverlässig im Gewächshaus, auf der Fensterbank und im Freiland. Die Pflanzen reifen früh, bilden kontinuierlich neue Blätter und sind pflegeleicht. Bei ausreichender Wärme und Feuchtigkeit liefern sie stabile Erträge und eignen sich gut für wiederholte Schnitternten. Sie zeigen eine hohe Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standorte und gedeihen sowohl in lockeren Gartenböden als auch in etwas nährstoffreicherer Erde. Auch in leicht sandigen oder kalkhaltigen Böden zeigt Echter Koriander eine sichere Entwicklung und ein zuverlässiges Wachstum. Seine zügige und zuverlässige Keimung ermöglicht einen frühen Saisonstart. \u003cspan\u003eEin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSud \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlättern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekann \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchädlinge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efernhalten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enützliche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInsekten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanziehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu Blatt-Koriander ist Echter Koriander die traditionelle Heil- und Gewürzpflanze – sowohl Blätter als auch Samen finden bei dieser Art in der Küche Verwendung, ein Klassiker der internationalen Küche.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"3,5g - 500 Samen","offer_id":44013598540095,"sku":"","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Koriander-Cilantro-Coentro-Coriandrumsativum-www.benjis.net.jpg?v=1711581473"},{"product_id":"siberian-motherwort-marihuanilla","title":"Sibirisches Herzgespann - Marihuanilla - Leonurus sibiricus","description":"\u003cp\u003eDas zweijährige Sibirisches Herzgespann ist eine sehr alte chinesische Tee-, Räucher- und Heilpflanze und wurde im alten chinesischen „Buch der Lieder“ erwähnt. Bewährtes Mittel bei Menstruationsbeschwerden mit einer allgemeinen stärkenden Wirkung. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTopfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten und Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDas Sibirisches Herzgespann ist eine zweijährige, sehr alte chinesische Tee-, Räucher- und Heilpflanze aus Malaysia. Wild kommt die Art in Brasilien und Mexiko vor und entwickelt violetten Blüten. In der chinesischen Medizin wird das Kraut als sehr gutes Mittel gegen Menstruationsbeschwerden gepriesen und hat zudem eine allgemein stärkende Wirkung und wurde auch im alten chinesischen „Buch der Lieder“ (ca. 1000-500 v. Chr.) als „t'uei“ erwähnt. Auch in Malaysia wird die getrocknete Pflanze feierlich in Zeremonien geräuchert und als Kräuterzigarette geraucht. Äußerlich kann sie bei rheumatischen Beschwerden, Ekzemen sowie Abszessen eingesetzt werden. Die Pflanzen ziehen Hummeln magisch an.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLamiaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Zweijährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 100 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 150 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tief\u003cspan\u003ewurzler\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Gering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis 3°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSonnig bis halbschattig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6,5 bis 7,5\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Licht\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 0 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 18-22°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 10-21 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 30x40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 3-4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e -\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis Juli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eApril bis Juni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Keimung erfolgt von Natur aus unregelmäßig in einem Zeitraum von 6 Wochen. Kühle Temperaturen bringen bessere Keimergebnisse, sind aber nicht zwingend notwendig. \u003c\/span\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSibirisches Herzgespann bevorzugt einen durchlässigen, mäßig nährstoffreichen, feuchten und humusreichen Lehmboden. Verträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNur im warmen Klima ist die Pflanze zweijährig, blüht schon im ersten Jahr. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRegelmäßige Wassergaben bewirken ein schnelleres Wachstum. Keine Düngung notwendig. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLeonurus sibiricus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eHoneyweed, Siberian motherwort, Marihuanilla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eChinesischer Löwenschwanz, Sibirischer Herzgespann, Sibirischer Löwenschwanz, Marihuanilla, Sibirisches Mutterkraut \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMarijuanilla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMarijuanillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eMarijuanilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"0,5g - 300 Samen","offer_id":44014652883263,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/SibirischesHerzgespann-Marihuanilla-Siberianmotherwort-Marijuanilla-Leonurussibiricus-www.benjis.net.jpg?v=1710367975"},{"product_id":"toothpick-plant-khella","title":"Bischofskraut - Zahnstocher-Ammei - Ammi visnaga","description":"\u003ch2 class='\\\"western\\\"'\u003eBischofskraut - Zahnstocher-Ammei – traditionelle Heilpflanze mit filigranen Blütendolden.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinjährige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeil‑ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZierpflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everzweigten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweißen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlütendolden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund gehaltreichen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Wirkstoffen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erobust, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epflegeleicht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreiland, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTopf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaturnahe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGärten. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekeimt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuverlässig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eversamt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleicht. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOptimal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eökologischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeilkräuteranbau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNaturgärten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBischofskraut ist eine seit der Antike bekannte traditionelle Heilpflanze, die sowohl medizinisch als auch kulturell geschätzt wurde. Sie gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae), zur Unterfamilie Apioideae und zur Gattung Ammi. Die Pflanze stammt ursprünglich aus dem Nildelta, wo sie bereits im altägyptischen Altertum therapeutisch genutzt wurde. Von dort aus verbreitete sie sich über den gesamten östlichen Mittelmeerraum, nach Nordafrika, Westasien und in trockene Regionen Südeuropas, wo sie bis heute wild vorkommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer deutsche Name „Bischofskraut“ bzw. „Zahnstocher‑Ammei“ geht auf die getrockneten, harten Doldenstiele zurück, die traditionell als Zahnstocher verwendet wurden — eine Praxis, die in Märkten des Orients bis heute dokumentiert ist. Der Gattungsname Ammi wurde bereits von Dioskurides verwendet und leitet sich vom griechischen ammos („Sand“) ab, ein Hinweis auf die bevorzugten Standorte der Pflanze. Der Artname visnaga wird auf die lateinische Bezeichnung bis acutum („doppelt spitz“) zurückgeführt, was sich auf die Form der Fruchtstände bezieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistorisch spielte Bischofskraut eine bedeutende Rolle in der ägyptischen, griechischen und arabischen Medizin. Die Früchte enthalten charakteristische Furanochromone wie Khellin und Visnagin, die für ihre krampflösenden und gefäßerweiternden Eigenschaften bekannt sind. Diese Wirkstoffe machten die Pflanze über Jahrtausende hinweg zu einem wichtigen Heilmittel gegen Harn‑ und Blasensteine, Bronchialbeschwerden, Asthma und Gefäßkrämpfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze bildet aufrechte, verzweigte Stängel mit fein gefiederten, hellgrünen Blättern. Die weißen Blüten erscheinen in 8–12 cm breiten, flachen Dolden. Sie wird bis 80–120 cm hoch und wird von zahlreichen Insekten bestäubt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e 80–120 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Aufrecht, stark verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Fein gefiedert, aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Weiß, 8–12 cm große Dolden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Würzig‑aromatisch, leicht bitter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBischofskraut wird für Tee, Aufgüsse, Tinkturen und traditionelle Heilanwendungen genutzt. Die Samen enthalten Furanochromone wie Khellin und Visnagin, die krampflösend, gefäßerweiternd und bronchienentspannend wirken. Es wird innerlich bei Atemwegs‑, Herz‑ sowie Harnwegsbeschwerden verwendet und äußerlich zur Förderung der Durchblutung. Als Schnittblume überzeugt es mit filigranen Dolden und guter Haltbarkeit. Sein würziges Aroma bereichert Kräutermischungen, und die getrockneten Doldenstiele dienen traditionell als natürliche Zahnstocher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBischofskraut gedeiht zuverlässig im Freiland und in Töpfen. Die Pflanze bevorzugt sonnige, durchlässige und eher magere Böden und kommt mit Trockenheit und Hitze hervorragend zurecht. Die einjährige, selbstaussaatfreudige Art ist sehr pflegeleicht, benötigt wenig Wasser und blüht über viele Wochen. Sie zieht zahlreiche Nützlinge an und eignet sich ideal für naturnahe, pflegearme Gärten. Dank ihrer tiefreichenden Pfahlwurzel ist sie besonders standfest und windtolerant. Die lange Blütezeit bietet Bestäubern kontinuierlich Nahrung, und die getrockneten Dolden bleiben bis zum Winter dekorativ. Ihre hohe Hitzetoleranz und geringe Krankheitsanfälligkeit machen sie zu einer zuverlässigen Wahl für trockene Sommer und anspruchsvolle Standorte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Doldenblütlern ist das Bischofskraut die bekannte traditionelle Heilpflanze mit besonderer Heilkraft – ideal für Menschen, die pflegeleichte, einjährige Heilkräuter mit filigranen Blüten für Insekten und Schnittblumen schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"0,5g - 500 Samen","offer_id":44016288629055,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Bischofskraut-Zahnstocher-Ammei-Ammivisnaga-www.benjis.net.jpg?v=1736373944"},{"product_id":"crown-daisy","title":"Speisechrysantheme - Kronen-Margerite - Glebionis coronaria var. discolor","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eSpeisechrysantheme – traditionelles aromatisches Blattgemüse mit essbaren Blüten.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Art ist ein schnellwachsendes, zart-würziges Blattgemüse mit dekorativen und essbaren gelb-weißen Blüten. Sie wächst aufrecht, wird 30–70 cm hoch und bildet fein geteilte, aromatische Blätter, die frisch oder gekocht verwendet werden können. Ideal für Freiland, Hochbeet und Topfkultur. Pflegeleicht, hitzetolerant, samenfest und vielseitig – perfekt für Selbstversorgung, Naturgärten und die asiatisch-mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg height=\"83\" width=\"69\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\"\u003e Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Speisechrysantheme ist eine traditionelle Gemüsepflanze aus Ostasien, besonders aus China und Japan, wo sie seit Jahrhunderten als aromatisches Blatt‑ und Blütengemüse kultiviert wird. Dort ist sie unter dem Namen \u003cem\u003eShungiku\u003c\/em\u003e fest in der Alltagsküche verankert und wird in Suppen, Hotpots und Pfannengerichten verwendet. Botanisch gehört die Speisechrysantheme zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), Unterfamilie Asteroideae, Gattung Glebionis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie erste eindeutige Erwähnung als essbare Kulturpflanze stammt aus dem Jahr 601 n. Chr. im chinesischen Agrarwerk „Qimin Yaoshu“, wo sie als klar definiertes Blattgemüse beschrieben wird. Im japanischen „Honzo Wamyo“ von 918 n. Chr. erscheint sie erneut als eigenständiges Gemüse mit kulinarischem und gesundheitlichem Nutzen. Diese Quellen belegen ihre feste Rolle in der ostasiatischen Ernährung lange vor ihrer Einführung in Europa.\u003c\/span\u003e Sie ist die kultivierte Gemüseform der Kronen‑Margerite und wurde traditionell über viele Generationen auf zarte Blätter, ausgewogenes Aroma und zuverlässige Samenbildung selektiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm 19. und frühen 20. Jahrhundert gelangte sie nach Europa, wo sie zunächst als Zierpflanze angebaut wurde. Mit wachsendem Interesse an asiatischer Küche etablierte sie sich als schnellwachsendes, aromatisches Blattgemüse, das auch in gemäßigten Klimazonen zuverlässig gedeiht. