Summer Sowing - Temperate Climate

Summer sowing in temperate climates – open‑pollinated seeds for warm‑ and heat‑tolerant vegetable varieties, herbs and wild plants that germinate reliably and grow vigorously in temperate conditions. Ideal for regions with warm days, cool nights and changeable summer winds. Includes robust crops that form stable leaves, aromatic shoots or resilient roots even under intense sun, and are well suited for sowing from May to June.
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Thymus serpyllum, samenfester traditioneller Teppich‑Thymian. Zu sehen ist ein dichter, flach wachsender Blütenteppich, der sich über einen hellen Steinrand legt und zahlreiche kleine, rosafarbene Blüten trägt. Die feinen, dunkelgrünen Blätter und die kriechenden, leicht verholzten Triebe zeigen den typisch widerstandsfähigen, trockenheitsliebenden Charakter dieser aromatischen und historischen Wild‑ und Gewürzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Creeping Thyme / Wild Thyme - Thymus serpyllum

€2,50 EUR
Creeping Thyme / Wild Thyme – creeping cushion thyme with a delicate aroma and versatile uses. Perennial groundcover with small, aromatic leaves and a finely spicy, slightly bitter flavour. Grows low and creeping into dense cushions and is ideal for rock gardens,...
Anthemis nobilis, samenfeste Teppich‑ bzw. Duftkamille. Sichtbar sind mehrere blühende Pflanzen mit flach wachsenden, fein gefiederten, hellgrünen Blättern und den typischen weißen Blütenköpfchen mit gelber Mitte. Die dichte, teppichartige Struktur und die frische Blüte betonen den aromatischen, traditionell beruhigenden Charakter dieser historischen Heil‑ und Duftpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Roman Chamomile [Anthemis nobilis]

€2,50 EUR
The perennial roman chamomile is a fast-growing aromatic, tea and medicinal plant that grows like a carpet and covers the ground. It is hardy and drought tolerant. Snails avoid this herb. Ideal for direct sowing or pre-cultivation, pot culture possible, sowing spring-summer, good...
Artemisia absinthium, samenfester Wermut. Zu sehen ist eine ganze Pflanze mit silbrig‑grauen, tief eingeschnittenen Blättern und fein verzweigten, aufrechten Trieben. Die matte Oberfläche und die buschige, leicht strauchige Form unterstreichen den aromatisch‑herben Charakter dieser historischen Heil‑ und Gewürzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Wormwood - Artemisia absinthium

€2,50 EUR
Wormwood – aromatic, silver‑bushy wild perennial with an intense bitter aroma and traditional significance. Perennial, robust wild herb with silver‑grey, finely divided foliage and a distinctive aromatic scent. It grows in a bushy habit, is winter‑hardy, and thrives in open ground, rock...
Fagopyrum esculentum, samenfester Echter Buchweizen. Sichtbar sind mehrere Pflanzen auf einem Feld, mit zarten weißen bis leicht rosafarbenen Blütenständen, die locker verzweigt über den schlanken, hellgrünen Stängeln stehen. Die dreieckigen Blätter und die leichte, luftige Blütenstruktur betonen den typischen, filigranen Wuchs dieser traditionellen Gründüngungspflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Common Buckwheat - Fagopyrum esculentum

€2,50 EUR
Common Buckwheat – Green manure for soil improvement, with delicate leaves and versatile, nutty seeds. An annual pseudocereal with a mild, nutty aroma and high ecological value. The plants grow quickly, are easy to manage and are suitable for open ground, beds...
Trifolium incarnatum, samenfester Inkarnat‑ bzw. Rosenklee. Auf einer Wiese sind zahlreiche blühende Pflanzen mit dicht aneinandergereihten, länglichen, tief karminroten Blütenständen sichtbar. Die samtige Struktur der Blüten und das frische Grün der Laubblätter betonen den warmen, frühlingshaften Charakter dieser traditionellen Gründüngungs-, Futter‑ und Bienenpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Crimson Clover - Incarnate Clover [Trifolium incarnatum]

