Samen Katalog

Entdecke die Vielfalt unserer samenfesten Sorten und Wildpflanzen.  
In diesem Katalog findest du alle Arten und Sorten, die wir mit Sorgfalt auswählen, anbauen und dokumentieren – von historischen Kultursorten über robuste Wildarten bis hin zu neuen Züchtungen, die nach bewährten und traditionellen Verfahren entwickelt wurden. Jede Sorte trägt aktiv zur Selbstversorgung, zur Erhaltung genetischer Vielfalt und zu einer lebendigen, nachhaltigen Gartenkultur bei.

Wilder Thymian / Quendel - Thymus pulegioides

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Wilder Thymian / Quendel – robustes Wildkraut mit intensivem Aroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjähriges, winterhartes Wildkraut mit kleinen, aromatischen Blättern und würzig‑warmem Geschmack. Wächst niederliegend bis leicht aufrecht als locker horstbildende Staude und eignet sich ideal für Freiland, Steingarten, Kräuterspirale und Topfkultur....

Asiatische Minze Jing Jie - Schizonepeta tenuifolia

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Asiatische Minze Jing Jie – traditionelles aromatisches Würz‑ und Heilkraut mit mildem Minzduft und fruchtigen Noten. Einjährig mit mildem, minzig‑frischem Aroma und niedrigem Mentholgehalt. Wächst zuverlässig, keimt leicht und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Kräuterbeete. Bildet feine, oberflächennahe Wurzeln und...

Wilder Oregano - Dost - Origanum vulgare

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Wilder Oregano – antike Rarität mit vielseitigem Aroma. Diese Wildpflanze ist eine traditionsreiche, mehrjährige Gewürz-, Tee-, Öl- und Heilpflanze mit würzig-aromatischem Geschmack, intensivem Aroma und reichhaltigen ätherischen Ölen. Sie wächst robust und eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, Gewächshaus oder...

Amerikanische Bergminze - Pycnanthemum pilosum

€2,50 EUR
€16.666,67 EUR kg
Amerikanische Bergminze – aromatische Wildpflanze mit intensiv würzig‑minzigem Aroma und hoher Anziehungskraft für Bestäuber. Mehrjährig mit kräftigem, klar würzig‑minzigem Duft und hohem Gehalt an ätherischen Ölen. Wächst robust, trockenheitsverträglich und eignet sich für Freiland, Naturgarten, Präriebeet und Topfkultur. Bildet eine tiefe Pfahlwurzel...

Wildes Gänseblümchen - Bellis perennis

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Wildes Gänseblümchen – robuste mehrjährige Wildpflanze mit essbaren Blüten und traditioneller Heilwirkung. Mehrjährige und langlebige Wildstaude mit kleinen weißen Blüten und gelber Mitte. Sie wächst robust, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und eignet...

Speisechrysantheme - Glebionis coronaria var. discolor

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Speisechrysantheme – traditionelles aromatisches Blattgemüse mit essbaren Blüten. Diese Art ist ein schnellwachsendes, zart-würziges Blattgemüse mit dekorativen und essbaren gelb-weißen Blüten. Sie wächst aufrecht, wird 30–70 cm hoch und bildet fein geteilte, aromatische Blätter, die frisch oder gekocht verwendet werden können. Ideal für...

Gemeiner Beifuß - Artemisia vulgaris

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Gemeiner Beifuß – traditionelle aromatische Wildstaude mit würzigem Duft und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, robuste Wildstaude mit aromatischen, oberseits dunkelgrünen und unterseits silbrig‑weißen Blättern. Sie wächst kräftig, ist winterhart und eignet sich für Freiland, naturnahe Gärten und Wildkräuterbeete. Sie keimt zuverlässig und bildet...

Echter Ysop - Hyssopus officinalis

€2,50 EUR
€3.125,00 EUR kg
Echter Ysop – aromatisches, blau blühendes Würzkraut mit intensivem Duft und hoher Attraktivität für Nützlinge. Mehrjährige, robuste Kräuterstaude mit dunkelgrünen, schmalen Blättern und aromatischem, würzig‑herbem Duft. Sie wächst buschig‑aufrecht, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Steingärten, Kräuterbeete und trockene Standorte. Sie...

