Sommeraussaat - Gemäßigtes Klima

Sommeraussaat für gemäßigtes Klima – samenfeste Samen für wärme- und hitzetolerante Gemüsesorten, Kräuter und Wildpflanzen, die im gemäßigten Klima zuverlässig keimen und kräftig wachsen. Ideal für Regionen mit warmen Tagen, kühlen Nächten und wechselhaften Sommerwinden. Enthält robuste Kulturen, die auch bei intensiver Sonne stabile Blätter, aromatische Triebe oder widerstandsfähige Wurzeln bilden und sich gut für die Aussaat von Mai bis Juni eignen.

Brassica oleracea convar. capitata, samenfester Weißkohl 'Wädenswiler'. In Nahaufnahme seitlich von oben ist ein kompakter Kopf mit dicht anliegenden, hellgrünen bis leicht weißlichen Blättern zu sehen. Die klar erkennbare Blattstruktur und die feste Kopfgestalt zeigen den typischen Wuchs dieser traditionellen Weißkohl‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Weißkohl 'Wädenswiler' - Brassica oleracea convar. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige 'Wädenswiler' Weisskohl bildet feingeschichtete feste Köpfe aus, mit einem kräftigen und mild-typischen Weißkohlgeschmack. Traditionelle Kohlsorte, besonders geeignet für Sauerkraut und für eine lange Lagerung. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der 'Wädenswiler'...
Chenopodium giganteum ‘Magenta Spreen’ – open‑pollinated tree spinach shown as a tall, branching plant with broad, soft green leaves dusted in vivid magenta on young growth. The upright habit and colourful leaf tips highlight the striking appearance of this variety, photographed for Benjis Seeds.

Baumspinat 'Magenta Spreen' - Chenopodium giganteum

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Baumspinat 'Magenta Spreen' – spektakuläre große Sorte mit magentafarbenen Blättern. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Baumspinat mit auffällig magentafarbenen Triebspitzen und mild-aromatischem, spinatähnlichem Geschmack. Sie wächst aufrecht, erreicht beeindruckende Höhen bis zu 300 cm und eignet sich ideal für Freiland, Hochbeet und als...
Kohlrabi 'Lanro' open‑pollinated variety shown whole and cut open on a bed of straw, highlighting its smooth pale‑green skin, crisp white flesh and the clean, uniform bulb shape typical of this variety, photographed for Benjis Seeds.Kohlrabi ‘Lanro’ open‑pollinated variety shown in an angled view, with pale‑green bulbs and upright leaves growing in a mulched row, the plants lined up clearly in the bed, photographed for Benjis Seeds.

Kohlrabi 'Lanro' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Lanro' – bewährte, kälteresistente Freilandsorte mit zarten, nicht verholzenden Knollen. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Kohlrabi mit flach-runden, weißgrünen Knollen, die bis zu 200-300 g schwer werden. Der Geschmack ist leicht süßlich, saftig und nussig. Sie eignet sich ideal für Vorkultur, frühen...
Salvia officinalis, samenfester traditioneller Salbei. Zu sehen ist eine Nahaufnahme des oberen Pflanzenteils mit dicht stehenden, grau‑grünen, leicht filzig wirkenden Blättern, die an einem aufrechten, fein behaarten Stiel sitzen. Die länglich‑ovale Blattform und die matte Oberfläche zeigen den typisch aromatischen, mediterranen Charakter dieser historischen Würzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Salbei - Salvia officinalis

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Salbei ist eine sehr alte sonnen liebende und traditionelle Tee-, Heil- und Gewürzpflanze. Vielseitig verwendbar mit vielen guten Wirkstoffen. Duftet aromatisch und schmeckt samtig, würzig und leicht bitter. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der...
Beta vulgaris, samenfester Mangold 'Lucullus'. Zu sehen ist eine einzelne Pflanze mit breiten, hellgrünen Blättern und kräftigen, weißlichen Blattstielen. Die leicht gewellten Blattflächen und der aufrechte, kompakte Wuchs zeigen den typischen Aufbau dieser historischen Mangold‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Mangold 'Lucullus' - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Mangold 'Lucullus' – historische und winterharte Sorte mit robusten Eigenschaften und auffälligen Blättern. Er ist ein zweijähriger Stielmangold mit hellgrünen, stark gewellten Blättern und breiten, cremeweißen Stielen. Mild-aromatischer Geschmack. Wächst aufrecht, ist anspruchslos und eignet sich ideal für Freiland und Gewächshaus. Robust,...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Gniff'. Im Vordergrund liegt eine Wurzel, länglich und rot bis dunkelviolett, der Länge nach in zwei Hälften geschnitten, sodass das hellere, weißlich bis cremefarbene Innere sichtbar wird. Im Hintergrund liegen weitere geerntete Pflanzen, mit gut erkennbarer Schale, etwas verschwommen. Die klare Schärfe der halbierten Wurzel hebt sich klar vom unscharfen Hintergrund ab. Fotografiert für Benjis Seeds.

