Samen Katalog

Entdecke die Vielfalt unserer samenfesten Sorten und Wildpflanzen.  
In diesem Katalog findest du alle Arten und Sorten, die wir mit Sorgfalt auswählen, anbauen und dokumentieren – von historischen Kultursorten über robuste Wildarten bis hin zu neuen Züchtungen, die nach bewährten und traditionellen Verfahren entwickelt wurden. Jede Sorte trägt aktiv zur Selbstversorgung, zur Erhaltung genetischer Vielfalt und zu einer lebendigen, nachhaltigen Gartenkultur bei.

Ocimum basilicum 'Cinamonette', samenfeste traditionelle Zimt‑Basilikum. Zu sehen ist der blühende Teil der Pflanze mit zahlreichen mittelgrünen, leicht glänzenden Blättern, die oval geformt und fein gekerbt sind. Über dem Laub stehen aufrechte Blütenstände mit kleinen, zart violett‑weißen Blüten, die locker entlang der Stiele angeordnet sind. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den typischen aromatischen, leicht würzigen Wuchs dieser besonderen Basilikumvarietät. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zimt-Basilikum - Ocimum basilicum 'Cinamonette'

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Zimt-Basilikum – exotisches Basilikum mit süß-würzigem Zimtaroma. Einjähriges Basilikum mit schmalen, dunkelgrünen Blättern, die rötlich-violette Adern zeigen. Das Aroma ist geprägt von Methylcinnamat und erinnert deutlich an Zimt, mit süßlich-würziger Note. Die Pflanze wächst buschig und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus...
Cucurbita pepo, samenfeste traditionelle Zucchini 'Alberello Di Sarzana'. Zu sehen ist eine Pflanze mit einer länglichen Frucht, deren hellgrüne Schale von dunkleren, feinen Streifen durchzogen wird und so die besondere Maserung zeigt. Das Laub zeigt kräftige mittelgrüne Blätter mit silbrigen Flecken. Die Frucht liegt gut sichtbar zwischen den Blättern auf einem mit Stroh gemulchten Beet, wodurch sich Schale, Laub und Stroh farblich klar voneinander abgrenzen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zucchini 'Alberello Di Sarzana' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Zucchini ‘Alberello di Sarzana’ – traditionelle ligurische Feinzucchini mit zartem Fleisch, früher Reife und kompakter Wuchsform. Wärmeliebende, robuste Zucchini mit schlanken, hellgrün bis mittelgrün gefärbten, 15–20 cm langen Früchten von besonders feiner Qualität. Ihr Fruchtfleisch ist zart, mild‑nussig und angenehm süßlich mit eleganter...
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Flaschentomate 'Banana Legs'. Zu sehen sind mehrere leuchtend gelbe, länglich geformte Früchte, die frisch geerntet auf erdigem Boden liegen. Rundherum befinden sich geschnittene, grün gefärbte Tomatentriebe mit einzelnen kleinen gelben Blüten, die den typisch fruchtigen, milden Charakter dieser besonderen Flaschentomate unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Flaschentomate 'Banana Legs' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Flaschentomate 'Banana Legs' – Buschtomate perfekt für Töpfe mit mild-fruchtigem Aroma. Diese Sorte ist eine sonnengelbe Flaschentomate mit außergewöhnlichem, mild-fruchtigem Geschmack und nahezu säurefreiem Aroma. Sie reift mittelfrüh und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und große Kübel. Kompakt wachsend, ertragreich...
Brassica oleracea var. palmifolia, samenfester Palmkohl 'Nero Di Toscana'. In Nahaufnahme auf dem Feld ist eine ausgewachsene Pflanze mit langen, schmalen, bläulich bis dunkelgrünen, leicht gekräuselten Blättern zu sehen. Die aufrechte, palmenartige Blattstellung des Schwarzkohls ist deutlich erkennbar, während der Hintergrund weich verschwommen bleibt. Fotografiert für Benjis Seeds.

Palmkohl 'Nero Di Toscana' - Brassica oleracea var. palmifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Palmkohl 'Nero di Toscana' ist eine traditionelle hocharomatische Altkohl-Spezialität mit palmenartigem und sehr dekorativem Wuchs. Das heimisches Superfood ist sehr vitaminreich, schmeckt mild und benötigt keine Frosteinwirkung vor der Ernte. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Sommer, Topfkultur möglich, gut für Mischkultur,...
Lactuca sativa var. capitata ‘Maravilla De Verano’ – open‑pollinated Batavia lettuce with broad, crinkled green‑red leaves forming a loose, rounded head, showing its crisp texture and vibrant colouring, photographed for Benjis Seeds.

