Kohlgemüse

Samenfestes Saatgut für Kohlarten wie Weißkohl, Grünkohl, Chinakohl & Brokkoli – 100 % frei von Hybrid, Gentechnik & synthetischem Dünger. Ideal für Selbstversorgung, Wintergärten & ökologische Vielfalt im gemäßigten Klima.

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Grünkohl 'Red Russian' - Brassica napus var. pabularia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Grünkohl 'Red Russian' – historische Landsorte mit rotgrünen, zarten Blättern und mild-süßem Geschmack. Dieser winterharte Blattkohl hat auffällige rotgrüne, zarte Blätter, die weich und saftig sind. Sie entwickeln nach dem ersten Frost einen besonders mild-süßen Geschmack. Sie wächst robust, ist ertragreich und...

Asiasalat 'Tokyo Bekana' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tokyo Bekana' – schnellwachsende Asia-Kohlart mit mild-süßem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter Asia-Salat mit lockeren, halb offenen Köpfen, hellgrünen, zarten Blättern und markanten weißen Adern. Sie besticht durch ihren mild-süßen, spinatartigen Geschmack mit feinen Pfeffernuancen. Sie reift schnell und eignet...

Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' – raschwachsender Blattsenf mit delikater Schärfe und ansprechender Optik. Diese Sorte ist ein raschwachsender Blattsenf mit intensiv roten, fein gezackten Blättern und hellgrünen Stielen. Der Geschmack ist mittelscharf mit einem angenehm würzigen Senfaroma. Sie ist frostverträglich, ertragreich und...

Asiasalat 'Mizuna' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Asiasalat 'Mizuna' – traditionelle japanische Landsorte mit mildem, süß-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein rasch wachsendes Blattgemüse aus Japan mit stark gefiederten, hellgrünen Blättern und dichtem Rosettenwuchs. Der milde Kohlgeschmack ist zart und süß-würzig mit einer feinen Senfnote, die an Brokkoli und...

Asiasalat 'Red Giant' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€2.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Red Giant' – würzig-scharfe Rarität mit dekorativen roten Blättern. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Blattsenf mit außergewöhnlich gefärbten, rotgrünen Blättern und senf-scharfem, kresseartigem Geschmack. Sie ist gut winterfest und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Samenfest, ertragreich und robust...

Chinakohl 'Granat' - Brassica rapa subsp. pekinensis

€3,00 EUR
€10.000,00 EUR kg
Chinakohl 'Granat' – alte Schweizer Sorte mit langen, schlanken Köpfen und kräftigem Aroma. Diese Sorte ist eine alte und mittelfrühe Chinakohlsorte mit langen, schlanken und geschlossenen Köpfen. Sie besticht durch ihren mild-aromatischen Geschmack und die feste Blattstruktur, die besonders zum Dämpfen, für...

Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' – traditionelle sizilianische Landsorte mit violetten, kompakten Köpfen. Ein robuster, mittelspät reifender Blumenkohl mit charakteristisch violetten, kompakten und festen Köpfen. Sein Geschmack ist mild, leicht nussig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden feste Röschen und eignen sich...

Brokkoli 'Calabrese Natalino' - Brassica oleracea var. italica

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Brokkoli 'Calabrese Natalino' ist die ursprüngliche Sorte, die wegweisend für andere Brokkolisorten war. Besonders delikater Geschmack mit auffallend zartem Brokkoli-Aroma. Bildet nach der Haupternte weitere Seitentriebe. Ideal zur Vorkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung...

Roter Spitzkohl 'Kalibos' - Brassica oleracea var. capitata f. alba

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Rote Spitzkohl 'Kalibos' ist ein Rotkohl und die weltweit einzige noch bekannte Spitzkohlsorte. Der Geschmack der knackigen Blätter ist sehr zart und saftig mit einem mild süßen Aroma, hervorragend zum Rohverzehr. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für...

