Essbare Wildkräuter

Essbare Wildkräuter – Samen für samenfeste Pflanzen aromatischer, ursprünglicher und vielseitiger essbarer Wildkräuterarten. Charaktervolle, robuste und naturbelassene essbare Wildkräuter, die zarte Wurzeln, Blätter, Triebe oder Spitzen bilden und die Mischkultur mit wertvollen Aromen und Biodiversität bereichern. Ideal für den Anbau im Garten, Hochbeet, Balkon und auf sonnigen bis halbschattigen Naturbeeten. Die Aussaat erfolgt je nach Art in der Direktsaat oder Vorkultur von Frühjahr bis Herbst.

Barbarakraut - Barbarea vulgaris

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Barbarakraut – historische aromatische Heil‑ und Gewürzpflanze mit würzig‑scharfem Kressearoma. Zweijährige Wildstaude mit hohem Gehalt an Vitamin C und Senfölen. Sie wächst robust, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und bildet im ersten Jahr eine...

Sauerampfer - Rumex acetosa

€2,00 EUR
€6.666,67 EUR kg
Sauerampfer – aromatisches Wild‑ und Blattgemüse mit frisch‑säuerlichem Aroma und hoher Vitalität im Garten. Mehrjährig mit zarten, zitronig‑säuerlichen Blättern und hohem Gehalt an organischen Säuren und Vitaminen. Wächst robust, schnittverträglich und gedeiht in Sonne bis Halbschatten auf frischen, humosen Böden. Bildet eine...

Echte Brunnenkresse - Nasturtium officinale

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Echte Brunnenkresse – historische Wasser‑ und Sumpfpflanze für nasse Standorte. Mehrjährige Heil‑ und Gemüsepflanze mit pfeffrig‑frischem Aroma und hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie wächst zuverlässig an feuchten bis nassen Standorten, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Teichrand und Topfkultur....

Neuseeländer Spinat - Tetragonia tetragonioides

€2,50 EUR
€625,00 EUR kg
Neuseeländer Spinat – wärmeliebendes Sommerblattgemüse mit fleischigen, milden Blättern. Sie ist ein wärmeliebendes, einjähriges Blattgemüse mit fleischigen, dreieckigen Blättern und mildem, leicht salzigem Geschmack. Sie wächst kriechend als Bodendecker, ist äußerst hitzetolerant und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Robust,...

Liebstöckel - Levisticum officinale

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
Liebstöckel – kräftig‑würzige traditionelle Heilpflanze mit aromatischem Sellerie‑Geschmack. Langlebige Heil‑ und Gewürzpflanze mit intensivem, würzig‑aromatischem Geschmack und hohem Gehalt an ätherischen Ölen. Sie wächst robust, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Die langlebige Staude kann viele Jahre...

Speisechrysantheme - Glebionis coronaria var. discolor

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Speisechrysantheme – traditionelles aromatisches Blattgemüse mit essbaren Blüten. Diese Art ist ein schnellwachsendes, zart-würziges Blattgemüse mit dekorativen und essbaren gelb-weißen Blüten. Sie wächst aufrecht, wird 30–70 cm hoch und bildet fein geteilte, aromatische Blätter, die frisch oder gekocht verwendet werden können. Ideal für...

Estragon - Artemisia dracunculus

€2,50 EUR
€19.230,77 EUR kg
Estragon – aromatisches mehrjähriges Würzkraut mit feinem Anisaroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, winterharte Staude mit schlanken, aromatischen Blättern und charakteristischem, leicht anisähnlichem Duft. Sie wächst robust, ist pflegeleicht und eignet sich für Freiland, Topf und Kräutergärten. Die Art bildet zuverlässig keimfähige Samen...

Blutampfer - Rumex sanguineus

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Blutampfer – dekoratives Wild‑ und Blattgemüse mit mild‑säuerlichem Aroma und hoher Vitalität im Garten. Mehrjährig mit zarten, rot geaderten Blättern und einem angenehm frisch‑säuerlichen Geschmack. Enthält wertvolle Mineralstoffe, organische Säuren und sekundäre Pflanzenstoffe. Wächst robust und ist schnittverträglich. Bildet eine kompakte, horstbildende...