Bischofskraut - Zahnstocher-Ammei - Ammi visnaga

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Bischofskraut - Zahnstocher-Ammei – traditionelle Heilpflanze mit filigranen Blütendolden. Einjährige Heil‑ und Zierpflanze mit fein verzweigten, weißen Blütendolden und gehaltreichen Wirkstoffen. Sie wächst robust, ist pflegeleicht und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und versamt sich leicht....

Bockshornklee - Trigonella foenum-graecum

€2,50 EUR
€500,00 EUR kg
Bockshornklee – uraltes, vielseitiges Gewürz‑ und Heilkraut mit einzigartig aromatischen Samen für die Gründüngung. Einjährige, wärmeliebende Hülsenfrucht mit feinen, aromatischen Blättern und würzigen Samen, die in vielen Küchen der Welt geschätzt werden. Die Pflanzen wachsen aufrecht und buschig, 30–60 cm hoch, sind robust...

Echter Alant - Inula helenium

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Echter Alant – traditionelle Heil‑ und Aromastaude mit warm‑würzigem Duft und imposanter Erscheinung. Mehrjährig mit bis zu 2 m hohen, aufrechten Stängeln und großen, goldgelben Blüten. Die kräftige, aromatische Wurzel enthält ätherische Öle, Bitterstoffe und Inulin und wird seit Jahrhunderten für Tees, Tinkturen...

Gewöhnlicher Odermennig - Agrimonia eupatoria

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Gewöhnlicher Odermennig – traditionelles Heil‑ und Wildkraut mit mildem Kräuteraroma und vielseitigen Anwendungen. Mehrjährige, robuste Wildstaude mit zarten, gefiederten Blättern und leuchtend gelben Blütenähren. Sie wächst horstig, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Naturgärten und Kräuterbeete. Nach einer Kälteperiode keimt sie...

Echte Hauswurz - Sempervivum tectorum

€3,00 EUR
€30.000,00 EUR kg
Echte Hauswurz – langlebige sukkulente Polsterstaude für Steingarten und Dachbegrünung. Diese Wildart ist eine mehrjährige, extrem winterharte Sukkulente mit charakteristischen fleischigen Rosetten. Traditionell zur äußerlichen Anwendung. Die Pflanzen wachsen kompakt, bilden dichte Polster und eignen sich ideal für trockene, nährstoffarme Standorte. Pflegeleicht,...

Hellpurpurner Sonnenhut - Echinacea pallida

€2,00 EUR
€4.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Hellpurpurne Sonnenhut ist eine wilde traditionelle Heilpflanze die als pflanzliches Arzneimittel, aufgrund des höchsten Gehalt des Immunstimulans Echinacin, zur Wundbehandlung und Atemwegsinfektionen eingesetzt wird. Trockenheit resistent, winterhart und eine hervorragende Bienenweide für den Garten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat...

Purpur Sonnenhut - Echinacea purpurea

€2,00 EUR
€3.333,33 EUR kg
Der mehrjährige Purpur Sonnenhut ist eine wilde traditionelle Heilpflanze die bis heute durch ihre Wirkungsweise vielfältig genutzt wird. Bevorzugt feuchtere Standorte, kommt aber auch mit kurzer Trockenheit zurecht. Auch eine wunderschöne Zierpflanze und Insektenmagnet für den Garten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...

Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' – traditionelle sizilianische Landsorte mit violetten, kompakten Köpfen. Ein robuster, mittelspät reifender Blumenkohl mit charakteristisch violetten, kompakten und festen Köpfen. Sein Geschmack ist mild, leicht nussig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Röschen und eignen sich...

Ochsenherztomate 'Cuor di bue' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Ochsenherztomate 'Cuor di bue' – historische Tomatensorte mit süß-mildem Geschmack. Diese Sorte ist eine rote Ochsenherztomate mit großen, herzförmigen, sehr fleischigen Früchten von 300–500 g Gewicht. Mittelfrüh reifend, ideal für Freiland, Hochbeet und Kübel. Robust, ertragreich und perfekt für Selbstversorgung und den ökologischen...

