Coleção: Rebentos e micro verduras

As mudas contém todo o poder da planta!


Qual é a diferença entre Sprouts e Microgreens?

Os brotos são cultivados completamente sem solo e luz. As sementes especialmente cultivadas para esse fim são primeiro embebidas em água, escorridas e depois enxaguadas com água limpa 2 a 3 vezes ao dia. Dependendo da espécie, os brotos estão prontos para colheita após 2-4 dias. Leguminosas e cereais são particularmente populares, mas vegetais como rabanetes e brócolis também são brotos bem conhecidos. Você come a semente inteira, incluindo o revestimento da semente.

Microgreens precisam de solo e luz para prosperar. Muitas coisas podem ser usadas como substrato, solo para vasos comercialmente disponível, algodão, papel de cozinha ou lã de cânhamo, nos quais o cultivo de microgreen é particularmente bem-sucedido. As sementes são distribuídas de forma muito densa, mas sem tocar no substrato e mantidas uniformemente úmidas. Após cerca de três dias, as sementes germinaram e agora precisam de luz para crescer vigorosamente. Dependendo da espécie, os microgreens levam de 7 a 10 dias desde a semeadura até a colheita. Para a colheita, as pequenas mudas são cortadas logo acima do substrato. As raízes e a parte inferior do caule são compostadas e apenas o caule superior e os cotilédones são comidos. Vários tipos de vegetais e ervas são particularmente populares.

A proporção de substâncias vitais, minerais e oligoelementos nas plantas pequenas é muitas vezes maior do que na mesma quantidade de vegetais maduros.

Isso permite que você amplie a variedade de alimentos em sua própria autossuficiência de forma saudável.

Es sind noch keine Produkte vorhanden!
Es sind noch keine Produkte vorhanden!