Gemüsevielfalt und Spezielles

Hier findest du Samen für samenfeste, besondere und vielseitige Gemüsearten, die über das klassische Sortiment hinausgehen und neue Aromen, Farben oder Anbauformen in den Garten bringen. Ideal für alle, die seltene Sorten, traditionelle Kulturen oder eine außergewöhnliche Gemüsevielfalt schätzen. Arten aus unserer Gemüsevielfalt und Spezielles lassen sich flexibel im Garten, Hochbeet oder auf dem Balkon kultivieren – perfekt für experimentierfreudige Gärtner, abwechslungsreiche Ernten und eine natürliche Bereicherung der Mischkultur durch besondere Pflanzen.

Guter Heinrich - Blitum bonus-henricus

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Guter Heinrich – mehrjährige Wildstaude mit spinatartigem Geschmack. Der Gute Heinrich ist eine sehr alte, mehrjährige Wildpflanze mit dreieckig bis spießförmigen, dunkelgrünen Blättern, deren Unterseite charakteristisch mehlig bestäubt ist. Er wächst robust, ist winterhart und eignet sich für den Anbau im Freiland...

Roter Spitzkohl 'Kalibos' - Brassica oleracea var. capitata alba

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Rote Spitzkohl 'Kalibos' ist ein Rotkohl und die weltweit einzige noch bekannte Spitzkohlsorte. Der Geschmack der knackigen Blätter ist sehr zart und saftig mit einem mild süßen Aroma, hervorragend zum Rohverzehr. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für...

Echter Buchweizen - Fagopyrum esculentum

€2,50 EUR
€50,00 EUR kg
Buchweizen – Gründüngung zur Bodenverbesserung, mit zarten Blättern und vielseitigen, nussigen Samen. Einjähriges Pseudogetreide mit mildem, nussigem Aroma und hohem ökologischem Wert. Die Pflanzen wachsen schnell, sind leicht zu pflegen und eignen sich für Freiland, Beete und Naturgärten. Sie erreichen 60–120 cm Höhe,...

Feldsalat 'Vit' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Feldsalat 'Vit' – robuste Sorte mit zarten, nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein frostharter Feldsalat mit dunkelgrünen, rundlichen Blättern und mild-nussigem, aromatischem Geschmack. Sie wächst kompakt, reift früh und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest -...

Gemüsepaprika 'Sweet Chocolate' - Capsicum annuum

€3,00 EUR
Gemüsepaprika 'Sweet Chocolate' – kompakte Rarität mit schokoladenbraunen Früchten. Diese Sorte ist eine kompakte Blockpaprika mit außergewöhnlich gefärbten, schokoladenbraun abreifenden Früchten und mild-süßem, aromatischem Geschmack. Sie reift früh und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest...

Sommer-Portulak - Portulaca oleracea var. sativa

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Sommer-Portulak – historisches Blattgemüse mit saftig-säuerlichem Aroma. Diese Sorte ist ein einjähriges, wärmeliebendes Blattgemüse mit niederliegendem bis teppichartigem Wuchs. Ihre fleischigen, sukkulenten Blätter haben ein erfrischendes, leicht säuerlich-salziges Aroma. Sie wächst niedrig bis mäßig aufrecht, ist schnellwachsend und eignet sich ideal für...

Kohlrabi 'Dyna' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,50 EUR
€7.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Dyna' – alte Herbstsorte mit hellblauen, großwüchsigen Knollen. Diese Sorte ist ein außergewöhnlicher großer Kohlrabi mit hellblauen bis zu 1,5 kg schwere Knollen. Nicht verholzend mit mild-zartem, saftigem Geschmack. Sie ist frosttolerant, lagerfähig und eignet sich ideal für Freiland- und Gewächshausanbau. Robust,...

Knollensellerie 'Monarch' - Apium graveolens var. rapaceum

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Knollensellerie 'Monarch' ist eine Gemüse- und Heilpflanzensorte mit großen trapezförmigen bis runden und schwere Knollen. Milder und leicht nussiger Geschmack mit Gesundheitlichen Vorteilen, hervorragend für Rohkost geeignet. Lange Lagerbar. Optimal zum Vorkultivieren, Keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte...

Kleiner Wiesenknopf - Pimpinelle - Sanguisorba minor

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Die mehrjährige kleine Wiesenknopf ist eine sehr alte Heil-, Tee-, Gewürz-, Salat- und Tierfutterpflanze. Die robuste und vielseitige Art ist anspruchslos. Blätter duften gurken ähnlich und haben einen besonderen gurkenartigen und nussähnlichen Geschmack. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für...

Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' - Brassica oleracea var. sabellica

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' ist ein vitaminreiches Winterkohlgemüse mit einem kräftig und zart würzigen Geschmack. Diese Sorte ist eine der ältesten und wurde bereits im Altertum in Europa kultiviert. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...

