Cebolinha de inverno [Allium fistulosum]

A cebola de inverno é uma planta vegetal e medicinal muito antiga e perene que tem sido cultivada na Europa desde a Idade Média e foi cultivada na China já há 2.000 anos. Tem muitas folhas fortes e largas e folhas verdes frescas que podem ser colhidas bem no inverno e brotar novamente na primavera. Esta espécie de planta resistente e de crescimento rápido pode prosperar no mesmo local por muitos anos. O sabor é inequivocamente agradável e suave e as flores brancas são uma decoração comestível especial. A planta vigorosa e resistente é fácil de propagar por divisão e atrai muitos insetos. Os caules fortes podem ser cortados durante todo o ano.

Informações gerais
Família de plantas: Alliaceae
Ciclo de Vida: Perene
Dias para a colheita: 90 dias
Altura da planta aprox.: 70 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Requisitos de nutrientes: Alimentadores médios
Requisitos de água: Médio
Rusticidade no inverno: até -20°C
Standort: Sonnig
Solo: Permeável, húmido, argiloso, húmus

pH-Wert: 5,5 bis 7

Informações sobre sementeira e plantação
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1-2 cm
Optimale Keimtemperatur: 13-18°C
Keimzeit: 14-21 Tage
Plantio, espaçamento entre linhas: 20x20 cm

Cultura mista ótima: endívia, morango, camomila, cenoura, salsa, alface, aipo, salsifi, tomate
Consorciação desfavorável: feijão, ervilha, couve, beterraba, cebolinha, cebola, alho

Clima subtrópico (Mediterrâneo) (com. Portugal, Espanha, Itália)
Semeie diretamente ao ar livre de janeiro a abril ou no outono de setembro a novembro, quando as temperaturas ainda estão frias à noite.

Clima temperado (por exemplo, Alemanha, Suíça, Polónia)
De março a julho, semeie diretamente em terreno aberto livre de geada.

Geral
Semeie diretamente em filas.
A madressilva de inverno prefere um local totalmente ensolarado com água suficiente e solo húmus rico em nutrientes. Prepare o solo para bolbos de sebe de inverno com estrume animal temperado. Evite alagamentos.

Dicas Adicionais
Durante um período de colheita mais longo, deve ter-se o cuidado de não ferir o coração durante a colheita. A cebola de inverno geralmente prefere climas mais frios e úmidos. A fim de obter rapidamente um solo fino, esfarelado e permeável, recomenda-se incorporar biochar adicional e farinha de rocha primária.

Vermehrungsart
Propaga-se através de sementes. A propagação através da divisão radicular é possível.

Pflanzen Pflege
Recomendamos a formação de ninhos a cada 2. ano, a fim de dar novamente vigor às plantas. Devido ao crescimento inicialmente lento das plantas, recomendamos capinar ervas circundantes regularmente. Comestrume animal preparado canteiros e plantio em cultivo misto, substituiu aplicações adicionais de fertilizantes. Do 2. Todos os anos, na primavera, recomendamos a aplicação de fertilizantes com estrume vegetal para promover o crescimento.

Germinação das sementes: 2-3 anos

Andere Namen
Nomes botânicos: Allium fistulosum
Nomes em inglês: Winter hedge onion
Nomes em Inglês: Winter Hedge Onion
Nomes portugueses: Cebolinha
Spanische Namen: Cebola de inverno, Cebola de Cobertura de inverno
Französische Namen: Cebola de sebe de inverno