Alazão de Sangue [Rumex sanguineus]

Sorrel é uma planta selvagem e medicinal antiga perene do clima mediterrânico. Hoje, a planta resistente especial pode ser encontrada selvagem na Europa Ocidental e Central em florestas caducifólias úmidas e quentes com solos ácidos. Esta espécie de doca produz folhas pontiagudas, ovais, lisas e verdes, com veias vermelho-sangue. O sabor é agradavelmente suave e, em contraste com o sorrel, forma apenas ligeiras folhas ácidas. Como muitas outras espécies de docas, o sorrel pode ser comido cru e brota novamente todos os anos a partir de uma raiz longa e profunda. Devido aos muitos ingredientes saudáveis, este tipo de fornecimento de vitamina é adequado para curas de purificação do sangue e muitas outras áreas de aplicação.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Polygonaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 80 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 25 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Mittelzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis -20°C
Standort: Halbschattig
Boden: Durchlässig, feucht, leicht sauer, humos

pH-Wert: 5 bis 6

Informações sobre sementeira e plantação
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 12-18°C
Keimzeit: 4-14 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 25x40 cm

Optimale Mischkultur: Schnittlauch, Rosmarin, Lavendel, Fenchel, Baldrian
Ungünstige Mischkultur: Estragão

Clima subtrópico (Mediterrâneo) (com. B. Portugal, Espanha, Itália)
Semeie diretamente no campo aberto de janeiro a março.

Gemäßigtes Klima (z. Alemanha, Suíça, Polónia)
De março a abril, semeie diretamente em terrenos ao ar livre sem geada.

Allgemein
Durante um longo período de colheita, colha apenas 1/4 das folhas de fora para dentro, tendo o cuidado de não danificar o coração para manter o crescimento estável. Recomendamos a semeadura direta em fileiras para sorrel.
A variedade prefere um local semi-sombreado com um solo húmido, húmus e ligeiramente ácido.

Zusätzliche Tipps
O banco da lagoa é ideal devido à umidade permanente do solo e é a primeira escolha quando se procura um local para atracar. A manutenção do vaso é possível e evita que ele se espalhe. A fim de obter rapidamente um solo fino, esfarelado e permeável, recomenda-se incorporar biochar adicional e farinha de rocha primária.

Vermehrungsart
Propaga-se através de sementes ou por divisão de raízes.

Pflanzen Pflege
O leito em que os vegetais silvestres crescem nunca deve secar completamente, regas regulares são necessárias para manter o crescimento das plantas estável. Para colher as folhas, recomendamos cortar três vezes por ano, deixando as folhas internas em pé. Para rejuvenescer o perene, deve ser dividido a cada quatro anos na primavera ou no outono. A fertilização com estrume vegetal promove um novo crescimento. Um solo solto e preparado é suficiente.

Keimfähigkeit der Samen: 30 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Rumex sanguineus
Englische Namen: Sorrel de sangue, Doca de sangue
Deutsche Namen: Blutampfer
Nome Português: Alazão de sangue
Spanische Namen: Acedera de sangre
Französische Namen: Oseille de sang