Der mehrjährige Gute Heinrich ist eine vom Aussterben bedrohte Wildpflanzenart und eine köstliche spinatartige Blattgemüsepflanze. Winterhart mit einem hohen Gehalt an Eisen- und Vitamin C. Optimal zum Direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter als Spinat. Beschreibung...

Der mehrjährige Hirschhornwegerich ist ein immergrünes und winterhartes wildes Salatkraut. Die Blätter enthalten viel Kalzium, Vitamin A, Vitamin B2 und Vitamin C. Schmackhaft pilzartige und würzig-nussige Salatergänzung. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter und Blütenknospen....

'Sommer-Portulak' – historisches Blattgemüse mit saftig-säuerlichem Aroma. Diese Sorte ist ein wärmeliebendes, teppichartig wachsendes Blattgemüse mit fleischigen, sukkulenten Blättern und erfrischendem, leicht säuerlich-salzigem Geschmack. Sie wächst niedrig, ist schnellwachsend und eignet sich ideal für sonnige, trockene Standorte, Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Hitzebeständig,...

Die einjährige rote Gartenmelde ist eine uralte und vergessene Gemüse-, Gewürz-, Färber- und Heilpflanze. Der Geschmack ist sehr mild, Spinatartig und optimal zur Selbstversorgung geeignet. Bienenweide! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter. Beschreibung Die rote...

Die mehrjährige Brunnenkresse ist eine Gemüse- und Heilpflanze und eine der 4 heiligen Pflanzen der Druiden und liefert zahlreiche vitaminreiche Blätter die als Gemüse verwendet werden. Das Kraut hat zahlreiche Anwendungsgebiete in der Heilkunde. Optimal zur Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, ungünstig...

Winterpostelein – historischer Wintersalat mit nahrhaften Eigenschaften. Diese Sorte ist ein schnellwachsender, winterharter Blattsalat mit zarten, fleischigen Blättern und einem frischen, mild-nussigen Geschmack. Sie eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und Winteranbau. Robust, ertragreich und samenfest - perfekt für Selbstversorgung und den...

Die einjährige Grünblättrige Perilla ist eine vielseitige und wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze, für den Rohverzehr. Das Kraut wirkt entzündungshemmend, antioxidativ und antimikrobiell. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Samen und Blätter. Beschreibung Die Grünblättrige...

Die mehrjährige Artischocke 'Imperial Star' ist eine Blattgemüse- und Heilpflanze. Das Blütengemüse ist sehr robust und schnellwachsend mit einer früheren Blütenphase als andere Sorten. Viele wertvolle Inhaltsstoffe und ein kräftig-milder Geschmack. Optimal zur Direktsaat und Vorkultivierung, keine Topfkultur, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für...