Rabanete de Verão Mercado Zurique [Raphanus sativus]

O rabanete 'Zürcher Markt' é uma antiga variedade anual de raízes de rabanete pré-verão e verão que tem sido cultivada na Suíça como uma planta vegetal e medicinal desde a Idade Média. As plantas têm um hábito de crescimento semelhante a uma roseta, com folhas verdes, verticais, pinadas e eriçadas. As plantas robustas e de crescimento rápido desenvolvem raízes brancas e alongadas, com polpa branca e um sabor suculento, forte, picante e ligeiramente picante. Para cultivo no início da primavera e verão.

Informações gerais
Pflanzenfamilie: Brassicaceae
Ciclo de Vida: Anual
Dias para a colheita: 70 dias
Altura da planta aprox.: 40 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Requisitos nutricionais: Alimentadores pesados
Requisitos de água: Médio
Rusticidade no inverno: até -4°C
Localização: Ensolarado a semi-sombreado
Solo: Permeável, húmido, arenoso, argiloso, húmus

pH-Wert: 5,5 bis 7

Informações sobre sementeira e plantação
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1 cm
Optimale Keimtemperatur: 12-15°C
Keimzeit: 4-10 Tage
Plantio, espaçamento entre linhas: 10x30 cm

Cultura mista ótima: feijão, ervilha, alface, nasturtium, acelga, salsa, espinafre, cenoura, alho-poró, tomate, salsify
Cultura mista desfavorável: pepino, repolho, rabanete, rúcula, mostarda, abobrinha, milho, batata

Clima subtrópico (Mediterrâneo) (com. Portugal, Espanha, Itália)
Semeie diretamente no campo aberto de fevereiro a novembro.

Clima temperado (por exemplo, Alemanha, Suíça, Polónia)
De março a agosto, semeie diretamente em terrenos ao ar livre sem geada.

Geral
Devido à germinação simples e descomplicada, recomenda-se a semeadura direta em linhas. Semeie as sementes com profundidade não superior a 1 cm para permitir que a raiz se desenvolva. A sementeira pode ser feita densamente e, separando-os mais tarde, os rabanetes jovens pequenos e de crescimento denso podem ser colhidos cedo para dar aos outros o espaço necessário para crescer.
O rabanete prefere um local ensolarado com um solo rico em nutrientes, arenoso e argiloso. Prepare o solo com estrume animal temperado. Evite alagamentos.

Dicas Adicionais
O afrouxamento ocasional do solo produzirá bons resultados de crescimento. A rega regular provoca um crescimento mais rápido. As condições do solo determinam o grau de picância dos tubérculos. Cultura de panela possível. Recomenda-se a colheita atempada, uma vez que podem lignificar se estiverem demasiado maduros. A fim de obter rapidamente um solo fino, esfarelado e permeável, recomenda-se incorporar biochar adicional e farinha de rocha primária.

Vermehrungsart
Propaga-se através de sementes.

Pflanzen Pflege
Comestrume animal preparado canteiros e plantio em cultivo misto, substituiu aplicações adicionais de fertilizantes.

Germinação das sementes: 3-4 anos

Andere Namen
Nomes Botânicos: Raphanus sativus
Nomes em inglês: Rabanete de verão
Deutsche Namen: Rettich, Sommer-Rettich
Nomes portugueses: Rábano, Raiz-forte
Nomes espanhóis: Rábano picante
Nomes franceses: Raifort