Schnittknoblauch - Allium tuberosum

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Schnittknoblauch ist eine sehr alte winterharte Gewürz- und Heilpflanze die in der traditionellen Medizin als wirksames Naturheilmittel und vielversprechende Krebsprävention gilt. Die Blätter haben ein herzhaftes und süßes Knoblaucharoma. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Herbst-Winter, gut für Mischkultur, Ernte...

Asiasalat 'Golden Streak' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Golden Streak' – schnellwachsende Senfkohl-Sorte mit stark gefiederten Blättern. Diese Sorte ist ein robuster Blattsenfkohl mit außergewöhnlich gefiederten, hellgrünen Blättern und einem mild-würzigen, aromatischen Senfkohlgeschmack. Sie ist sehr ertragreich über einen langen Zeitraum und eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und...

Fleischtomate 'German Gold' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'German Gold' – historische Rarität mit zartwürzig-süßem Aroma. Diese Sorte ist eine goldgelbe Fleischtomate mit außergewöhnlichem, zartwürzig-süßem Geschmack und unverkennbarem Aroma. Sie reift spät und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und große Kübel. Robust, ertragreich und perfekt für Selbstversorgung...

Winterheckenzwiebel - Allium fistulosum

€2,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Winterheckenzwiebel – sehr alte und robuste, mehrjährige Lauchzwiebel mit bewährten Aroma. Diese mehrjährige und traditionelle Lauchzwiebel hat ein mild-würziges Aroma. Sie ist winterhart, wächst schnell und kann fast das ganze Jahr über geerntet werden. Robust, ertragreich und samenfest – ideal für Selbstversorgung...

Sommer Rettich 'Zürcher Markt' - Raphanus sativus

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der einjährige Sommer-Rettich 'Zürcher Markt' ist Rettich Sorte für den Sommeranbau mit 10-15 cm langen und dicken Wurzeln. Nur 40 Tage Kulturzeit. Saftiger, kräftiger, würziger und leicht scharfer Geschmack. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der...

Knollenfenchel 'Selma' - Foeniculum vulgare

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der einjährige Knollenfenchel 'Selma' ist eine schnellwachsende Blattgemüseart die enganliegende knackige Blätter zu einer oberirdischen Knolle bildet. Die saftige Knolle hat einen mild-würzig bis süßlichen Geschmack. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Knollen. Beschreibung Der Knollenfenchel...

Blumenkohl 'Neckarperle' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Blumenkohl 'Neckarperle' ist eine traditionelle frostharte frühe Sorte mit hochgewölbten, feinkörnigen und reinweißen Köpfen und kräftigen Blattwerk. Der Geschmack ist ausgezeichnet, zart-lieblig blumenkohlartig. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der Blumenkohl 'Neckarperle'...

Weißkohl 'Wädenswiler' - Brassica oleracea convar. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige 'Wädenswiler' Weisskohl bildet feingeschichtete feste Köpfe aus, mit einem kräftigen und mild-typischen Weißkohlgeschmack. Traditionelle Kohlsorte, besonders geeignet für Sauerkraut und für eine lange Lagerung. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der 'Wädenswiler'...

Gemüsepaprika 'Yolo Wonder' - Capsicum annuum

€3,00 EUR
Gemüsepaprika 'Yolo Wonder' – robuste Blockpaprika mit großen, fruchtig-süßen Früchten. Diese Sorte ist eine früh reifende, kompakte Blockpaprika mit großen, schweren Früchten, die von grün nach leuchtend rot abreifen. Sie besticht durch ihren fruchtig-süßen, knackigen Geschmack und eignet sich ideal für Gewächshaus,...

Schnittlauch - Allium schoenoprasum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Schnittlauch ist eine Gewürz- und Heilpflanze mit langen, mittelstarken und grobröhrigen Halmen. Kräftiger aufrechter Wuchs mit einem intensiven Schnittlauch-Geschmack. Antibakterielle Eigenschaften, ist Blutdrucksenkend und Verdauungsfördernd. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Herbst-Winter, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten und Blätter....

Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' – robuste Sorte mit knackigen, würzigen Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester...

Stangensellerie 'Tall Utah' - Apium graveolens var. dulce

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Der zweijährige Stangensellerie 'Tall Utah' ist eine schnellwüchsige, ertragreiche und robuste Gemüse- und Heilpflanze mit...

Kopfsalat 'Rolando' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Kopfsalat 'Rolando' – klassischer Kopfsalat mit großen, schweren Köpfen. Diese Sorte ist ein samenfester Kopfsalat...

Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' – traditionelle sizilianische Landsorte mit violetten, kompakten Köpfen. Ein robuster, mittelspät...

Stängelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina' - Brassica rapa var. cymosa

€3,00 EUR
€1.200,00 EUR kg
Der einjährige Stängelkohl 'Cima di Rapa Sessantina' ist eine sehr schnell wachsende alte Varietät des...

Asiasalat 'Tatsoi' - Brassica rapa subsp. narinosa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tatsoi' – uralte Senfkohlrarität mit löffelförmigen Blättern und mild-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein...

Asiasalat 'Mibuna' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Mibuna' – gut winterharte Rarität mit schmalen, aromatischen Blättern. Diese Sorte ist ein Asia-Senfgemüse...

