{"product_id":"common-scurvygrass","title":"Löffelkraut - Cochlearia officinalis","description":"\u003cp\u003eDas mehrjährige Löffelkraut ist ein Geschichtsträchtiges Küchen- und Heilkraut was bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden kann. Der Geschmack ist kresseartig, würzig bis scharf. Wächst auch an Salzhaltigen Standorten. \u003cstrong\u003eOptimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cu\u003eBeschreibung\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDas Löffelkraut ist eine sehr alte mehrjährige Kulturpflanze, Küchen- und Heilkraut, die heute fast in Vergessenheit geraten ist und früher von Seefahrern im Mittelalter sehr geschätzt wurde. An der Atlantikküsten der nördlichen Hemisphäre ist diese Frostfeste Art beheimatet und wächst wild an salzhaltigen und feuchten Standorten. Die enorm Vitaminreiche Art bildet rundlich bis herzförmige Blätter aus und wächst aus einer lockeren Rosetten. Der Geschmack der kresseartigen Blätter ist würzig-scharf und können bis in den Winter hinein beerntet werden. In der Heilkunde wird es wegen der Blut- und Wundreinigenden, Blutstillenden und Verdauungsfördernd Wirkung sehr geschätzt. Es hilft auch bei Harnwegs- und Atemwegsinfektionen und bei Frühjahrsmüdigkeit und Ermüdung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfamilie:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBrassicaceae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus:\u003c\/strong\u003e Mehrjährig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTage bis zur Ernte:\u003c\/strong\u003e 80 Tage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenhöhe ca.:\u003c\/strong\u003e 30 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWurzeltyp:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eHerzwurzler\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e Schwachzehrer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e bis -5°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSonnig bis halbschattig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003eDurchlässiger, humusreicher sandiger Lehmboden\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 5,5\u003cspan\u003e bis 7,5\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eInformationen zur Aussaat und Pflanzung\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimtyp:\u003c\/strong\u003e Licht\u003cspan\u003ekeimer\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSaattiefe:\u003c\/strong\u003e 0 cm\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOptimale Keimtemperatur:\u003c\/strong\u003e 5-12°C\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKeimzeit:\u003c\/strong\u003e 10-21 Tage\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePflanz-, Reihenabstand:\u003c\/strong\u003e 25x30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimfähigkeit der Samen:\u003c\/strong\u003e 3-4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMischkultur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Mischkultur:\u003c\/strong\u003e -\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUngünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAussaat nach Klimazone\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSubtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eJanuar bis März oder im Herbst von Oktober bis Dezember.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig bis halbschattig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat von \u003cspan\u003eMärz bis April oder im Herbst von August bis September.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Empfehlungen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEmpfehlenswert ist eine Direktsaat in Reihen. \u003cspan\u003eNach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLöffelkraut bevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, feuchten und humusreichen sandigen Lehmboden. Toleriert auch salzhaltige Böden. Verträgt keine Staunässe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZusätzliche Tipps\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJe humusreicher der Boden ist, desto üppiger wird das Löffelkraut wachsen. Für einen langen Erntezeitraum 1\/4 der Blätter von außen nach innen ernten und darauf achten das Herz nicht zu beschädigen, um das Wachstum stabil zu halten. \u003c\/span\u003eUm zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVermehrungsart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDie Vermehrung erfolgt über Samen\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePflanzen Pflege\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNur gelegentliches jäten umliegender Kräuter. Keine Düngung notwendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAndere Namen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCochlearia officinalis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSpoonwort, Scurvygrass, Cochlearia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLöffelkraut, Gebräuchliches Löffelkraut, Skorbutkraut, Bitterkresse, Löffelblättchen, Löffelkresse, Scharbockskraut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePortugiesische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCochlearia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpanische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCoclearia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Namen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCochléaire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(31, 33, 36); background-color: rgb(228, 204, 153);\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eHerkunft\u003c\/u\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benjis Seeds","offers":[{"title":"0,4g - 300 Samen","offer_id":44013812318527,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0678\/7111\/3535\/files\/benjis-seeds-cochlearia-officinalis-common-scurvygrass-product-seeds-01.webp?v=1785952013","url":"https:\/\/www.benjis.net\/products\/common-scurvygrass","provider":"Benjis Seeds","version":"1.0","type":"link"}