Zwiebel 'Všetana' - Allium cepa

€3,00 EUR
Zwiebel 'Všetana' – traditionelle tschechische Landsorte mit gelben, festen Zwiebeln. Eine robuste, mittelreifende Speisezwiebel mit charakteristisch gelben, runden bis leicht abgeflachten Zwiebeln. Ihr Geschmack ist leicht scharf, süßlich‑würzig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Schalen und eignen sich ideal für...

Stangenbohne 'Neckargold' - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
Stangenbohne 'Neckargold' – zarte goldgelbe Kletterbohne mit langen, fadenlosen Hülsen und feinem, mild‑süßlichem Geschmack. Einjährige, wärmeliebende Hülsenfrucht mit langen, goldgelben, runden, fadenlosen Bohnen und mild‑süßlichem Aroma. Die Pflanzen wachsen kräftig kletternd, erreichen 250–300 cm Höhe und benötigen ein Rankgerüst. Sie gedeihen zuverlässig an...

Echter Baldrian - Valeriana officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Der mehrjährige Baldrian ist die seit dem Altertum bekannte Heilpflanze die beruhigende Inhaltsstoffe hat und als natürliches schmerzlinderndes Einschlafmittel und nervenberuhigendes Entspannungsmittel eingesetzt wird. Lockt viele Insekten wie Käfer, Schmetterlinge und Schwebfliegen in den Garten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst,...

Rucola - Salatrauke - Eruca sativa

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der einjährige Rucola ist eine Salat- und Gewürzpflanze die bereits von den Römern genutzt wurde....

Salbei - Salvia officinalis

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Salbei ist eine sehr alte sonnen liebende und traditionelle Tee-, Heil- und Gewürzpflanze....

Schnittlauch - Allium schoenoprasum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Schnittlauch ist eine Gewürz- und Heilpflanze mit langen, mittelstarken und grobröhrigen Halmen. Kräftiger...

Chili 'De Cayenne' - Capsicum annuum

€3,00 EUR
Chili 'De Cayenne' – robust, intensive Schärfe mit rauchig-würzigem Aroma. Diese Chili ist eine sehr...

Engelwurz - Angelica archangelica

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
Der zweijährige Engelwurz ist eine robuste und vielfältige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze für kalte und...

Europäische Goldrute - Solidago virgaurea

€2,50 EUR
Die mehrjährige Europäische Goldrute ist eine Färbe- und Heilpflanze und kommt durch die harntreibende Eigenschaft...

Frauenmantel - Alchemilla xanthochlora

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Der mehrjährige Frauenmantel ist eine wilde Tee- und Heilpflanze und wird hauptsächlich bei Frauenkrankheiten eingesetzt....

Löffelkraut - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Das mehrjährige Löffelkraut ist ein Geschichtsträchtiges Küchen- und Heilkraut was bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden...

Petersilienwurzel 'Osborne' - Petroselinum crispum

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Die zweijährige Petersilienwurzel 'Osborne' ist ein Wurzelgemüse mit einer 22-25 cm langen cremeweißen Wurzel. Intensive-würziger...

Stangenbohne 'Blauhilde' - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
€150,00 EUR kg
Stangenbohne 'Blauhilde' – traditionelle violette Kletterbohne mit langen, zarten, fadenlosen Hülsen, die beim Kochen grün...

Weiße Bete 'Albina Vereduna' - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Weiße Bete 'Albina Vereduna' – zarte Rarität mit mildem Geschmack. Diese traditionsreiche, samenfeste Sorte überzeugt...

Zitronen-Basilikum - Ocimum americanum

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Zitronen-Basilikum – aromatisches Wildkraut mit edlem Zitronenduft. Einjähriges Basilikum mit mittelgrünen, eiförmigen bis leicht zugespitzten...

Zuckerwurzel - Sium sisarum

€3,00 EUR
€7.500,00 EUR kg
Die mehrjährige Zuckerwurzel ist eine sehr alte, winterharte und in Vergessenheit geratene ursprüngliche Wurzelgemüsesorte mit...