€2,50 EUR
The biennial crimson clover is a wild forage and green manure plant that is suitable for cut flowers and also for seed production for sprouts and microgreens. It improves soil structure and fertility and is a nutritious bee pasture. Ideal for direct...
Trigonella foenum‑graecum, samenfester Bockshornklee. Sichtbar ist eine ausgewachsene Pflanze mit aufrechten, verzweigten Stängeln und den typischen dreizähligen, mattgrünen Blättern. Die klare Blattstruktur und der kompakte Wuchs betonen den warmen, würzigen Charakter dieser traditionellen Gewürz‑ und Heilpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Fenugreek - Trigonella foenum-graecum

€2,50 EUR
Fenugreek – ancient, versatile spice and medicinal herb with uniquely aromatic seeds, also valuable as a green‑manure crop. Annual, warmth‑loving legume with fine, aromatic leaves and spicy seeds valued in many cuisines around the world. The plants grow upright and bushy, 30–60...
Satureja montana, samenfestes traditionelles Winter‑ bzw. Berg‑Bohnenkraut. Zu sehen sind mehrere aufrecht wachsende, fein verzweigte Pflanzen mit dunkelgrünen, schmalen Blättern, zwischen denen zahlreiche kleine, weiß‑ bis zartviolett gefärbte Blüten sitzen. Die kompakte, würzig duftende Erscheinung und die klar erkennbaren Blütenstände zeigen den typisch aromatischen Charakter dieser klassischen mediterranen Gewürzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Mountain Savory - Winter Savory [Satureja montana]

€2,50 EUR
Perennial winter savory is a heat-loving herb and medicinal plant for rock gardens and dry locations. It has many beneficial properties. In folk medicine, it has been considered a symbol of strength, vitality, passion, and love. It pairs perfectly with beans! Ideal...
Origanum vulgare, samenfeste traditionelle Wilder Oregano Dost. Zu sehen ist eine schräge Draufsicht auf blühende Pflanzen mit zahlreichen kleinen, rosa‑violetten Blüten, die dicht an den oberen Stielabschnitten stehen. Die mittelgrünen, leicht ovalen Blätter sind klar erkennbar und zeigen den typischen buschigen, aromatischen Wuchs dieser robusten Wildart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Wild Oregano - Origanum vulgare

€2,50 EUR
Wild Oregano – ancient rarity with versatile aroma. This wild plant is a traditional, perennial spice, tea, oil, and medicinal plant with a spicy-aromatic flavor, intense aroma, and abundant essential oils. It grows robustly and is ideally suited for cultivation in open...
Ocimum basilicum 'Cinamonette', samenfeste traditionelle Zimt‑Basilikum. Zu sehen ist der blühende Teil der Pflanze mit zahlreichen mittelgrünen, leicht glänzenden Blättern, die oval geformt und fein gekerbt sind. Über dem Laub stehen aufrechte Blütenstände mit kleinen, zart violett‑weißen Blüten, die locker entlang der Stiele angeordnet sind. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den typischen aromatischen, leicht würzigen Wuchs dieser besonderen Basilikumvarietät. Fotografiert für Benjis Seeds.

Cinammon basil - Ocimum basilicum 'Cinamonette'

€3,00 EUR
Cinammon basil – exotic basil with a sweet‑spicy cinnamon aroma. Annual basil with narrow, dark‑green leaves showing reddish‑violet veins. Its aroma is defined by methyl cinnamate and distinctly reminiscent of cinnamon, with a sweet‑spicy note. The plant grows bushy and is ideally...
Thymus pulegioides, samenfester traditioneller Wilder Thymian. Zu sehen ist eine niedrig wachsende, polsterartige Pflanze mit zahlreichen kleinen, rosafarbenen Blüten, die dicht an den feinen, leicht verholzten Trieben sitzen. Die kleinen, ovalen, dunkelgrünen Blätter und die kompakte, aromatisch duftende Wuchsform zeigen den typisch widerstandsfähigen, trockenheitsliebenden Charakter dieser alten Wild‑ und Gewürzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Wild Thyme / Broad Leaved Thyme - Thymus pulegioides

