Herbstaussaat Subtropisches Klima - Samen kaufen

Herbstaussaat - Subtropisches Klima

Herbstaussaat für subtropisches Klima – samenfeste Samen für kältetolerante, spätsommer‑ und herbststartende Gemüsesorten, Kräuter und Wildpflanzen, die im subtropischen Klima zuverlässig keimen und sich stabil entwickeln. Ideal für Regionen mit warmen Tagen, kühlen Nächten und feuchten Herbstwinden. Enthält robuste Kulturen, die in moderater Herbstwärme kräftige Blätter, aromatische Triebe oder widerstandsfähige Wurzeln bilden und sich gut für die Aussaat von September bis November eignen.

Brassica oleracea var. sabellica 'Halbhoher Grüner Krauser', samenfester Grünkohl. Abgebildet ist eine ausgewachsene Einzelpflanze mit kräftigem, aufrechtem Wuchs. Auffällig sind die dicht gekrausten, hell bis dunkelgrünen Blätter, die eine kompakte, harmonische Rosette bilden und den typischen robusten Charakter dieser traditionellen Blattgemüsesorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' - Brassica oleracea var. sabellica

€3,00 EUR

€6.000,00 EUR kg

Der zweijährige Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' ist ein vitaminreiches Winterkohlgemüse mit einem kräftig und zart würzigen Geschmack. Diese Sorte ist eine der ältesten und wurde bereits im Altertum in Europa kultiviert. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...

Pisum sativum L. convar. medullare, samenfeste traditionelle Markerbse 'Wunder von Kelvedon'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer mittelgrüner, prall gefüllter Hülsen, von denen eine teilweise geöffnet ist und die runden, frischgrünen Samen sichtbar zeigt. Die glatte Oberfläche der Hülsen und die feinen Blattansätze betonen den typischen, leicht rankenden Wuchs dieser klassischen Erbsensorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Markerbse 'Wunder von Kelvedon' - Pisum sativum L. convar. medullare

€3,00 EUR

€100,00 EUR kg

Die einjährige Markerbse 'Wunder von Kelvedon' ist eine frühe, kälteressistente und voll hitzeverträgliche Erbsensorte. Für den Frischverzehr mit einem weichen, süßen und aromatischen Geschmack. Kann ohne Rankhilfe angebaut werden. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der...

Allium tuberosum, samenfester Schnittknoblauch. In Nahaufnahme ist eine blühende Pflanze sichtbar, wobei die kugelige, weißlichen Blüten mit schwarzen Akzenten und sternartigen Blütenblättern klar im Vordergrund stehen. Dahinter heben sich die aufrechten, flacheren, sattgrünen Blätter ab, deren feine Linienstruktur den milden, aromatischen Knoblauch-Charakter dieser traditionellen Lauchart unterstreicht. Fotografiert für Benjis Seeds.

Schnittknoblauch - Allium tuberosum

€2,50 EUR

€1.250,00 EUR kg

Der mehrjährige Schnittknoblauch ist eine sehr alte winterharte Gewürz- und Heilpflanze die in der traditionellen Medizin als wirksames Naturheilmittel und vielversprechende Krebsprävention gilt. Die Blätter haben ein herzhaftes und süßes Knoblaucharoma. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Herbst-Winter, gut für Mischkultur, Ernte...

Raphanus sativus var. niger, samenfeste traditioneller Winter‑Rettich 'Runder Schwarzer Winter'. Zu sehen sind acht rundliche, dunkel schwarz gefärbte Knollen mit hellgrünem Laub, die pyramidenartig übereinander auf lockerem Erdboden liegen. Die matte, feste Schale zeigt die sortentypische dunkle Winterfärbung, während einzelne feine Seitenwurzeln den robusten Charakter dieser historischen Lagerrettich‑Sorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Winter Rettich 'Runder Schwarzer Winter' - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR

€857,14 EUR kg

Der einjährige Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist eine fast in Vergessenheit geratene Herbst- und Winterrettich Sorte mit runden 300 bis 500g schweren Wurzeln. Frischer, würziger bis scharfer Geschmack. Hervorragend zum lagern und für den Rohverzehr geeignet. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat...

