Herbstaussaat - Subtropisches Klima

Herbstaussaat für subtropisches Klima – samenfeste Samen für kältetolerante, spätsommer‑ und herbststartende Gemüsesorten, Kräuter und Wildpflanzen, die im subtropischen Klima zuverlässig keimen und sich stabil entwickeln. Ideal für Regionen mit warmen Tagen, kühlen Nächten und feuchten Herbstwinden. Enthält robuste Kulturen, die in moderater Herbstwärme kräftige Blätter, aromatische Triebe oder widerstandsfähige Wurzeln bilden und sich gut für die Aussaat von September bis November eignen.

Cichorium endivia 'Escariol Grüner', samenfeste Endivie. Zu sehen ist eine ausgewachsene Pflanze mit dicht geschichteten, breit gefächerten Blättern in sattem Hellgrün, die eine harmonische, leicht gewellte Rosette bilden. Charakteristisch sind die kräftigen, helleren Mittelrippen und die fein gekrauste Blattstruktur, die den typischen kompakten und robusten Wuchs dieser traditionellen Salatsorte unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Endivie 'Escariol Grüner' - Cichorium endivia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Endivie 'Escariol Grüner' – traditionelle Sorte mit großen, glattrandigen grünen Blättern. Diese Sorte ist eine breitblättrige Endivie mit großen, rosettenartigen Köpfen und fleischigen, ganzrandigen Blättern. Sie zeigt einen milden, leicht nussigen Geschmack mit nur wenig Bitterstoffen und überzeugt durch ihre knackige Textur....
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Gniff'. Im Vordergrund liegt eine Wurzel, länglich und rot bis dunkelviolett, der Länge nach in zwei Hälften geschnitten, sodass das hellere, weißlich bis cremefarbene Innere sichtbar wird. Im Hintergrund liegen weitere geerntete Pflanzen, mit gut erkennbarer Schale, etwas verschwommen. Die klare Schärfe der halbierten Wurzel hebt sich klar vom unscharfen Hintergrund ab. Fotografiert für Benjis Seeds.

Möhre 'Gniff' - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Gniff' – traditionelle violett‑weiße Lagermöhre aus dem Tessin. Diese Sorte ist eine robuste, spätreifende Möhre mit charakteristischen dunkelvioletten, konischen und eher kurzen Wurzeln, deren Inneres weiß bleibt. Ihr Geschmack ist dezent süß, leicht würzig – typisch für ältere violette Möhrentypen. Die...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Guérande' (Ochsenherz). Zu sehen sind mehrere geerntete, kleine rundlich‑konische Wurzeln mit orangefarbener Schale und dem Ansatz grüner Blätter. Die Wurzeln liegen auf einem Holzbrett, wodurch ihre Form, Farbe und die sichtbaren Blattansätze klar erkennbar sind. Fotografiert für Benjis Seeds.

Möhre ‘Guérande' (Ochsenherz) - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Guérande' – traditionelle französische Landsorte mit kurzen, herzförmigen Wurzeln. Eine sehr alte, mittelreifende Möhre mit charakteristischen orangeroten, kurzen und herzförmigen Wurzeln. Ihr Geschmack ist aromatisch, süßlich und intensiv. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden festes Fleisch und eignen sich ideal für den...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Di Sicilia Violetto’ – open‑pollinated cauliflower shown as a plant with its distinctive violet‑purple head composed of tightly packed curds. The dome sits cradled by broad, blue‑green wrapper leaves that partially fold around the surface, highlighting the rich colour and dense structure typical of this Sicilian variety, photographed for Benjis Seeds.

Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' – traditionelle sizilianische Landsorte mit violetten, kompakten Köpfen. Ein robuster, mittelspät reifender Blumenkohl mit charakteristisch violetten, kompakten und festen Köpfen. Sein Geschmack ist mild, leicht nussig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Röschen und eignen sich...
Allium cepa 'Všetana', samenfeste Zwiebel. Sichtbar sind geerntete, groß gewachsene Zwiebeln mit gleichmäßig rund‑ovaler Form, hellgelber bis bronzefarbener Schale und fest anliegenden, trockenen Hüllblättern. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche und die typische Sortengröße betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, gut lagerfähigen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Zwiebel 'Všetana' - Allium cepa

€3,00 EUR
Zwiebel 'Všetana' – traditionelle tschechische Landsorte mit gelben, festen Zwiebeln. Eine robuste, mittelreifende Speisezwiebel mit charakteristisch gelben, runden bis leicht abgeflachten Zwiebeln. Ihr Geschmack ist leicht scharf, süßlich‑würzig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Schalen und eignen sich ideal für...
Barbarea vulgaris – open‑pollinated wintercress shown as an upright plant with glossy deep‑green, lobed leaves and several small bright‑yellow flower clusters. The image highlights the fresh leaf texture, vivid bloom colour and the typical early‑season growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Barbarakraut - Barbarea vulgaris

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Barbarakraut – historische aromatische Heil‑ und Gewürzpflanze mit würzig‑scharfem Kressearoma. Zweijährige Wildstaude mit hohem Gehalt an Vitamin C und Senfölen. Sie wächst robust, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und bildet im ersten Jahr eine...
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