Spring Sowing - Temperate Climate

Spring sowing in temperate climates – open‑pollinated seeds for cold‑tolerant, early‑starting vegetables, herbs and wild plants that germinate reliably and establish well in temperate conditions or are suitable for early pre‑cultivation. Ideal for climate zones with mild days, fresh nights and moist spring winds. Contains robust crops that form vigorous leaves, aromatic shoots or resilient roots during the cool spring period and are well suited for sowing from March to May.
Thymus serpyllum, samenfester traditioneller Teppich‑Thymian. Zu sehen ist ein dichter, flach wachsender Blütenteppich, der sich über einen hellen Steinrand legt und zahlreiche kleine, rosafarbene Blüten trägt. Die feinen, dunkelgrünen Blätter und die kriechenden, leicht verholzten Triebe zeigen den typisch widerstandsfähigen, trockenheitsliebenden Charakter dieser aromatischen und historischen Wild‑ und Gewürzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Creeping Thyme / Wild Thyme - Thymus serpyllum

€2,50 EUR
€9.615,38 EUR kg
Creeping Thyme / Wild Thyme – creeping cushion thyme with a delicate aroma and versatile uses. Perennial groundcover with small, aromatic leaves and a finely spicy, slightly bitter flavour. Grows low and creeping into dense cushions and is ideal for rock gardens,...
Tanacetum balsamita – open‑pollinated mature costmary (Marienkraut) with tall upright stems, large oval grey‑green leaves with a softly textured, slightly serrated surface and multiple rounded yellow button‑like flower heads arranged in loose clusters along the upper stem sections, photographed for Benjis Seeds.

Costmary - Tanacetum balsamita

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
The perennial balsam herb is a hardy and edible wild spice, tea, aromatic and medicinal plant with a strong lemony-minty aroma. Its effects on fever, liver weakness and menstrual problems have been well known since ancient times. Ideal for direct sowing, pot...
Nasturtium officinale, samenfeste Echte Brunnenkresse. Sichtbar ist eine kräftige Pflanze mit zahlreichen frischgrünen, rundlich‑ovalen Blättchen, die an verzweigten, leicht aufsteigenden Stängeln sitzen. Die dichten Blattpolster und der feuchte, natürliche Standort betonen den typischen, vitalen Wuchs dieser traditionellen Wasser‑ und Würzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

True Watercress - Nasturtium officinale

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
True Watercress – historic water‑ and marsh plant for wet habitats. Perennial medicinal and vegetable plant with a peppery‑fresh aroma and a high content of vitamins and minerals. It grows reliably in moist to wet locations, is winter‑hardy and suitable for open...
Hypericum perforatum, samenfeste traditionelle Echte Johanniskraut. Zu sehen ist eine Nahaufnahme des blühenden Pflanzenteils mit leuchtend gelben, fünfzähligen Blüten und deutlich sichtbaren Staubblättern. Die schmalen, gegenständigen Blätter sind klar erkennbar und rahmen die Blüten ein. Fotografiert für Benjis Seeds.

Common St. John´s Wort - Hypericum perforatum

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Common St. John´s Wort – traditional medicinal plant with bright yellow flowers and medicinal red oil. A robust, perennial medicinal herb with characteristic golden‑yellow flowers. Its growth is upright, bushy and densely branched. The plants grow reliably, form strong, long‑lived clumps and...
Pimpinella anisum Anise – open‑pollinated annual forming slender, upright stems with finely divided, feathery green leaves and airy umbels of tiny white flowers, developing aromatic grey‑green seeds with a sweet, warm anise flavour, photographed for Benjis Seeds.

Anise [Pimpinella anisum]

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Annual anise is a heat-loving and highly versatile tea, spice, and medicinal plant reminiscent of licorice. It is effective against a variety of ailments. It is often used as a spice, in meat dishes, Christmas baking, in spirits, oils, teas, and much...
Gurke Vorgebirgstrauben Früchte – samenfeste historische Einlegegurke Samen