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeute gilt die Speisechrysantheme als vielseitige, pflegeleichte und dekorative Nutzpflanze, die kulinarischen Wert mit ökologischer Bedeutung verbindet. Ihre essbaren Blüten und ihr würzig‑grünes Aroma machen sie zu einer beliebten Pflanze in modernen Natur‑ und Genussgärten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"119\" width=\"59\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\"\u003e \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst aufrecht und locker verzweigt und erreicht eine Höhe von 30–70 cm. Sie bildet fein gefiederte, aromatische Blätter und zahlreiche gelb-weiße Blüten. Hitzetolerant, schnellwachsend und ideal für Beete und Töpfe. Einjährig kultivierbar, nicht winterhart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Mittel, 30–70 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Aufrecht, krautig, locker buschig, fein verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Tief gefiedert, frischgrün, zart strukturiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Gelb‑weiß, einzeln oder locker verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Würzig‑grün, leicht herb, aromatisch; Blüten mild‑würzig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"91\"\u003e \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie jungen Blätter der Speisechrysantheme eignen sich hervorragend für Salate, Bowls und als aromatische Beigabe in der warmen Küche. Gedünstet, gekocht oder kurz gebraten entfalten sie ein würziges Aroma, das besonders in asiatischen Gerichten geschätzt wird. Die essbaren Blüten dienen als dekorative, aromatische Ergänzung für Salate, Suppen und Feinkost. Darüber hinaus bereichern die zarten Blätter \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Wokgerichte\" tabindex=\"0\"\u003eWokgerichte\u003c\/span\u003e, \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Hotpot\" tabindex=\"0\"\u003eHotpots\u003c\/span\u003e und \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Nudelpfanne\" tabindex=\"0\"\u003eNudelpfannen\u003c\/span\u003e, während sie in der modernen Küche auch in \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Wraps\" tabindex=\"0\"\u003eWraps\u003c\/span\u003e, \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Reisbowls\" tabindex=\"0\"\u003eReisbowls\u003c\/span\u003e und \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Gem%C3%BCsepfanne\" tabindex=\"0\"\u003eGemüsepfannen\u003c\/span\u003e Verwendung finden. Kurz blanchiert passen sie zu \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Dumplings\" tabindex=\"0\"\u003eDumplings\u003c\/span\u003e, \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Gyoza\" tabindex=\"0\"\u003eGyoza‑Füllungen\u003c\/span\u003e und \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Br%C3%BChen\" tabindex=\"0\"\u003eleichten Brühen\u003c\/span\u003e. Die Blüten eignen sich zudem für \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_essbare_Deko\" tabindex=\"0\"\u003eessbare Dekorationen\u003c\/span\u003e, \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Kr%C3%A4uterbutter\" tabindex=\"0\"\u003eKräuterbutter\u003c\/span\u003e und \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Vorspeisen\" tabindex=\"0\"\u003efeine Vorspeisen\u003c\/span\u003e. In der asiatischen Küche werden die Blätter traditionell auch in \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Tempura\" tabindex=\"0\"\u003eTempura\u003c\/span\u003e verwendet, wo sie ein zart-herbes Aroma entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihres schnellen Wachstums liefert die Speisechrysantheme über Wochen hinweg frische Blätter. Sie gedeiht zuverlässig im Freiland, Hochbeet und Topf. Die Art ist pflegeleicht, hitzetolerant und kann mehrfach beerntet werden. Durch ihre Blüten zieht sie Bestäuber an und eignet sich hervorragend für Naturgärten und Mischkulturen. Zusätzlich überzeugt sie durch eine \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_wetterstabil\" tabindex=\"0\"\u003estabile Entwicklung auch bei wechselhaftem Wetter\u003c\/span\u003e, ein \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Jugendwachstum\" tabindex=\"0\"\u003ezügiges Jugendwachstum\u003c\/span\u003e und eine \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Konkurrenzkraft\" tabindex=\"0\"\u003egute Konkurrenzkraft gegenüber Beikräutern\u003c\/span\u003e. Die Pflanzen bleiben \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_standfest\" tabindex=\"0\"\u003estandfest\u003c\/span\u003e, vertragen \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Trockenphasen\" tabindex=\"0\"\u003ekurze Trockenphasen\u003c\/span\u003e und lassen sich durch \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Regeneration\" tabindex=\"0\"\u003eregelmäßigen Schnitt zuverlässig regenerieren\u003c\/span\u003e. Ihre \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Kulturzeit\" tabindex=\"0\"\u003ekurze Kulturzeit\u003c\/span\u003e ermöglicht eine flexible Integration in Fruchtfolgen, und durch \u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Speisechrysantheme_Sukzessivaussaat\" tabindex=\"0\"\u003eSukzessivaussaaten\u003c\/span\u003e bleibt die Ernte über einen langen Zeitraum konstant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Blattgemüsen ist die Speisechrysantheme aromatisch, vielseitig und dekorativ – ideal für alle, die samenfestes, unkompliziertes Blattgemüse mit kulinarischem und ökologischem Mehrwert schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1,5g - 400 Samen","offer_id":44038026953023,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Speisechrysantheme-Kronen-Margerite-Chrysanthemumcoronariumvar.discolor-www.benjis.net.jpg?v=1736747331"},{"product_id":"lemon-basil","title":"Zitronen-Basilikum - Ocimum americanum","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eZitronen-Basilikum – aromatisches Wildkraut mit edlem Zitronenduft.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinjähriges \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emittelgrünen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiförmigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleicht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezugespitzten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlättern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgeprägt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZitronenaroma. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePflanze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elocker \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuschig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuverlässig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eErtrag \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreiland, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGewächshaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTopfkultur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNatürlich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatisch, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evielseitig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esamenfest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperfekt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelbstversorgung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eökologischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnbau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZitronen‑Basilikum (\u003cem\u003eOcimum americanum\u003c\/em\u003e) ist eine ursprüngliche Wildart, die in tropischen und subtropischen Regionen Afrikas und Asiens heimisch ist. Sie wurde seit Jahrhunderten in Ostafrika, Indien, Thailand und Laos kultiviert und fand dort früh Eingang in die regionale Küche. In Südostasien ist sie unter verschiedenen Namen bekannt – in Thailand etwa als „Maenglak“. Dort wird sie traditionell in Currys, Suppen und frischen Kräutergerichten verwendet. Auch in Laos, Indonesien und Teilen Indiens dient sie als aromatisches Würzkraut für Fisch‑, Reis‑ und Gemüsegerichte. Botanisch gehört sie zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), Unterfamilie Nepetoideae, und zur Gattung \u003cem\u003eOcimum\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie älteste allgemein bekannte Erwähnung dieser zitronenduftenden Basilikum‑Wildform findet sich um 1690 in frühen europäischen Reiseberichten aus Südindien und dem damaligen Königreich Siam. Bereits zu dieser Zeit wurde sie sowohl als aromatisches Küchenkraut als auch als Heilpflanze gegen Verdauungsbeschwerden, Fieber, Erkältungen und zur Stärkung des Atemsystems genutzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm 19. und frühen 20. Jahrhundert gelangte Zitronen‑Basilikum durch botanische Sammlungen nach Europa und später in die USA, wo sie zunächst als exotisches, zitronig duftendes Basilikum geschätzt wurde. In historischen Gartenbau‑Schriften des späten 19. Jahrhunderts wird sie als „afrikanisch‑asiatisches Zitronenbasilikum“ erwähnt und für ihre Robustheit, ihren frischen Duft und ihre Eignung für warme Sommer gelobt. Heute wird Zitronen‑Basilikum weltweit angebaut und gilt als eine der aromatischsten Wildformen innerhalb der Basilikum‑Familie – geprägt durch ätherische Öle wie Citral, die den charakteristischen Zitronenduft erzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst locker buschig und erreicht eine Höhe von etwa 40–60 cm. Sie bildet zahlreiche mittelgrüne, eiförmige bis leicht zugespitzte Blätter mit glatter Oberfläche. Die Blüten erscheinen im Spätsommer, sind weiß bis blasslila und werden stark von Bienen besucht. Wärmeliebend und frostempfindlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Mittelgroß, ca. 4-5 cm lange Blätter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Eiförmig bis leicht zugespitzt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Mittelgrün, deutlich geadert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensives Zitronenaroma mit frischer, würziger Note\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Blätter eignen sich hervorragend für den Frischverzehr in Salaten, Smoothies und als Garnitur. Das natürliche Zitronenaroma macht sie zu einem Klassiker der Sommerküche. Ideal für Kräutersaucen, Pesto, Desserts, Getränke wie Limonaden und Cocktails sowie für Tees und Kräuteraufgüsse. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn der asiatischen Küche wird Zitronen-Basilikum traditionell in Currys, Suppen und frischen Kräutermischungen verwendet. Auch mediterrane Gerichte, Fisch‑ und Geflügelrezepte, Reis‑ und Gemüsepfannen profitieren von seiner frischen Note. Die Blätter eignen sich zudem zum Aromatisieren von Essig, Öl und Sirup. Getrocknet findet das Kraut Verwendung in Kräutermischungen, Räucherwerk und sogar in Süßspeisen wie Sorbets oder Obstsalaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank ihres buschigen Wuchses wächst Zitronen-Basilikum zuverlässig im Freiland, Gewächshaus und in Töpfen. Sie ist pflegeleicht, ertragreich und liefert selbst bei warmen Temperaturen stabile Erträge. Mehrfacher Schnitt ist problemlos möglich, da die Pflanze kontinuierlich neue Blätter bildet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie zeigt eine gute Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Bodenarten und gedeiht auch auf leichteren, sandigen Böden. Ihre hohe Hitzetoleranz macht sie besonders geeignet für den Sommeranbau. Durch regelmäßiges Ernten wird der buschige Wuchs gefördert, sodass die Pflanze über die gesamte Saison hinweg reichlich aromatisches Blattwerk liefert. Auch in der Topfkultur überzeugt sie durch ihre kompakte Form und eignet sich hervorragend für Balkon‑ und Terrassengärten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Basilikum‑Arten besitzt \u003cspan\u003eZitronen-Basilikum\u003c\/span\u003e einen besonders intensiven, natürlichen Zitronenduft – ideal für alle, die ein samenfestes, ursprüngliches Basilikum mit vielseitiger Verwendung und zuverlässigem Wuchs suchen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1g - 500 Samen","offer_id":44065493090623,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Zitronenbasilikum-Lemonbasil-Manjericaolimao-www.benjis.net.jpg?v=1780051430"},{"product_id":"black-cumin","title":"Echter Schwarzkümmel - Nigella sativa","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eEchter Schwarzkümmel – uraltes und robustes Gewürz‑ und Heilkraut mit ölreichen Samen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjährige Gewürz‑ und Heilpflanze mit warm‑würzigem, nussigem und leicht pfeffrig‑harzigem Aroma. Die Samen enthalten aromatische Öle wie Thymochinon und Nigellon und werden seit Jahrtausenden in Küche und traditioneller Kräuterkunde geschätzt. Die Pflanze wächst robust, bevorzugt sonnige, trockene Standorte und eignet sich ideal für Freiland, Naturgärten und trockene Kräuterbeete. Schwarzkümmel keimt zuverlässig, ist pflegeleicht und samt sich bereitwillig selbst aus. Hervorragend für Selbstversorgung, Gewürzgärten und ökologischen Kräuteranbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg height=\"83\" width=\"69\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\"\u003e Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEchter Schwarzkümmel stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum bis nach Westasien, mit Zentren in der Levante, dem Iranischen Hochland und Nordmesopotamien. Seine Nutzung reicht über 7.000 Jahre zurück. Botanisch gehört er zur Familie der Ranunculaceae, Unterfamilie Ranunculoideae, Gattung \u003cem\u003eNigella\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArchäologische Funde aus dem Grab von Tutanchamun (14. Jh. v. Chr.) belegen seine Bedeutung im alten Ägypten. Eine frühe schriftliche Erwähnung findet sich im Buch Jesaja (8.–7. Jh. v. Chr.), wo Schwarzkümmel als Kulturpflanze beschrieben wird. In der griechisch‑römischen Antike erwähnen ihn Dioskurides und Hippokrates in \"\u003cem\u003eDe materia medica\" \u003c\/em\u003eals Heil‑ und Küchenpflanze. In der arabischen Medizin war er als „\u003cem\u003eSamen des Segens\u003c\/em\u003e“ bekannt und wurde von Ibn Sina im \"\u003cem\u003eKanon der Medizin\"\u003c\/em\u003e als vielseitiges Heilmittel beschrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber Jahrtausende entwickelte echter Schwarzkümmel eine feste Rolle in den Küchen und Heiltraditionen des Nahen Ostens, Nordafrikas, Anatoliens und Südasiens. Die Samen wurden in Broten, Currys, Ölen und Heilrezepturen verwendet und spielten eine wichtige Rolle bei Verdauungs‑ und Atemwegsbeschwerden sowie zur Stärkung des Immunsystems. In der persischen und indischen Medizin ist Schwarzkümmel seit der Antike ein etabliertes Heilmittel mit wärmenden, harmonisierenden und regulierenden Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEchter Schwarzkümmel ist nicht mit Kreuzkümmel oder Kümmel verwandt, auch wenn die Samen ähnlich verwendet werden. Die Pflanze bildet trockene Kapseln mit zahlreichen kleinen, ölreichen Samen, die seit Jahrtausenden als Gewürz, Heilmittel und Ölsaat kultiviert werden und immer noch bis heute ein zentraler Bestandteil traditioneller Küchen und Naturheilkunde sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"119\" width=\"59\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\"\u003e \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEchter Schwarzkümmel ist eine einjährige, krautige Pflanze mit feinen, nadelartigen, hellgrünen Blättern. Die 30–60 cm hohen Stängel tragen zarte, sternförmige Blüten in Weiß bis Hellblau, die zahlreiche Bestäuber anziehen. Nach der Blüte entwickeln sich dekorative, ballonartige Kapseln mit vielen kleinen schwarzen Samen. Echter Schwarzkümmel ist hitze‑ und trockenheitsverträglich, robust und kann sich an geeigneten Standorten durch Selbstaussaat erhalten. Einjährig im Anbau, nicht winterhart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Klein bis mittel, 30–60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Fein gefiedert, aufrecht und verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Zart, nadelartig, hellgrün\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Weiß bis hellblau, sternförmig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Aromatisch‑würzig, nussig‑pfeffrig, leicht