Bataviasalat 'Maravilla De Verano' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Maravilla de Verano' – historische Sommersorte mit großen, rotgrünen Köpfen. Diese Sorte ist ein hitzeverträglicher Bataviasalat mit großen, offenen Köpfen aus hellgrünen Innenblättern und rötlichen Außenblättern. Sie hat einen mild-süßen, frischen Geschmack und wächst schnell und robust. Ideal für Freiland, Gewächshaus...
Allium fistulosum, samenfeste Frühlingszwiebel. Gezeigt werden mehrere schlanke, reinweiße Schäfte mit aufrechten, hohlen blau-grünen Blättern. Fotografiert für Benjis Seeds.

Frühlingszwiebel 'Ishikura Lange Weiße' - Allium fistulosum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Die mehrjährige Frühlingszwiebel 'Ishikura' ist eine ähnliche robuste Zwiebelart wie die Winterheckenzwiebel. Vielseitig einsetzbar mit schneller Entwicklung und feinerem Blatt. Sehr aromatischer und leicht würziger Geschmack. Optimal zur Direktsaat und zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter....
Pisum sativum L. convar. sativum, samenfeste traditionelle Kapuzinererbse 'Blauwshokker'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme von zwei prall gefüllten, tief violett gefärbten Hülsen, die leicht gebogen an schlanken Stielen hängen. Die glatte, matt schimmernde Oberfläche zeigt die sortentypische dunkle Färbung, die den leicht rankenden Wuchs dieser alten Erbsensorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Kapuzinererbse 'Blauwshokker' - Pisum sativum L. convar. sativum

€3,00 EUR
€120,00 EUR kg
Die einjährige Kapuzinererbse 'Blauwshokker' ist eine alte und frühe Sorte mit blauen Schoten. Die ertragreiche Sorte bildet 5-12 cm lange Schoten mit einem süßen, vollmundigen und aromatischen Erbsengeschmack aus. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der...
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis, samenfeste Mairübe 'Golden Ball'. Auf einem Holzbrett liegen mehrere geerntete, rundliche, gold-gelblich gefärbte Knollen mit sichtbaren hellgrünen Blattstielen. Die glatte Oberfläche und die kompakte Form der Knollen zeigen das typische Erscheinungsbild dieser traditionellen Mairüben‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Mairübe 'Golden Ball' - Brassica rapa subsp. rapa var. majalis

€3,00 EUR
€1.764,71 EUR kg
Die zweijährige Mairübe 'Golden Ball' ist eine alte, seltene und historische Rübensorte mit Senfölen, vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Die Gelbfleischige Rüben sind winterhart mit sehr schneller Entwicklungszeit für den Ganzjahresanbau. Angenehmen milder und relativ süßer Geschmack. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat...
Zea mays var. everta 'Erdbeermais', samenfester Popcornmais. Auf Holz liegt ein einzelner, kompakter Kolben mit dicht anliegenden, tief rubinroten Körnern, deren gleichmässige, leicht glänzende Oberfläche den charakteristischen erdbeerfarbenen Eindruck dieser traditionellen Popcorn‑Sorte erzeugt. Die feste Struktur und der warme Rotton betonen den dekorativen und zugleich nutzbaren Charakter des Kolbens. Fotografiert für Benjis Seeds.

Popcornmais 'Erdbeermais' - Zea mays var. everta

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Popcornmais 'Erdbeermais' – historische Sorte mit kompakten, roten Kolben und dekorativem Charakter. Diese Sorte ist ein robuster, früh bis mittelfrüh reifender Popcornmais mit charakteristisch roten, kompakten Kolben und traditionell aromatischem Popcorn. Die Pflanzen bleiben eher niedrig, wachsen aufrecht und eignen sich ideal...
Lepidium meyenii, samenfeste traditionelle Rote Maca 'Peruanische Kresse'. Zu sehen sind drei sichtbare Wurzeln mit hell-rötlicher Färbung, rundlicher Form und leicht gerillter Oberfläche. Die Wurzeln liegen auf Laub, das zugleich das frische, mittelgrüne Blattwerk der Pflanze zeigt. Einzelne Blattansätze und feine Wurzelstränge sind klar erkennbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Rote Maca 'Peruanische Kresse' - Lepidium meyenii

