Herbstaussaat - Subtropisches Klima

Herbstaussaat für subtropisches Klima – samenfeste Samen für kältetolerante, spätsommer‑ und herbststartende Gemüsesorten, Kräuter und Wildpflanzen, die im subtropischen Klima zuverlässig keimen und sich stabil entwickeln. Ideal für Regionen mit warmen Tagen, kühlen Nächten und feuchten Herbstwinden. Enthält robuste Kulturen, die in moderater Herbstwärme kräftige Blätter, aromatische Triebe oder widerstandsfähige Wurzeln bilden und sich gut für die Aussaat von September bis November eignen.

Lepidium meyenii, samenfeste traditionelle Rote Maca 'Peruanische Kresse'. Zu sehen sind drei sichtbare Wurzeln mit hell-rötlicher Färbung, rundlicher Form und leicht gerillter Oberfläche. Die Wurzeln liegen auf Laub, das zugleich das frische, mittelgrüne Blattwerk der Pflanze zeigt. Einzelne Blattansätze und feine Wurzelstränge sind klar erkennbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Rote Maca 'Peruanische Kresse' - Lepidium meyenii

€3,00 EUR
€15.000,00 EUR kg
Der zweijährige Rote Maca ist ein Wurzelgemüse, Heilpflanze und eine frühere Kraftquelle der Inkas. Die Kresse Art gedeiht besonders gut in Höhenlagen. Festes und zartes Fleisch mit einem leicht nussigen Geschmack. Hat viele medizinische Anwendungsmöglichkeiten. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer,...
Glycyrrhiza glabra, samenfeste traditionelle Süßholz Lakritze. Zu sehen ist eine Nahaufnahme der blühenden Pflanze mit aufrechten Stielen und kleinen, zart violett gefärbten Blüten, die locker und aufrecht entlang der Blütenstände sitzen. Das mittelgrüne, gefiederte Laub ist klar erkennbar und rahmt die Blüten sichtbar ein. Fotografiert für Benjis Seeds.

Süßholz - Lakritze - Glycyrrhiza glabra

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Süßholz ist eine vielfältige und sehr alte Genuss-, Tee- und Heilpflanze. Bekannt ist sie durch die Süßigkeit Lakritz und galt in der tibetischen Medizin als klassisches Heilmittel. Schleimlösendes Mittel bei Husten und Rachenkatarrh. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer,...
Allium fistulosum, samenfeste Winterheckenzwiebel. Sichtbar sind blühende Pflanzen auf einem Beet, mit aufrechten, röhrenförmigen, sattgrünen Blättern und den typischen kugeligen, weißlich‑grünen Blütenständen. Die gleichmäßige Reihenstruktur und die frische Blüte betonen den milden, aromatischen und robusten Charakter dieser traditionellen, mehrjährigen Lauchart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Winterheckenzwiebel - Allium fistulosum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Winterheckenzwiebel – sehr alte und robuste, mehrjährige Lauchzwiebel mit bewährten Aroma. Diese mehrjährige und traditionelle Lauchzwiebel hat ein mild-würziges Aroma. Sie ist winterhart, wächst schnell und kann fast das ganze Jahr über geerntet werden. Robust, ertragreich und samenfest – ideal für Selbstversorgung...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Neckarperle’ – open‑pollinated cauliflower shown as a dense, rounded white curd held within upright, pale‑green wrapper leaves. The image highlights the fine, tightly packed surface texture, clean colouring and the typical compact, uniform growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Blumenkohl 'Neckarperle' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Blumenkohl 'Neckarperle' ist eine traditionelle frostharte frühe Sorte mit hochgewölbten, feinkörnigen und reinweißen Köpfen und kräftigen Blattwerk. Der Geschmack ist ausgezeichnet, zart-lieblig blumenkohlartig. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der Blumenkohl 'Neckarperle'...
Lactuca sativa var. capitata, samenfester traditioneller Kopfsalat 'Rolando'. Zu sehen ist ein kompakter, rund geschlossener Kopf mit dicht anliegenden, hellgrünen bis mittelgrünen Blättern, deren Oberfläche leicht gewellt wirkt. Die Blattstruktur ist klar erkennbar und zeigt den typischen festen Aufbau eines klassischen Kopfsalats. Fotografiert für Benjis Seeds.