'Vorgebirgstrauben' Pickling Cucumber - Cucumis sativus

€3,00 EUR
‘Vorgebirgstrauben’ Pickling Cucumber – a traditional German landrace with small, aromatic fruits. A robust, early‑maturing pickling cucumber with dark green, 7–9 cm short and cylindrical fruits. Its flavour is juicy and mild with a classic cucumber aroma. The plants grow reliably, produce...
Lactuca sativa var. longifolia, samenfester traditioneller Römersalat 'Forellenschluss'. Zu sehen ist eine aufrecht wachsende Pflanze mit länglichen, mittelgrünen Blättern, die durch rötlich gesprenkelte Zeichnung charakteristisch wie bei einer Forelle markiert sind. Die Blätter stehen dicht und zeigen die typische römersalatartige Form mit leicht gewellter Oberfläche. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Forellenschluss' Romaine lettuce - Lactuca sativa var. longifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
'Forellenschluss' Romaine lettuce – historic variety with crisp, speckled leaves. This variety is a bolt‑resistant Romaine lettuce with green‑red speckled, elongated leaves and a mildly aromatic, crisp flavor. It forms semi‑open heads, matures reliably, and is ideally suited for cultivation in open...
Chenopodium giganteum ‘Magenta Spreen’ – open‑pollinated tree spinach shown as a tall, branching plant with broad, soft green leaves dusted in vivid magenta on young growth. The upright habit and colourful leaf tips highlight the striking appearance of this variety, photographed for Benjis Seeds.

'Magenta Spreen' Tree spinach - Chenopodium giganteum

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
'Magenta Spreen' Tree spinach – spectacular large variety with magenta leaves. This variety is a fast-growing tree spinach with striking magenta shoot tips and a mild, spinach-like flavor. It grows upright, reaches impressive heights of up to 300 cm, and is perfectly...
Symphytum officinale Common Comfrey – open‑pollinated medicinal perennial forming tall, rough, bristly stems with large, lance‑shaped green leaves and drooping clusters of tubular purple to pinkish‑cream flowers, valued for its vigorous growth and traditional herbal uses, photographed for Benjis Seeds.

Common Comfrey [Symphytum officinale]

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
The perennial comfrey is a versatile tea, fertilizer and medicinal plant with excellent properties for self-sufficiency. Ideal for fertilizer production. A popular and effective medicinal plant that attracts many insects. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-summer, good for mixed...
Claytonia perfoliata – open‑pollinated winter purslane shown as a low, tender plant with smooth bright‑green leaves forming rounded pairs around slender stems. The image highlights the fresh leaf texture, vivid green colour and the typical compact growth habit, photographed for Benjis Seeds.Claytonia perfoliata – open‑pollinated winter purslane shown in a row as low, tender plants with smooth bright‑green leaves forming rounded pairs around slender stems. The image highlights the fresh leaf texture, vivid green colour and the typical compact growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Miner’s lettuce - Winter purslane - Claytonia perfoliata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Miner’s lettuce – historical winter salad with nutritious qualities. This variety is a fast-growing, winter-hardy leaf lettuce with tender, fleshy leaves and a fresh, mild-nutty flavor. It is ideally suited for direct sowing, pot culture, and winter cultivation. Robust, high-yielding, and open-pollinated...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Gochsheimer Gelbe'. Zu sehen sind mehrere geerntete Wurzeln mit gelber Schale und dem Ansatz des grünen Schopfes. Die länglichen, konisch spitzzulaufenden Wurzeln liegen nebeneinander auf einem Holzbrett, wodurch Form, Farbe und die sichtbaren Schopfansätze klar erkennbar sind. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Gochsheimer Gelbe' Yellow Carrot - Daucus carota

€3,00 EUR
€1.714,29 EUR kg
'Gochsheimer Gelbe' Yellow Carrot – traditional German landrace with yellow, aromatic roots. A robust, mid‑late to late‑maturing carrot with characteristic yellow, conical, and sometimes sharply tapering roots. Its flavour is pleasantly aromatic and mildly sweet. The plants grow reliably, form firm flesh,...
Allium ampeloprasum var. porrum 'Fantic', samenfester Lauch (Porree). Sichtbar sind geerntete Stangen mit gut erkennbaren, langen weißen Schäften, den sattgrünen, flach auslaufenden Blättern sowie den frischen, faserreichen Wurzeln. Die klare Struktur aus Schaft, Blatt und Wurzel betont den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, besonders kräftigen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Leek 'Fantic' - Allium porrum

€3,00 EUR
€3.529,41 EUR kg
The biennial leek 'Fantic' is a winter leek that grows evenly, is hardy and healthy, with dark green leaves and easy to peel. The taste is full-bodied and strong. Resistant to typical diseases. Ideal for pre-cultivation, pot culture possible, sowing spring-summer-autumn, good...
Acmella oleracea, samenfeste Parakresse (Jambú). Sichtbar ist eine blühende Pflanze in Nahaufnahme mit aufrechten, verzweigten Stängeln und den typischen, leicht fleischigen, lebhaft grünen Blättern. Die auffälligen gelb‑roten Blütenköpfchen stehen einzeln auf kurzen Stielen und betonen den charakteristischen, intensiv prickelnden Geschmack dieser traditionellen Würz‑ und Heilpflanze aus dem Amazonasgebiet. Fotografiert für Benjis Seeds.

