Spring Sowing – Subtropical Climate

Spring sowing in subtropical climates – open‑pollinated seeds for cold‑tolerant, early‑growing vegetable varieties, herbs and wild plants that germinate reliably and develop strongly in subtropical conditions. Ideal for climate zones with mild days, fresh nights and moist spring winds. Includes robust crops that form vigorous leaves, aromatic shoots or resilient roots in moderate warmth and are well suited for sowing from February to April.
Raphanus sativus, samenfeste traditioneller Sommer‑Rettich 'Zürcher Markt'. Zu sehen sind drei länglich‑weiße, frisch geerntete Wurzeln, die nebeneinander auf einer grünen Wiese liegen. Die glatte, leicht konische Form ist klar erkennbar, ebenso einzelne feine Seitenwurzeln, die den typisch knackigen Charakter dieser klassischen Sommerrettich‑Sorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Summer Radish Zürcher Markt [Raphanus sativus]

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
The annual summer radish 'Zürcher Markt' is a radish variety for summer cultivation with 10-15 cm long and thick roots. Only 40 days of cultivation time. Juicy, strong, spicy and slightly hot taste. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-summer,...
Raphanus sativus, samenfeste traditionelle Radieschen 'Eiszapfen'. Zu sehen sind mehrere frisch geerntete, länglich‑weiße Wurzeln, die nebeneinander aufgereiht auf einer Wiese liegen. Die schlanke, leicht konische Form mit glatter Oberfläche ist deutlich erkennbar, ebenso einzelne feine Seitenwurzeln, die den typisch knackigen Charakter dieser alten Radieschensorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Eiszapfen' Radish - Raphanus sativus

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
'Eiszapfen' Radish – a historic white radish with a long root and a mild‑spicy flavor. A fast‑growing variety with characteristic long, slender, white, icicle‑shaped roots. The flavor is mild‑spicy to slightly sharp, and the white flesh stays crisp and tender. The plants...
Beta vulgaris, samenfeste Weiße Bete 'Albina Vereduna'. Präsentiert sind zwei ganze, gelblich‑weiße Knollen mit leicht hellgrünen Schultern und Blättern. Daneben liegt eine aufgeschnittene Knolle, die das hellweiße, gleichmäßig gefärbte Innenfleisch zeigt. Die rundliche Form, die sichtbaren Blattstiele und die grünen Blätter entsprechen dem typischen Erscheinungsbild dieser historischen Weiße‑Bete‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Albina Vereduna' White Beetroot - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
'Albina Vereduna' White Beetroot – delicate rarity with a mild flavor. This traditional, open-pollinated variety impresses with pure white flesh, a sweet-mild flavor, and an especially tender texture. It is ideally suited for cultivation in open ground, greenhouses, and pots – robust,...
Foeniculum vulgare, samenfester traditioneller Knollenfenchel 'Selma'. Zu sehen auf einem Beet ist eine nah aufgenommene Knolle mit hellgrüner bis weißlicher, leicht gerillter Oberfläche und dicht anliegenden Blattansätzen. Die Form wirkt rundlich und kompakt, die Blattstiele sind kurz sichtbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Fennel Bulbs Selma [Foeniculum vulgare]

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
The annual bulb fennel 'Selma' is a fast-growing leaf vegetable that forms close-fitting, crisp leaves on an above-ground bulb. The juicy bulb has a mild, spicy to sweet taste. Ideal for pre-cultivation, pot culture possible, sowing spring-summer, good for mixed culture, harvesting...
Sium sisarum, samenfeste traditionelle Zuckerwurzel. Zu sehen sind mehrere cremeweiße, frisch geerntete, länglich‑segmentierte Wurzeln, die direkt an der Pflanze liegen und deren feine, leicht gerillte Oberfläche gut erkennbar ist. Die zarten Seitenwurzeln und die kompakte, horstartige Basis der Pflanze betonen den typisch süß‑aromatischen Charakter dieser alten und historischen, winterharten Wurzelgemüsesorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Chervis Sugarroot [Sium sisarum]