€2,50 EUR
Wild Thyme / Broad Leaved Thyme – robust wild herb with an intense aroma and versatile uses. Perennial, winter‑hardy wild herb with small, aromatic leaves and a warm, spicy flavour. Grows prostrate to slightly upright as a loosely clump‑forming perennial and is...
Trigonella caerulea, samenfester traditioneller Schabzigerklee. Zu sehen ist der obere, reich verzweigte Pflanzenteil mit mehreren zart blau‑violetten Blüten, die locker an den schlanken, hellgrünen Stängeln sitzen. Im Hintergrund befindet sich eine Biene, die an einer der Blüten arbeitet und den lebhaften, aromatisch geprägten Charakter dieser alpin wachsenden Würz‑ und Kulturpflanze unterstreicht. Fotografiert für Benjis Seeds.

Blue Fenugreek [Trigonella caerulea]

€2,50 EUR
The annual blue Fenugreek is a fast-growing, historical spice and medicinal plant that is used to make cheese and bread. As a medicinal plant, it stimulates the appetite and digestion and has blood-building and blood sugar-lowering properties. Ideal for direct sowing, pot cultivation...
Allium fistulosum, samenfeste Winterheckenzwiebel. Sichtbar sind blühende Pflanzen auf einem Beet, mit aufrechten, röhrenförmigen, sattgrünen Blättern und den typischen kugeligen, weißlich‑grünen Blütenständen. Die gleichmäßige Reihenstruktur und die frische Blüte betonen den milden, aromatischen und robusten Charakter dieser traditionellen, mehrjährigen Lauchart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Welsh onion - Allium fistulosum

€3,00 EUR
Welsh onion – very old and robust, perennial bunching onion with a proven aroma. This perennial and traditional bunching onion has a mild-spicy aroma. It is winter-hardy, grows quickly, and can be harvested almost year-round. Robust, high-yielding, and open-pollinated – ideal for...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Neckarperle’ – open‑pollinated cauliflower shown as a dense, rounded white curd held within upright, pale‑green wrapper leaves. The image highlights the fine, tightly packed surface texture, clean colouring and the typical compact, uniform growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Cauliflower Neckarperle [Brassica oleracea var. botrytis]

€3,00 EUR
The biennial cauliflower 'Neckarperle' is a traditional, frost-hardy early variety with high-domed, fine-grained and pure white heads and strong foliage. The taste is excellent, tender and sweet, like cauliflower. Ideal for pre-cultivation, sowing in spring or autumn, no pot cultivation, good for...
Lactuca sativa var. capitata, samenfester traditioneller Kopfsalat 'Rolando'. Zu sehen ist ein kompakter, rund geschlossener Kopf mit dicht anliegenden, hellgrünen bis mittelgrünen Blättern, deren Oberfläche leicht gewellt wirkt. Die Blattstruktur ist klar erkennbar und zeigt den typischen festen Aufbau eines klassischen Kopfsalats. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Rolando' Head lettuce - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
'Rolando' Head lettuce – classic butterhead lettuce with large, heavy heads. This variety is an open‑pollinated butterhead lettuce with large, firm heads and a mild, tender‑buttery flavor. It forms compact, heavy heads, is bolt‑resistant, and shows good resistance to downy mildew (Bremia...
Lactuca sativa var. capitata 'Saladin', samenfester Eissalat. Sichtbar ist eine kräftige, ausgewachsene Pflanze mit dicht geschichteten, hellgrünen bis mittelgrünen Blättern, die eine kompakte, fest geschlossene Kopfstruktur bilden. Die leicht gewellten Blattkanten und die ausgeprägten Mittelrippen betonen den typischen, knackigen Wuchs dieser widerstandsfähigen Eissalatsorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Saladin' Iceberg Lettuce - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
'Saladin' Iceberg Lettuce – robust variety with crisp, light green heads. This variety is a compact iceberg lettuce with firm, light green heads and a fresh, savory, crisp flavor. It matures early, is ideally suited for outdoor cultivation, and offers a long...
Lactuca sativa var. capitata ‘Amerikanischer Brauner’ – open‑pollinated Batavia lettuce forming a broad, semi‑open head with crisp, deeply lobed leaves shifting from green to reddish‑bronze, photographed for Benjis Seeds.