harzig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"91\"\u003e \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEchter Schwarzkümmel eignet sich ideal zum Würzen von Brot, Fladenbrot, Currys, Gemüsegerichten, Hülsenfrüchten, Chutneys und orientalischer Küche und verleiht ihnen ein warm‑würziges, nussig‑pfeffriges Aroma. Die Samen enthalten aromatische Öle mit verdauungsfördernden, wärmenden und harmonisierenden Eigenschaften und werden in der traditionellen Kräuterheilkunde zur Unterstützung von Immunsystem, Verdauung und Atemwegen genutzt. Sie eignen sich für Tees, Ölmazerate, Tinkturen, Gewürzmischungen und aromatische Öle sowie zum Aromatisieren von Käse, Joghurtsaucen, Linsengerichten und eingelegtem Gemüse. In der ayurvedischen und persischen Küche werden die Samen kurz in heißem Öl geröstet, um ihre ätherischen Öle freizusetzen und Gerichten Tiefe und Wärme zu verleihen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas aus den Samen gewonnene Öl wird in Einreibungen, Kräuterölen und wohltuenden Mischungen für Haut und Atemwege verwendet und ist in der Naturkosmetik wegen seiner aromatischen und beruhigenden Eigenschaften geschätzt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEchter Schwarzkümmel wächst zuverlässig im Freiland und bevorzugt sonnige, gut drainierte und eher nährstoffarme Böden, wo er auch in Trockenperioden vital bleibt. Diese einjährige, pflegeleichte und robuste Pflanze bildet im Sommer zahlreiche Blüten und aromatische Samen und zieht mit ihren offenen Blüten viele Nützlinge an. Dank seiner Selbstversamung erscheint er an geeigneten Standorten jedes Jahr wieder und eignet sich ideal für naturnahe, pflegearme Kräuter‑ und Gewürzgärten. Seine kräftige Pfahlwurzel verbessert die Bodenstruktur und macht ihn besonders hitzeresistent. Schwarzkümmel keimt zuverlässig, bleibt auch bei wechselhaftem Frühlingswetter stabil im Wachstum, ist wenig anfällig für Pilzkrankheiten und liefert gute Erträge selbst auf armen, sandigen oder steinigen Böden. Die lange Blütezeit unterstützt Bestäuber über einen ausgedehnten Zeitraum und bereichert ökologisch bewirtschaftete Gärten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu vielen anderen Gewürzpflanzen gehört echter Schwarzkümmel zu den ältesten Kultur‑ und Heilpflanzen Westasiens – ideal für alle, die robuste, aromatische und vielseitige Pflanzen mit hohem Wert für Küche, Gesundheit und naturnahes Gärtnern schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"4g - 800 Samen","offer_id":44067523395903,"sku":"","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Schwarzkuemmel-BlackCumin-Cominhopreto-Nigellasativa-www.benjis.net.jpg?v=1780051372"},{"product_id":"marigold-calendula","title":"Ringelblume 'Orange' - Calendula officinalis","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eRingelblume – robuste Kulturpflanze mit großen essbaren, orangefarbenen Blüten und vielseitiger Heilwirkung.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjährige, reichblühende Heilpflanze mit intensiv orangefarbenen Blüten von bis zu 6 cm Durchmesser. Sie wächst robust, ist pflegeleicht und eignet sich für Freiland, Naturgärten und Blühstreifen. Sie keimt zuverlässig und blüht vom Frühsommer bis zum ersten Frost. Optimal für Selbstversorgung, Salbenherstellung und ökologischen Heilkräuteranbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg height=\"83\" width=\"69\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Ringelblume ist eine seit Jahrhunderten genutzte Heil‑ und Färbepflanze mediterranen Ursprungs. Von dort verbreitete sie sich über Europa. Die heute verbreitete orangefarbene Kulturform entstand aus mediterranen Wildpopulationen und wurde bereits in der Antike als Heilpflanze beschrieben. Dioskurides und Plinius erwähnten ihre Nutzung bei Hautleiden, und die leuchtenden Blüten dienten früh als Färbemittel und Safranersatz. Der Name „Calendula“ verweist auf ihre lange Blütezeit. Sie gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), zur Unterfamilie Asteroideae und zur Gattung \u003cem\u003eCalendula\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Mittelalter war sie fester Bestandteil der Klostergärten; Hildegard von Bingen nannte sie „Ringula“. Ihre Blüten wurden medizinisch und zum Färben von Lebensmitteln und Stoffen genutzt. In dieser Zeit entstanden erste gezielt gepflegte Kulturformen mit größeren und intensiver gefärbten Blüten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVom 16. bis 19. Jahrhundert verbreitete sie sich als wichtige Heil‑ und Gartenpflanze in ganz Europa. Die klassische orangefarbene Form wurde über Generationen wegen ihrer Farbe, Blühfreudigkeit und sicheren Samenbildung weiter selektiert. Ihre entzündungshemmenden und wundheilenden Eigenschaften beruhen auf Triterpensaponinen, Flavonoiden und ätherischen Ölen. Bis heute ist die orangefarbene Ringelblume eine zentrale Pflanze für Naturgärten, Heilkräuteranbau und Naturkosmetik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"119\" width=\"59\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze ist einjährig, krautig und bildet aufrechte, verzweigte Stängel mit länglich‑ovalen, leicht behaarten Blättern. Die leuchtend orangefarbenen Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 6 cm blühen reichlich bis zum ersten Frost. Die Blütenköpfe öffnen sich bei Sonnenschein und schließen sich abends oder bei Regen. Sie ist frostempfindlich, sät sich aber zuverlässig selbst aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Mittel, 30–60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Aufrecht, buschig, verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Länglich‑oval, leicht behaart\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Leuchtend orange, 4–6 cm Durchmesser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild‑würzig, leicht bitter, aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"91\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRingelblume eignet sich ideal für Salben, Öle, Tinkturen, Tees und als essbare Blütendekoration. Ihre entzündungshemmenden und wundheilenden Eigenschaften werden traditionell bei Hautirritationen, kleinen Wunden, Ekzemen und trockener Haut genutzt. Äußerlich pflegt sie empfindliche Haut und fördert die Regeneration. Die Blütenblätter verfeinern Salate, Suppen, Reis und Backwaren, dienen als natürlicher Farbstoff und werden in der Naturkosmetik für Cremes, Seifen und Gesichtswasser verwendet. In der Pflanzenheilkunde unterstützt sie die Wundheilung, wirkt bei Entzündungen und pflegt sanft die Haut. Zusätzlich finden die Blüten Verwendung in Bädern, Umschlägen und Ölauszügen für Massage‑ und Pflegeöle sowie als Färbemittel für Essige, Öle und Kräutersalze. Getrocknete Blüten eignen sich für Räucher‑ und Duftmischungen und dienen in der Küche als pflanzliche Alternative zu Safran. Im Garten zieht sie Bestäuber an, verbessert den Boden und wird in Mischkulturen traditionell zur Förderung der Bodengesundheit genutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRingelblume gedeiht zuverlässig im Freiland, in Hochbeeten und in Töpfen. Die Pflanze ist pflegeleicht, hitzebeständig und blüht über viele Monate hinweg reichlich. Ihre Blüten ziehen zahlreiche Nützlinge wie Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an und fördern das ökologische Gleichgewicht im Garten. Dank ihrer robusten Natur wächst sie auch in weniger idealen Böden stabil weiter, sät sich selbst aus und eignet sich hervorragend für Blühstreifen, Naturgärten und Gründüngung. Sie zeigt sich zudem sehr tolerant gegenüber Trockenheit und wechselnden Witterungsbedingungen. Durch ihre schnelle Entwicklung unterdrückt sie zuverlässig Unkraut, verbessert die Bodenstruktur und eignet sich gut für Fruchtfolgen und Mischkulturen. Selbst karge, sandige oder leicht verdichtete Böden meistert sie problemlos und blüht auch bei geringerer Nährstoffversorgung zuverlässig weiter. Damit zählt sie zu den vielseitigsten und anpassungsfähigsten Kulturpflanzen für naturnahe und ökologische Gärten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Ringelblumensorten ist die orangefarbene Form die klassische traditionelle Heilpflanze mit besonders großen, leuchtenden Blüten – ideal für alle, die pflegeleichte, reichblühende Pflanzen mit hohem Nutzen für Insekten und vielseitiger Verwendbarkeit schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1,5g - 200 Samen","offer_id":44067636347199,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10g Samen","offer_id":48816800760136,"sku":"","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25g Samen","offer_id":48816800792904,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Ringelblume-Marigold-Calendula-Calendulaofficinalis-www.benjis.net.jpg?v=1780051375"},{"product_id":"chamomile","title":"Echte Kamille - Matricaria recutita","description":"\u003ch2 class='\\\"western\\\"'\u003eEchte Kamille – traditionelle Heilpflanze mit aromatischen Blüten.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjährige Heil‑ und Teepflanze mit mildem, aromatisch‑blumigem Geschmack und hohem Gehalt an ätherischen Ölen wie Bisabolol und Chamazulen. Sie wächst robust, ist pflegeleicht und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und ist selbstaussaatfreudig. Optimal für Selbstversorgung und ökologischen Heilkräuteranbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Echte Kamille ist eine süd‑ und osteuropäische Wildpflanze und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae), innerhalb der Unterfamilie Asteroideae und der Gattung \u003cem\u003eMatricaria\u003c\/em\u003e. Im Laufe der Jahrhunderte hat sie sich über ganz Europa ausgebreitet und kommt heute auch in Regionen Nordafrikas, in Teilen der makaronesischen Inselwelt sowie im gemäßigten Eurasien bis nach Indochina vor. Der Name „Kamille“ geht auf das griechische „chamaimēlon“\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ezurück, was „Apfel der Erde“ bedeutet und auf den charakteristischen apfelartigen Duft der Blüten verweist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Echte Kamille spielte bereits in der Antike eine bedeutende Rolle: Sie wurde von Ägyptern, Griechen und Römern genutzt und findet Erwähnung bei Hippokrates, Galen und Asclepius. Ihre beruhigenden, krampflösenden und entzündungshemmenden Eigenschaften machten sie zu einer der wichtigsten Heilpflanzen der alten Welt. Über die Jahrhunderte hinweg blieb sie ein zentrales Heilkraut der europäischen Volksmedizin und wurde in vielen Kulturen als vielseitiges Naturheilmittel geschätzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin charakteristisches Merkmal dieser Art ist der deutlich hohle Blütenboden, der sie zuverlässig von ähnlichen Arten wie der Hundskamille unterscheidet. Durch ihre lange Nutzungsgeschichte, ihre aromatischen Blüten und ihren hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen gilt die Echte Kamille bis heute als eine der bedeutendsten traditionellen Heilpflanzen Europas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze ist einjährig, krautig und bildet aufrechte, verzweigte Stängel mit fein gefiederten, hellgrünen Blättern. Die weißen Zungenblüten und die gelben Röhrenblüten sitzen in typischen 1–2 cm großen Blütenköpfchen mit hochgewölbtem, hohlem Blütenboden. Sie zieht zahlreiche Insekten an und ist ausreichend winterhart, um sich durch Selbstaussaat zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Kompakt, 15–50 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Aufrecht, locker verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Fein gefiedert, aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Weiß‑gelb, 1–2 cm groß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mild‑blumig, leicht apfelartig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEchte Kamille eignet sich ideal für Tee, Aufgüsse, Salben, Dampfbäder und Naturkosmetik. Die Blüten enthalten ätherische Öle mit beruhigender und entzündungshemmender Wirkung. Darüber hinaus wird sie innerlich bei Magen‑Darm‑Beschwerden, Krämpfen und Blähungen eingesetzt und äußerlich zur Pflege gereizter Haut, für beruhigende Bäder und zur Unterstützung der Hautregeneration genutzt. Als Inhalation hilft sie bei Erkältungen, beruhigt Schleimhäute und erleichtert die Atmung. Ihr mildes Aroma macht sie zudem zu einer beliebten Zutat in Kräuterkissen, Duftmischungen und der Aromatherapie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEchte Kamille gedeiht zuverlässig im Freiland, Gewächshaus und in Töpfen. Sie bevorzugt sonnige Standorte, durchlässige, nährstoffarme Böden und kommt mit Trockenheit gut zurecht. Einjährig, aber selbstaussaatfreudig, benötigt sie nur geringen Wasserbedarf und zeigt sich insgesamt sehr pflegeleicht. Durch ihre robuste Natur wächst sie auch unter weniger idealen Bedingungen zuverlässig und bildet über viele Wochen hinweg reichlich Blüten. Die Pflanzen ziehen zahlreiche Nützlinge wie Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge an und fördern so das ökologische Gleichgewicht im Garten. Dank ihrer natürlichen Selbstaussaat erscheint sie an passenden Standorten jedes Jahr erneut und eignet sich hervorragend für naturnahe, pflegearme Gärten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Kamillenarten ist die Echte Kamille die bekannte traditionelle Heilpflanze mit besonderer Heilkraft – ideal für Menschen, die pflegeleichte, einjährige Heilkräuter mit duftenden Blüten für Insekten schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"0,45g - 5000 Samen","offer_id":44067646603583,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Kamille-Chamomile-Camomila-Matricariachamomilla-www.benjis.net_70274e38-d450-4b98-a149-121e153007a2.jpg?v=1780051376"},{"product_id":"cilantro-leafy-coriandrum-sativum","title":"Cilantro Leafy [Coriandrum sativum]","description":"","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"100 Seeds","offer_id":44074164126015,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/products\/real-coriander-g055e104ca_1920.jpg?v=1780051356"},{"product_id":"summer-savory","title":"Sommer Bohnenkraut - Satureja hortensis","description":"\u003cp\u003eDas einjährige Sommer Bohnenkraut ist ein wärmeliebendes Gewürzkraut und Heilpflanze. In der Naturheilkunde wird es zur Unterstützung der Verdauung, zur Fiebersenkung und zur Linderung von Bienenstichen eingesetzt. Passt perfekt zur Bohne! \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDas Sommer Bohnenkraut ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus West- und Zentralasien stammt und schon seit der Antike als Gewürz verwendet wird. Die immergrünen Pflanzen wachsen buschig und verholzen schnell. Das robuste und wärmeliebende Kraut bildet kleine ovale-spitz zulaufende, dunkelgrüne und gelegentlich leicht violett gefärbte Blätter aus, die angenehm duften. Der würzige Geschmack passt besonders gut zu Bohnen. Als Heilkraut wird es traditionell zur Unterstützung der Verdauung, zur Fiebersenkung und zur Linderung von Bienenstichen eingesetzt. Geeignet für die Topfkultur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLamiaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Einjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 100 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 50 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tiefwurzler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Gering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis 0°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 5,5\u003cspan\u003e bis 7,5\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Licht\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 0 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15-20°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 7-14 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 15x15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 3-4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBohne, Bete\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBasilikum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eFebruar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebis September\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMai bis Juli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat in Reihen. