Espinafre Árvore [Chenopodium giganteum]

O espinafre anual é um vegetal de espinafre selvagem, robusto e de crescimento rápido. Resistente ao calor, resistente e cresce até 3 m de altura, sendo boa como tela de privacidade. Ideal para sementeira direta ou pré-cultivo, possível cultivo em vaso, sementeira na primavera, bom para cultivo misto, colheita de folhas frescas como espinafres.

 Descrição 
O espinafre-arborícola é uma antiga planta vegetal selvagem anual originária dos Himalaias, da Índia e do Nepal. Na Índia, a planta é cultivada como vegetal folhoso desde os tempos antigos. Na Europa, esta espécie vegetal é ainda parcialmente desconhecida como alimento e é frequentemente vista como uma “erva daninha”. Hoje a espécie pode ser encontrada em todas as zonas temperadas quentes, na Europa quase exclusivamente na região mediterrânica. A espécie tem um crescimento rápido, é robusta e tem o eixo do rebento vertical. O sabor é suave e ligeiramente semelhante ao espinafre. As folhas jovens triangulares verdes com bordas ligeiramente dentadas e detalhes em vermelho néon podem ser utilizadas cruas ou cozinhadas como os espinafres.

 Informações gerais 
Família de plantas: Amaranthaceae
Vida útil: Anual
Dias até à colheita: 80 Dias
Altura da planta aprox: 300 cm
Tipo de raiz: Enraizador profundo
Exigências nutricionais: Médio
Requisitos de água: Médio
Resistência do inverno: até -15°C
Localização: Ensolarado
Solo: Permeável, argiloso, húmus

valor do pH: 6,5 a 7,5

 Informações sobre sementeira e plantação 
Tipo germinação: Germinação leve
Profundidade de sementeira: 0 cm
Temperatura ideal de germinação: 18-22°C
Tempo de germinação: 2-10 Dias
Espaçamento entre plantas e linhas: 15x25 cm

 Cultura mista 
Cultura mista ideal: Bom Rei Henrique
Cultura mista desfavorável: -

 Semeadura de acordo com a zona climática 
Clima subtropical (Mediterrâneo) (por exemplo, Portugal, Espanha, Itália)
Recomenda-se a sementeira direta ou pré-cultivo em pequenas taças de fevereiro a outubro.
Clima temperado (por exemplo, Alemanha, Suíça, Polónia)
Recomenda-se a sementeira direta ou pré-cultivo em pequenas taças de abril a agosto.

 Geralmente 
Recomenda-se uma pré-cultura, por isso semeie as sementes numa tigela pequena e deixe as mudas crescerem até às primeiras folhas visíveis de alface, depois pique no recipiente desejado. Após a repicagem, deixe as plântulas crescerem a temperaturas moderadas até serem plantadas como plântulas. As mudas são plantadas no canteiro a partir do 2º par de folhas após os cotilédones.
A alface romana 'Trout End' prefere um local ensolarado em climas temperados e um local parcialmente sombreado com solo húmido, rico em húmus e ligeiramente argiloso em climas subtropicais. Evite o alagamento.

 Dicas adicionais 
Para um período de colheita longo, colha apenas 1/3 das folhas. Para obter rapidamente um solo fino, quebradiço e permeável, com boa capacidade de armazenamento de nutrientes e água, recomenda-se a incorporação adicional de biocarvão e pó de rocha primária.

 Tipo de propagação 
A propagação ocorre através de sementes.

 Cuidados com as plantas 
O solo solto e rico em nutrientes e a plantação em cultura mista são suficientes para o espinafre arbóreo. Não é necessária fertilização.

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Tempo de germinação das sementes: 2-3 anos

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 Outros nomes 
Nomes botânicos: Chenopodium giganteum
Nomes ingleses: Magenta spreen, Tree spinach
Nomes alemães: Baumspinat, Magentaspreen, Riesengänsefuß
Nomes português: Espinafre Árvore
Nomes espanhol: Espinacas de arbol
Nomes francês: Épinards arbustifs, Épinards arboricoles

 Origem 
Multiplicador: Benjis seeds
País: Portugal