Manjericão Genovese Italiano [Ocimum basilicum]

O manjericão italiano 'Genoveser' é uma antiga especiaria perene e planta medicinal. A forma selvagem tem origem na Ásia tropical e subtropical e na Austrália. Com o seu típico aroma intenso e sabor adocicado, esta variedade é a mais popular e mais conhecida de todas as variedades de manjericão. Produz folhas grandes e aromáticas que crescem rapidamente e produzem altos rendimentos quando recebem calor suficiente. Os óleos do manjericão têm efeitos antibióticos e antifúngicos. Fumar as folhas ajuda no estresse e tem efeito relaxante. O manjericão genovês é um ingrediente chave do Pesto Genovese, um clássico pesto italiano.

informações gerais
Família de plantas: Lamiaceae
Ciclo de vida: Perene
Dias para colheita: 70 dias
Altura da planta aprox.: 50 cm
Tipo de raiz: Raiz do coração
Requisitos de nutrientes: Alimentador médio
Requisitos de água: Médio
Resistência de inverno: até 3°C
Localização: Ensolarado a parcialmente sombreado
Solo: Permeável, úmido, húmus, ligeiramente argiloso

Valor de pH: 6,5 a 7,5

Informações sobre semeadura e plantio
Tipo de germe: germinador leve
Saattiefe: 0 cm
Temperatura ideal de germinação: 18-24°C
Tempo de germinação: 5-10 dias
Plantio e espaçamento entre linhas: 25x30 cm

Cultura mista ideal: Funcho, cucurbitáceas, acelga, tomate, damasco, malmequeres, lírios, aspargos, tomates
Cultura mista desfavorável: Salgados, erva-cidreira, sálvia, tomilho. Arruda, absinto, raspas de tubérculo

Clima subtropical (Mediterrâneo) (por ex. Por exemplo, Portugal, Espanha, Itália)
Recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de março a setembro.

Clima temperado (por ex. B. Alemanha, Suíça, Polónia)
Recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de abril a julho.

Geralmente
Ao pré-cultivar, semeie as sementes em vasos pequenos e deixe as mudas crescerem até as primeiras folhas visíveis de manjericão. Em seguida, plante as plantas pré-crescidas dos vasos diretamente em campo aberto. As mudas são plantadas no canteiro a partir do dia 2. Par de folhas após os cotilédones.
O manjericão prefere um local ensolarado e quente, com solo permeável, rico em nutrientes, rico em húmus e ligeiramente argiloso. Prepare o solo com esterco animal temperado. Evite o alagamento.

Dicas adicionais
Corte as pontas dos brotos para estimular a ramificação e o surgimento de novos brotos. Para obter rapidamente um solo fino, quebradiço e permeável, recomendamos a incorporação adicional de biocarvão e pó de rocha primária.

Tipo de propagação
Ele se espalha por meio de sementes ou estacas.

Cuidados com as plantas
A rega regular causa um crescimento mais rápido e exuberante das folhas. M com canteiros preparados com esterco animal e plantio em cultura mista, em substituição à adubação adicional.

Germinação de sementes: 10 anos

outros nomes
Nomes botânicos: Ocimum basilicum
Nomes em inglês: Basílio
Nomes alemães: Manjericão, manjericão, erva de manjericão, erva real
Portugiesische Namen: Manjericão italiano
Nomes espanhóis: Albahaca
Nomes franceses: Basílica