Romaine Alface Orelhas do Diabo Vermelho [Lactuca sativa var. longifolia]

Alface romana orelha do diabo é uma especialidade anual antiga
da França. Tem um crescimento denso de rosetas
e delicadas folhas pontiagudas verdes, vermelhas, com um sabor picante, ligeiramente amargo, aromático. Fica mais doce para o coração. Seleção muito resistente a parafusos com uma longa janela de colheita.

Informações gerais
Família de plantas: Asteraceae
Ciclo de vida: Anual
Duração da cultura: 80 dias
Altura da planta aprox.: 40 cm
Tipo de raiz: Rooter raso
Necessidades nutricionais: Médio
Necessidades de água: Médio
Rusticidade no inverno: até 3°C
Localização: Semi sombreado até ensolarado
Solo: Permeável, húmido, ligeiramente argiloso e rico em húmus

Informações sobre sementeira e plantação
Tipo de germe: Germinador de luz
Profundidade de semeadura: 0 cm
Melhor temperatura de germinação: 5-22°C
Tempo de germinação: 5-8 dias
Distância planta-linha: 25x30 cm

Cultura de mistura ideal:
Cultura mista desfavorável:

Informações sobre o plantio
Pré-cultivo de fevereiro a maio a uma temperatura ambiente média de aprox. 10°C. A alface precisa de luz para germinar, por isso não cubra as sementes com terra. Recomenda-se para o pré-cultivo semear as sementes em uma pequena caixa e cobri-la de modo que fique translúcida. Depois de as sementes terem germinado, abra e mantenha-se constantemente húmida. Em seguida, espete nos recipientes desejados.
Plante as mudas com um espaçamento em linha de 25cm e de fileira em fileira 30cm.

Outros nomes
Nomes botânicos latinos: Lactuca sativa var. longifolia
Nomes em inglês: romaine letttuce, romaine salad
Nomes alemães: Römersalat
Nomes portugueses: Alface
Nomes espanhóis:
Nomes franceses:

Ingredientes

Capacidade de germinação potente: 3-4 anos