Toothache Plant - Jambú - Acmella oleracea

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
The perennial paracress is a versatile spice and medicinal plant with numerous healing properties. It has antibacterial, antiviral, immune-boosting, salivation-inducing and anesthetic effects. The leaves have a tingling effect and taste fresh, a mixture of sweet, sour and salty. Ideal for pre-cultivation,...
Petroselinum crispum 'Gigante d’Italia', samenfeste Italienische Petersilie. Sichtbar ist eine einzelne, kräftige Pflanze mit zahlreichen tiefgrünen, glänzenden, dreifach gefiederten Blättern, die dicht und aufrecht an den schlanken Stielen stehen. Die breite, aromatische Blattstruktur und der kompakte, vitale Wuchs betonen den typisch intensiven Charakter dieser traditionellen, großblättrigen Petersiliensorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Gigante d’Italia' Italian Parsley - Petroselinum crispum

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
'Gigante d’Italia' – smooth, large‑leafed and aromatic parsley with an intense, fresh savoury flavour. A biennial culinary herb with a strong, full‑bodied parsley flavour and excellent regrowth after cutting. The plants are robust, forming a broad, upright leaf rosette of 40–60 cm...
Lycium barbarum, samenfester Bocksdorn (Goji‑Beere). In der Nahaufnahme ist ein einzelner Ast mit mehreren leuchtend roten, ovalen Früchten zu sehen, die locker entlang der dünnen, leicht gebogenen Triebe hängen. Die schmalen, lanzettlichen Blätter in frischem Mittelgrün rahmen die Früchte natürlich ein und betonen den typischen, zierlichen Wuchs dieser traditionellen Beerenpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Boxthorn - Goji Berry [Lycium barbarum]

€3,00 EUR
€13.636,36 EUR kg
The perennial goji berry is an old and hardy berry bush in traditional Chinese medicine. The berries are considered a 'superfood' and taste fruity and sweet. They are ideal for embankment stabilization. Ideal for pre-cultivation, pot culture possible, sowing in spring, good...
Monarda citriodora, samenfeste traditionelle Zitronen‑Monarde Prärie‑Bergamotte. Zu sehen ist der obere blühende Teil der Pflanze mit aufrechten Stielen und mehreren etagenartig angeordneten, zart violett‑rosa Blütenquirlen. Die schmalen, leicht aromatischen Blätter sind klar erkennbar und rahmen die Blüten sichtbar ein. Fotografiert für Benjis Seeds.

Lemon Bee Balm [Monarda citriodora]

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
The perennial lemon bee balm is a versatile spice and medicinal plant with a pleasant citrus scent and taste. Has a relaxing effect when made into a tea. A rich source of food for people, bees and butterflies. Ideal for direct sowing, no...
Nepeta cataria, samenfeste traditionelle Katzenminze. Zu sehen ist der blühende Teil der Pflanze mit zahlreichen mittelgrünen, weich behaarten Blättern, die einen deutlich gekerbten Rand und eine fein strukturierte Oberfläche zeigen. Im Vordergrund sind kleine, zart weiß‑violette Blüten, die locker an den oberen Stielabschnitten angeordnet sind. Die Blattpaare stehen gegenständig und verdeutlichen den typischen buschigen Wuchs dieser klassischen Heil‑ und Teepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Catmint [Nepeta cataria]

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial catmint is the original hardy tea and medicinal plant with a calming, slightly sedative and hypnotic effect when ingested. It produces edible flowers and health-promoting essential oils. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing in spring-summer, unsuitable for mixed...
Barbarea vulgaris – open‑pollinated wintercress shown as an upright plant with glossy deep‑green, lobed leaves and several small bright‑yellow flower clusters. The image highlights the fresh leaf texture, vivid bloom colour and the typical early‑season growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Wintercress - St. Barbara Herb - Barbarea vulgaris

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Wintercress – historic aromatic medicinal and culinary herb with a spicy‑pungent cress aroma. Biennial wild herb with a high content of vitamin C and mustard oils. It grows robustly, is winter‑hardy and suitable for open ground, pots and naturalistic gardens. It germinates reliably...
Borago officinalis, samenfester einjähriger Borretsch. Gezeigt wird eine kräftige Pflanze mit dicken, borstig behaarten Stängeln und großen, rauen, ovalen grünen Blättern. Auffällig sind die zahlreichen hellblauen, sternförmigen Blüten dieser traditionellen Heil‑ und Gewürzpflanze mit gurkenähnlichem Geschmack und ihrem bienenfreundlichen Wuchs. Fotografiert für Benjis Seeds.