Raphanus sativus, samenfeste traditionelle Radieschen 'Eiszapfen'. Zu sehen sind mehrere frisch geerntete, länglich‑weiße Wurzeln, die nebeneinander aufgereiht auf einer Wiese liegen. Die schlanke, leicht konische Form mit glatter Oberfläche ist deutlich erkennbar, ebenso einzelne feine Seitenwurzeln, die den typisch knackigen Charakter dieser alten Radieschensorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Radieschen 'Eiszapfen' - Raphanus sativus

€3,00 EUR

€600,00 EUR kg

Radieschen 'Eiszapfen' – historisches weißes Radieschen mit langer Wurzel und mild‑würzigem Geschmack. Eine schnellwachsende Sorte mit charakteristischen weißen, langen, schlank‑zapfenförmigen Wurzeln. Der Geschmack ist mild‑würzig bis leicht scharf und das weiße Fleisch bleibt knackig und zart. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden gut...

Beta vulgaris, samenfeste Weiße Bete 'Albina Vereduna'. Präsentiert sind zwei ganze, gelblich‑weiße Knollen mit leicht hellgrünen Schultern und Blättern. Daneben liegt eine aufgeschnittene Knolle, die das hellweiße, gleichmäßig gefärbte Innenfleisch zeigt. Die rundliche Form, die sichtbaren Blattstiele und die grünen Blätter entsprechen dem typischen Erscheinungsbild dieser historischen Weiße‑Bete‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Weiße Bete 'Albina Vereduna' - Beta vulgaris

€3,00 EUR

€1.000,00 EUR kg

Weiße Bete 'Albina Vereduna' – zarte Rarität mit mildem Geschmack. Diese traditionsreiche, samenfeste Sorte überzeugt mit reinweißem Fruchtfleisch, süß-mildem Geschmack und besonders zarter Textur. Sie eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, Gewächshaus und in Töpfen – robust, ertragreich und perfekt...

Valeriana officinalis – open‑pollinated true valerian with tall, upright stems and finely divided, bright‑green leaves, shown as a mature plant carrying multiple airy clusters of soft, pale‑pink to white flowers above the foliage; photographed for Benjis Seeds.

Echter Baldrian - Valeriana officinalis

€2,50 EUR

€6.250,00 EUR kg

Der mehrjährige Baldrian ist die seit dem Altertum bekannte Heilpflanze die beruhigende Inhaltsstoffe hat und als natürliches schmerzlinderndes Einschlafmittel und nervenberuhigendes Entspannungsmittel eingesetzt wird. Lockt viele Insekten wie Käfer, Schmetterlinge und Schwebfliegen in den Garten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst,...

Perilla frutescens, samenfeste traditionelle Grünblättrige 'Ao Shiso'. Zu sehen sind mehrere aufrecht wachsende Pflanzen mit zahlreichen mittelgrünen, leicht gekerbten Blättern, deren Oberfläche fein strukturiert ist. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den charakteristischen, leicht buschigen Wuchs dieser asiatischen Würz‑ und Teepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Grünblättrige 'Ao Shiso' - Perilla frutescens

€3,00 EUR

€6.000,00 EUR kg

Grünblättrige 'Ao Shiso' – sehr alte traditionelle Asia-Würzpflanze mit aromatischen, minzartigen Blättern. Sie ist eine einjährige, wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze mit großen, grünen und spitzzulaufenden Blättern. Geschmack ist frisch, aromatisch, der an eine Mischung aus Minze und Basilikum erinnert. Sie...

Potentilla erecta, samenfeste Blutwurz. Nahaufnahme einer einzelnen, leuchtend gelben Blüte mit vier breiten, leicht überlappenden Kronblättern und feiner, goldgelber Mitte. Einige schmale, dunkelgrüne, gezähnte Blätter rahmen die Blüte und unterstreichen das kompakte, heilpflanzliche Erscheinungsbild dieser traditionellen Wildpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Blutwurz - Potentilla erecta

€2,50 EUR

€10.000,00 EUR kg

Die mehrjährige Blutwurzel ist eine Färbe- und Heilpflanze mit einer sehr effektiven Blutstillenden Wirkung. Die Wurzeln enthalten Tannin, ein pflanzlicher Gerbstoff der Antioxidantien liefert und Oxidation verlangsamt. Optimal zur Direktsaat oder zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der...

Borago officinalis, samenfester einjähriger Borretsch. Gezeigt wird eine kräftige Pflanze mit dicken, borstig behaarten Stängeln und großen, rauen, ovalen grünen Blättern. Auffällig sind die zahlreichen hellblauen, sternförmigen Blüten dieser traditionellen Heil‑ und Gewürzpflanze mit gurkenähnlichem Geschmack und ihrem bienenfreundlichen Wuchs. Fotografiert für Benjis Seeds.