Aubergine 'Dourga' - Solanum melongena

€3,00 EUR
Aubergine 'Dourga' – kaum bekannte weiße Rarität mit beachtenswerter Robustheit. Diese Sorte ist eine robuste...

Cherry-Tomate 'Zitronentraube' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Cherry-Tomate 'Zitronentraube' – seltene Rarität mit zitronigem Aroma. Diese Sorte ist eine zitronengelbe Cocktailtomate mit...

Große Brennnessel - Urtica dioica

€2,50 EUR
Die große Brennnessel ist eine sehr alte mehrjährige Tee-, Gemüse- und Heilpflanze aus Mitteleuropa, die...

Grünblättrige 'Ao Shiso' - Perilla frutescens

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Grünblättrige 'Ao Shiso' – sehr alte traditionelle Asia-Würzpflanze mit aromatischen, minzartigen Blättern. Sie ist eine...

Hirschhornwegerich - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Hirschhornwegerich – robustes mediterranes Kraut mit würzig-nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein wintergrünes, einjährig bis...

Weinraute - Ruta graveolens

€2,50 EUR
€4.166,67 EUR kg
Weinraute – uralte, aromatische und trockenheitsliebende Heil‑ und Duftpflanze mit intensiv würzig‑bitterem Aroma. Mehrjährige, winterharte...

Zuckererbse 'Weggiser' - Pisum sativum saccharatum

€3,00 EUR
€100,00 EUR kg
Die einjährige Zuckererbse 'Weggieser' ist eine frühe und fast vergessene alte Sorte mit vielen kleinen...

Dicke Bohne 'Hangdown Grünkernig' - Vicia faba

€6,00 EUR
€57,14 EUR kg
Dicke Bohne 'Hangdown Grünkernig' – historische, traditionelle und ertragreiche Sorte mit langen, herabhängenden Hülsen und...

Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' – winterharte Sorte mit großen, breitovalen, dunkelgrünen Blättern. Diese Sorte ist ein...

Fleischtomate 'Tschernij Prinz' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'Tschernij Prinz' – rotbraune Rarität mit intensivem Aroma. Diese altrussische Sortenrarität bildet rotbraune bis...

Kürbis 'Sweet Dumpling' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Kürbis ‘Sweet Dumpling’ – süß‑nussiger, aromatischer Minikürbis mit zartem, cremigem Fruchtfleisch. Ein wärmeliebendes, robustes Kürbisgewächs...

Pastinake 'Halblange Weiße' - Pastinaca sativa

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Die zweijährige Pastinake 'Halblange Weiße' ist eine späte und vielseitig einsetzbare Wurzelgemüsesorte mit interessanten Gesundheitlichen...

Radicchio 'Rossa Di Verona' - Cichorium intybus var. foliosum

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der zweijährige Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes traditionelles Blattgemüse für den Überwinterungsanbau. Der...

Schabzigerklee - Trigonella caerulea

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der einjährige Schabzigerklee ist eine schnellwachsende geschichtsträchtige Gewürz- und Heilpflanze die zur Herstellung von Käse...

Sojabohne 'Green Shell' - Edamame - Glycine max

€3,00 EUR
€100,00 EUR kg
Die einjährige Sojabohne 'Green Shell' ist eine frühe, sehr vielseitige und traditionelle japanische Hülsenfrucht. Weltbekannte...

Süßholz - Lakritze - Glycyrrhiza glabra

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Süßholz ist eine vielfältige und sehr alte Genuss-, Tee- und Heilpflanze. Bekannt ist...

Winter Rettich 'Runder Schwarzer Winter' - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
Der einjährige Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist eine fast in Vergessenheit geratene Herbst- und Winterrettich...

Zimt-Basilikum - Ocimum basilicum 'Cinamonette'

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Zimt-Basilikum – exotisches Basilikum mit süß-würzigem Zimtaroma. Einjähriges Basilikum mit schmalen, dunkelgrünen Blättern, die rötlich-violette...