€3,00 EUR
€15.000,00 EUR kg
Der zweijährige Rote Maca ist ein Wurzelgemüse, Heilpflanze und eine frühere Kraftquelle der Inkas. Die Kresse Art gedeiht besonders gut in Höhenlagen. Festes und zartes Fleisch mit einem leicht nussigen Geschmack. Hat viele medizinische Anwendungsmöglichkeiten. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer,...
Rosmarinus officinalis, samenfester traditioneller Rosmarin. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer aufrechten Triebe mit schmalen, dunkelgrünen, leicht ledrigen Blättern, zwischen denen einzelne zart violett‑blaue Blüten sitzen. Die feinen Staubblätter und die leicht geöffnete Blütenform sind klar erkennbar und zeigen den typisch aromatischen, mediterranen Charakter dieser historischen Würzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Rosmarin - Rosmarinus officinalis

€2,50 EUR
Rosmarin ist eine alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die aus dem Mittelmeerraum stammt und bereits seit dem 14. Jahrhundert als Heilpflanze genutzt wurde. Aufgrund seines aromatischen und harzigen Duftes wird sie oft als Duftpflanze genutzt. Der sonnenliebende, winterharte und immergrüne Strauch mit...
Raphanus sativus, samenfeste traditionelle Radieschen 'Eiszapfen'. Zu sehen sind mehrere frisch geerntete, länglich‑weiße Wurzeln, die nebeneinander aufgereiht auf einer Wiese liegen. Die schlanke, leicht konische Form mit glatter Oberfläche ist deutlich erkennbar, ebenso einzelne feine Seitenwurzeln, die den typisch knackigen Charakter dieser alten Radieschensorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Radieschen 'Eiszapfen' - Raphanus sativus

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
Radieschen 'Eiszapfen' – historisches weißes Radieschen mit langer Wurzel und mild‑würzigem Geschmack. Eine schnellwachsende Sorte mit charakteristischen weißen, langen, schlank‑zapfenförmigen Wurzeln. Der Geschmack ist mild‑würzig bis leicht scharf und das weiße Fleisch bleibt knackig und zart. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden gut...
Trifolium incarnatum, samenfester Inkarnat‑ bzw. Rosenklee. Auf einer Wiese sind zahlreiche blühende Pflanzen mit dicht aneinandergereihten, länglichen, tief karminroten Blütenständen sichtbar. Die samtige Struktur der Blüten und das frische Grün der Laubblätter betonen den warmen, frühlingshaften Charakter dieser traditionellen Gründüngungs-, Futter‑ und Bienenpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Inkarnat Klee - Rosenklee - Trifolium incarnatum

€2,50 EUR
€100,00 EUR kg
Der zweijährige Inkarnatklee ist eine wilde Futter- und Gründüngungspflanze, die zur Schnittblumengewinnung und auch zur Samengewinnung für Sprossen und Microgreens geeignet ist. Verbessert die Bodenstruktur und -Fruchtbarkeit und ist eine nahrhafte Bienenweide. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur,...
Brassica juncea ‘Golden Streak’ – open‑pollinated Asian green shown in a close view of the finely cut foliage, with deeply serrated, feathery leaves in bright chartreuse to golden‑green tones. The image highlights the delicate, frilled leaf texture, vivid colouring and the typical airy, fast‑growing character of the plant, photographed for Benjis Seeds.Brassica juncea ‘Golden Streak’ – open‑pollinated Asian green shown as a loose, upright plant with deeply serrated, feathery leaves in bright chartreuse to golden‑green tones. The image highlights the fine, frilled leaf texture, vivid colouring and the typical airy, fast‑growing habit, photographed for Benjis Seeds.

Asiasalat 'Golden Streak' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Golden Streak' – schnellwachsende Senfkohl-Sorte mit stark gefiederten Blättern. Diese Sorte ist ein robuster Blattsenfkohl mit außergewöhnlich gefiederten, hellgrünen Blättern und einem mild-würzigen, aromatischen Senfkohlgeschmack. Sie ist sehr ertragreich über einen langen Zeitraum und eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und...
Solanum lycopersicum 'Pineapple', samenfeste Riesen-Fleischtomate. Nahaufnahme einer großen, zweifarbig gelb‑orange marmorierten und gestreiften Frucht, umgeben von grünen Blättern. Die breite, fleischige Struktur und die klaren Farbverläufe betonen den saftigen, aromatischen Charakter dieser großwüchsigen traditionellen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Fleischtomate 'Pineapple' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'Pineapple' – großfrüchtige Rarität mit süß-fruchtigem Aroma. Diese Sorte ist eine gelb-orange marmorierte Fleischtomate mit außergewöhnlich süß-fruchtigem Geschmack und intensivem Melonen und Ananas-Aroma. Sie reift spät und eignet sich ideal für Gewächshaus, Freiland und große Kübel. Robust, ertragreich und perfekt für...
Satureja montana, samenfestes traditionelles Winter‑ bzw. Berg‑Bohnenkraut. Zu sehen sind mehrere aufrecht wachsende, fein verzweigte Pflanzen mit dunkelgrünen, schmalen Blättern, zwischen denen zahlreiche kleine, weiß‑ bis zartviolett gefärbte Blüten sitzen. Die kompakte, würzig duftende Erscheinung und die klar erkennbaren Blütenstände zeigen den typisch aromatischen Charakter dieser klassischen mediterranen Gewürzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Winter Bohnenkraut - Berg-Bohnenkraut - Satureja montana