Kohlrabi 'Dyna' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,50 EUR
€7.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Dyna' – alte Herbstsorte mit hellblauen, großwüchsigen Knollen. Diese Sorte ist ein außergewöhnlicher großer Kohlrabi mit hellblauen bis zu 1,5 kg schwere Knollen. Nicht verholzend mit mild-zartem, saftigem Geschmack. Sie ist frosttolerant, lagerfähig und eignet sich ideal für Freiland- und Gewächshausanbau. Robust,...

Asiasalat 'Golden Streak' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Golden Streak' – schnellwachsende Senfkohl-Sorte mit stark gefiederten Blättern. Diese Sorte ist ein robuster Blattsenfkohl mit außergewöhnlich gefiederten, hellgrünen Blättern und einem mild-würzigen, aromatischen Senfkohlgeschmack. Sie ist sehr ertragreich über einen langen Zeitraum und eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und...

Blumenkohl 'Neckarperle' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Blumenkohl 'Neckarperle' ist eine traditionelle frostharte frühe Sorte mit hochgewölbten, feinkörnigen und reinweißen Köpfen und kräftigen Blattwerk. Der Geschmack ist ausgezeichnet, zart-lieblig blumenkohlartig. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der Blumenkohl 'Neckarperle'...

Weißkohl 'Wädenswiler' - Brassica oleracea convar. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige 'Wädenswiler' Weisskohl bildet feingeschichtete feste Köpfe aus, mit einem kräftigen und mild-typischen Weißkohlgeschmack. Traditionelle Kohlsorte, besonders geeignet für Sauerkraut und für eine lange Lagerung. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur, Ernte der Kohlköpfe. Beschreibung Der 'Wädenswiler'...

Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' - Brassica oleracea var. sabellica

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' ist ein vitaminreiches Winterkohlgemüse mit einem kräftig und zart würzigen Geschmack. Diese Sorte ist eine der ältesten und wurde bereits im Altertum in Europa kultiviert. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...

Palmkohl 'Nero Di Toscana' - Brassica oleracea var. palmifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Palmkohl 'Nero di Toscana' ist eine traditionelle hocharomatische Altkohl-Spezialität mit palmenartigem und sehr dekorativem Wuchs. Das heimisches Superfood ist sehr vitaminreich, schmeckt mild und benötigt keine Frosteinwirkung vor der Ernte. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Sommer, Topfkultur möglich, gut für Mischkultur,...

Kohlrabi 'Lanro' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,50 EUR
€7.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Lanro' – bewährte, kälteresistente Freilandsorte mit zarten, nicht verholzenden Knollen. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Kohlrabi mit flach-runden, weißgrünen Knollen, die bis zu 200-300 g schwer werden. Der Geschmack ist leicht süßlich, saftig und nussig. Sie eignet sich ideal für Vorkultur, frühen...

Stängelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina' - Brassica rapa var. cymosa

€3,00 EUR
€1.200,00 EUR kg
Der einjährige Stängelkohl 'Cima di Rapa Sessantina' ist eine sehr schnell wachsende alte Varietät des Mairübchens. Die Kohlart wird wie Brokkoli verwendet und hat einen süßlich-milden und leicht bitteren Geschmack. Ein klassisches Wintergemüse zum Rohverzehr. Optimal zur Direktsaat, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, Topfkultur möglich,...

Asiasalat 'Tatsoi' - Brassica rapa subsp. narinosa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tatsoi' – uralte Senfkohlrarität mit löffelförmigen Blättern und mild-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein ertragreiches und schnellwachsendes Asiagemüse. Außergewöhnlich geformte, löffelförmige, dunkelgrüne Blätter mit weißen Blattadern und einer glatten, cremigen Blattstruktur. Ideal für Direktsaat, Topfkultur und Mischkultur. Robust und samenfest -...

Asiasalat 'Mibuna' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Mibuna' – gut winterharte Rarität mit schmalen, aromatischen Blättern. Diese Sorte ist ein Asia-Senfgemüse mit außergewöhnlich vielen länglichen, schmalen Blättern und einem mild-aromatischen Geschmack, der leicht an Rucola erinnert. Sie ist gemäßigt winterhart und eignet sich ideal für Direktsaat, Vorkultivierung und...