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSommer Bohnenkraut b\u003cspan\u003eevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, trocknen bis feuchten und humusreichen Lehmboden. v\u003c\/span\u003eerträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer optimale Erntezeitpunkt für das Bohnenkraut ist kurz vor der Blüte. Zur Ernte die Pflanzen 10 cm über dem Boden abschneiden. Kann vorübergehende Trockenheit überstehen.\u003c\/span\u003e Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZur Förderung des buschigen Wuchses sollten hin und wieder ältere Triebe und Triebspitzen abgeschnitten werden. \u003c\/span\u003eKeine Düngung notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSatureja hortensis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSavory\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBohnenkraut, Sommer-Bohnenkraut, Gartenbohnenkraut, Gartensaturey, Pfefferkraut, Saturei, Kölle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSegurelha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eJedrea, Saborea, Saborija, Saturejia, Satureya, Ajedrea Común, Calamento Blanco, Hisopillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSarriette, Pèbre D'ase, Sarriette Commune, Sarriette de Montagne, Sarriette des Champs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2g - 1000 Samen","offer_id":44074165371199,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Bohnenkraut-Savory-Segurelha-Saturejahortensis-www.benjis.net.jpg?v=1780051356"},{"product_id":"ragweed-ambrosia-artemisiifolia","title":"Ragweed [ambrosia artemisiifolia]","description":"","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"Seeds","offer_id":44074185621823,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"moldavian-dragonhead","title":"Moldawischer Drachenkopf - Dracocephalum moldavicum","description":"\u003cp\u003eDer einjährige Drachenkopf ist eine Tee- und Heilpflanze mit einer langen Tradition. Der Duft und Geschmack erinnert an eine Mischung aus Zitronenmelisse und Anis. Die Pflanze hat eine allgemeine verdauungsfördernde Wirkung und eignet sich ideal als Bienenweide oder Schnittblume. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat,\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten und Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDer Drachenkopf ist eine einjährige Tee- und Heilpflanze, die im Südosten Russlands, Moldawiens, der Türkei und dem Iran eine lange Tradition hat und beheimatet ist. Die Pflanzen bilden mehrere aufrechte und verzweigte Stängel aus, die Purpur angefärbt und mit winzigen nach unten zeigenden Härchen besetzt sind. Die Blüten der Trockenheits-resistenten Art sind blauviolett und der Geruch und Geschmack erinnert an eine Mischung aus Zitronenmelisse und Anis. Die Pflanze hat eine allgemeine verdauungsfördernde Wirkung und ist mit ihren schönen und langlebigen Blüten eine hervorragend Schnittblume oder Bienenweide. Liebt einen sonnigen Standort und kommt mit fast jedem Gartenboden zurecht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLamiaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Ein\u003cspan\u003ejährig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 130 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 50 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tief\u003cspan\u003ewurzler\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Gering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis 3°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 7 bis 8\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLichtkeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 0 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15-22°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 7-14 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 20x35 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 2-3 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eThymian, Oregano, Salbei, Lavendel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eFebruar bis Juni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis Juni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrachenkopf - Türkische Melisse b\u003cspan\u003eevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, trocknen bis feuchten und humusreichen Lehmboden. V\u003c\/span\u003eerträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSchwach saure Böden oder solche mit hohem Tongehalt sind für den Anbau nicht geeignet. \u003c\/span\u003eUm zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKeine Pflege oder Dünge gaben notwendig.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1,5g - 800 Samen","offer_id":44074190930239,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/DrachenkopfTuerkischeMelisse-Dragonheadturkishbalm-Erva-cidreiraturcadeescorpiao-Dracocephalummoldavicum-www.benjis.net.jpg?v=1780051348"},{"product_id":"phacelia-bee-friend","title":"Phacelie - Bienenfreund - Phacelia tanacetifolia","description":"\u003cp\u003eDie einjährige Phacelie ist eine alte, wohlbekannte und wilde Gründüngungs-, Tee-, Futter- und Heilpflanze für trockene Böden. Dient zur Bodenverbesserung und Beikraut Unterdrückung. Als Bienenweide zieht sie viele Insekten an. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten und Samen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Phacelie ist eine einjährige wilde Gründüngungs-, Tee-, Futter- und Heilpflanze die jedem Imker und Gärtner wohlbekannt ist. Ihre Heimat hat die robuste und trockenheitsverträgliche Wildpflanze in den trockenen Hochlagen Kaliforniens, Arizonas und Mexikos und wächst dort bis in 2.000 Meter Höhe. In der Natur kommt die krautig und aufrecht wachsende Pflanze an Wegrändern und Äckern natürlich vor. Schon seit Anfang des 19. Jahrhunderts wird sie großflächig kultiviert. Als Gründüngungspflanze hat sie sich aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften bewährt und wird im biologischen Gartenbau sehr geschätzt. Im eigenen Hausgarten wird sie oft in trockene Staudenbeete oder Steingärten neben Ziergräsern und anderen einjährigen gepflanzt. Ihr dichtes Wurzelwerk reichert den Boden organisch an, lockert ihn und hilft gegen Bodenmüdigkeit. Sie ist mit keiner heimischen Gemüseart verwandt, weshalb sie sich problemlos in die Fruchtfolge integrieren lässt. Die Einsaat von Gründüngungspflanzen wirkt wie eine Bodenkur und schützt im Winter die Erde vor Austrocknung und Verkrustung. Ebenfalls unterdrückt sie Beikräuter zuverlässig und kann auch als Vorkultur für die Neuanlage von Rasenflächen oder zur schnellen Begrünung von Brachland dienen. Ist anspruchslos und wächst auf nahezu jedem Boden. Als Heilpflanze wirkt die Pflanze durch ihre Flavonoide sowie weitere bioaktive Substanzen entzündungshemmend und wird als Tee dargereicht. Darüber hinaus wirkt sie beruhigend und kann bei Stress und Angstzuständen hilfreich sein. Dank ihrer antimikrobiellen Eigenschaften ist die Pflanze auch eine wertvolle Zutat in Salben und Lotionen zur Behandlung von Hautproblemen wie Ekzemen und kleinen Verletzungen. Die Blüten der kälteempfindlichen Pflanzen bieten Bienen, Hummeln und anderen Bestäubern eine wertvolle Nahrungsquelle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10g sind ausreichend für ca. 5 m²\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e Boraginaceae\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Einjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 80 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 70 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tief\u003cspan\u003ewurzler\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Gering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis -6°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig bis halbschattig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher sandiger Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6 bis 7,5\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Dunkelkeimer\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 1-2 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 12-18°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 8-14 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 15x25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 2-3 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e Himbeeren, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen, Kartoffeln\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eFebruar bis Mai oder im Herbst als Gründüngung von Oktober bis November.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von März bis Juni oder im Herbst als Gründüngung von September bis Oktober\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEmpfehlenswert ist eine breitwürfige Direktsaat. Anschließend die Saat etwas mit dem Rechen in den Boden einarbeiten. Weil die Pflanze empfindlich auf Kälte reagiert, sollte die Aussaat hinauszögert werden, bis keine Fröste mehr zu erwarten sind. Nach der Keimung die zu dicht stehenden Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePhacelie \u003cspan\u003ebevorzugt einen lockeren, gut durchlässigen Boden. Vor allem Böden mit einem hohen Sand- oder Lehmanteil profitieren von ihrer Wirkung zur Bodenverbesserung, da sie die Feuchtigkeit besser speichern und zur Stabilisierung der Bodenstruktur beitragen kann. V\u003c\/span\u003eerträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePhacelie kann als Schnittblume verwendet werden, jedoch können die behaarten Blätter und Stängel bei empfindlichen Menschen eine Kontaktallergie auslösen. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePhacelia ist gut trockenheitsverträglich und braucht wenig Pflege. Es sollte nur in der Wachstumsphase ausreichend bewässert und darauf geachtet werden, das der Oberboden nicht austrocknet. Um die Blühzeit zu verlängern, kann einmal im Monat etwas Dünger gegeben werden. Damit es nicht zu einer Selbstaussaat kommt, ist es ratsam, die Pflanze vor der Fruchtbildung zu schneiden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e Phacelia tanacetifolia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e Phacelia, Bee friend, Lacy phacelia, Bee phacelia, Simply phacelia, Purple tansy, Fiddleneck\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e Phacelie, Rainfarn-Phazelie, Büschelschön, Büschelblume, Bienenfreund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e Phacelia, Facélia azul\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e Facelia, Facelia de hoja de tanaceto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e Phacélie à feuilles de tanaisie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"10g - 1000 Samen","offer_id":44074194501951,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/PhacelieBienenfreund-Phaceliatanacetifolia.jpg?v=1780051350"},{"product_id":"borage","title":"Borretsch - Borago officinalis","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eBorretsch – aromatische blau blühende Würzpflanze mit essbaren Blättern und Blüten.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjährige, krautige Pflanze mit frischem, gurkenartigem Aroma. Sie wächst robust, ist ertragreich und eignet sich für Freiland, Topfkultur und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und ist eine pflegeleichte, schnellwüchsige Art. Optimal für Selbstversorgung, Kräutergärten und ökologische Pflanzungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBorretsch ist eine seit Jahrhunderten genutzte Gewürz‑ und Gartenpflanze. Sein ursprüngliches Verbreitungsgebiet liegt im westlichen und zentralen Mittelmeerraum, von wo aus er sich früh über Europa und später weltweit ausbreitete. Der Name „Borago“ wird entweder vom lateinischen burra („rau, wollig“) – ein Hinweis auf die dichte Behaarung – oder vom arabischen abu rach („Vater des Schweißes“) abgeleitet. Botanisch gehört er zur Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae), zur Unterfamilie Boraginoideae und zur Gattung Borago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits in der Antike wurde Borretsch gezielt angebaut und von antiken Autoren wie Plinius und Dioskurides als nützliche Garten‑ und Würzpflanze beschrieben. Im Mittelalter war sie in Klostergärten weit verbreitet und wurde wegen ihrer sternförmigen Blüten und ihres frischen Aromas geschätzt. Mit der Ausbreitung des Kräuteranbaus gelangte die Pflanze nach Mittel‑ und Nordeuropa, wo sie sich durch ihre Robustheit und ihre Fähigkeit zur Selbstaussaat rasch etablierte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Laufe der Neuzeit wurde Borretsch in vielen Regionen eingebürgert und entwickelte sich zu einer klassischen Gartenpflanze traditioneller europäischer Kräuter‑ und Bauerngärten. Aufgrund dieser Merkmale und ihrer hohen Attraktivität für Bestäuber wird die Pflanze bis heute weltweit angebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze ist einjährig, krautig und bildet aufrechte, verzweigte Stängel mit rauen, borstig behaarten Blättern. Die leuchtend blauen, sternförmigen Blüten erscheinen vom Frühsommer bis zum Herbst und werden stark von Bienen und Hummeln besucht. Borretsch ist frostempfindlich, zeigt sich jedoch insgesamt tolerant gegenüber Trockenheit und wechselnden Witterungsbedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Mittel, 60–100 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Aufrecht, buschig, stark verzweigt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Länglich‑ovate, rau behaart, aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Leuchtend blau, sternförmig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Gurkenartig‑frisch, aromatisch, mild\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBorretsch eignet sich ideal für Sommersalate, Erfrischungsgetränke, Kräuterquark, essbare