'American Brown' Batavia Lettuce - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
'American Brown' Batavia Lettuce – robust variety with crisp, flavorful leaves. This variety is a bolt‑resistant Batavia lettuce with reddish‑brown, wavy outer leaves and light‑green inner leaves. It offers a mildly sweet, aromatic, and slightly tangy flavor, growing vigorously in an upright...
Beta vulgaris, samenfeste Rote Bete 'Tondo di Chioggia'. Zu sehen ist eine aufgeschnittene Knolle auf dem Beet neben einer wachsenden Pflanze. Die flache, rundliche Form und das charakteristische rot‑weiße geringelte Innenfleisch der Knolle sind deutlich sichtbar. Die daneben wachsende Pflanze zeigt grüne Blätter und kräftige rötliche Blattstiele, wie sie für diese historische Rote‑Bete‑Gemüsepflanze typisch sind. Fotografiert für Benjis Seeds.Beta vulgaris, samenfeste Rote Bete 'Tondo di Chioggia'. Zu sehen ist eine Pflanze auf dem Beet mit grünen Blättern und kräftigen Blattstielen. Die leicht rundliche Knolle ist gut sichtbar und zeigt den typischen Wuchs dieser historischen Rote‑Bete‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Tondo di Chioggia' Red Beetroot - Beta vulgaris

€3,00 EUR
'Tondo di Chioggia' Red Beetroot – historic rarity with red-and-white ringed flesh. This traditional, open-pollinated variety from Italy impresses with decorative ringed flesh, a mild-sweet flavor, and tender texture. It is ideally suited for cultivation in open ground and greenhouses – robust,...
Nicotiana rustica 'Santo Domingo Ceremonial', samenfester Indianertabak. In der Nahaufnahme ist eine einzelne, gelblich‑grüne, leicht glockige Blüte zu sehen, begleitet von einigen ovalen, weich strukturierten Blättern in kräftigem Mittelgrün. Die kompakte Blütenform und das dichte Blattwerk betonen den charakteristischen, robuste‑traditionellen Wuchs dieser historischen Tabakpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Indian Tobacco Santo Domingo Ceremonian [Nicotiana rustica]

€3,00 EUR
The perennial Indian tobacco 'Santo Domingo Ceremonial' is a low-growing and hardy ritual tobacco with a high nicotine content, used for medicinal purposes and ceremonies. During flowering, it provides a nutrient-rich bee pasture. Ideal for pre-cultivation, pot culture possible, sowing spring-summer, good...
Allium fistulosum, samenfeste Frühlingszwiebel. Gezeigt werden mehrere schlanke, reinweiße Schäfte mit aufrechten, hohlen blau-grünen Blättern. Fotografiert für Benjis Seeds.

Spring Onion Ishikura Long White [Allium fistousosum]

€3,00 EUR
The perennial spring onion 'Ishikura' is a similarly robust type of onion to the winter hedge onion. Versatile with rapid development and finer leaves. Very aromatic and slightly spicy taste. Ideal for direct sowing and pre-cultivation, pot cultivation possible, sowing spring-summer-autumn, good...
Brassica rapa var. cymosa, samenfester Stängelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina'. In Nahaufnahme sind mehrere frisch geerntete Pflanzen mit blau-grünen Knospen und grünen Blättern zu sehen. Die sichtbaren Strukturen und Formen verdeutlichen den sortentypischen, schnellwachsenden Wuchs dieser traditionellen Kohlart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Stalk Cabbage Cima Di Rapa Sessantina [Brassica rapa var. cymosa]

€3,00 EUR
The annual stalk cabbage ‘Cima di Rapa Sessantina’ is a very fast-growing old variety of turnip cabbage. This type of cabbage is used like broccoli and has a sweet, mild and slightly bitter flavour. A classic winter vegetable for eating raw. Ideal for...
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