Möhre 'Gniff' - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Gniff' – traditionelle violett‑weiße Lagermöhre aus dem Tessin. Diese Sorte ist eine robuste, spätreifende Möhre mit charakteristischen dunkelvioletten, konischen und eher kurzen Wurzeln, deren Inneres weiß bleibt. Ihr Geschmack ist dezent süß, leicht würzig – typisch für ältere violette Möhrentypen. Die...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Guérande' (Ochsenherz). Zu sehen sind mehrere geerntete, kleine rundlich‑konische Wurzeln mit orangefarbener Schale und dem Ansatz grüner Blätter. Die Wurzeln liegen auf einem Holzbrett, wodurch ihre Form, Farbe und die sichtbaren Blattansätze klar erkennbar sind. Fotografiert für Benjis Seeds.

Möhre ‘Guérande' (Ochsenherz) - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Guérande' – traditionelle französische Landsorte mit kurzen, herzförmigen Wurzeln. Eine sehr alte, mittelreifende Möhre mit charakteristischen orangeroten, kurzen und herzförmigen Wurzeln. Ihr Geschmack ist aromatisch, süßlich und intensiv. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden festes Fleisch und eignen sich ideal für den...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Di Sicilia Violetto’ – open‑pollinated cauliflower shown as a plant with its distinctive violet‑purple head composed of tightly packed curds. The dome sits cradled by broad, blue‑green wrapper leaves that partially fold around the surface, highlighting the rich colour and dense structure typical of this Sicilian variety, photographed for Benjis Seeds.

Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' – traditionelle sizilianische Landsorte mit violetten, kompakten Köpfen. Ein robuster, mittelspät reifender Blumenkohl mit charakteristisch violetten, kompakten und festen Köpfen. Sein Geschmack ist mild, leicht nussig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Röschen und eignen sich...
Allium cepa 'Ailsa Craig', samenfeste Zwiebel. Sichtbar sind geerntete, groß gewachsene Zwiebeln mit gleichmäßig rund‑ovaler Form, goldgelber bis bronzefarbener Schale und fest anliegenden, trockenen Hüllblättern. Die kräftige, leicht glänzende Oberfläche und die typische Sortengröße betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, besonders lagerfähigen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zwiebel 'Ailsa Craig' - Allium cepa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Zwiebel 'Ailsa Craig' – historische Riesenzwiebel aus Schottland mit außergewöhnlich großen, mild-süßen Zwiebeln. Eine schnellwachsende, frühe Speisezwiebel mit strohgelben, hochrunden bis leicht abgeflachten Zwiebeln. Ihr Geschmack ist mild, süß und nahezu frei von Schärfe. Die Pflanzen wachsen kräftig, bilden sehr große Zwiebeln...
Allium cepa 'Všetana', samenfeste Zwiebel. Sichtbar sind geerntete, groß gewachsene Zwiebeln mit gleichmäßig rund‑ovaler Form, hellgelber bis bronzefarbener Schale und fest anliegenden, trockenen Hüllblättern. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche und die typische Sortengröße betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, gut lagerfähigen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zwiebel 'Všetana' - Allium cepa