Asiasalat 'Komatsuna' - Brassica rapa var. perviridis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Komatsuna' – schnellwachsende Rarität mit süßlich-nussigem Geschmack. Diese Sorte ist ein schnellwachsendes Asiagemüse mit...

Asiagemüse 'Pak Choi' - Brassica rapa subsp. chinensis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiagemüse 'Pak Choi' – bewährte Rarität mit nussig-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter, schnellwachsender...

Spitzpaprika 'Sweet Banana' - Capsicum annuum

€3,00 EUR
Spitzpaprika 'Sweet Banana' – traditionsreiche Rarität mit bananenförmigen süßen Früchten. Diese Sorte ist eine pflegeleichte...

Ochsenherztomate 'Cuor di bue' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Ochsenherztomate 'Cuor di bue' – historische Tomatensorte mit süß-mildem Geschmack. Diese Sorte ist eine rote...

Aubergine 'Little Green' - Solanum melongena

€3,00 EUR
Aubergine 'Little Green' – frühreifende Rarität mit neongrünen Früchten. Diese außergewöhnliche, frühreifende Eierfrucht trägt seltene...

Aubergine 'Blaukönigin' - Solanum melongena

€3,00 EUR
Aubergine 'Blaukönigin' – robuste Traditionssorte mit königlich dunkelvioletten Früchten. Diese alte Sorte ist eine bewährte...

Fleischtomate 'Ananas Noire' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'Ananas Noire' – belgischer Klassiker mit großen & aromatischen Früchten. Diese Sorte aus Belgien...

Kürbis 'Violina' - Cucurbita moschata

€3,00 EUR
Kürbis ‘Violina’ – süß‑nussiger, aromatischer Moschuskürbis mit dichtem, cremigem Fruchtfleisch. Ein wärmeliebendes, robustes Moschuskürbis‑Gewächs mit...

Stangenbohne 'Neckargold' - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
Stangenbohne 'Neckargold' – zarte goldgelbe Kletterbohne mit langen, fadenlosen Hülsen und feinem, mild‑süßlichem Geschmack. Einjährige,...

Zwiebel 'Všetana' - Allium cepa

€3,00 EUR
Zwiebel 'Všetana' – traditionelle tschechische Landsorte mit gelben, festen Zwiebeln. Eine robuste, mittelreifende Speisezwiebel mit...

Möhre ‘Guérande' (Ochsenherz) - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Guérande' – traditionelle französische Landsorte mit kurzen, herzförmigen Wurzeln. Eine sehr alte, mittelreifende Möhre...

Winter-Postelein - Gewöhnliches Tellerkraut - Claytonia perfoliata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Winterpostelein – historischer Wintersalat mit nahrhaften Eigenschaften. Diese Sorte ist ein schnellwachsender, winterharter Blattsalat mit...

Erdbeerspinat - Blitum capitatum

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Erdbeerspinat – historische Rarität mit essbaren Blättern und dekorativen Früchten. Diese sehr alte Kulturpflanze ist...

Kohlrabi 'Lanro' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Lanro' – bewährte, kälteresistente Freilandsorte mit zarten, nicht verholzenden Knollen. Diese Sorte ist ein...

Asiasalat 'Tokyo Bekana' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tokyo Bekana' – schnellwachsende Asia-Kohlart mit mild-süßem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter Asia-Salat...

Ölkürbis 'Gleisdorfer' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Ölkürbis ‘Gleisdorfer’ – traditioneller steirischer Ölkürbis mit aromatischen, dunkelgrünen Kernen. Ein wärmeliebendes, robustes Kürbisgewächs mit...

Rettich 'Blauer Herbst und Winter' - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
€1.090,91 EUR kg
Rettich 'Blauer Herbst und Winter' – historischer Herbst‑ und Winterrettich mit blauvioletter Schale und mild‑würziger...

Rote Bete 'Tondo di Chioggia' - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Rote Bete 'Tondo di Chioggia' – historische Rarität mit rot-weiß geringeltem Fleisch. Diese traditionsreiche, samenfeste...

Gelbe Bete 'Burpee’s Golden' - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Gelbe Bete 'Burpee's Golden' – historische Rarität mit goldgelbem Fruchtfleisch. Diese Sorte ist eine traditionsreiche,...

Fleischtomate 'Black Krim' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'Black Krim' – historische Rarität von der Krim mit intensiv-würzigem Aroma. Diese traditionelle, samenfeste...

Spinat 'Matador' - Spinacia oleracea

€3,00 EUR
€149,25 EUR kg
Spinat 'Matador' – traditionelle, ertragreiche Sorte mit großen, zarten Blättern. Diese samenfeste Spinatsorte überzeugt durch...

Artischocke 'Green Globe' - Cynara cardunculus var. scolymus

€3,00 EUR
€2.857,14 EUR kg
Artischocke 'Green Globe' – traditionsreiche Sorte mit großen, aromatischen Blütenknospen. Diese samenfeste Gemüseartischocke bildet rundliche,...