Feno Grego Azul [Trigonella caerulea]

Trevo doce é uma antiga especiaria anual e planta medicinal que se originou na Ásia Menor. Ainda hoje, a planta quase esquecida é tradicionalmente usada na região alpina para fazer queijo e pão. A planta robusta forma folhas ovoides a alongadas e cônicas e tem um sabor inimitavelmente forte que lembra um pouco o curry. As flores são fortemente perfumadas e de cor azul-celeste. A planta vigorosa é fácil de cultivar e pode ser colhida após apenas 2-3 meses. Devido à sua sensibilidade ao frio, a planta amante do calor deve ser cultivada na primavera ou no verão.

Informações gerais
Pflanzenfamilie: Fabaceae
Ciclo de Vida: Anual
Dias para a colheita: 70 dias
Altura da planta aprox.: 60 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Necessidades de nutrientes: Alimentadores baixos
Necessidade de água: Baixo
Rusticidade no inverno: até 0°C
Localização: Ensolarado a semi-sombreado
Solo: Permeável, seco, argiloso, arenoso, húmus, calcário

pH-Wert: 6 bis 7,5

Informações sobre sementeira e plantação
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1-1.5 cm
Optimale Keimtemperatur: 15-20°C
Keimzeit: 5-10 Tage
Plantio, espaçamento entre linhas: 30x30 cm

Cultura mista ótima: -
Culturas intercalares desfavoráveis: -

Clima subtrópico (Mediterrâneo) (com. Portugal, Espanha, Itália)
Semeie diretamente no campo aberto de abril a setembro. Recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de março a setembro.

Clima temperado (por exemplo, Alemanha, Suíça, Polónia)
Semeie diretamente no terreno aberto a partir de maio. Recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de abril a junho.

Geral
Semeie em fileiras em terreno aberto. No processo de pré-cultivo, semeie as sementes em pequenos vasos e deixe as mudas crescerem nas primeiras folhas de trevo preto visíveis. Depois disso, plante as plantas pré-cultivadas dos vasos diretamente no terreno aberto. As mudas são plantadas no canteiro a partir do dia 2. Par de folhas após os cotilédones.
O trevo doce prefere um local ensolarado a semi-sombrio com um húmus úmido e permeável, solo calcário e argiloso. Prepare o solo para a erva com estrume animal temperado. Evite alagamentos.

Dicas Adicionais
A fim de obter rapidamente um solo fino, esfarelado e permeável, recomenda-se incorporar biochar adicional e farinha de rocha primária.

Vermehrungsart
Propaga-se através de sementes.

Pflanzen Pflege
Comestrume animal preparado canteiros e plantio em cultivo misto, substituiu aplicações adicionais de fertilizantes.

Germinação das sementes: 1-2 anos

Andere Namen
Nomes Botânicos: Trigonella caerulea
Nomes em Inglês: Blue Fenugreek
Nomes em inglês: Schabzigerklee, trevo muskrat, trevo de mel azul, trevo doce azul, trevo de pão, erva daninha de bruxa, trevo de queijo, cinza Zigainer, Zigerchrut, Zigerklee, Zigerkraut
Nomes portugueses: Feno-grego azul
Nomes espanhóis: Alholva azul, Fenogreco azul
Nomes franceses: Fenugrec bleu