Asiasalat 'Komatsuna' - Brassica rapa var. perviridis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Komatsuna' – schnellwachsende Rarität mit süßlich-nussigem Geschmack. Diese Sorte ist ein schnellwachsendes Asiagemüse mit langen, ovalen Blättern und süßlich-nussigem, aromatischem Geschmack. Sie reift früh, ist relativ frostverträglich und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest...

Grünkohl 'Red Russian' - Brassica napus var. pabularia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Grünkohl 'Red Russian' – historische Landsorte mit rotgrünen, zarten Blättern und mild-süßem Geschmack. Dieser winterharte Blattkohl hat auffällige rotgrüne, zarte Blätter, die weich und saftig sind. Sie entwickeln nach dem ersten Frost einen besonders mild-süßen...

Asiasalat 'Tokyo Bekana' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tokyo Bekana' – schnellwachsende Asia-Kohlart mit mild-süßem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter Asia-Salat mit lockeren, halb offenen Köpfen, hellgrünen, zarten Blättern und markanten weißen Adern. Sie besticht durch ihren mild-süßen, spinatartigen Geschmack mit...

Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' – raschwachsender Blattsenf mit delikater Schärfe und ansprechender Optik. Diese Sorte ist ein raschwachsender Blattsenf mit intensiv roten, fein gezackten Blättern und hellgrünen Stielen. Der Geschmack ist mittelscharf mit einem angenehm...

Asiasalat 'Mizuna' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Asiasalat 'Mizuna' – traditionelle japanische Landsorte mit mildem, süß-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein rasch wachsendes Blattgemüse aus Japan mit stark gefiederten, hellgrünen Blättern und dichtem Rosettenwuchs. Der milde Kohlgeschmack ist zart und süß-würzig mit...

Asiasalat 'Red Giant' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€2.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Red Giant' – würzig-scharfe Rarität mit dekorativen roten Blättern. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Blattsenf mit außergewöhnlich gefärbten, rotgrünen Blättern und senf-scharfem, kresseartigem Geschmack. Sie ist gut winterfest und eignet sich ideal für Freiland,...

Chinakohl 'Granat' - Brassica rapa subsp. pekinensis

€3,00 EUR
€10.000,00 EUR kg
Chinakohl 'Granat' – alte Schweizer Sorte mit langen, schlanken Köpfen und kräftigem Aroma. Diese Sorte ist eine alte und mittelfrühe Chinakohlsorte mit langen, schlanken und geschlossenen Köpfen. Sie besticht durch ihren mild-aromatischen Geschmack und die...

Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
Blumenkohl 'Di Sicilia Violetto' – traditionelle sizilianische Landsorte mit violetten, kompakten Köpfen. Ein robuster, mittelspät reifender Blumenkohl mit charakteristisch violetten, kompakten und festen Köpfen. Sein Geschmack ist mild, leicht nussig und aromatisch. Die Pflanzen wachsen...

Brokkoli 'Calabrese Natalino' - Brassica oleracea var. italica

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Brokkoli 'Calabrese Natalino' ist die ursprüngliche Sorte, die wegweisend für andere Brokkolisorten war. Besonders delikater Geschmack mit auffallend zartem Brokkoli-Aroma. Bildet nach der Haupternte weitere Seitentriebe. Ideal zur Vorkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, keine Topfkultur,...

Roter Spitzkohl 'Kalibos' - Brassica oleracea var. capitata f. alba

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Rote Spitzkohl 'Kalibos' ist ein Rotkohl und die weltweit einzige noch bekannte Spitzkohlsorte. Der Geschmack der knackigen Blätter ist sehr zart und saftig mit einem mild süßen Aroma, hervorragend zum Rohverzehr. Optimal zum...

Kohlrabi 'Dyna' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,50 EUR
€7.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Dyna' – alte Herbstsorte mit hellblauen, großwüchsigen Knollen. Diese Sorte ist ein außergewöhnlicher großer Kohlrabi mit hellblauen bis zu 1,5 kg schwere Knollen. Nicht verholzend mit mild-zartem, saftigem Geschmack. Sie ist frosttolerant, lagerfähig und eignet...