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Das mehrjährige Winter Bohnenkraut ist ein wärmeliebendes Gewürzkraut und Heilpflanze für Steingärten und trockene Lagen. Viele nützliche Eigenschaften. Volksmedizinisch wurde es als Symbol für Stärke, Vitalität, Leidenschaft und Liebe angesehen. Passt optimal zur Bohne! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut...
Cichorium endivia 'Escariol Grüner', samenfeste Endivie. Zu sehen ist eine ausgewachsene Pflanze mit dicht geschichteten, breit gefächerten Blättern in sattem Hellgrün, die eine harmonische, leicht gewellte Rosette bilden. Charakteristisch sind die kräftigen, helleren Mittelrippen und die fein gekrauste Blattstruktur, die den typischen kompakten und robusten Wuchs dieser traditionellen Salatsorte unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Endivie 'Escariol Grüner' - Cichorium endivia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Endivie 'Escariol Grüner' – traditionelle Sorte mit großen, glattrandigen grünen Blättern. Diese Sorte ist eine breitblättrige Endivie mit großen, rosettenartigen Köpfen und fleischigen, ganzrandigen Blättern. Sie zeigt einen milden, leicht nussigen Geschmack mit nur wenig Bitterstoffen und überzeugt durch ihre knackige Textur....
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Salattomate 'Auriga'. Zu sehen sind mehrere leuchtend orange gefärbte, rundliche Tomaten, die eng beieinander an einem kräftigen, leicht behaarten Stiel hängen. Weitere Früchte erscheinen im unscharfen Hintergrund und verstärken den typisch fruchtigen, milden Charakter dieser historischen, reichtragenden DDR Salattomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

Salattomate 'Auriga' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Salattomate 'Auriga' – historische Tomatensorte mit fruchtigem Geschmack. Diese Sorte ist eine orangefarbene Salattomate mit mildem, fruchtig-süßem Geschmack und hoher Platzfestigkeit. Mittelfrüh reifend, ideal für Freiland, Hochbeet und Kübel. Robust, ertragreich und perfekt für Selbstversorgung und den ökologischen Anbau. Herkunft & Geschichte...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Gniff'. Im Vordergrund liegt eine Wurzel, länglich und rot bis dunkelviolett, der Länge nach in zwei Hälften geschnitten, sodass das hellere, weißlich bis cremefarbene Innere sichtbar wird. Im Hintergrund liegen weitere geerntete Pflanzen, mit gut erkennbarer Schale, etwas verschwommen. Die klare Schärfe der halbierten Wurzel hebt sich klar vom unscharfen Hintergrund ab. Fotografiert für Benjis Seeds.

Möhre 'Gniff' - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Gniff' – traditionelle violett‑weiße Lagermöhre aus dem Tessin. Diese Sorte ist eine robuste, spätreifende Möhre mit charakteristischen dunkelvioletten, konischen und eher kurzen Wurzeln, deren Inneres weiß bleibt. Ihr Geschmack ist dezent süß, leicht würzig – typisch für ältere violette Möhrentypen. Die...
Solanum lycopersicum 'White Beauty', samenfeste Fleischtomate. Präsentiert auf einem Holzbrett liegt eine ganze, elfenbeinweisse Frucht mit glatter, leicht glänzender Schale. Daneben eine aufgeschnittene Tomate, deren zart cremefarbenes, saftiges Fruchtfleisch mit feiner, rosafarbener Struktur sichtbar wird. Der helle Farbton und die weiche Textur betonen den milden, ausgewogenen Charakter dieser seltenen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Fleischtomate 'White Beauty' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'White Beauty' – seltene und historische Rarität mit mild-süßem Aroma. Diese Sorte ist eine cremeweiße Fleischtomate mit außergewöhnlich mild-süßem Geschmack und feinem Aroma. Sie reift mittelfrüh und eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus und in großen Kübeln....
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