€3,00 EUR
€7.500,00 EUR kg
The perennial sugarroot is a very old, hardy and forgotten original root vegetable variety with a very high sugar content. The roots grow to 15 to 20 cm long and taste mealy and sweet. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing in...
Lycium barbarum, samenfester Bocksdorn (Goji‑Beere). In der Nahaufnahme ist ein einzelner Ast mit mehreren leuchtend roten, ovalen Früchten zu sehen, die locker entlang der dünnen, leicht gebogenen Triebe hängen. Die schmalen, lanzettlichen Blätter in frischem Mittelgrün rahmen die Früchte natürlich ein und betonen den typischen, zierlichen Wuchs dieser traditionellen Beerenpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Boxthorn - Goji Berry [Lycium barbarum]

€3,00 EUR
€13.636,36 EUR kg
The perennial goji berry is an old and hardy berry bush in traditional Chinese medicine. The berries are considered a 'superfood' and taste fruity and sweet. They are ideal for embankment stabilization. Ideal for pre-cultivation, pot culture possible, sowing in spring, good...
Monarda citriodora, samenfeste traditionelle Zitronen‑Monarde Prärie‑Bergamotte. Zu sehen ist der obere blühende Teil der Pflanze mit aufrechten Stielen und mehreren etagenartig angeordneten, zart violett‑rosa Blütenquirlen. Die schmalen, leicht aromatischen Blätter sind klar erkennbar und rahmen die Blüten sichtbar ein. Fotografiert für Benjis Seeds.

Lemon Bee Balm [Monarda citriodora]

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
The perennial lemon bee balm is a versatile spice and medicinal plant with a pleasant citrus scent and taste. Has a relaxing effect when made into a tea. A rich source of food for people, bees and butterflies. Ideal for direct sowing, no...
Common Marigold 'Orange' - Calendula officinalisCommon Marigold 'Orange' - Calendula officinalis

Common Marigold 'Orange' - Calendula officinalis

€2,50 EUR
€833,33 EUR kg
Common Marigold – a robust cultivated plant with large edible orange flowers and versatile medicinal uses. Annual, profusely flowering medicinal plant with intensely orange blooms up to 6 cm in diameter. It grows robustly, is easy to care for, and is suitable for...
Ocimum basilicum ‘Genovese’ – open‑pollinated young Genovese basil plant growing outdoors in natural light, close‑up of healthy green foliage with typical leaf shape, photographed for Benjis Seeds.

'Genovese' Basil - Ocimum basilicum

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
'Genovese' Basil – classic Italian variety with a well‑known and intense aroma. This variety is an aromatic, annual basil with large, deep‑green leaves and an intensely spicy, sweet‑peppery flavor. It grows bushy and is ideally suited for open field, greenhouse, and container...
Nepeta cataria, samenfeste traditionelle Katzenminze. Zu sehen ist der blühende Teil der Pflanze mit zahlreichen mittelgrünen, weich behaarten Blättern, die einen deutlich gekerbten Rand und eine fein strukturierte Oberfläche zeigen. Im Vordergrund sind kleine, zart weiß‑violette Blüten, die locker an den oberen Stielabschnitten angeordnet sind. Die Blattpaare stehen gegenständig und verdeutlichen den typischen buschigen Wuchs dieser klassischen Heil‑ und Teepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Catmint [Nepeta cataria]

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial catmint is the original hardy tea and medicinal plant with a calming, slightly sedative and hypnotic effect when ingested. It produces edible flowers and health-promoting essential oils. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing in spring-summer, unsuitable for mixed...
Mentha × piperita, samenfeste traditionelle Echte Pfefferminze. Zu sehen sind zahlreiche mittelgrüne Blätter mit deutlich gekerbtem Rand und fein strukturierter Oberfläche. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den typischen kompakten, aromatischen Wuchs dieser Minzeart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Peppermint [Mentha x piperita]

