Urtica grande [Urtica dioica]

A urtiga grande é uma planta perene muito antiga de chá, vegetal e medicinal da Europa Central que tem sido usada há séculos. Do ponto de vista ecológico e médico, a versátil e resistente espécie é uma planta selvagem extremamente valiosa, rica em silicatos, ferro, potássio, manganês e cálcio, além de vitaminas A e C. Preparado como estrume líquido, é um importante fertilizante azotado. As folhas jovens, cônicas e dentadas podem ser usadas como um espinafre picante e as pontas dos brotos podem ser apreciadas cruas. As folhas grandes podem ser usadas como chá antes da floração ou para preparar a conhecida sopa de urtiga. As sementes semi-maduras são um superalimento.

Informações gerais
Pflanzenfamilie: Urticaceae
Ciclo de Vida: Perene
Dias para a colheita: 100 dias
Altura da planta aprox.: 320 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Requisitos de nutrientes: Alimentadores médios
Requisitos de água: Médio
Rusticidade no inverno: até -34°C
Localização: Ensolarado a semi-sombreado
Solo: Permeável, húmido, ligeiramente argiloso, húmus

pH-Wert: 6,5 bis 7,5

Informações sobre sementeira e plantação
Tipo de germe: Esterilizador leve e frio
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 12-20°C
Keimzeit: 10-14 Tage
Plantio, espaçamento entre linhas: 40x50 cm

Cultura mista ideal: hortelã-pimenta , angélica, endro, lovage, salsa, tomate
Culturas intercalares desfavoráveis: -

Clima subtrópico (Mediterrâneo) (com. Portugal, Espanha, Itália)
Semeie diretamente de novembro a janeiro em terreno aberto semi-sombreado. Em terrenos livres de geada, estratificar artificialmente durante 4 semanas. Também recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de dezembro a abril.

Clima temperado (por exemplo, Alemanha, Suíça, Polónia)
Semeie diretamente no terreno aberto no final do outono. Também recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de março a maio com uma estratificação artificial de 4 semanas.

Geral
A taxa de germinação das sementes é naturalmente baixa. Porca espalhada em terreno aberto. No processo de pré-cultivo, semeie as sementes em pequenos vasos e deixe as mudas crescerem até as primeiras folhas de urtiga visíveis. Depois disso, plante as plantas pré-cultivadas dos vasos diretamente no terreno aberto. As mudas são plantadas no canteiro a partir do dia 2. Par de folhas após os cotilédones.
Em climas subtropicais, a urtiga prefere um local semi-sombreado e em um clima temperado um local ensolarado a semi-sombreado com solo permeável, úmido, ligeiramente argiloso e húmus.

Dicas Adicionais
A espécie apresenta fertilização excessiva ou enriquecimento de azoto. Estes pelos urticantes atuam como um mecanismo de proteção contra predadores e estão predominantemente presentes na parte superior das folhas e podem ser desativados por umidade ou pressão. Nas imediações de ervas medicinais, a urtiga garante uma formação mais forte de óleos essenciais e ajuda a fortalecer a fragrância dos tomates e combater a podridão fúngica. O momento ideal para colher as folhas é no início da manhã.
A fim de obter rapidamente um solo fino, esfarelado e permeável, recomenda-se incorporar biochar adicional e farinha de rocha primária.

Vermehrungsart
Propaga-se através de sementes e corredores de raízes.

Pflanzen Pflege
Corte as pontas de tiro para criar a formação de novas. Durante longos períodos de seca, é aconselhável dar água adicional às plantas.

Germinação das sementes: 1-2 anos

Andere Namen
Nomes botânicos: Urtica dioica
Nomes em Inglês: Stinging Nettle
Nomes em Inglês: Great Nettle
Nomes portugueses: Urtica, Urtiga, Ortiga Verde
Nomes em espanhol: Ortiga
Nomes franceses: Ortie