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Radicchio Rossa Di Verona [Cichorium intybus var. foliosum]

Radicchio Rossa Di Verona [Cichorium intybus var. foliosum]

Normaler Preis €3,00 EUR
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Saatgut oder Setzlinge

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Tipps um den Wasserbedarf zu reduzieren

Wir empfehlen, die Beete zu mulchen
Erfahrungen haben gezeigt, dass durch das Abdecken des Bodens mit Heu oder Stroh die Verdunstung um 80 % reduziert werden kann. Wenn Du die Beete gleichmäßig feucht hältst, entsteht ein optimales feuchtes Mikroklima unter dem Mulch. Dies fördert nicht nur das Wachstum der Pflanzen, sondern reduziert auch den Wasserverbrauch enorm. Auf unserer Farm gießen wir nur alle 2-3 Tage und bewässern eine 200 m2 große Anbaufläche an der Algarve in Portugal mit 500l Wasser. Unsere Beete sind stets feucht, was das Pflanzenwachstum und die Erntequalität fördert.

Es empfiehlt sich außerdem, die Beete stets feucht zu halten, auch wenn das Bett eine gewisse Zeit lang nicht genutzt wird
Die Austrocknung des Bodens führt zu einem enormen Rückgang der Mikro- und Makroorganismen im Boden, was mit der Zeit zu einem unfruchtbaren Boden führt. Tests haben ergeben, dass der Wasserihnhalt im gesamten Beet bei vollflächiger Bewässerung über einen längeren Zeitraum länger verbleibt, als wenn nur punktuell gegossen wird. Aufgrund des geringen Volumens der gegossenen Flächen im Gegensatz zum großen Trockenvolumen, trocknen diese schneller aus, als wenn das gesamte Volumen des Beetes mit Feuchtigkeit gefüllt wird. Ähnlich wie beim Heizen in einer Wohnung.

Das Aufrechterhalten eines Energieniveaus erfordert immer weniger Energie, als dieses immer wieder erreichen zu müssen.

Versand und Abhol-Informationen

Versand
Wir bieten CTT-Versand für Saagut Europa und USA weit an! Bei uns erhältst Du immer eine Sendungsverfolgungsnummer, um Dein Paket zu verfolgen. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Versandregion. Hier eine Auflistung der Regionen und Preise:

Nationaler Versand
Portugal (mit Azoren und Madeira-Inseln)
Umschlag oder Paket bis 500 g = 3,50 €
Paket bis 2 kg = 8 €
Paket über 2 kg = 16 €

Europa Versand
Umschlag bis 100g = 7€
Paket bis 500g = 9,50€
Paket bis 1kg = 14€
Paket bis 2kg = 20€
Paket über 2kg = 40€

USA Versand
Umschlag bis 100 g = 7,50 €
Paket bis 500 g = 15,50 €
Paket bis 1 kg = 24 €
Paket bis 2 kg = 33,50 €
Paket über 2 kg = 67 €

Nachdem Du Deine Bestellung beim Bezahlen abgeschlossen hast, erhältst DU von uns eine Bestellbestätigungs-E-Mail mit Deiner Sendungsverfolgungsnummer.


Abholung
Du kannst Deine Bestellung jederzeit nach Terminvereinbarung bei uns vor Ort oder auf den von uns besuchten Märkten abholen. Die Märkte findest du in der Fußzeile unserer Website oder unter diesem Link: https://www.benjis.net/pages/market-dates

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Der Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes zweijähriges traditionelles Blattgemüse aus der gleichnamigen Stadt Verona in Norditalien. Das Blattgemüse wurde hauptsächlich bis 1985 angebaut, bis neuere Sorten gezüchtet wurden, um kälteren Temperaturen standzuhalten. Radicchio wächst aufrecht in Rosetten und hat tiefrote und herzförmige Blätter, die sich umeinander winden und so einen engen, runden bis hochovalen Kopf bilden. Der Geschmack ist scharf und leicht bitter, der beim Erhitzen abnimmt. Kleine Rosetten können schon früh geerntet werden. Radicchio ist nur bedingt winterhart, die rosettenbildende Art kann über den Winter im Beet bleiben und im Frühjahr wieder austreiben und gehört dann zu den ersten frischen Blattgemüsen im Garten. Eine Sorte für den Winteranbau in der subtropischen Klimazone und in der gemäßigten Klimazone mit Winterschutz.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Asteraceae
Lebenszyklus: Zweijährig
Tage bis zur Ernte: 70 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 30 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis -4°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässig, feucht, leicht lehmig, humos

pH-Wert: 6 bis 7

Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 20-25°C
Keimzeit: 7-14 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 30x30 cm

Optimale Mischkultur: Fenchel, Möhre, Tomate, Borretsch, Dill, Bohne, Gurke, Kohl, Schnittlauch, Zwiebel
Ungünstige Mischkultur: Endivie, Kartoffel

Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Von März bis Mai oder im Herbst von August bis Oktober direkt ins Freiland säen. Wir empfehlen die Vorkultivierung in kleinen Schalen von Januar bis Mai oder im Herbst von August bis Oktober.

Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Ab Ende Mai direkt ins Freiland säen. Wir empfehlen die warme Vorkultivierung in kleinen Schalen von April bis Juni.

Allgemein
Verträgt während der Keimung keine kalten Temperaturen unter 15°C. Für einen langen Erntezeitraum 1/4 der Blätter von außen nach innen ernten und darauf achten das Herz nicht zu beschädigen, um das Wachstum stabil zu halten. Wir empfehlen bei Radicchio immer die Vorkultivierung. Dazu lasse die Sämlinge in einer kleinen Schale bis zu den ersten sichtbaren Radicchio-blättern heranwachsen, danach in gewünschte Behälter pikieren. Die Sämlinge nach dem pikieren bei warmen Temperaturen über 20°C wachsen lassen, bis sie als Setzlinge ausgepflanzt werden. Das pflanzen der Setzlinge ins Beet erfolgt ab dem 2. Blattpaar nach den Keimblättern. 
Radicchio-pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort mit einem feuchten, humosen und leicht lehmigen Boden. Staunässe vermeiden.

Zusätzliche Tipps
Die typische Rotfärbung der Blätter entsteht nur bei Kälteeinwirkung. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

Vermehrungsart
Die Ausbreitung erfolgt über Samen.

Pflanzen Pflege
Wir empfehlen ein Winterschutz bei Temperaturen unter -3°C. Ein gelockerter Boden und die Pflanzung in Mischkultur, ist ausreichend.

Keimfähigkeit der Samen: 2-4 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Cichorium intybus var. foliosum
Englische Namen: Italian chicory, Radicchio
Deutsche Namen: Radicchio
Portugiesische Namen: Radicchio
Spanische Namen: Achicoria, Radicchio
Französische Namen: Radichi

  • Im Einklang mit der Natur hergestellt
  • Alle Samen und Setzlinge sind Genetisch stabil zur weiter Vermehrung
  • Unser Saatgut wird stets in regelmäßigen Abständen auf Keimfähigkeit überprüft

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