Blütendekoration und leichte Sommergerichte. Blätter und Blüten besitzen ein frisches, gurkenartiges Aroma und werden vielseitig in der Küche genutzt. Die Samen dienen industriell der Gewinnung von Borretschöl und junge Blätter verfeinern kalte Suppen, Kräuterbutter, Dips und Brotaufstriche, während sie in der warmen Küche kurz gedünstet oder in Füllungen und Kräuterpfannkuchen verwendet werden können. Die Blüten eignen sich zum Kandieren, für farbige Eiswürfel, Desserts und aromatisierte Essige. Im Garten wirkt Borretsch als wertvolle Begleit‑ und Strukturpflanze, zieht zahlreiche Bestäuber an und bereichert naturnahe Beete und Bauerngärten durch seine dekorativen Blüten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorretsch gedeiht zuverlässig im Freiland, Folientunnel und in Töpfen. Die Pflanze ist pflegeleicht, schnellwüchsig und kann über die gesamte Saison beerntet werden. Ihre Blüten ziehen zahlreiche Bestäuber wie Bienen und Hummeln an und fördern das ökologische Gleichgewicht im Garten. Dank seiner robusten Natur wächst er auch in weniger idealen Böden stabil weiter, regeneriert sich durch Selbstaussaat und ist mehrschnittig nutzbar. Er eignet sich hervorragend für Kräuterspiralen, Blühstreifen, Bauerngärten und naturnahe Gärten. Zusätzlich zeigt er sich insgesamt tolerant gegenüber Trockenphasen und wechselnden Witterungsbedingungen. Durch seine tiefe Pfahlwurzel lockert er den Boden, verbessert die Bodenstruktur und kann als lebendige Mulch‑ und Strukturpflanze dienen. Seine schnelle Jugendentwicklung unterdrückt Beikräuter. Die Pflanze harmoniert gut mit vielen Gemüsekulturen, wodurch sie sich auch als Begleitpflanze im Mischkultur‑Anbau bewährt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Raublattgewächsen ist der Borretsch eine klassische, einjährige Würz‑ und Gartenpflanze mit besonders dekorativen essbaren Blüten – ideal für Menschen, die pflegeleichte Kräuter mit hohem Nutzen für Insekten schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2g - 130 Samen","offer_id":44074220192063,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10g Samen","offer_id":48816796631368,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25g Samen","offer_id":48816798662984,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Borretsch-Borage-Borragem-Boragoofficinalis-www.benjis.net.jpg?v=1780051350"},{"product_id":"chervil","title":"Echter Kerbel - Anthriscus cerefolium","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eEchter Kerbel – traditionelles und aromatisches Küchenkraut mit feinem Aroma und vielseitiger Verwendung.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjähriges, aromatisches Küchenkraut mit fein gefiederten, hellgrünen Blättern und mild‑würzigem, leicht anisartigem Geschmack. Sie wächst locker buschig und kompakt, erreicht moderate Wuchshöhen und eignet sich ideal für Freiland, Frühbeet und Topfkultur. Kühlheitsliebend, halbschattentolerant, schnellwachsend und samenfest – ideal für Selbstversorgung und den ökologischen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEchter Kerbel (\u003cem\u003eAnthriscus cerefolium\u003c\/em\u003e) stammt aus dem Kaukasus, dem Schwarzmeerraum und Westasien und gelangte bereits in der Antike nach Europa, wo ihn die Römer in ihren Provinzen verbreiteten. Er gehört zur Familie Apiaceae, Unterfamilie Apioideae, und zur Gattung \u003cem\u003eAnthriscus\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie erste schriftliche Erwähnung findet sich im 1. Jahrhundert n. Chr. bei Plinius dem Älteren, der Kerbel als bereits kultiviertes Küchenkraut beschreibt. Im Mittelalter war er ein wichtiges Heil‑ und Würzkraut der Klostergärten und wurde im „Hortulus“ des Walahfrid Strabo im 9. Jahrhundert erwähnt. Auch spätere Kräutergelehrte des 16. und 17. Jahrhunderts schätzten ihn als beliebtes Garten‑ und Salatkraut. Später wurde Kerbel zu einem festen Bestandteil der französischen Fines Herbes und blieb auch in der deutschen Küche – etwa in der Gründonnerstagssuppe – traditionell verankert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKerbel blieb über Jahrhunderte nahezu unverändert und gilt bis heute als robust, pflegeleicht und aromatisch, wodurch er weltweit angebaut und geschätzt wird. Seine Fähigkeit, auch im Halbschatten zuverlässig zu gedeihen, macht ihn zu einer vielseitigen Kulturpflanze für Gärten, Balkone und Urban‑Gardening‑Projekte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst locker aufrecht und buschig und erreicht eine Höhe von etwa 30–50 cm bei einer Breite von 15–25 cm. Sie bildet zahlreiche fein gefiederte, hellgrüne Blätter und zeigt eine gute Toleranz gegenüber halbschattigen Bedingungen. Liebt kühle Temperaturen und ist bis −5 °C kurzzeitig frosttolerant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Fein gefiedert, einzelne Fiederblättchen ca. 3–5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Mehrfach gefiedert, farnähnlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Hellgrün, matt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart, weich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Fein‑würzig, anisartig mit leicht süßlichen und frisch‑krautigen Noten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Blätter eignen sich besonders für den Frischverzehr und verfeinern Salate, Suppen, Saucen, Eierspeisen sowie Fisch‑, Geflügel‑ und Gemüsegerichte. Sie prägen die französische Kräutermischung „Fines Herbes“ und passen gut in Kräuterbutter, Quark, Dressings, Frühlingssuppen wie die Gründonnerstagssuppe sowie zu Kartoffelgerichten und Omeletts. Kerbel aromatisiert Essig und Öl und wird in der Diät‑ und Low‑Carb‑Küche wegen seines intensiven Geschmacks geschätzt. Frische Blätter eignen sich für Smoothies und als Garnitur, getrocknete für Kräutermischungen. Er lässt sich gut einfrieren, bleibt aromatisch und bereichert Bowls, Wraps, vegetarische Gerichte, kalte Suppen, leichte Marinaden, Kräuterpestos, Dips und Kräutercremes. Auch leichte Brühen und klare Fonds erhalten durch ihn eine frische Note. Im Naturgarten dient blühender Kerbel zudem als wertvolle Bestäuberpflanze. Traditionell wurde Kerbel in Kräutertees, einfachen Aufgüssen sowie in Umschlägen oder Waschungen genutzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank seines buschigen Wuchses wächst Echter Kerbel zuverlässig im Freiland, Frühbeet, Hochbeet, Folientunnel und in Töpfen auf Balkon und Terrasse. Er ist schnellwachsend, pflegeleicht, bildet laufend neue Blätter und liefert bei Feuchtigkeit und Halbschatten stabile Erträge. Die Pflanze gedeiht sowohl in lockeren Gartenböden als auch in nährstoffreicher Topferde, bleibt kompakt und eignet sich gut für schattige Standorte sowie Urban Gardening. Regelmäßiger Schnitt fördert den dichten Wuchs und sorgt über die ganze Saison für aromatisches Blattwerk. Durch seine kurze Kulturzeit eignet sich Kerbel ideal für schnelle und versetzte Folgesaaten und einen frühen Saisonstart. Er passt gut in Mischkulturen und bietet durch seine frühe Blüte wertvolle Nahrung für Nützlinge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Küchenkräutern ist Echter Kerbel das klassische Würzkraut mit feinem Anis‑Aroma – die erste Wahl für Frühlingsgerichte und halbschattige Standorte.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2,5g - 1250 Samen","offer_id":44074221895999,"sku":"","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Kerbel-Chervil-Cerefolio-Anthriscuscerefolium-www.benjis.net.jpg?v=1780051352"},{"product_id":"fenugreek","title":"Bockshornklee - Trigonella foenum-graecum","description":"\u003ch2 class='\\\"western\\\"'\u003eBockshornklee – uraltes, vielseitiges Gewürz‑ und Heilkraut mit einzigartig aromatischen Samen für die Gründüngung.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjährige, wärmeliebende Hülsenfrucht mit feinen, aromatischen Blättern und würzigen Samen, die in vielen Küchen der Welt geschätzt werden. Die Pflanzen wachsen aufrecht und buschig, 30–60 cm hoch, sind robust und ideal für sonnige, warme Standorte. Sie gedeihen zuverlässig im Freiland, in Hochbeeten und Töpfen, mit geringem Wasserbedarf und hoher Widerstandskraft. Die Sorte ist leicht anzubauen, trockenheitsverträglich und samenfest – perfekt für Selbstversorgung, Mischkultur und ökologischen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBockshornklee (\u003cem\u003eTrigonella foenum‑graecum\u003c\/em\u003e) gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und wurde bereits im Alten Ägypten, in Mesopotamien und im klassischen Griechenland genutzt. Historische Quellen beschreiben ihn als Heil‑, Gewürz‑ und Futterpflanze, und er war ein fester Bestandteil der mediterranen und vorderasiatischen Landwirtschaft. Seine Samen wurden in römischen Militärlagern gefunden, und im Mittelalter galt er als wichtige Heilpflanze in Klostergärten. Botanisch gehört Bockshornklee zur Familie Fabaceae, Unterfamilie Faboideae, Gattung \u003cem\u003eTrigonella\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Pflanze wird seit Jahrtausenden in Indien, Nordafrika und Südeuropa kultiviert und hat sich an viele Klimazonen angepasst. In den traditionellen Küchen Indiens, Äthiopiens und des Nahen Ostens sind sowohl Blätter als auch Samen bis heute unverzichtbar. Neben seiner Rolle als Gewürz dienen die jungen Blätter als zartes Blattgemüse, während Sprossen und Microgreens frische, leicht nussige Aromen in Salate und warme Gerichte bringen. Die gerösteten Samen bilden die Grundlage aromatischer Gewürzmischungen wie Curry, Berbere oder Panch Phoron. In der traditionellen Kräuterheilkunde werden Samen und Blätter für Tees, Tinkturen und Umschläge genutzt, etwa zur Unterstützung der Verdauung oder für äußere Anwendungen. Historisch spielte Bockshornklee auch in der Tierhaltung eine Rolle, da die Pflanze als eiweißreiches Futter geschätzt wurde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditionell wurde Bockshornklee in klein bäuerlichen Gärten angebaut, wo er wegen seiner kurzen Kulturdauer, Trockenheitsverträglichkeit und seines intensiven Aromas geschätzt wurde. Die Pflanze galt als zuverlässige Wahl in heißen Sommern und wurde häufig in Mischkultur mit Gemüse, Kräutern und Getreide angebaut. Seine Fähigkeit, auch in armen Böden gut zu wachsen, machte ihn zu einer beliebten Pflanze für Selbstversorger und traditionelle Landwirtschaft. Bis heute wird er für seine vielseitigen Anwendungen, unkomplizierte Kultivierung und zuverlässigen Erträge geschätzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBockshornklee ist einjährig und krautig, bildet aufrechte, leicht buschige Pflanzen mit frischgrünen, dreizähligen Blättern. Die zarten, cremeweissen Blüten erscheinen ab Frühsommer. Nach der Blüte entwickeln sich schlanke, strohgelbe Hülsen mit zahlreichen hartschaligen, aromatischen Samen. Das Wurzelsystem ist tiefreichend und pfahlwurzelnd. Die Pflanze reagiert empfindlich auf Staunässe, gedeiht jedoch hervorragend in lockeren, sandig‑humosen Böden. Einjährig im Anbau, nicht winterhart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzendetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe:\u003c\/strong\u003e Klein bis mittel, 30–60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm: \u003c\/strong\u003eAufrecht, buschig, krautig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlätter:\u003c\/strong\u003e Frischgrün, dreizählig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlüten:\u003c\/strong\u003e Weiß bis cremefarben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHülsen:\u003c\/strong\u003e Schlank, strohgelb, mit zahlreichen aromatischen Samen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Würzig, leicht bittersüß, warm und aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBockshornklee eignet sich hervorragend zum Würzen von Currys, Masalas, Brot, Gemüsegerichten, Tees, Sprossen und Microgreens. Die Blätter können roh, gedünstet oder gekocht verwendet werden; die Samen werden geröstet, gemahlen oder als Tee aufgegossen. Sein warm‑würziges Aroma macht ihn äusserst vielseitig – von indischer Küche über nahöstliche Gerichte bis zu modernen Gemüse‑ und Kräuterrezepten. Junge Blätter harmonieren gut mit Spinat, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch; geröstete Samen verfeinern Brot, Dips, Gewürzmischungen und Eintöpfe. Sprossen eignen sich ideal für Salate, Bowls und leichte Sommergerichte, während getrocknete Samen für Gewürzmischungen, Tees und traditionelle Heilmittel genutzt werden. Die aromatischen Samen bereichern äthiopische und arabische Gewürzpasten, während die Blätter als mildes Blattgemüse in der ayurvedischen Küche verwendet werden. In der modernen pflanzlichen Küche werden sie in veganen Käsealternativen, Kräuterbutter und fermentierten Gewürzpasten eingesetzt. Die Samen können auch in Essig oder Öl eingelegt werden, um aromatische Grundlagen für Dressings und Marinaden zu schaffen; in der traditionellen Kräuterpraxis dienen sie für beruhigende Umschläge, stärkende Tonika und wohltuende Kräuterbäder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBockshornklee ist äusserst zuverlässig im Anbau: Er bevorzugt sonnige, warme Standorte, gedeiht auch in trockenen Sommern und bleibt dank seines kompakten Wuchses robust – ideal für kleine Gärten, Hochbeete und Töpfe. Gleichmässige Feuchtigkeit unterstützt die Keimung; später toleriert die Pflanze Trockenheit gut, während Staunässe vermieden werden sollte. Sie ist pflegeleicht, resistent gegen die meisten Krankheiten und wächst zuverlässig selbst in armen Böden. Als Hülsenfrucht verbessert sie die Bodenfruchtbarkeit durch Stickstoffbindung. Bockshornklee bildet zudem früh einen dichten Bestand, der Unkraut unterdrückt, profitiert von weitem Stand für gute Luftzirkulation und bleibt dank seiner Pfahlwurzel auch in längeren Trockenperioden vital. Die Kultur lässt sich leicht in Fruchtfolgen integrieren, eignet sich gut für leichte oder sandige Böden und liefert stabile Erträge selbst in kleinen Gefässen. Seine kurze Vegetationszeit ermöglicht eine zuverlässige Ernte in Regionen mit kürzeren Sommern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Gewürz‑ und Blattpflanzen zeichnet sich Bockshornklee durch sein intensives Aroma, seine vielseitigen Anwendungen und seine hohe Ertragssicherheit aus – ideal für Selbstversorgung, Kräutergärten, Mischkultur und ökologischen Anbau.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"5g - 300 Samen","offer_id":44074231726399,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Bockshornklee-Fenugreek.jpg?v=1780051352"},{"product_id":"cinamonette-basil-cinnamon","title":"Zimt-Basilikum - Ocimum basilicum 'Cinamonette'","description":"\u003ch2 class='\\\"western\\\"'\u003eZimt-Basilikum – exotisches Basilikum mit süß-würzigem Zimtaroma.