Kopfsalat 'Rolando' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Kopfsalat 'Rolando' – klassischer Kopfsalat mit großen, schweren Köpfen. Diese Sorte ist ein samenfester Kopfsalat mit großen, festen Köpfen und mild-buttrigem, zartem Geschmack. Sie bildet kompakte, schwere Köpfe, ist schossfest und zeigt eine gute Resistenz gegen Falschen Mehltau (Bremia lactucae). Zuverlässig, ertragreich...
Lactuca sativa var. capitata ‘Amerikanischer Brauner’ – open‑pollinated Batavia lettuce forming a broad, semi‑open head with crisp, deeply lobed leaves shifting from green to reddish‑bronze, photographed for Benjis Seeds.

Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' – robuste Sorte mit knackigen, würzigen Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester Bataviasalat mit braunrot gefärbten, gewellten Außenblättern und hellgrünen Innenblättern. Sie hat einen mild-süßlichen, aromatischen und leicht würzigen Geschmack und wächst kräftig in aufrechter Rosettenform. Ideal für Freiland,...
Brassica rapa subsp. chinensis ‘Pak Choi’ – open‑pollinated Asian green presented as a freshly cut plant, showing its compact rosette of smooth, spoon‑shaped, glossy deep‑green leaves and thick, pale‑green to white petioles. The cut base reveals the tight, layered structure of the stems, giving the typical crisp, juicy appearance, photographed for Benjis Seeds.

Asiagemüse 'Pak Choi' - Brassica rapa subsp. chinensis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiagemüse 'Pak Choi' – bewährte Rarität mit nussig-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter, schnellwachsender naher Verwandter des Chinakohls mit lockeren Rosetten und hellen Blattrippen. Der Geschmack ist nussig, mild-würzig mit einer leicht bitteren Note. Sie eignet sich ideal für Direktsaat, Vorkultivierung...
Brassica rapa var. perviridis ‘Komatsuna’ – open‑pollinated Asian green shown as a vigorous, upright plant with smooth, elongated deep‑green leaves on pale, sturdy stems. The image highlights the glossy leaf surface, crisp texture and the typical fast‑growing, leafy habit, photographed for Benjis Seeds.

Asiasalat 'Komatsuna' - Brassica rapa var. perviridis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Komatsuna' – schnellwachsende Rarität mit süßlich-nussigem Geschmack. Diese Sorte ist ein schnellwachsendes Asiagemüse mit langen, ovalen Blättern und süßlich-nussigem, aromatischem Geschmack. Sie reift früh, ist relativ frostverträglich und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest...
Brassica rapa var. japonica ‘Mibuna’ – open‑pollinated Asian green shown as a plant with long, slender, smooth‑edged dark‑green leaves forming a loose, upright rosette. The foliage appears tender and glossy, with the characteristic narrow, strap‑like leaf shape typical of mibuna, photographed for Benjis Seeds.

Asiasalat 'Mibuna' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Mibuna' – gut winterharte Rarität mit schmalen, aromatischen Blättern. Diese Sorte ist ein Asia-Senfgemüse mit außergewöhnlich vielen länglichen, schmalen Blättern und einem mild-aromatischen Geschmack, der leicht an Rucola erinnert. Sie ist gemäßigt winterhart und eignet sich ideal für Direktsaat, Vorkultivierung und...
Brassica rapa subsp. narinosa ‘Tatsoi’ – open‑pollinated Asian green shown in a close view of the rosette, with smooth, spoon‑shaped deep‑green leaves arranged tightly and symmetrically on short, pale stems. The image highlights the glossy leaf surface, fine venation and the typical flat, compact structure of the plant, photographed for Benjis Seeds.Brassica rapa subsp. narinosa ‘Tatsoi’ – open‑pollinated Asian green shown as a low, compact rosette with smooth, spoon‑shaped deep‑green leaves on short, pale stems. The image highlights the glossy leaf texture, rich colouring and the typical flat, symmetrical growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Asiasalat 'Tatsoi' - Brassica rapa subsp. narinosa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tatsoi' – uralte Senfkohlrarität mit löffelförmigen Blättern und mild-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein ertragreiches und schnellwachsendes Asiagemüse. Außergewöhnlich geformte, löffelförmige, dunkelgrüne Blätter mit weißen Blattadern und einer glatten, cremigen Blattstruktur. Ideal für Direktsaat, Topfkultur und Mischkultur. Robust und samenfest -...
Solidago virgaurea, samenfeste Europäische Goldrute. Sichtbar ist die blühende Spitze einer aufrechten Staude mit zahlreichen kleinen, leuchtend gelben Blüten, die dicht an den feinen, verzweigten Stängeln sitzen. Die zarte, strahlenförmige Blütenstruktur und der felsige Hintergrund betont den warmen, spät­sommerlichen Charakter dieser traditionellen Wildstaude. Fotografiert für Benjis Seeds.