Asiasalat 'Golden Streak' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Golden Streak' – schnellwachsende Senfkohl-Sorte mit stark gefiederten Blättern. Diese Sorte ist ein robuster Blattsenfkohl mit außergewöhnlich gefiederten, hellgrünen Blättern und einem mild-würzigen, aromatischen Senfkohlgeschmack. Sie ist sehr ertragreich über einen langen Zeitraum und...

Blumenkohl 'Neckarperle' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Blumenkohl 'Neckarperle' ist eine traditionelle frostharte frühe Sorte mit hochgewölbten, feinkörnigen und reinweißen Köpfen und kräftigen Blattwerk. Der Geschmack ist ausgezeichnet, zart-lieblig blumenkohlartig. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für Mischkultur,...

Weißkohl 'Wädenswiler' - Brassica oleracea convar. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige 'Wädenswiler' Weisskohl bildet feingeschichtete feste Köpfe aus, mit einem kräftigen und mild-typischen Weißkohlgeschmack. Traditionelle Kohlsorte, besonders geeignet für Sauerkraut und für eine lange Lagerung. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für...

Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' - Brassica oleracea var. sabellica

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' ist ein vitaminreiches Winterkohlgemüse mit einem kräftig und zart würzigen Geschmack. Diese Sorte ist eine der ältesten und wurde bereits im Altertum in Europa kultiviert. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur...

Palmkohl 'Nero Di Toscana' - Brassica oleracea var. palmifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Palmkohl 'Nero di Toscana' ist eine traditionelle hocharomatische Altkohl-Spezialität mit palmenartigem und sehr dekorativem Wuchs. Das heimisches Superfood ist sehr vitaminreich, schmeckt mild und benötigt keine Frosteinwirkung vor der Ernte. Optimal zum Vorkultivieren,...

Kohlrabi 'Lanro' - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,50 EUR
€7.000,00 EUR kg
Kohlrabi 'Lanro' – bewährte, kälteresistente Freilandsorte mit zarten, nicht verholzenden Knollen. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Kohlrabi mit flach-runden, weißgrünen Knollen, die bis zu 200-300 g schwer werden. Der Geschmack ist leicht süßlich, saftig und nussig....

Stängelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina' - Brassica rapa var. cymosa

€3,00 EUR
€1.200,00 EUR kg
Der einjährige Stängelkohl 'Cima di Rapa Sessantina' ist eine sehr schnell wachsende alte Varietät des Mairübchens. Die Kohlart wird wie Brokkoli verwendet und hat einen süßlich-milden und leicht bitteren Geschmack. Ein klassisches Wintergemüse zum Rohverzehr....

Asiasalat 'Tatsoi' - Brassica rapa subsp. narinosa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tatsoi' – uralte Senfkohlrarität mit löffelförmigen Blättern und mild-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein ertragreiches und schnellwachsendes Asiagemüse. Außergewöhnlich geformte, löffelförmige, dunkelgrüne Blätter mit weißen Blattadern und einer glatten, cremigen Blattstruktur. Ideal für Direktsaat,...

Asiasalat 'Mibuna' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Mibuna' – gut winterharte Rarität mit schmalen, aromatischen Blättern. Diese Sorte ist ein Asia-Senfgemüse mit außergewöhnlich vielen länglichen, schmalen Blättern und einem mild-aromatischen Geschmack, der leicht an Rucola erinnert. Sie ist gemäßigt winterhart und...

Asiasalat 'Komatsuna' - Brassica rapa var. perviridis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Komatsuna' – schnellwachsende Rarität mit süßlich-nussigem Geschmack. Diese Sorte ist ein schnellwachsendes Asiagemüse mit langen, ovalen Blättern und süßlich-nussigem, aromatischem Geschmack. Sie reift früh, ist relativ frostverträglich und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes...

Asiagemüse 'Pak Choi' - Brassica rapa subsp. chinensis

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiagemüse 'Pak Choi' – bewährte Rarität mit nussig-würzigem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter, schnellwachsender naher Verwandter des Chinakohls mit lockeren Rosetten und hellen Blattrippen. Der Geschmack ist nussig, mild-würzig mit einer leicht bitteren Note....