€3,00 EUR
Zwiebel 'Všetana' – traditionelle tschechische Landsorte mit gelben, festen Zwiebeln. Eine robuste, mittelreifende Speisezwiebel mit charakteristisch gelben, runden bis leicht abgeflachten Zwiebeln. Ihr Geschmack ist leicht scharf, süßlich‑würzig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Schalen und eignen sich ideal für...
Cicer arietinum 'Black Kabuli', samenfeste seltene Kichererbse. Präsentiert sind mehrere, typisch dunkel gefärbte Samen zusammen mit getrockneten Kapseln, mit einer geöffneten, wodurch zwei sichtbar liegende Körner gezeigt werden. Ein Pflanzenstrang mit den charakteristischen gefiederten, mattgrünen Blättern ergänzt das Samenmaterial und unterstreicht die Verbindung zwischen Pflanzenstruktur und den markanten, schwarzen Körnern. Fotografiert für Benjis Seeds.Cicer arietinum 'Black Kabuli', samenfeste seltene Kichererbse. Sichtbar in Nahaufnahme ist eine reife Pflanze mit aufrechten, verzweigten Stängeln und den typischen gefiederten, mattgrünen Blättern. Entlang der Triebe sitzen mehrere grüne, prall gefüllte Samenkapseln, deren feste Struktur den robusten, hitzetoleranten Charakter dieser dunkelkernigen Sorte unterstreicht. Fotografiert für Benjis Seeds.

Kichererbse 'Black Kabuli' - Cicer arietinum

€3,00 EUR
€333,33 EUR kg
'Black Kabuli' – seltene schwarze Kichererbse mit nussigem Aroma. Einjährige, wärmeliebende Hülsenfrucht mit aromatischen, dunkelbraun‑schwarzen Samen und feinem, nussigem Geschmack. Die Pflanzen wachsen kompakt, bis 40–60 cm hoch, sind trockenheitsverträglich und ideal für sonnige, warme Standorte. Sie gedeihen zuverlässig im Freiland und Hochbeet, mit...
Cucumber ‘Gundel’ open‑pollinated variety shown as one whole fruit and one half with visible white flesh, both held in hand, highlighting the form, smooth green skin and crisp interior, photographed for Benjis Seeds.Cucumber ‘Gundel’ open‑pollinated variety shown hanging on a bamboo frame, with multiple elongated young green fruits suspended from the climbing plants, photographed for Benjis Seeds.

Gurke 'Gundel' - Cucumis sativus

€3,00 EUR
Gurke ‘Gundel’ – sehr robuste, bitterfreie Freilandgurke mit mittellangen, aromatischen Früchten. Eine ertragreiche, widerstandsfähige Freilandgurke mit dunkelgrünen, 16–20 cm langen Früchten. Ihr Geschmack ist mild, knackig und angenehm aromatisch. Die Pflanzen wachsen kräftig – indeterminiert, bilden zahlreiche gleichmäßige Früchte und eignen sich hervorragend...
Cucumis melo, samenfeste Zuckermelone 'Manuel António'. Gezeigt werden mehrere geerntete Melonen auf denen eine halbiert ist und das helle weiße Fruchtfleisch mit den zentralen hell gelben Samen offenbart wird. Die glatte grüne Schale der ganzen Früchte neben der geöffneten Melone präsentiert den sortentypischen Kontrast zwischen Außenhaut und Innenstruktur. Er prägt das charakteristische Erscheinungsbild dieser traditionellen Melonensorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zuckermelone 'Manuel António' - Cucumis melo

