Das mehrjährige heilige Basilikum 'Tulsi' ist eine sehr alte ayurvedische Gewürz- und Heilpflanze die viele verschiedene Heilwirkungen zeigt. Süßer Geschmack mit einem Aroma was an Nelken erinnert. Als Gewürz für verschiedenste Currys bekannt. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten und Blätter.
Beschreibung
Das heilige Basilikum 'Tulsi' ist eine mehrjährige und sehr alte heilige ayurvedische Gewürz- und Heilpflanze, die rund um die Tempel in Indien gepflanzt und verehrt wird. Die Blätter werden vor allem als Tee gegen alle Schwächen im Verdauungstrakt, zum Schutz des Immunsystems, gegen Stress, zur inneren Wärme-Kur und zur Senkung des Cholesterinspiegels eingesetzt. Das Aroma ist für eine Basilikumpflanze eher süß und erinnert ein wenig an Nelken. Tulsi ist in der thailändischen Küche auch als Gewürz für verschiedenste Currys bekannt. In Deutschland ist es auch unter seinem türkischen Namen Reyhan bekannt.
Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Lamiaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 70 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 50 cm
Wurzeltyp: Herzwurzler
Nährstoffbedarf: Mittelzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis 3°C
Standort: Sonnig bis halbschattig
Boden: Durchlässiger, humusreicher Lehmboden
pH-Wert: 6,5 bis 7,5
Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 18-24°C
Keimzeit: 5-10 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 25x30 cm
Keimfähigkeit der Samen: 9-10 Jahre
Mischkultur
Optimale Mischkultur: Fenchel, Kürbisgewächse, Mangold, Tomate, Aprikose, Ringelblumen, Lilien, Spargel
Ungünstige Mischkultur: Bohnenkraut, Melisse, Salbei, Thymian, Weinraute, Wermut, Knollenziest
Aussaat nach Klimazone
Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat von März bis September. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig bis halbschattig.
Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat von Mai bis Juli. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig.
Allgemeine Empfehlungen
Empfehlenswert ist eine Direktsaat in Reihen. Nach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen. Ebenfalls ist eine Vorkultivierung in Töpfen sinnvoll.
Heilige Basilikum 'Tulsi' verträgt keine Staunässe.
Zusätzliche Tipps
Schneide die Triebspitzen, um eine Verzweigung und den Austrieb neuer Triebspitzen zu fördern. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.
Vermehrungsart
Die Vermehrung erfolgt über Samen.
Pflanzen Pflege
Zur Förderung des buschigen Wuchses sollten hin und wieder ältere Triebe und Triebspitzen abgeschnitten werden. Bei mehrjähriger Kultur ist eine Düngung einmal im Frühjahr des Jahres empfehlenswert.
Andere Namen
Botanische Namen: Ocimum tenuifolium syn. sanctum
Englische Namen: Holy Basil
Deutsche Namen: Heiliges Basilikum
Portugiesische Namen: Santo manjericão
Spanische Namen: Albahaca sagrada, Albahaca santa
Französische Namen: Basilic Saint
Herkunft
Land: Portugal