Wildes Gänseblümchen - Bellis perennis

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Wildes Gänseblümchen – robuste mehrjährige Wildpflanze mit essbaren Blüten und traditioneller Heilwirkung. Mehrjährige und langlebige Wildstaude mit kleinen weißen Blüten und gelber Mitte. Sie wächst robust, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und eignet...

Griechischer Oregano - Origanum vulgare subsp. hirtum

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Griechischer Oregano – mediterrane Rarität mit intensivem Aroma. Eine traditionsreiche, mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze mit kräftig-würzigem Geschmack, intensivem Aroma und reichhaltigen ätherischen Ölen. Sie wächst robust und eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, Gewächshaus oder Kübel. Winterhart, trockenheitstolerant und perfekt...

Echte Nelkenwurz - Geum urbanum

€2,50 EUR
€7.142,86 EUR kg
Echte Nelkenwurz – traditionelle Wildstaude mit aromatischer Wurzel und vielseitiger Verwendung. Eine robuste, mehrjährige Wildstaude mit charakteristisch nelkenartig duftender Wurzel. Ihr Wuchs ist horstig, kompakt und rosettenbildend, mit aufrechten, feinen Blütenstängeln. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden langlebige Horste und eignen sich ideal...

Echter Ysop - Hyssopus officinalis

€2,50 EUR
€3.125,00 EUR kg
Echter Ysop – aromatisches, blau blühendes Würzkraut mit intensivem Duft und hoher Attraktivität für Nützlinge. Mehrjährige, robuste Kräuterstaude mit dunkelgrünen, schmalen Blättern und aromatischem, würzig‑herbem Duft. Sie wächst buschig‑aufrecht, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Steingärten, Kräuterbeete und trockene Standorte. Sie...

Gemeiner Beifuß - Artemisia vulgaris

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Gemeiner Beifuß – traditionelle aromatische Wildstaude mit würzigem Duft und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, robuste Wildstaude mit aromatischen, oberseits dunkelgrünen und unterseits silbrig‑weißen Blättern. Sie wächst kräftig, ist winterhart und eignet sich für Freiland, naturnahe Gärten und Wildkräuterbeete. Sie keimt zuverlässig und bildet...

Wilder Thymian / Quendel - Thymus pulegioides

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Wilder Thymian / Quendel – robustes Wildkraut mit intensivem Aroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjähriges, winterhartes Wildkraut mit kleinen, aromatischen Blättern und würzig‑warmem Geschmack. Wächst niederliegend bis leicht aufrecht als locker horstbildende Staude und eignet sich ideal für Freiland, Steingarten, Kräuterspirale und Topfkultur....

Löffelkraut - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Das mehrjährige Löffelkraut ist ein Geschichtsträchtiges Küchen- und Heilkraut was bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden kann. Der Geschmack ist kresseartig, würzig bis scharf. Wächst auch an Salzhaltigen Standorten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter. Beschreibung...

Nachtkerze - Rapontika - Oenothera biennis

€2,50 EUR
€4.166,67 EUR kg
Die zweijährige Nachtkerze ist eine vielfältige Heilpflanze die ihre Blüten bei Sonnenuntergang öffnet und somit eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten ist. Bekannt ist ihr heilendes Nachtkerzenöl was u.a. bei Hauterkrankungen, Regelschmerzen, und Arthritis hilft. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut...

Hirschhornwegerich - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Hirschhornwegerich – robustes mediterranes Kraut mit würzig-nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein wintergrünes, einjährig bis kurzlebig mehrjähriges Krautgemüse mit dunkelgrünen, tief eingeschnittenen Blättern und würzig-nussigem Geschmack. Sie wächst kompakt in Rosettenform, ist robust und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur....

Krause Petersilie 'Mooskrause' - Petroselinum crispum

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
Die zweijährige Krause Petersilie 'Mooskrause' ist ein Weltweit bekanntes und vielseitiges Gewürz- und Heilkraut mit einem natürlich kräftigen Aroma. In der Antike wurde sie als Heilige Pflanze angesehen, eine Pflanzenart für jeden Hausgarten. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst-Winter, gut für...

Schabzigerklee - Trigonella caerulea

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der einjährige Schabzigerklee ist eine schnellwachsende geschichtsträchtige Gewürz- und Heilpflanze die zur Herstellung von Käse und Brot verwendet wird. Als Heilpflanze ist sie appetit- und verdauungsanregend und hat blutbildende und blutzuckersenkende Eigenschaften. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur,...