€3,00 EUR
€3.333,33 EUR kg
Zuckermelone ‘Manuel António’ – traditionelle portugiesische Landsorte mit süßen, aromatischen Früchten. Eine wärmeliebende, robuste Zuckermelone mit 3–4 kg schweren, rund‑ovalen, dunkelgrünen Früchten. Ihr Fruchtfleisch ist zartschmelzend, sehr saftig und intensiv süß mit klassischem Melonenaroma. Die Pflanzen wachsen kräftig – rankend bis kriechend, bilden...
Cucurbita pepo, samenfeste traditionelle Zucchini 'Cocozelle von Tripolis'. Zu sehen ist eine Pflanze mit mehreren länglichen Früchten, einer größeren im Mittelpunkt mit hellgrüner Schale und dunkleren Längsstreifen. Daneben sind mehrere kleinere mit gleicher Zeichnung. Die unterschiedlich großen Früchte hängen sichtbar an der Zucchini-Pflanze auf einem mit Stroh gemulchten Beet. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zucchini 'Cocozelle von Tripolis' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Zucchini ‘Cocozelle von Tripolis’ – traditionelle, aromatische Langfrucht‑Sorte mit zartem Fleisch und hoher Ertragsstabilität. Eine wärmeliebende, robuste Zucchini mit länglichen, grün‑hellgrün gestreiften und 18–30 cm langen Früchten von hervorragender Qualität. Ihr Fruchtfleisch ist zart, mild‑nussig und angenehm süßlich mit feiner Kürbisnote. Die Pflanzen...
Cucurbita pepo, samenfester Ölkürbis 'Gleisdorfer'. Auf einem Holzboden liegen drei ganze gelbe Früchte mit grüner Marmorierung nebeneinander und davor eine Frucht aufgeschnitten in zwei Hälften. Aus dem gelben Fruchtfleisch wurden die grünen Samen teilweise entnommen und sichtbar davor platziert. Die Veranschaulichung macht die sortentypische Struktur dieser traditionellen Ölkürbissorte anschaulich erkennbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Ölkürbis 'Gleisdorfer' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Ölkürbis ‘Gleisdorfer’ – traditioneller steirischer Ölkürbis mit aromatischen, dunkelgrünen Kernen. Ein wärmeliebendes, robustes Kürbisgewächs mit 3–6 kg schweren, rund‑ovalen, gelb‑grün marmorierten Früchten. Seine schalenlosen Kerne sind intensiv aromatisch, ölreich und ideal für hochwertiges Kürbiskernöl. Die Pflanzen wachsen kräftig – stark rankend bis weit...
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Salattomate 'Paul Robson'. Zu sehen sind vier rundliche, dunkelrot‑braun gefärbte Tomaten, die eng beieinander an einem kräftigen, leicht behaarten Stiel hängen. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche und die sortentypische, aromatisch‑würzige Erscheinung zeigen den charakteristischen, reichtragenden Habitus dieser besonderen Salattomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

Salattomate 'Paul Robson' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Salattomate ‘Paul Robson’ – aromatische altrussische dunkle Tomatensorte mit besonders vollmundigem Geschmack. Eine dunkelrot‑braune Salattomate mit etwa 105 g schweren Früchten, süß‑würzigem, leicht rauchigem Aroma und weichem, saftigem Fruchtfleisch. Mittelfrüh reifend, ideal für Freiland, Hochbeet und Gewächshaus. Robust, ertragreich und perfekt für Selbstversorgung...
Phaseolus vulgaris ‘La Victoire’ – open‑pollinated bush bean with smooth, medium‑green pods, shown as several fresh pods presented directly on the plant’s broad green leaves, highlighting their straight shape and tender texture, photographed for Benjis Seeds.Phaseolus vulgaris open‑pollinated Bush bean ‘La Victoire’ shown in a close‑up with young green pods forming along the plant, highlighting the fresh foliage and early pod development, photographed for Benjis Seeds.

Buschbohne 'La Victoire' - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
€100,00 EUR kg
Buschbohne ‘La Victoire’ – traditionelle Schweizer Buschbohne mit schmackhaften und zarten, fadenlosen Hülsen. Einjährige, wärmeliebende Hülsenfrucht mit feinen, hellgrünen, fadenlosen Bohnen und mild‑aromatischem Geschmack. Die Pflanzen wachsen kompakt, 40–50 cm hoch, sind standfest und ideal für sonnige, warme Standorte. Sie gedeihen zuverlässig im Freiland,...
Phaseolus vulgaris, samenfeste traditionelle Stangenbohne 'Neckargold'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer hängender, leuchtend gelber Bohnen, die unterhalb des Laubs herabhängen. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche der Hülsen ist deutlich sichtbar, die den typischen Wuchs dieser ertragreichen und kletternden Bohnensorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Stangenbohne 'Neckargold' - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
Stangenbohne 'Neckargold' – zarte goldgelbe Kletterbohne mit langen, fadenlosen Hülsen und feinem, mild‑süßlichem Geschmack. Einjährige, wärmeliebende Hülsenfrucht mit langen, goldgelben, runden, fadenlosen Bohnen und mild‑süßlichem Aroma. Die Pflanzen wachsen kräftig kletternd, erreichen 250–300 cm Höhe und benötigen ein Rankgerüst. Sie gedeihen zuverlässig an...
Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection' - Foeniculum vulgare

Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection' - Foeniculum vulgare

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Knollenfenchel 'Géant Mammouth perfection' – historische Sorte mit großen, zarten Knollen. Diese samenfeste Fenchelsorte bildet große, weiße bis elfenbeinfarbene Knollen mit saftig-zarter, knackiger Textur und einem milden, angenehm süßlichen Anisaroma. Ihr kräftiges Wachstum und die zuverlässige Knollenbildung machen sie zu einer ergiebigen...
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