Borretsch - Borago officinalis

€2,50 EUR

€1.190,48 EUR kg

Borretsch – aromatische blau blühende Würzpflanze mit essbaren Blättern und Blüten. Einjährige, krautige Pflanze mit frischem, gurkenartigem Aroma. Sie wächst robust, ist ertragreich und eignet sich für Freiland, Topfkultur und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und ist eine pflegeleichte, schnellwüchsige Art. Optimal...

Blitum bonus‑henricus, samenfester Gewöhnlicher Guter Heinrich. Gezeigt werden mehrere Pflanzen auf einem Beet mit kompakten, ausdauernden Horsten und großen, breiten, leicht gewellten dunkelgrünen, spitzzulaufenden Blättern. Darüber stehen auf den kräftigen, aufrechten Stängeln die langen, unscheinbaren grünlichen Rispenblütenständen, typisch für diese traditionelle essbare Wildpflanze und historische Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Guter Heinrich - Blitum bonus-henricus

€2,50 EUR

€2.500,00 EUR kg

Guter Heinrich – mehrjährige Wildstaude mit spinatartigem Geschmack. Der Gute Heinrich ist eine sehr alte, mehrjährige Wildpflanze mit dreieckig bis spießförmigen, dunkelgrünen Blättern, deren Unterseite charakteristisch mehlig bestäubt ist. Er wächst robust, ist winterhart und eignet sich für den Anbau im Freiland...

Plantago coronopus var. coronopus, samenfester Hirschhornwegerich. Sichtbar ist eine einzelne Pflanze mit charakteristisch tief geschlitzten, schmalen Blättern, die wie kleine, geweihartige Fiederungen vom Zentrum der Rosette ausstrahlen. Die dunkelgrünen, leicht glänzenden Blattsegmente liegen flach am Boden oder steigen sanft auf und betonen das unverwechselbare, hirschhornähnliche Erscheinungsbild dieser mediterranen Art. Fotografiert für Benjis Seeds.

Hirschhornwegerich - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR

€5.000,00 EUR kg

Hirschhornwegerich – robustes mediterranes Kraut mit würzig-nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein wintergrünes, einjährig bis kurzlebig mehrjähriges Krautgemüse mit dunkelgrünen, tief eingeschnittenen Blättern und würzig-nussigem Geschmack. Sie wächst kompakt in Rosettenform, ist robust und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur....

Cochlearia officinalis, samenfestes Löffelkraut. Zu sehen ist eine blühende Pflanze mit rundlichen, leicht glänzenden Blättern und kleinen weißen Blüten, die locker über dem Laub stehen. Wie sich die zarten Blütenstände über den dicht gedrängten Blättern verteilen, verleiht der Pflanze ihr charakteristisches Erscheinungsbild. Fotografiert für Benjis Seeds.

Löffelkraut - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR

€6.250,00 EUR kg

Das mehrjährige Löffelkraut ist ein Geschichtsträchtiges Küchen- und Heilkraut was bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden kann. Der Geschmack ist kresseartig, würzig bis scharf. Wächst auch an Salzhaltigen Standorten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter. Beschreibung...

Petroselinum crispum, samenfeste traditionelle Krause Petersilie 'Mooskrause'. Zu sehen sind mehrere dicht belaubte Pflanzen mit zahlreichen mittelgrünen, stark gekrausten Blättern, deren fein gewellte Struktur klar erkennbar ist. Die kompakten Blattbüschel stehen auf kurzen Stielen und zeigen den typischen, aromatischen Wuchs dieser klassischen Küchen‑ und Würzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Krause Petersilie 'Mooskrause' - Petroselinum crispum

€3,00 EUR

€600,00 EUR kg

Die zweijährige Krause Petersilie 'Mooskrause' ist ein Weltweit bekanntes und vielseitiges Gewürz- und Heilkraut mit einem natürlich kräftigen Aroma. In der Antike wurde sie als Heilige Pflanze angesehen, eine Pflanzenart für jeden Hausgarten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst-Winter, gut für...

Angelica archangelica, samenfeste Engelwurz. Gezeigt wird eine Pflanze mit großen, hellgrünen gefiederten Blättern. Aus diesen wachsen hohe, rötliche, robuste hohle Stängel mit mehreren kugeligen Dolden aus blass grünlich‑weißen Blüten. Fotografiert für Benjis Seeds.