Echte Pfefferminze - Mentha x piperita

€2,50 EUR
€25.000,00 EUR kg
Die mehrjährige Pfefferminze ist die Heilpflanze und altbeliebte Minze die sich durch einen hohen und scharfen Mentholgehalt auszeichnet. Eine vielfältige Heilpflanze mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter. Beschreibung Die Pfefferminze ist...

Barbarakraut - Barbarea vulgaris

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Barbarakraut – historische aromatische Heil‑ und Gewürzpflanze mit würzig‑scharfem Kressearoma. Zweijährige Wildstaude mit hohem Gehalt...

Sauerampfer - Rumex acetosa

€2,00 EUR
€6.666,67 EUR kg
Sauerampfer – aromatisches Wild‑ und Blattgemüse mit frisch‑säuerlichem Aroma und hoher Vitalität im Garten. Mehrjährig...

Echte Brunnenkresse - Nasturtium officinale

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Echte Brunnenkresse – historische Wasser‑ und Sumpfpflanze für nasse Standorte. Mehrjährige Heil‑ und Gemüsepflanze mit...

Neuseeländer Spinat - Tetragonia tetragonioides

€2,50 EUR
€625,00 EUR kg
Neuseeländer Spinat – wärmeliebendes Sommerblattgemüse mit fleischigen, milden Blättern. Sie ist ein wärmeliebendes, einjähriges Blattgemüse...

Liebstöckel - Levisticum officinale

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
Liebstöckel – kräftig‑würzige traditionelle Heilpflanze mit aromatischem Sellerie‑Geschmack. Langlebige Heil‑ und Gewürzpflanze mit intensivem, würzig‑aromatischem...

Speisechrysantheme - Glebionis coronaria var. discolor

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Speisechrysantheme – traditionelles aromatisches Blattgemüse mit essbaren Blüten. Diese Art ist ein schnellwachsendes, zart-würziges Blattgemüse...

Estragon - Artemisia dracunculus

€2,50 EUR
€19.230,77 EUR kg
Estragon – aromatisches mehrjähriges Würzkraut mit feinem Anisaroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, winterharte Staude mit...

Blutampfer - Rumex sanguineus

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Blutampfer – dekoratives Wild‑ und Blattgemüse mit mild‑säuerlichem Aroma und hoher Vitalität im Garten. Mehrjährig...

Wildes Gänseblümchen - Bellis perennis

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Wildes Gänseblümchen – robuste mehrjährige Wildpflanze mit essbaren Blüten und traditioneller Heilwirkung. Mehrjährige und langlebige...

Griechischer Oregano - Origanum vulgare subsp. hirtum

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Griechischer Oregano – mediterrane Rarität mit intensivem Aroma. Eine traditionsreiche, mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze mit...

Echte Nelkenwurz - Geum urbanum

€2,50 EUR
€7.142,86 EUR kg
Echte Nelkenwurz – traditionelle Wildstaude mit aromatischer Wurzel und vielseitiger Verwendung. Eine robuste, mehrjährige Wildstaude...

Echter Ysop - Hyssopus officinalis

€2,50 EUR
€3.125,00 EUR kg
Echter Ysop – aromatisches, blau blühendes Würzkraut mit intensivem Duft und hoher Attraktivität für Nützlinge....

Gemeiner Beifuß - Artemisia vulgaris

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Gemeiner Beifuß – traditionelle aromatische Wildstaude mit würzigem Duft und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, robuste Wildstaude...

Wilder Thymian / Quendel - Thymus pulegioides

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Wilder Thymian / Quendel – robustes Wildkraut mit intensivem Aroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjähriges, winterhartes...

Löffelkraut - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Das mehrjährige Löffelkraut ist ein Geschichtsträchtiges Küchen- und Heilkraut was bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden...

Nachtkerze - Rapontika - Oenothera biennis

€2,50 EUR
€4.166,67 EUR kg
Die zweijährige Nachtkerze ist eine vielfältige Heilpflanze die ihre Blüten bei Sonnenuntergang öffnet und somit...

Hirschhornwegerich - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Hirschhornwegerich – robustes mediterranes Kraut mit würzig-nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein wintergrünes, einjährig bis...

Krause Petersilie 'Mooskrause' - Petroselinum crispum

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
Die zweijährige Krause Petersilie 'Mooskrause' ist ein Weltweit bekanntes und vielseitiges Gewürz- und Heilkraut mit...

