Maca Vermelha - Agrião Peruano [Lepidium meyenii]

A maca vermelha é uma planta vegetal e medicinal de raiz bienal muito antiga das altas altitudes dos Andes peruanos e foi cultivada pela cultura Chinchay há mais de 2000 anos. Entre os Incas, era considerado uma fonte de força e um agente de fertilidade. Como o ginseng, diz-se que tem propriedades de fortalecimento (adaptogenic), e hoje é considerado um suplemento dietético valorizado com uma ampla gama de benefícios para a saúde. A espécie resistente cresce particularmente bem em altitudes acima de 2000m em climas secos, mas também prospera em altitudes mais baixas. O sabor dos tubérculos é ligeiramente noz com uma carne firme e tenra. A maca vermelha é considerada a mais rica em nutrientes de todas as variedades de maca e, portanto, é usada para tratar a perda de cabelo, depressão e fadiga. Promove a formação de sangue, reduz a pressão arterial, apoia a libido e fertilidade.

Informações gerais
Família de plantas: Brassicaceae
Lebenszyklus: Zweijährig
Dias para a colheita: 270 dias
Altura da planta aprox.: 20 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Requisitos de nutrientes: Alimentadores médios
Requisitos de água: Médio
Rusticidade no inverno: até -10°C
Standort: Sonnig
Solo: Permeável, argiloso, arenoso, húmus

pH-Wert: 5,5 bis 7

Informações sobre sementeira e plantação
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 12-18°C
Keimzeit: 3-10 Tage
Plantio, espaçamento entre linhas: 10x30 cm

Cultura mista ótima:
Consorciação desfavorável:

Clima subtrópico (Mediterrâneo) (com. Portugal, Espanha, Itália)
Recomendamos o pré-cultivo em pequenos vasos de janeiro a março ou no outono de outubro a dezembro.

Clima temperado (por exemplo, Alemanha, Suíça, Polónia)
Recomendamos o pré-cultivo em vasos pequenos de março a maio.

Geral
Para a pré-cultura, semeie as sementes em pequenos vasos e deixe as mudas crescerem até as primeiras folhas de maca visíveis. Depois disso, plante as plantas pré-cultivadas dos vasos diretamente no terreno aberto. As mudas são plantadas no canteiro a partir do dia 2. Par de folhas após os cotilédones.
Maca prefere um local ensolarado com húmus permeável e rico em nutrientes e solo arenoso. Prepare o solo com estrume animal temperado. Evite alagamentos.

Dicas Adicionais
Em verões muito quentes, o agrião peruano não prospera tão bem, floresce rapidamente e forma apenas tubérculos muito pequenos. As plantas são muito robustas, na sua terra natal estão alternadamente expostas a fortes radiações UV, ventos fortes e flutuações de temperatura. A fim de obter rapidamente um solo fino, esfarelado e permeável, recomenda-se incorporar biochar adicional e farinha de rocha primária.

Vermehrungsart
É transmitida através de sementes ou estacas.

Pflanzen Pflege
A rega regular é necessária para um crescimento estável, evitando a desidratação. Comestrume animal preparado canteiros e plantio em cultivo misto, substituiu aplicações adicionais de fertilizantes.

Germinação das sementes: 2-3 anos

Andere Namen
Botanische Namen: Lepidium meyenii
Nomes em inglês: Maca, peruvian cress
Nomes em inglês: Maca, agrião peruano, Peru ginseng
Nomes Portugueses: Maca, Agrião Peruno
Nomes espanhóis: Maca, Berro peruano
Nomes franceses: Maca, Cresson du Pérou