Europäische Goldrute - Solidago virgaurea

€2,50 EUR
Die mehrjährige Europäische Goldrute ist eine Färbe- und Heilpflanze und kommt durch die harntreibende Eigenschaft bei Nieren- und Blasenbeschwerden zum Einsatz. Ein Insektenmagnet der problemlos unter allen Bedingungen in Europa gedeiht. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...
Echinacea purpurea, samenfester traditioneller Purpur Sonnenhut. Zu sehen ist eine Gruppe blühender Pflanzen mit aufrechten Stielen und kräftig rosa bis purpurfarbenen Blüten, deren dunkler, leicht stachelig wirkender Mittelkonus deutlich hervorsticht. Die Blüten stehen dicht beieinander und füllen den Vorderbereich, dahinter ist weiteres Grün leicht verschwommen erkennbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Purpur Sonnenhut - Echinacea purpurea

€2,00 EUR
€3.333,33 EUR kg
Der mehrjährige Purpur Sonnenhut ist eine wilde traditionelle Heilpflanze die bis heute durch ihre Wirkungsweise vielfältig genutzt wird. Bevorzugt feuchtere Standorte, kommt aber auch mit kurzer Trockenheit zurecht. Auch eine wunderschöne Zierpflanze und Insektenmagnet für den Garten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...
Allium fistulosum, samenfeste Frühlingszwiebel. Gezeigt werden mehrere schlanke, reinweiße Schäfte mit aufrechten, hohlen blau-grünen Blättern. Fotografiert für Benjis Seeds.

Frühlingszwiebel 'Ishikura Lange Weiße' - Allium fistulosum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Die mehrjährige Frühlingszwiebel 'Ishikura' ist eine ähnliche robuste Zwiebelart wie die Winterheckenzwiebel. Vielseitig einsetzbar mit schneller Entwicklung und feinerem Blatt. Sehr aromatischer und leicht würziger Geschmack. Optimal zur Direktsaat und zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter....
Pisum sativum L. convar. sativum, samenfeste traditionelle Kapuzinererbse 'Blauwshokker'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme von zwei prall gefüllten, tief violett gefärbten Hülsen, die leicht gebogen an schlanken Stielen hängen. Die glatte, matt schimmernde Oberfläche zeigt die sortentypische dunkle Färbung, die den leicht rankenden Wuchs dieser alten Erbsensorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Kapuzinererbse 'Blauwshokker' - Pisum sativum L. convar. sativum

€3,00 EUR
€120,00 EUR kg
Die einjährige Kapuzinererbse 'Blauwshokker' ist eine alte und frühe Sorte mit blauen Schoten. Die ertragreiche Sorte bildet 5-12 cm lange Schoten mit einem süßen, vollmundigen und aromatischen Erbsengeschmack aus. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der...
Pisum sativum saccharatum, samenfeste traditionelle Zuckererbse 'Weggiser'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer zartgrüner, flacher Hülsen, die locker an schlanken Stielen unterhalb des Laubs hängen. Die glatte, leicht durchscheinende Oberfläche der Hülsen ist deutlich erkennbar und zeigt den typisch zarten, früh erntbaren Charakter dieser historischen Zuckererbsensorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zuckererbse 'Weggiser' - Pisum sativum saccharatum