€2,50 EUR
€25.000,00 EUR kg
The perennial peppermint is the medicinal plant and the old favorite mint that is characterized by a high and sharp menthol content. A versatile medicinal plant with many valuable ingredients. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-autumn, good for mixed...
Helianthus annuus, samenfeste traditionelle Ölsaat‑Sonnenblume Gelbe Stammform. Zu sehen ist ein Feld mit zahlreichen blühenden Sonnenblumen, deren große gelbe Blütenköpfe und dunkle Zentren deutlich hervortreten. Die kräftigen Stiele und das mittelgrüne Laub bilden ein dichtes, gleichmäßiges Feldbild. Die Pflanzen stehen eng beieinander und zeigen den typischen Charakter einer ölhaltigen Sonnenblumenform für essbare Samen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Oilseed Sunflower - Helianthus annuus

€2,50 EUR
€833,33 EUR kg
This annual sunflower is the original form and is used in folk medicine for many different illnesses. The Incas and Aztecs worshipped it as a symbol of sun deities. Ideal for direct sowing, no pot cultivation, sowing in spring-summer, good for mixed...
Valeriana officinalis – open‑pollinated true valerian with tall, upright stems and finely divided, bright‑green leaves, shown as a mature plant carrying multiple airy clusters of soft, pale‑pink to white flowers above the foliage; photographed for Benjis Seeds.

Common Valerian - Valeriana officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial valerian is a medicinal plant that has been known since ancient times and has calming properties and is used as a natural pain-relieving sleeping aid and nerve-calming relaxant. It attracts many insects such as beetles, butterflies and hoverflies to the...
Cochlearia officinalis, samenfestes Löffelkraut. Zu sehen ist eine blühende Pflanze mit rundlichen, leicht glänzenden Blättern und kleinen weißen Blüten, die locker über dem Laub stehen. Wie sich die zarten Blütenstände über den dicht gedrängten Blättern verteilen, verleiht der Pflanze ihr charakteristisches Erscheinungsbild. Fotografiert für Benjis Seeds.

Common Scurvygrass - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial scurvy grass is a traditional culinary and medicinal herb that can be used to treat many illnesses. It has a cress-like taste, spicy to hot. It also grows in saline locations. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-autumn,...
Borago officinalis, samenfester einjähriger Borretsch. Gezeigt wird eine kräftige Pflanze mit dicken, borstig behaarten Stängeln und großen, rauen, ovalen grünen Blättern. Auffällig sind die zahlreichen hellblauen, sternförmigen Blüten dieser traditionellen Heil‑ und Gewürzpflanze mit gurkenähnlichem Geschmack und ihrem bienenfreundlichen Wuchs. Fotografiert für Benjis Seeds.

Borage - Borago officinalis

€2,50 EUR
€1.190,48 EUR kg
Borage – aromatic, blue‑flowering culinary herb with edible leaves and flowers. Annual, herbaceous plant with a fresh, cucumber‑like aroma. It grows robustly, is productive and suitable for open ground, container cultivation and naturalistic gardens. It germinates reliably and is an easy‑care, fast‑growing...
Cota tinctoria, samenfeste Färber‑Hundskamille. Im Bild erkennt man mehrere leuchtend gelbe, körbchenförmige Blüten mit klar abgegrenzten Zungen- und Röhrenblüten, die auf kräftigen, fein gefiederten Stängeln sitzen. Typisch sind die hellgrünen, stark geteilten Blätter und die dichte, buschige Blütenbildung, während im Hintergrund weitere Pflanzen derselben Art ein natürliches, lebendiges Umfeld schaffen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Dyer Chamomile - Cota tinctoria

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Dyer Chamomile – traditional wild perennial with bright yellow blooms. Perennial, short‑lived dye and aromatic plant with intensely golden‑yellow blooms and a chamomile‑like scent. Grows robustly, tolerates heat and drought, and thrives in open ground, containers and naturalistic gardens. Germinates reliably and...
Perilla frutescens, samenfeste traditionelle Grünblättrige 'Ao Shiso'. Zu sehen sind mehrere aufrecht wachsende Pflanzen mit zahlreichen mittelgrünen, leicht gekerbten Blättern, deren Oberfläche fein strukturiert ist. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den charakteristischen, leicht buschigen Wuchs dieser asiatischen Würz‑ und Teepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Ao Shiso' Green - Perilla frutescens

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
'Ao Shiso' Green – very old traditional Asian seasoning plant with aromatic, mint-like leaves. It is an annual, warmth-loving vegetable, spice, oil, and medicinal plant with large, green, pointed leaves. Its flavor is fresh and aromatic, reminiscent of a blend of mint...
Pimpinella anisum Anise – open‑pollinated annual forming slender, upright stems with finely divided, feathery green leaves and airy umbels of tiny white flowers, developing aromatic grey‑green seeds with a sweet, warm anise flavour, photographed for Benjis Seeds.