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEinjähriges Basilikum mit schmalen, dunkelgrünen Blättern, die rötlich-violette Adern zeigen. Das Aroma ist geprägt von Methylcinnamat und erinnert deutlich an Zimt, mit süßlich-würziger Note. Die Pflanze wächst buschig und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Aromatisch, ertragreich und samenfest – ideal für Selbstversorgung und den ökologischen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZimt-Basilikum 'Cinamonette' ist ein samenfeste Basilikumsorte, auch bekannt als „Mexican Spice Basil“. Die Sorte entstand durch gezielte Selektion innerhalb der Süßbasilikum-Gruppe und wurde auf ihr charakteristisches Aroma hin kultiviert, das durch den hohen Gehalt an Methylcinnamat geprägt ist und deutlich an Zimt erinnert. Erste Erwähnungen dieser besonderen Aromalinie finden sich im 19. Jahrhundert in botanischen Sammlungen, als europäische und amerikanische Botaniker Basilikumvarianten aus Mexiko und Südamerika beschrieben. Von dort aus verbreitete sich die Sorte in den tropischen und subtropischen Regionen, wo sie aufgrund ihres exotischen Geschmacks schnell geschätzt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Mexiko und Mittelamerika wurde Zimt-Basilikum traditionell als Würzkraut für Fleischgerichte, Gemüsepfannen und Tees verwendet. Sein süßlich-würziges Aroma machte es dort zu einer beliebten Ergänzung in der Alltagsküche und verlieh Speisen eine unverwechselbare Note. Im Laufe des 20. Jahrhunderts gelangte die Sorte auch in die USA und Europa, wo sie zunächst als exotische Spezialität eingeführt wurde und bald als eine der markantesten Basilikumvarianten Anerkennung fand. Heute gilt 'Cinamonette' als eine der bekanntesten Aromasorten innerhalb der Basilikum-Familie. Sie wird weltweit kultiviert und ist sowohl in der Küche als auch in der Kräuterheilkunde verbreitet. Ihr unverwechselbares Zimtaroma hebt sie deutlich von klassischen Basilikumtypen ab und macht sie zu einer Sorte, die sowohl kulinarisch als auch kulturgeschichtlich eine besondere Stellung einnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"119\" width=\"59\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze \u003cspan\u003ewächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaufrecht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuschig \u003c\/span\u003eund erreicht eine Höhe von etwa 60 cm. Sie bildet zahlreiche große, dunkelgrüne Blätter und entwickelt hellviolette Blüten, die Insekten magisch anziehen. Wärmeliebend und frostempfindlich \u003cspan\u003emit auffälligen violett gefärbten Stängeln. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Mittelgroß, ca. 5-7 cm lange Blätter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Schmal bis leicht lanzettlich, schwach gezähnt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Dunkelgrün mit rötlich-violetten Adern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart, saftig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Süßlich-würzig mit ausgeprägtem Zimtaroma\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"91\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Zimt-Basilikum Blätter eignen sich hervorragend für den Frischverzehr in Salaten, Smoothies und als Garnitur. Ihr süßlich-würziges Aroma macht sie zu einer außergewöhnlichen Zutat in der kreativen Küche. Sie passen in Desserts, Obstsalate, Getränke wie Tees, Limonaden und Cocktails und sind auch für Pestos und Marinaden beliebt. Darüber hinaus verfeinern sie Fleisch- und Geflügelgerichte, geben Gemüsepfannen und Reisgerichten eine exotische Note und eignen sich zum Aromatisieren von Essig, Öl und Sirup. In der mexikanischen und mittelamerikanischen Küche werden sie traditionell für würzige Eintöpfe und Kräutertees genutzt, während sie in modernen Fusion-Gerichten als aromatische Ergänzung in Bowls, Wraps und vegetarischen Speisen geschätzt werden. Getrocknete Blätter finden Verwendung in Kräutermischungen oder als Räucherwerk, und selbst in Süßspeisen wie Schokoladenkreationen oder Gebäck entfaltet das Zimtbasilikum sein unverwechselbares Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihres buschigen Wuchses und ihrer Wärmeliebe wächst Zimt-Basilikum zuverlässig im Freiland, Gewächshaus und in Töpfen. Rückschnitt fördert den buschigen Wuchs und verlängert die Erntezeit. Besonders hervorzuheben sind die dekorativen Blüten und das einzigartige Zimtaroma, das 'Cinamonette' von klassischen Basilikumsorten unterscheidet. Darüber hinaus zeigt die Sorte eine gute Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standorte und gedeiht auch in leichteren Böden. Sie besitzt eine hohe Regenerationsfähigkeit nach dem Schnitt und bildet kontinuierlich neue Blätter, sodass über die gesamte Saison hinweg reichlich Ertrag möglich ist. Ihre auffälligen violett gefärbten Stängel und die zarten Blüten machen sie zudem zu einer attraktiven Zierpflanze, die nicht nur kulinarisch, sondern auch gartenästhetisch überzeugt. Selbst bei wechselnden Wetterbedingungen bleibt sie stabil im Wuchs und liefert zuverlässige Erträge. In der Topfkultur eignet sie sich hervorragend für Balkon- und Terrassengärten, da sie kompakt bleibt und dennoch reichlich aromatisches Blattwerk hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Basilikum-Sorten hat 'Cinamonette' ein süßlich-würziges und ausgeprägtes Zimtaroma – ideal für alle, die samenfestes Basilikum mit außergewöhnlichem Geschmack und attraktiven Blüten schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1g - 500 Samen","offer_id":44074252534079,"sku":"","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/ZimtBasilikum-Cinnamonbasil-Manjericaocanela-Ocimumbasilicumvar.cinnamomum-www.benjis.net_8a22e161-3d9b-4a7b-a590-31e6c1202dcd.jpg?v=1780051342"},{"product_id":"blue-cornflower","title":"Blue Cornflower [Centaurea cyanus]","description":"","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"150 Seeds","offer_id":44102861324607,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/products\/cornflowers-g58e1da0a5_1920.jpg?v=1780051336"},{"product_id":"anise","title":"Echter Anis - Pimpinella anisum","description":"\u003cp\u003eDer einjährige Anis ist eine wärme liebende und sehr vielseitige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze die an Lakritz erinnert. Effektive Wirkungen gegen vielerlei leiden. Kommt oft als Gewürz, in Fleischgerichten, Weihnachtsbäckerei, für Spirituosen, Öle, Tees und vielen mehr zum Einsatz. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, Keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Samen.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDer Anis ist eine einjährige vielseitige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze aus dem östlichen Mittelmeergebiet und Kleinasien. Albanien und Kroatien ist die ursprüngliche benannte Heimat der 4000 Jahre alten Würzpflanze und wurde bereits von den antiken Ägyptern und Griechen genutzt. Die frostempfindliche Pflanze bevorzugt warme Temperaturen und gedeiht besonders gut an sonnenreichen Standorten mit einem humosen und kalkhaltigen Boden. Die traditionsreiche Art duftet sehr charakteristisch und hat einen süßlich-herben Geschmack, der an Lakritz erinnert. Nach der Blüte im Sommer entwickelt die Pflanze ölhaltige Samen, die als Gewürz für Brotwürzmischungen, Fleischgerichten, in der Weihnachtsbäckerei, für Spirituosen, Öle, Tees und vielen mehr zum Einsatz kommen. Die verdauungsfördernde Wirkung kommt gerade in der klassischen kulinarischen und medizinischen Kombination mit Fenchel und Kümmel besonders gut zur Geltung. Zur Linderung von Bauchschmerzen und Erkältungen kommt er wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkungen oft zum Einsatz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eApiaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Einjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 90 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 70 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tiefwurzler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis 3°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6\u003cspan\u003e bis 8\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Dunkel\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 1 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15-25°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 7-28 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 20x30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 3-4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eErbse, Gurke, Salat, Möhre, Bohne, Tomate, Kohl, Koriander, Guter Heinrich\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eYsop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis September. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMitte Mai bis Juli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Auflaufen der Samen kann bis zu 4 Wochen dauern. Um die Keimzeit zu verkürzen und das Wachstum zu fördern, ist die Beigabe beim aussäen von Koriandersamen eine einfache und effektive Möglichkeit. \u003c\/span\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat in Reihen. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnis b\u003cspan\u003eevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, leicht kalkhaltigen, feuchten und humusreichen Lehmboden. V\u003c\/span\u003eerträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAnispflanzen benötigen als Mittelzehrer nur eine mäßige Versorgung mit Nährstoffen, die durch eine unterstützende Mischkultur erreicht werden kann. Eine zusätzliche Düngung ist dann nicht erforderlich.\u003c\/span\u003e Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAnis sollte nie vollständig austrocknen, regelmäßige Wassergaben sind notwendig. Es ist empfehlenswert durch das anfänglich langsame Wachstum der Pflanzen, umliegende Kräuter regelmäßig zu jäten. \u003c\/span\u003eKeine Düngung notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ePimpinella anisum\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAnise\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAnis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAnis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAnís\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAnis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1,5g - 500 Samen","offer_id":44313767805247,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Anise_-_Pimpinella_anisum_-_www.benjis.net.jpg?v=1780051316"},{"product_id":"blue-fenugreek","title":"Schabzigerklee - Trigonella caerulea","description":"\u003cp\u003eDer einjährige Schabzigerklee ist eine schnellwachsende geschichtsträchtige Gewürz- und Heilpflanze die zur Herstellung von Käse und Brot verwendet wird. Als Heilpflanze ist sie appetit- und verdauungsanregend und hat blutbildende und blutzuckersenkende Eigenschaften. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten, Samen und Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDer Schabzigerklee ist eine alte einjährige Gewürz- und Heilpflanze, die ihren Ursprung in Kleinasien hat. Auch heute noch wird die fast vergessene Pflanze im Alpenraum traditionell zur Herstellung von Käse und Brot verwendet. In der Heilkunde wirkt sie appetit- und verdauungsanregend und hat blutbildende und blutzuckersenkende Eigenschaften. Die robuste Pflanze bildet eiförmige bis längliche, spitz zulaufende Blätter und hat einen unnachahmlich kräftigen Geschmack. Durch die zahlreichen ätherischen Öle entwickelt das getrocknete Kraut sein typisches Aroma. Die Blüten duften stark und \u003cspan\u003esind himmelblau gefärbt. \u003c\/span\u003eDie starkwüchsige Pflanze lässt sich einfach anbauen und kann bereits nach 2-3 Monaten geerntet werden. Aufgrund ihrer Kälteempfindlichkeit sollte die wärmeliebende Pflanze im Frühjahr oder Sommer angebaut werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFabaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Einjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 70 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 60 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Tiefwurzler\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Gering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis 0°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig bis halbschattig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, sandiger Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6 bis 8\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Dunkel\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 1-1,5 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15-20°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 5-10 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 30x30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 1-2 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eKartoffeln, Kohl, Gurken, Beerensträucher\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis September\u003c\/span\u003e. \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig bis halbschattig. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMai bis Juni\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat in Reihen\u003cspan\u003e. Nach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSchabzigerklee b\u003cspan\u003eevorzugt gut durchlässige, nährstoffarme, neutrale bis kalkhaltige, sandige Lehmböden und benötigt eher trockene Bedingungen. V\u003c\/span\u003eerträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSchabzigerklee ist ideal für die Mischkultur, eine natürliche Stickstoffquelle für den Boden, da sie in Symbiose mit Knöllchenbakterien Stickstoff bindet. Solange die Pflanze ausreichend Wasser erhält, ist sie hitzetolerant. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKeine Pflege oder Düngung notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTrigonella caerulea\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBlue Fenugreek\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSchabzigerklee, Bisamklee, blauer Honigklee, blauer Steinklee, Brotklee, Hexenkraut, Käseklee, Zigainergraut, Zigerchrut, Zigerklee, Zigerkraut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFeno-grego azul\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlholva azul, Fenogreco azul\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFenugrec bleu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVermehrer:\u003c\/strong\u003e Benjis seeds\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2,5g - 1000 Samen","offer_id":47664439230792,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/SchabzigerkleeBlueFenugreekTrigonellacaeruleawww.benjis.net.jpg?v=1780051268"},{"product_id":"basil-genovese","title":"Basilikum 'Genovese' - Ocimum basilicum","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eBasilikum 'Genovese' – klassische italienische Sorte mit bekannten und intensivem Aroma.