€3,00 EUR
€100,00 EUR kg
Die einjährige Zuckererbse 'Weggieser' ist eine frühe und fast vergessene alte Sorte mit vielen kleinen knackigen und frischen Hülsen. Kräftiger Geschmack, unreife Schoten sind besonders zart. Ertragreich mit violetten Blüten. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...
Brassica rapa var. cymosa, samenfester Stängelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina'. In Nahaufnahme sind mehrere frisch geerntete Pflanzen mit blau-grünen Knospen und grünen Blättern zu sehen. Die sichtbaren Strukturen und Formen verdeutlichen den sortentypischen, schnellwachsenden Wuchs dieser traditionellen Kohlart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Stängelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina' - Brassica rapa var. cymosa

€3,00 EUR
€1.200,00 EUR kg
Der einjährige Stängelkohl 'Cima di Rapa Sessantina' ist eine sehr schnell wachsende alte Varietät des Mairübchens. Die Kohlart wird wie Brokkoli verwendet und hat einen süßlich-milden und leicht bitteren Geschmack. Ein klassisches Wintergemüse zum Rohverzehr. Optimal zur Direktsaat, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, Topfkultur möglich,...
Brassica oleracea convar. capitata, samenfester Weißkohl 'Wädenswiler'. In Nahaufnahme seitlich von oben ist ein kompakter Kopf mit dicht anliegenden, hellgrünen bis leicht weißlichen Blättern zu sehen. Die klar erkennbare Blattstruktur und die feste Kopfgestalt zeigen den typischen Wuchs dieser traditionellen Weißkohl‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Weißkohl 'Wädenswiler' - Brassica oleracea convar. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige 'Wädenswiler' Weisskohl bildet feingeschichtete feste Köpfe aus, mit einem kräftigen und mild-typischen Weißkohlgeschmack. Traditionelle Kohlsorte, besonders geeignet für Sauerkraut und für eine lange Lagerung. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der 'Wädenswiler'...
Cichorium intybus var. foliosum, samenfester Radicchio 'Rossa Di Verona'. Zwischen grünen Pflanzen steht eine einzelne Radicchio‑Pflanze mit dicht geschichteten, rot‑violetten Blättern und weißen Adern, die sich zu einem kompakten Kopf formen. Die Art, wie sich die farbintensiven Blätter vom umgebenden Grün abheben und zugleich in die Beetstruktur einfügen, macht das typische Erscheinungsbild dieser traditionellen Sorte deutlich. Fotografiert für Benjis Seeds.

Radicchio 'Rossa Di Verona' - Cichorium intybus var. foliosum

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der zweijährige Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes traditionelles Blattgemüse für den Überwinterungsanbau. Der Geschmack der ertragreichen rosettenbildende Art ist scharf und leicht bitter, der beim Erhitzen abnimmt. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter...
Valerianella locusta 'Holländischer Breitblättriger', samenfester Feldsalat. Sichtbar ist eine ausgewachsene Pflanze mit dicht gedrungenem, bodennahem Wuchs und breitovalen, sattgrünen Blättern, die in einer kompakten Rosette angeordnet sind. Die glatte Blattoberfläche und die kräftige, gleichmässige Struktur betonen den milden, nussigen Charakter dieser traditionellen Wintersalat‑Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' – winterharte Sorte mit großen, breitovalen, dunkelgrünen Blättern. Diese Sorte ist ein starkwüchsiger Feldsalat mit kräftigen, breitovalen Blättern und rosettenartigem Wuchs. Sie besitzt einen mild-nussigen, aromatischen Geschmack und überzeugt durch ihre sichere Winterhärte. Schnellwachsend, ertragreich und samenfest – optimal...
Brassica oleracea var. sabellica 'Red Russian', samenfester Grünkohl. Im Bild steht eine kräftige Pflanze im Mittelpunkt eines Beetes, umgeben von weiteren Exemplaren dieser Sorte. Zu erkennen sind die typisch tief gelappten, weich strukturierten Blätter in graugrünem Ton mit rötlich‑violetten Adern und Stielen, die den charakteristischen zarten Wuchs dieser historischen Blattgemüsesorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Grünkohl 'Red Russian' - Brassica napus var. pabularia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Grünkohl 'Red Russian' – historische Landsorte mit rotgrünen, zarten Blättern und mild-süßem Geschmack. Dieser winterharte Blattkohl hat auffällige rotgrüne, zarte Blätter, die weich und saftig sind. Sie entwickeln nach dem ersten Frost einen besonders mild-süßen Geschmack. Sie wächst robust, ist ertragreich und...
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