Anise [Pimpinella anisum]

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Annual anise is a heat-loving and highly versatile tea, spice, and medicinal plant reminiscent of licorice. It is effective against a variety of ailments. It is often used as a spice, in meat dishes, Christmas baking, in spirits, oils, teas, and much...
Lavandula angustifolia, samenfeste traditionelle Echter Lavendel. Zu sehen ist ein Feld voller aufrechter Pflanzen mit zahlreichen violetten Blütenständen, die dicht über dem silbrig‑grünen Laub stehen. Die charakteristischen schmalen Blätter und die gleichmäßigen, duftenden Blütenreihen prägen das typische Erscheinungsbild eines blühenden Lavendelfeldes. Fotografiert für Benjis Seeds.

English Lavender - Lavandula angustifolia

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
English Lavender – aromatic wild and fragrance plant with scented, violet‑blue flower spikes. Perennial, compact in growth and reaching up to 70 cm in height. The plant is rich in essential oils and traditionally valued for its calming, relaxing and aromatic uses. It...
Nigella sativa, samenfeste traditionelle Echter Schwarzkümmel. Zu sehen sind zarte, hellblaue bis weißliche Blüten mit feinen, sternförmig angeordneten Blütenblättern, die über dem filigranen, fadenförmigen Laub stehen. Die charakteristischen dunklen Staubblätter heben sich deutlich vom hellen Blütenhintergrund ab und zeigen den typischen blühenden Zustand dieser aromatischen Gewürz‑ und Heilpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Black Cumin - Nigella sativa

€2,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Black Cumin – ancient and robust spice and medicinal herb with oil‑rich seeds. Annual spice and medicinal plant with a warm‑spicy, nutty and slightly peppery‑resinous aroma. The seeds contain aromatic oils such as thymoquinone and nigellone and have been valued in cooking...
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Cichorium endivia 'Escariol Grüner', samenfeste Endivie. Zu sehen ist eine ausgewachsene Pflanze mit dicht geschichteten, breit gefächerten Blättern in sattem Hellgrün, die eine harmonische, leicht gewellte Rosette bilden. Charakteristisch sind die kräftigen, helleren Mittelrippen und die fein gekrauste Blattstruktur, die den typischen kompakten und robusten Wuchs dieser traditionellen Salatsorte unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Escariol Grüner' Endive - Cichorium endivia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
'Escariol Grüner' Endive – traditional variety with large, smooth‑edged green leaves.This variety is a broad‑leaved...
Capsicum annuum ‘Sweet Banana’ – open‑pollinated pointed sweet pepper shown as a fully grown plant carrying numerous fruits in different colour stages, from pale yellow to deeper orange‑red. The long, slender fruits hang from upright green stems among the characteristic deep‑green, lanceolate leaves, photographed for Benjis Seeds.Capsicum annuum ‘Sweet Banana’ – open‑pollinated pointed sweet pepper shown as a plant with younger fruits in early colour stages, ranging from pale green to soft yellow. The long, slender fruits hang from upright green stems among the characteristic deep‑green, lanceolate leaves, photographed for Benjis Seeds.

