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Parsnip Half Length White [Pastinaca sativa]

Parsnip Half Length White [Pastinaca sativa]

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Seeds

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Tipps um den Wasserbedarf zu reduzieren

Wir empfehlen, die Beete zu mulchen
Erfahrungen haben gezeigt, dass durch das Abdecken des Bodens mit Heu oder Stroh die Verdunstung um 80 % reduziert werden kann. Wenn Du die Beete gleichmäßig feucht hältst, entsteht ein optimales feuchtes Mikroklima unter dem Mulch. Dies fördert nicht nur das Wachstum der Pflanzen, sondern reduziert auch den Wasserverbrauch enorm. Auf unserer Farm gießen wir nur alle 2-3 Tage und bewässern eine 200 m2 große Anbaufläche an der Algarve in Portugal mit 500l Wasser. Unsere Beete sind stets feucht, was das Pflanzenwachstum und die Erntequalität fördert.

Es empfiehlt sich außerdem, die Beete stets feucht zu halten, auch wenn das Bett eine gewisse Zeit lang nicht genutzt wird
Die Austrocknung des Bodens führt zu einem enormen Rückgang der Mikro- und Makroorganismen im Boden, was mit der Zeit zu einem unfruchtbaren Boden führt. Tests haben ergeben, dass der Wasserihnhalt im gesamten Beet bei vollflächiger Bewässerung über einen längeren Zeitraum länger verbleibt, als wenn nur punktuell gegossen wird. Aufgrund des geringen Volumens der gegossenen Flächen im Gegensatz zum großen Trockenvolumen, trocknen diese schneller aus, als wenn das gesamte Volumen des Beetes mit Feuchtigkeit gefüllt wird. Ähnlich wie beim Heizen in einer Wohnung.

Das Aufrechterhalten eines Energieniveaus erfordert immer weniger Energie, als dieses immer wieder erreichen zu müssen.

Versand und Abhol-Informationen

Versand
Wir bieten CTT-Versand für Saagut Europa und USA weit an! Bei uns erhältst Du immer eine Sendungsverfolgungsnummer, um Dein Paket zu verfolgen. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Versandregion. Hier eine Auflistung der Regionen und Preise:

Nationaler Versand
Portugal (mit Azoren und Madeira-Inseln)
Umschlag oder Paket bis 500 g = 3,50 €
Paket bis 2 kg = 8 €
Paket über 2 kg = 16 €

Europa Versand
Umschlag bis 100g = 7€
Paket bis 500g = 9,50€
Paket bis 1kg = 14€
Paket bis 2kg = 20€
Paket über 2kg = 40€

USA Versand
Umschlag bis 100 g = 7,50 €
Paket bis 500 g = 15,50 €
Paket bis 1 kg = 24 €
Paket bis 2 kg = 33,50 €
Paket über 2 kg = 67 €

Nachdem Du Deine Bestellung mit dem Bezahlen abgeschlossen hast, erhältst Du von uns eine Versandbestätigungs-E-Mail mit Deiner Sendungsverfolgungsnummer.


Abholung
Du kannst Deine Bestellung jederzeit von 12 bis 20 Uhr oder nach Terminvereinbarung bei uns vor Ort oder auf den von uns besuchten Märkten abholen.

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Die Märkte findest du im Menü auf unserer Website oder unter diesem Link: https://www.benjis.net/pages/market-dates

The parsnip is a very productive biennial and versatile root vegetable and was important as early as the Middle Ages.
It originally comes from southern and central Europe and still exists today as a wild form. From the time of the Roman Empire to the 18th century, it was one of the staple foods. Today's potatoes and carrots have almost completely forgotten and displaced them.
This cultivar makes 20-30cm long, very uniform and well formed creamy white wedge shaped roots with tall, strong and healthy foliage.
Easy to grow!
The white roots have a pleasantly spicy taste and can be stored for a long time.

The juice of the parsnip was used as a remedy during the great plague epidemic in the 14th century.

General information
Plant family: Apiaceae
Lifecycle: Biennial
Culture duration: 210 days
Plant hight approx: 30 cm
Root type: Deep rooter
Nutrient requirements: High
Water requirements: Medium
Winter hardiness: until -20°C
Location: Semi shady until sunny
Soil: Permeable, moist, stoneless, nutrient and humus rich

Information on sowing and planting
Germ type: Dark germinator
Sowing depth: 1-2 cm
Best germination temperature: 16-18°C
Germination time: 7-21 days
Plant-, row distance: 10x40 cm

Optimal mix culture: Lamb's lettuce, beetroot, spinach
Unfavorable mix culture: Fennel, carrot, parsley, celery 

Planting information
Parsnips can be sown directly outdoors in rows from February after the last frosts. Since parsnips are slow growers, it makes sense to mix the seeds with lettuce or radishes to mark the rows. Thin out after emergence. Cultivation is worthwhile, simple and undemanding.

Other names
Latin botanical names: Pastinaca sativa, daucus graecus
English names: parsnip
German names: Pastinake, Pestnake, Hammelmöhre, Hammelrübe, Moorwurzel
Portuguese names: pastinaca
Spanish names: chirivía, pastinaca
French names: panais

Ingredients
It contains a lot of potassium, iron, zinc and folic acid. It is low in easily digestible starch and high in inulin. Suitable for diabetics. Low in nitrate.

Potent germination capacity: 1 year

  • Im Einklang mit der Natur hergestellt
  • Alle Samen und Setzlinge sind Genetisch stabil zur weiter Vermehrung
  • Unser Saatgut wird stets in regelmäßigen Abständen auf Keimfähigkeit überprüft
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