Schabzigerklee - Trigonella caerulea

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der einjährige Schabzigerklee ist eine schnellwachsende geschichtsträchtige Gewürz- und Heilpflanze die zur Herstellung von Käse...

Echte Pfefferminze - Mentha x piperita

€2,50 EUR
€25.000,00 EUR kg
Die mehrjährige Pfefferminze ist die Heilpflanze und altbeliebte Minze die sich durch einen hohen und...

Sommer Bohnenkraut - Satureja hortensis

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Das einjährige Sommer Bohnenkraut ist ein wärmeliebendes Gewürzkraut und Heilpflanze. In der Naturheilkunde wird es...

Große Brennnessel - Urtica dioica

€2,50 EUR
Die große Brennnessel ist eine sehr alte mehrjährige Tee-, Gemüse- und Heilpflanze aus Mitteleuropa, die...

Guter Heinrich - Blitum bonus-henricus

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Guter Heinrich – mehrjährige Wildstaude mit spinatartigem Geschmack. Der Gute Heinrich ist eine sehr alte,...

Ostindisches Zitronengras - Cymbopogon flexuosus

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Das mehrjährige Ostindische Zitronengras ist eine tropische Duft-, Gewürz- und Heilpflanze mit einem besonderen Stellenwert...

Wilde Rauke - Diplotaxis tenuifolia

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
Die mehrjährige wilde Rauke ist eine winterharte mediterrane Wildsalat- und Gewürzpflanze. Das Kraut galt in...

Kleiner Wiesenknopf - Pimpinelle - Sanguisorba minor

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Die mehrjährige kleine Wiesenknopf ist eine sehr alte Heil-, Tee-, Gewürz-, Salat- und Tierfutterpflanze. Die...

Teppich-Thymian / Sand-Thymian - Thymus serpyllum

€2,50 EUR
€9.615,38 EUR kg
Teppich-Thymian – kriechender Polsterthymian mit feinem Aroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjähriger, Bodendecker mit kleinen, aromatischen...

Zitronen Monarde - Prärie-Bergamotte - Monarda citriodora

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Die mehrjährige Zitronen Monarde ist eine vielseitige Gewürz- und Heilpflanze mit einem angenehmen Zitrusduft und...

Kapuzinerkresse - Tropaeolum majus

€2,50 EUR
€625,00 EUR kg
Kapuzinerkresse – würzig‑scharfe, essbare Kulturpflanze mit kräftigem, kriechendem oder kletterndem Wuchs. Einjährig mit pfeffrig‑milden Blättern...

Majoran - Origanum majorana

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Majoran – aromatisches Würzkraut mit mildem, süßlichem Geschmack. Diese traditionsreiche Gewürz- und Heilpflanze zeichnet sich...

Gemeine Schafgarbe - Achillea millefolium

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
Gemeine Schafgarbe – traditionelle und robuste Wildstaude mit aromatischen Blütendolden. Mehrjährige Heil‑ und Gewürzpflanze mit...

Marienkraut - Tanacetum balsamita

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Balsamkraut ist eine winterharte und essbare Wildgewürz-, Tee-, Duft- und Heilpflanze mit einem...

Mexikanischer Estragon - Tagetes lucida

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Mexikanischer Estragon – aromatische Heil‑ und Gewürzpflanze mit anisartigem Duft und essbaren Blüten. Mehrjährige, in...

Löwenzahn - Taraxacum officinale

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Löwenzahn – vielseitige Wild‑ und Heilpflanze mit hoher Vitalität und traditioneller Bedeutung Mehrjährig mit kräftiger...

Ringelblume 'Orange' - Calendula officinalis

€2,50 EUR
€833,33 EUR kg
Ringelblume – robuste Kulturpflanze mit großen essbaren, orangefarbenen Blüten und vielseitiger Heilwirkung. Einjährige, reichblühende Heilpflanze...

Parakresse - Jambú - Acmella oleracea

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Die mehrjährige Parakresse ist eine vielseitige Gewürz- und Heilpflanze mit zahlreichen Heilwirkungen. Wirkt antibakteriell, antiviral,...

Echter Lavendel - Lavandula angustifolia

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Der mehrjährige Echte Lavendel ist eine vielseitige Tee-, Räucher-, Duft- und Heilpflanze, die früher neben...