'Sweet Banana' Sweet Pointed Pepper - Capsicum annuum

€3,00 EUR
'Sweet Banana' Sweet Pointed Pepper – traditional rarity with banana-shaped sweet fruits. This variety is...
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Fleischtomate 'Ananas Noire'. Zu sehen ist eine aufgeschnittene, zweigeteilte Frucht, deren Hälften in einer Hand gehalten werden. Das saftige, mehrfarbig marmorierte Fruchtfleisch zeigt grün‑gelbe bis hellrote Bereiche. Die spektakuläre Farbgebung spiegelt den sortentypischen, aromatisch‑würzigen Charakter dieser außergewöhnlichen Fleischtomate wieder. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Ananas Noire' Beefsteak Tomato - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
'Ananas Noire' Beefsteak Tomato – Belgian classic with large and aromatic fruits. This Belgian variety...
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Salattomate 'Auriga'. Zu sehen sind mehrere leuchtend orange gefärbte, rundliche Tomaten, die eng beieinander an einem kräftigen, leicht behaarten Stiel hängen. Weitere Früchte erscheinen im unscharfen Hintergrund und verstärken den typisch fruchtigen, milden Charakter dieser historischen, reichtragenden DDR Salattomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Auriga' Tomato - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
'Auriga' Tomato – historic tomato variety with fruity flavor. This variety is an orange salad...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Gniff'. Im Vordergrund liegt eine Wurzel, länglich und rot bis dunkelviolett, der Länge nach in zwei Hälften geschnitten, sodass das hellere, weißlich bis cremefarbene Innere sichtbar wird. Im Hintergrund liegen weitere geerntete Pflanzen, mit gut erkennbarer Schale, etwas verschwommen. Die klare Schärfe der halbierten Wurzel hebt sich klar vom unscharfen Hintergrund ab. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Gniff' Carrot - Daucus carota

€3,00 EUR
'Gniff' Carrot – traditional purple‑and‑white storage carrot from Ticino. This variety is a robust, late‑maturing...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Guérande' (Ochsenherz). Zu sehen sind mehrere geerntete, kleine rundlich‑konische Wurzeln mit orangefarbener Schale und dem Ansatz grüner Blätter. Die Wurzeln liegen auf einem Holzbrett, wodurch ihre Form, Farbe und die sichtbaren Blattansätze klar erkennbar sind. Fotografiert für Benjis Seeds.

‘Guérande' (Oxheart) Carrot - Daucus carota

€3,00 EUR
‘Guérande' (Oxheart) Carrot – a traditional French landrace with short, heart‑shaped roots.A very old, mid‑season...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Di Sicilia Violetto’ – open‑pollinated cauliflower shown as a plant with its distinctive violet‑purple head composed of tightly packed curds. The dome sits cradled by broad, blue‑green wrapper leaves that partially fold around the surface, highlighting the rich colour and dense structure typical of this Sicilian variety, photographed for Benjis Seeds.

'Di Sicilia Violetto' Cauliflower - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
'Di Sicilia Violetto' Cauliflower – a traditional Sicilian landrace with purple, compact heads. A robust,...
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Ochsenherztomate 'Cuor di bue'. Zu sehen sind drei große, herzförmig ausgeprägte Früchte, die eng beieinander an einem kräftigen, leicht behaarten Tomatenstiel hängen. Die glatte, rot glänzende Oberfläche und die markante, leicht gerillte Form zeigen den typisch saftigen, aromatischen Charakter dieser klassischen italienischen Fleischtomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Cuor di bue' Oxheart Tomato - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
'Cuor di bue' Oxheart Tomato – a historic tomato variety with a sweet‑mild flavour. This...
Allium cepa 'Všetana', samenfeste Zwiebel. Sichtbar sind geerntete, groß gewachsene Zwiebeln mit gleichmäßig rund‑ovaler Form, hellgelber bis bronzefarbener Schale und fest anliegenden, trockenen Hüllblättern. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche und die typische Sortengröße betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, gut lagerfähigen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Všetana' Onion - Allium cepa

€3,00 EUR
'Všetana' Onion – traditional Czech landrace with firm yellow bulbs.A robust, mid‑season cooking onion with...
Phaseolus vulgaris, samenfeste traditionelle Stangenbohne 'Neckargold'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer hängender, leuchtend gelber Bohnen, die unterhalb des Laubs herabhängen. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche der Hülsen ist deutlich sichtbar, die den typischen Wuchs dieser ertragreichen und kletternden Bohnensorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Neckargold' Pole Bean - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
'Neckargold' Pole Bean – tender golden‑yellow climbing bean with long, stringless pods and a fine,...