商品系列: 甜豌豆

甜豌豆屬於豆科植物，原產於近東，約有 100 種。 與其他類型的豌豆一樣，甜豌豆是最古老的栽培植物之一，由於其蛋白質含量高，自古以來一直是重要的食物來源。

甜豌豆是在完全成熟之前收穫的，與豌豆和豌豆相比，甜豌豆沒有羊皮紙層。 因此，整個豆莢都可以吃。

豌豆也是重飼養者的良好預培養物。 它們通過根部的根瘤菌為土壤提供養分，根瘤菌將空氣中的氮轉化為土壤可利用的氮。

甜豌豆也被稱為雪豌豆。 這個名字有歷史淵源
1433年在英國。 那一年，一項法庭裁決規定，只有貴族才能吃荷蘭豆。