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSorte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatisches, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinjähriges \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBasilikum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egroßen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esattgrünen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlättern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensiv \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigem, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüßlich-pfeffrigem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeschmack. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuschig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreiland, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGewächshaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTopfkultur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWärmeliebend, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eertragreich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esamenfest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelbstversorgung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eökologischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnbau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e'Genovese' stammt aus der Region Ligurien in Norditalien, insbesondere rund um die Stadt Genua. Dort entwickelte sich die Sorte im 18. und 19. Jahrhundert, als Basilikum von Süditalien nach Norden gelangte. In Ligurien wurde Basilikum nicht nur kultiviert, sondern gezielt selektiert, um große, zarte Blätter mit intensivem Aroma hervorzubringen. Diese Eigenschaften machten 'Genovese' zur bevorzugten Sorte für die Herstellung des berühmten Pesto alla Genovese, das sich im 19. Jahrhundert als kulinarisches Symbol Liguriens etablierte. Die Sorte ist eng mit der lokalen Kulturgeschichte verbunden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasilikum wurde in Ligurien nicht nur als Küchenkraut geschätzt, sondern auch als Zeichen von Wohlstand und Gesundheit. Besonders im Stadtteil Pra’ bei Genua gilt der Anbau von 'Genovese' Basilikum bis heute als Ursprung der authentischen Variante, die als unverzichtbar für „echtes“ Pesto angesehen wird. Im 20. Jahrhundert gewann 'Genovese' internationale Bekanntheit, da Pesto alla Genovese weltweit populär wurde. Die Sorte wurde dadurch zum globalen Botschafter ligurischer Esskultur. Heute ist 'Genovese' die Referenzsorte für authentisches italienisches Basilikum und durch die Europäische Union mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (PDO) anerkannt, die die Herkunft aus Ligurien und die besonderen Anbaubedingungen garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst buschig und kompakt und erreicht eine Höhe von etwa 60 cm. Sie bildet zahlreiche große, ovale Blätter und zeigt eine gute Widerstandsfähigkeit gegen wechselnden Bedingungen. Wärmeliebend und frostempfindlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Mittel, ca. 5-8 cm lange Blätter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Oval bis eiförmig, leicht gewölbt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Sattgrün, glänzend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart, leicht samtig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensiv aromatisch, süßlich-pfeffrig mit Anis-Noten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blätter eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, besonders für Pesto alla Genovese, Tomatengerichte, Pasta, Pizza und Caprese. Sie passen zu Mozzarella und Tomaten und verleihen Suppen, Saucen und Ölen eine würzige Note. Auch in Smoothies, Kräuterbutter und Getränken sind sie beliebt. Darüber hinaus verfeinern sie mediterrane Gemüsegerichte wie Ratatouille, geben Risotto und Gnocchi eine frische, aromatische Note und eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Essig, Öl und Dressings. In der gehobenen Küche werden sie auch für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte genutzt, da ihr intensives Aroma leichte Speisen besonders unterstreicht. Frische Blätter können zudem als dekorative Garnitur eingesetzt werden, während getrocknete Blätter in Kräutermischungen und Tees Verwendung finden. In modernen Interpretationen der italienischen Küche bereichern sie Bowls, Wraps und vegetarische Gerichte und tragen durch ihr intensives Aroma dazu bei, klassische wie kreative Rezepte unverwechselbar zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihres buschigen Wuchses wächst 'Genovese' zuverlässig im Gewächshaus, auf der Fensterbank und im Freiland. Die Sorte reift früh, bildet kontinuierlich neue Blätter und ist pflegeleicht. Sie liefert bei ausreichend Wärme und Feuchtigkeit stabile Erträge und eignet sich für mehrfache Ernte durch Schnitt. Darüber hinaus zeigt sie eine hohe Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standorte und gedeiht sowohl in lockeren Gartenböden als auch in nährstoffreicher Topferde. Ihre gleichmäßige Rosettenbildung erleichtert die Ernte, und durch regelmäßiges Schneiden wird der buschige Wuchs zusätzlich gefördert, sodass die Pflanze über die gesamte Saison hinweg reichlich aromatisches Blattwerk liefert. Besonders hervorzuheben ist die hohe Blattqualität, die 'Genovese' zur bevorzugten Sorte für die Herstellung von Pesto macht. Auch in der Topfkultur überzeugt sie durch ihre kompakte Form und eignet sich hervorragend für Balkon- und Terrassengärten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Basilikum-Sorten ist 'Genovese' die klassische italienische Sorte mit bewährtem Aroma – die erste Wahl für mediterrane Gerichte und besonders für Pesto.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"1,5g - 800 Samen","offer_id":47678724047176,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/BasilikumitalienischGenoveser-BasilitalienGenoveser-ocimumbasilicum-www.benjis.net.jpg?v=1780051263"},{"product_id":"arugula-rocket","title":"Rucola - Salatrauke - Eruca sativa","description":"\u003cp\u003eDer einjährige Rucola ist eine Salat- und Gewürzpflanze die bereits von den Römern genutzt wurde. Nussig, Senf- und Kresse ähnlicher Geschmack. Milder als die Wilde Rauke. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTopfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst-Winter, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDer Rucola ist eine einjährige Salat- und Gewürzpflanze. Hierbei handelt es sich um die Kulturform der Wildpflanze Diplotaxis tenuifolia, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt und bereits von den Römern genutzt wurde. Die sonnenliebende Pflanze hat leicht behaarte und gefiederte Blätter, ähnlich dem Löwenzahn. Der Geschmack ist eine Kombination aus Nüssen, Senf und Kresse und ist milder als bei der ursprünglichen Wildpflanze. Sie keimen und wachsen recht schnell und sind in der Regel bereits nach sechs Wochen zur Ernte bereit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBrassicaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Einjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 50 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 40 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e Flach\u003cspan\u003ewurzler\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis -10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSonnig bis halbschattig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher sandiger Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6 bis 8\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Licht\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 0 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-16°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 3-6 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 15x25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 5-6 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRingelblume\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAsia-Salat, Senf, Kresse, Kapuzinerkresse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis Oktober\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise halbschattig. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eApril bis August\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRucola b\u003cspan\u003eevorzugt durchlässige, humusreiche, sandige bis lehmige Böden. Wichtig ist auch eine gute Bodenfeuchtigkeit, da Rucola flach wurzelt. Sie ist relativ anspruchslos und braucht daher nur mäßig nährstoffreiche Böden. V\u003c\/span\u003eerträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBei zu viel Stickstoff reichert sich Nitrat in den Blättern an. Die Pflanze bildet bei großer Hitze rasch Blüten, was dazu führt, dass die Blätter einen bittereren Geschmack bekommen. In subtropischen Klimazonen ist es ratsam, Pflanzen im Halbschatten zu setzen oder Mulch einzusetzen, damit der Boden kühl bleibt. Auch regelmäßiges Gießen kann dazu beitragen, Hitzestress zu reduzieren. Als Alternative kann die Sorte 'Diplotaxis tenuifolia' verwendet werden, die im Allgemeinen eine höhere Hitzetoleranz aufweist. \u003c\/span\u003eUm zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige Wassergaben bewirken ein schnelleres Wachstum. Keine Düngung notwendig. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEruca sativa, Eruca vesicaria subsp. sativa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRocket, Arugula\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSalatrauke, Senfrauke, Rucola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRúcula\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRúcula\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRoquette cultivée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2,5g - 2000 Samen","offer_id":47680436928840,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Rucola-Rocket-Arugula-Rucula-Erucasativa-www.benjis.net.jpg?v=1780051264"},{"product_id":"oilseed-sunflower-yellow","title":"Ölsaat‑Sonnenblume - Gelbe Stammform - Helianthus annuus","description":"\u003cp\u003eDiese einjährige Sonnenblume ist die Urform und wird in der Volksheilkunde bei vielerlei Krankheiten eingesetzt. Bei den Inkas und Azteken ist sie als Symbol für Sonnengottheiten verehrt worden. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat,\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Samen.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDiese Art der Sonnenblume ist die Urform, eine einjährige Nutz- und Heilpflanze und die bekannte goldgelbe Sonnenblume aus Amerika. Nach Archäologische Funden wurde diese Art bereits um etwa 2500 v. Chr. von Hochkulturen wie den Inkas und Azteken als Symbole für Sonnengottheiten kultisch verehrt. In der Volksheilkunde wird die Sonnenblume zur Behandlung von vielerlei Krankheiten eingesetzt. Das Öl hat eine wundheilende Wirkung und wirkt gegen Hautentzündungen, Verbrennung. Die Inhaltsstoffe helfen bei Erkältungen und Neurodermitis, sind wundheilend und stärken die Immunabwehr. Das gewonnene Lecithin aus der Pflanze ist eine wertvolle Gehirn- und Nervennahrung und ist reich an Cholin und Phosphatidylcholin. Die Blütenköpfe der Sonnenblume sind zur Sonne geneigt und haben einen Durchmesser von 10 bis 40 cm. Die großen und robusten Pflanzen sind am Stängel rau behaart, können bis zu 2,50m hoch werden und dienen hervorragend als ansehnlicher Sichtschutz. Diese gelbe Stammform wird feldmäßig zur Gewinnung von Öl und Kernen angebaut und ist ein Symbol für Sonne, Wärme und Lebensfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGurke, Wicke\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eKartoffel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis Juli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eApril bis Mai\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSonnenblume bevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, feuchten und humusreichen Lehmboden. Verträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSpätere Aussaaten, nach Juli, machen weniger Sinn, weil die Pflanzen eine lange Entwicklungszeit haben. Bei zu dichter Aussaat Entwickeln die Pflanzen sich nur geringfügig, pro Quadratmeter sollten niemals mehr als vier Sonnenblumen stehen. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRegelmäßige Wassergaben sind notwendig für einen erfolgreichen Anbau. Eine Düngung ist erst nach 6 Wochen zu empfehlen. \u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"3g - 40 Samen","offer_id":48154259980616,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"15g - 200 Samen","offer_id":48816786309448,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30g - 400 Samen","offer_id":48816790307144,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/SonnenblumeGelbeStammform-Sunflower-Girassol-Helianthusannuus-www.benjis.net.jpg?v=1780051267"},{"product_id":"green-shiso-perilla","title":"Grünblättrige 'Ao Shiso' - Perilla frutescens","description":"\u003ch2 class='\\\"western\\\"'\u003eGrünblättrige 'Ao Shiso' – sehr alte traditionelle Asia-Würzpflanze mit aromatischen, minzartigen Blättern.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie ist eine einjährige, wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze mit großen, grünen und spitzzulaufenden Blättern. Geschmack ist frisch, aromatisch, der an eine Mischung aus Minze und Basilikum erinnert. Sie wächst aufrecht und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Vielseitig, ertragreich und samenfest – optimal für Selbstversorgung und den ökologischen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\" alt=\"\" width=\"69\" height=\"83\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrünblättrige 'Ao Shiso' ist eine traditionelle, samenfeste Variante von \u003cem\u003ePerilla frutescens\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecrispa\u003c\/em\u003e, die ihren Ursprung im ostasiatischen Raum hat und seit Jahrhunderten in Japan kultiviert wird. Dort entwickelte sie sich zu einem festen Bestandteil der Küche, geschätzt wegen ihres frischen, milden Aromas. Der Name „Shiso“ bedeutet im Japanischen „violettes Kraut“; die grünblättrige Form wird dadurch als „Ao Shiso“ bezeichnet, da „ao“ für „grün“ steht und sie sich klar von der rotblättrigen Variante abgrenzt. In Japan gilt 'Ao Shiso' als Symbol für Frische und Reinheit und ist eng mit der Esskultur verbunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistorische Quellen belegen, dass 'Ao Shiso' im frühen Mittelalter nach Japan gelangte und während der Heian-Zeit (8.