Zucchini 'Alberello Di Sarzana' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Zucchini ‘Alberello di Sarzana’ – traditionelle ligurische Feinzucchini mit zartem Fleisch, früher Reife und kompakter...

Flaschentomate 'Banana Legs' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Flaschentomate 'Banana Legs' – Buschtomate perfekt für Töpfe mit mild-fruchtigem Aroma. Diese Sorte ist eine...

Palmkohl 'Nero Di Toscana' - Brassica oleracea var. palmifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Palmkohl 'Nero di Toscana' ist eine traditionelle hocharomatische Altkohl-Spezialität mit palmenartigem und sehr...

Bataviasalat 'Maravilla De Verano' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Maravilla de Verano' – historische Sommersorte mit großen, rotgrünen Köpfen. Diese Sorte ist ein...

Frühlingszwiebel 'Ishikura Lange Weiße' - Allium fistulosum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Die mehrjährige Frühlingszwiebel 'Ishikura' ist eine ähnliche robuste Zwiebelart wie die Winterheckenzwiebel. Vielseitig einsetzbar mit...

Kapuzinererbse 'Blauwshokker' - Pisum sativum L. convar. sativum

€3,00 EUR
€120,00 EUR kg
Die einjährige Kapuzinererbse 'Blauwshokker' ist eine alte und frühe Sorte mit blauen Schoten. Die ertragreiche...

Mairübe 'Golden Ball' - Brassica rapa subsp. rapa var. majalis

€3,00 EUR
€1.764,71 EUR kg
Die zweijährige Mairübe 'Golden Ball' ist eine alte, seltene und historische Rübensorte mit Senfölen, vielen...

Popcornmais 'Erdbeermais' - Zea mays var. everta

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Popcornmais 'Erdbeermais' – historische Sorte mit kompakten, roten Kolben und dekorativem Charakter. Diese Sorte ist...

Rote Maca 'Peruanische Kresse' - Lepidium meyenii

€3,00 EUR
€15.000,00 EUR kg
Der zweijährige Rote Maca ist ein Wurzelgemüse, Heilpflanze und eine frühere Kraftquelle der Inkas. Die...

Rosmarin - Rosmarinus officinalis

€2,50 EUR
Rosmarin ist eine alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die aus dem Mittelmeerraum stammt und bereits...

Radieschen 'Eiszapfen' - Raphanus sativus

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
Radieschen 'Eiszapfen' – historisches weißes Radieschen mit langer Wurzel und mild‑würzigem Geschmack. Eine schnellwachsende Sorte...

Inkarnat Klee - Rosenklee - Trifolium incarnatum

€2,50 EUR
€100,00 EUR kg
Der zweijährige Inkarnatklee ist eine wilde Futter- und Gründüngungspflanze, die zur Schnittblumengewinnung und auch zur...

Asiasalat 'Golden Streak' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Golden Streak' – schnellwachsende Senfkohl-Sorte mit stark gefiederten Blättern. Diese Sorte ist ein robuster...

Fleischtomate 'Pineapple' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'Pineapple' – großfrüchtige Rarität mit süß-fruchtigem Aroma. Diese Sorte ist eine gelb-orange marmorierte Fleischtomate...

Winter Bohnenkraut - Berg-Bohnenkraut - Satureja montana

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Das mehrjährige Winter Bohnenkraut ist ein wärmeliebendes Gewürzkraut und Heilpflanze für Steingärten und trockene Lagen....

Endivie 'Escariol Grüner' - Cichorium endivia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Endivie 'Escariol Grüner' – traditionelle Sorte mit großen, glattrandigen grünen Blättern. Diese Sorte ist eine...

Salattomate 'Auriga' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Salattomate 'Auriga' – historische Tomatensorte mit fruchtigem Geschmack. Diese Sorte ist eine orangefarbene Salattomate mit...

Möhre 'Gniff' - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Gniff' – traditionelle violett‑weiße Lagermöhre aus dem Tessin. Diese Sorte ist eine robuste, spätreifende...

Fleischtomate 'White Beauty' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'White Beauty' – seltene und historische Rarität mit mild-süßem Aroma. Diese Sorte ist eine...