Engelwurz - Angelica archangelica

€2,50 EUR

€3.571,43 EUR kg

Der zweijährige Engelwurz ist eine robuste und vielfältige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze für kalte und warme Klimabedingungen. Seit Jahrhunderten ist er als Arzneikraut bei leiden wie Verdauungs- und Schlafstörungen oder bei rheumatischen Beschwerden beliebt. Optimal zur Direktsaat oder zum Vorkultivieren, keine Topfkultur,...

Raphanus sativus var. oleiformis, samenfester traditioneller Ölrettich. Zu sehen ist eine Wiese mit zahlreichen weiß gefärbten Blüten, die locker an aufrechten, leicht behaarten Stielen sitzen. Das fein gefiederte, mittelgrüne Laub bildet einen weichen Hintergrund und zeigt den typisch kräftigen, schnellwüchsigen Charakter dieser beliebten Gründüngung zur Bodenverbesserung. Fotografiert für Benjis Seeds.

Ölrettich - Raphanus sativus var. oleiformis

€4,50 EUR

€75,00 EUR kg

Der einjährige Ölrettich ist eine sehr alte Öl-, Tierfutter- und Gründüngungspflanze für warme Regionen. Hat Nematoden reduzierende Eigenschaften, produziert viel Biomasse und Stickstoff. Für leicht verdichtete, schlecht drainierende und humusarme Böden um die Bodenstruktur zu verbessern. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat...

Satureja hortensis, samenfestes Sommer‑Bohnenkraut. Sichtbar ist eine einzelne Pflanze mit schmalen, dunkelgrünen, leicht glänzenden Blättern, die dicht an den feinen, aufrechten Stängeln sitzen. Die zarten, weißlich‑violetten Blüten betonen den würzig‑aromatischen Charakter dieser traditionellen Mittelmeer‑Art. Fotografiert für Benjis Seeds.

Sommer Bohnenkraut - Satureja hortensis

€2,50 EUR

€1.250,00 EUR kg

Das einjährige Sommer Bohnenkraut ist ein wärmeliebendes Gewürzkraut und Heilpflanze. In der Naturheilkunde wird es zur Unterstützung der Verdauung, zur Fiebersenkung und zur Linderung von Bienenstichen eingesetzt. Passt perfekt zur Bohne! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte...

Anethum graveolens, samenfester Dill. Gezeigt wird eine Nahaufnahme einer Pflanze mit klassisch feinen grünen und gefiederten Blättern. Fotografiert für Benjis Seeds.

Dill - Anethum graveolens

€2,50 EUR

€1.250,00 EUR kg

Der einjährige Dill ist schon seit Jahrtausenden als vielseitige Gewürz- und Heilpflanze bekannt und hilft bei Blähungen, fördert den Milchfluss bei stillenden Frauen, bindet Mundgeruch und ist verdauungsfördernd. Als Gewürz zum einlegen oder frisch in Salaten beliebt. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...

Diplotaxis tenuifolia, samenfeste traditionelle Wilde Rauke. Zu sehen ist eine nah aufgenommene Pflanze mit schmalen, tief eingeschnittenen, dunkelgrünen Blättern. Die Blattoberflächen wirken matt und leicht strukturiert. Die Knospen Ansätze sind noch in der Jungentwicklung. Fotografiert für Benjis Seeds.

Wilde Rauke - Diplotaxis tenuifolia

€2,50 EUR

€1.000,00 EUR kg

Die mehrjährige wilde Rauke ist eine winterharte mediterrane Wildsalat- und Gewürzpflanze. Das Kraut galt in der früher als Aphrodisiakum. Eine Pionierpflanze und die ursprüngliche Form des heute bekannten Rucola. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst-Winter, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter....

Calendula officinalis Marigold orange, open‑pollinated herb shown in a close‑up with bright orange blossoms, highlighting the detailed petals and fresh floral texture, photographed for Benjis Seeds.

Calendula officinalis Marigold orange, open‑pollinated herb shown growing in a clear row, with bright orange blossoms and upright green foliage arranged along the bed, photographed for Benjis Seeds.

Ringelblume 'Orange' - Calendula officinalis

€2,50 EUR

€833,33 EUR kg

Ringelblume – robuste Kulturpflanze mit großen essbaren, orangefarbenen Blüten und vielseitiger Heilwirkung. Einjährige, reichblühende Heilpflanze mit intensiv orangefarbenen Blüten von bis zu 6 cm Durchmesser. Sie wächst robust, ist pflegeleicht und eignet sich für Freiland, Naturgärten und Blühstreifen. Sie keimt zuverlässig und blüht...