–12. Jahrhundert) benannt und verbreitet wurde. Die grünblättrige Form wurde über Generationen von Bauern gezielt für den Frischverzehr selektiert und ist bis heute eine der wichtigsten sehr alten Würzpflanzen der japanischen Küche. Von Japan aus verbreitete sie sich auch in andere ostasiatische Länder, wo sie in regionalen Varianten genutzt wird. Die Sorte 'Ao Shiso' wird heute von Saatgutinitiativen als samenfeste Kulturpflanze mit Wildursprung gepflegt, bewahrt und weitergegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\" alt=\"\" width=\"59\" height=\"119\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst aufrecht und erreicht eine Höhe von etwa 80 cm. Sie bildet zahlreiche große, ovale bis herzförmige, gezähnte Blätter mit deutlicher Nervatur. Nicht winterhart – empfindlich gegenüber Temperaturen unter 5 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Mittelgroß bis groß, ca. 5-15 cm lange Blätter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Herzförmig bis eiförmig, mit gezähnten Rändern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Leuchtend grün, deutlich geadert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart, leicht behaart\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Frisch, aromatisch – Mischung aus Minze und Basilikum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"91\" width=\"75\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\"\u003e  \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blätter eignen sich hervorragend für den Frischverzehr als Würzkraut zu Sushi, in Salaten, Smoothies und als Garnitur. Darüber hinaus lassen sie sich kurz gedünstet oder leicht angebraten als warme Beilage verwenden, passen in Suppen und Eintöpfe und verleihen Pestos oder Kräuteraufstrichen eine exotische Note. Auch in Reisgerichten, Nudelspeisen oder als aromatische Einlage in Gemüserollen kommen sie zur Geltung. In Japan werden die Blätter traditionell zum Einwickeln von Fisch oder Gemüse genutzt und verleihen Tempura eine besondere Frische. Typische Gerichte sind dabei Sashimi mit Shiso-Blättern, Tempura Shiso, Umeboshi (eingelegte Pflaumen mit Shiso), Onigiri (Reisbällchen mit Shiso-Füllung) sowie Shiso-Maki. Sie eignen sich zudem zum Aromatisieren von Essig, Öl oder eingelegtem Gemüse und können getrocknet oder pulverisiert als Gewürz verwendet werden. Selbst in Getränken wie Shiso-Tee oder erfrischenden Infusionen entfaltet 'Ao Shiso' sein charakteristisches Aroma, das zwischen Minze und Basilikum liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund ihrer Wärmeliebe wächst grünblättrige 'Ao Shiso' auch im Sommer zuverlässig im Freiland, im Gewächshaus und auch in Töpfen. Die Sorte hat eine kurze Reifezeit und bildet zahlreiche aromatische Blätter. Sie ist pflegeleicht, passt sich unterschiedlichen Standorten gut an und liefert stabile hohe Erträge. Besonders hervorzuheben sind die gleichmäßige Blattbildung, die eine einfache Ernte ermöglicht, sowie die Vielseitigkeit der Pflanze als Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze. Darüber hinaus überzeugt 'Ao Shiso' durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Schädlingen und ihre gute Regenerationsfähigkeit nach dem Schnitt, was mehrfache Ernten im Jahr ermöglicht. Die Pflanze gedeiht sowohl in sonnigen als auch halbschattigen Lagen, verträgt kurze Trockenphasen und entwickelt bei ausreichender Wärme besonders intensives Aroma. Ihre robuste Natur und die lange Ernteperiode machen sie zu einer zuverlässigen Wahl für Hobbygärtner wie auch für den professionellen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu anderen Asia-Kräutern ist Grünblättrige 'Ao Shiso' besonders vielseitig und aromatisch – ideal für alle, die samenfeste Würzpflanzen mit traditionellem Asiatischen Geschmack und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten schätzen.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"0,5g - 200 Samen","offer_id":48177253450056,"sku":"","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Shiso-GruenblaettrigePerilla-GreenShiso-Shisoverde-Perillafrutescens-www.benjis.net.jpg?v=1780051253"},{"product_id":"leaf-coriander-konrad","title":"Blatt-Koriander 'Konrad' - Coriandrum sativum","description":"\u003ch2 class=\"western\"\u003eBlatt-Koriander 'Konrad' – aromatischer ertragreicher Blattkoriander mit feinen, zarten Blättern.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinjährige, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlattwachstum \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselektierte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSorte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensivem, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrischem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAroma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezitroniger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNote. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekompakt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuschig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebildet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftige, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiefgrüne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlätter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschossfest. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRobust, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eertragreich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esamenfest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eideal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSelbstversorgung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eökologischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnbau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cimg height=\"83\" width=\"69\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Origin_History_-_Herkunft_Geschichte_-_Origem_e_Historia_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065844\"\u003e   Herkunft \u0026amp; Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Blatt‑Koriander 'Konrad' ist eine moderne, samenfeste Sorte, die im Jahr 2004 erstmals beschrieben wurde und im Rahmen ökologischer Züchtungsarbeiten speziell für den Blattanbau entstand. Grundlage der Züchtung waren genetisch vielfältige Linien des Echten Korianders (Coriandrum sativum), aus denen Pflanzen mit ausgeprägtem Blattwachstum, verlängerter vegetativer Phase und deutlich reduzierter Schossneigung ausgewählt wurden. Die Sorte wurde entwickelt, um eine stabile, lang anhaltende Blattproduktion zu ermöglichen und auch unter wechselhaften Witterungsbedingungen zuverlässig zu gedeihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlatt-Koriander 'Konrad' zeichnet sich durch eine verzögerte Blütenbildung aus, wodurch sich die Erntezeit erheblich verlängert – ein entscheidender Vorteil gegenüber dem herkömmlichen Koriander, der häufig früh in die Blüte geht. Diese Eigenschaft macht die Sorte besonders geeignet für Hausgärten, Balkonkultur und den professionellen Kräuteranbau, in denen ein kontinuierlicher Blattzuwachs im Vordergrund steht. Dank ihrer genetischen Stabilität kann die Sorte zuverlässig nachgebaut werden und trägt zur Erhaltung der Vielfalt innerhalb der Kulturform bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotanisch gehört 'Konrad' zur Familie der Apiaceae, zur Unterfamilie Apioideae und zur Gattung \u003cem\u003eCoriandrum\u003c\/em\u003e. Ihre Entstehung gilt als Beispiel für moderne ökologische Kräuterzüchtung, die robuste, aromatische und anpassungsfähige Sorten hervorbringt, die ohne intensive Eingriffe kultivierbar sind. Seit ihrer Einführung hat sich 'Konrad' in vielen europäischen Regionen etabliert und zählt heute zu den zuverlässigsten schossfesten Blattkoriander‑Sorten im biologischen Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"119\" width=\"59\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Appearance_Characteristics_-_Aussehen_Merkmale_-_Aparencia_Caracteristicas_-_www.benjis.net.jpg?v=1763065935\"\u003e   \u003c\/span\u003eAussehen \u0026amp; Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze wächst kompakt und buschig und erreicht eine Höhe von etwa 40 bis 60 cm. Sie bildet eine dichte Rosette aus kräftigen, tiefgrünen Blättern, die sich kontinuierlich ernten lassen. Dank ihrer Schossfestigkeit bleibt sie länger in der vegetativen Phase und bildet erst spät Blüten. Wärmeliebend und frostempfindlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Blätter 3–6 cm lang, fein gefiedert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Gefiedert bis doppelt gefiedert, petersilienähnlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Frischgrün, leicht glänzend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Zart, saftig, leicht fleischig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Intensiv aromatisch, frisch und typisch korianderartig mit feiner zitroniger Note, weniger seifiges Aroma als bei Echtem Koriander\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"western\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/Usage_Cultivation_Highlights_-_Verwendung_Anbau-Higlights_-_Utilizacao_e_Destaques_do_Cultivo_-_www.benjis.net_2f09de09-588a-47b6-ae70-802633c65d50.jpg?v=1763065990\" alt=\"\" width=\"75\" height=\"91\"\u003e   \u003c\/span\u003eVerwendung \u0026amp; Anbau-Highlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie frischen Blätter des Blatt‑Korianders 'Konrad' eignen sich hervorragend für asiatische, lateinamerikanische und orientalische Gerichte und sind unverzichtbar in Currys, Salsas, Chutneys, Guacamole und Pho. Sie harmonieren mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Gemüse und verfeinern Suppen, Eintöpfe und Reisgerichte. Auch in Salaten, Dips, Dressings, Frühlingsrollen, Sommerrollen und kalten Nudelschalen entfalten sie ihr frisches Aroma. Dank des intensiven, weniger seifigen Geschmacks ist 'Konrad' besonders beliebt als frisches Topping für Bowls, Wraps, Tacos und vegetarische Gerichte. Die Blätter finden außerdem Verwendung in Smoothies, Pestos, Kräuterbutter und Kräuterölen und verleihen modernen Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend für aromatische Kräuterpasten, kalte Nudelsalate, asiatische Kräuteromeletts, pikante Pancakes, frische Salsas verdes, vietnamesische Kräuterplatten, kalte Sommergerichte wie Gazpacho sowie als aromatische Komponente in eingelegtem Gemüse und würzigen Brotaufstrichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseines \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erobusten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekompakten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWuchses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewächst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlatt‑Koriander \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e'Konrad' \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuverlässig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGewächshaus, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFensterbank, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBalkonkasten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreiland. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschossfeste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSorte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebildet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eüber \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elange \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZeit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekontinuierlich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eneue \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlätter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebleibt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edabei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epflegeleicht. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausreichender \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWärme \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFeuchtigkeit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eliefert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estabile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eErträge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewiederholte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchnitternten. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egedeiht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elockeren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGartenböden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eebenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emäßig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enährstoffreicher \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehumusreicher, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurchlässiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eErde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTemperaturschwankungen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esicheres \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachstum. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezügige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKeimung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eermöglicht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrühen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSaisonstart, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekompakte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eForm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerleichtert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKultur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselbst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekleinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGefäßen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSud \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlättern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekann \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchädlinge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efernhalten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enützliche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInsekten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanziehen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewährend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSorte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebelüfteten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStandorten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehohe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWiderstandskraft \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egegenüber \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlattkrankheiten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eIm Vergleich zu Echtem Koriander ist 'Konrad' speziell für den Blattanbau gezüchtet – schossfest, ertragreich und mit besonders aromatischem, weniger seifigem Geschmack. Ideal für alle, die kontinuierlich große Mengen frische Korianderblätter ernten möchten.\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"2g - 220 Samen","offer_id":51300793057608,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/BlattKorianderKonrad-Leafcilantro-Coriandrumsativum-www.benjis.net.jpg?v=1780051249"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/collections\/benjis-seeds-annual-herbs-collection.webp?v=1784303123","url":"https:\/\/www.benjis.net\/collections\/annual-herbs.oembed?page=2","provider":"Benjis Seeds","version":"1.0","type":"link"}