Borage - Borago officinalis

€2,50 EUR
€1.190,48 EUR kg
Borage – aromatic, blue‑flowering culinary herb with edible leaves and flowers. Annual, herbaceous plant with a fresh, cucumber‑like aroma. It grows robustly, is productive and suitable for open ground, container cultivation and naturalistic gardens. It germinates reliably and is an easy‑care, fast‑growing...
Solanum lycopersicum 'Zuckertraube', samenfeste Cherry‑Tomate. An den Rispen hängen zahlreiche kleine, intensiv rote Früchte, klar erkennbar vor einem stärker sichtbaren, jedoch weich verschwommenen Hintergrund. Die glatte, glänzende Schale und die dichte Anordnung der Früchte betonen den süß‑aromatischen Charakter dieser traditionellen Cherrytomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Zuckertraube' Cherry Tomato - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
'Zuckertraube' Cherry Tomato – honey-sweet small tomato with fruity character. This variety is an open-pollinated cocktail tomato with an exceptionally sweet taste and intense aroma. It ripens mid-early and is ideally suited for cultivation in greenhouses, outdoors, and in large containers. The...
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Raphanus sativus, samenfeste traditioneller Sommer‑Rettich 'Zürcher Markt'. Zu sehen sind drei länglich‑weiße, frisch geerntete Wurzeln, die nebeneinander auf einer grünen Wiese liegen. Die glatte, leicht konische Form ist klar erkennbar, ebenso einzelne feine Seitenwurzeln, die den typisch knackigen Charakter dieser klassischen Sommerrettich‑Sorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Summer Radish Zürcher Markt [Raphanus sativus]

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
The annual summer radish 'Zürcher Markt' is a radish variety for summer cultivation with 10-15...
Allium cepa 'Ailsa Craig', samenfeste Zwiebel. Sichtbar sind geerntete, groß gewachsene Zwiebeln mit gleichmäßig rund‑ovaler Form, goldgelber bis bronzefarbener Schale und fest anliegenden, trockenen Hüllblättern. Die kräftige, leicht glänzende Oberfläche und die typische Sortengröße betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, besonders lagerfähigen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Ailsa Craig' Onion - Allium cepa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
'Ailsa Craig' Onion – historic giant onion from Scotland with exceptionally large, mild‑sweet bulbs. A...
Salvia officinalis, samenfester traditioneller Salbei. Zu sehen ist eine Nahaufnahme des oberen Pflanzenteils mit dicht stehenden, grau‑grünen, leicht filzig wirkenden Blättern, die an einem aufrechten, fein behaarten Stiel sitzen. Die länglich‑ovale Blattform und die matte Oberfläche zeigen den typisch aromatischen, mediterranen Charakter dieser historischen Würzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Sage - Salvia officinalis

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Perennial sage is a very old, sun-loving and traditional tea, medicinal and spice plant. Versatile...
Brassica oleracea convar. capitata, samenfester Weißkohl 'Wädenswiler'. In Nahaufnahme seitlich von oben ist ein kompakter Kopf mit dicht anliegenden, hellgrünen bis leicht weißlichen Blättern zu sehen. Die klar erkennbare Blattstruktur und die feste Kopfgestalt zeigen den typischen Wuchs dieser traditionellen Weißkohl‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

White Cabbage Wädenswiler [Brassica oleracea convar. capitata]

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
The biennial 'Wädenswiler' white cabbage forms finely layered, firm heads with a strong and mild,...
Schizonepeta tenuifolia Jing Jie – open‑pollinated East Asian aromatic herb forming slender, upright, square stems with finely divided, feathery green leaves and loose spikes of tiny pale lilac to purplish flowers, valued in traditional herbal practice for its warming, dispersing qualities, photographed for Benjis Seeds.

Asian Mint Jing Jie - Schizonepeta tenuifolia

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Asian Mint Jing Jie – traditional aromatic culinary and medicinal herb with a mild minty...
Beta vulgaris, samenfeste Rote Bete 'Tondo di Chioggia'. Zu sehen ist eine aufgeschnittene Knolle auf dem Beet neben einer wachsenden Pflanze. Die flache, rundliche Form und das charakteristische rot‑weiße geringelte Innenfleisch der Knolle sind deutlich sichtbar. Die daneben wachsende Pflanze zeigt grüne Blätter und kräftige rötliche Blattstiele, wie sie für diese historische Rote‑Bete‑Gemüsepflanze typisch sind. Fotografiert für Benjis Seeds.Beta vulgaris, samenfeste Rote Bete 'Tondo di Chioggia'. Zu sehen ist eine Pflanze auf dem Beet mit grünen Blättern und kräftigen Blattstielen. Die leicht rundliche Knolle ist gut sichtbar und zeigt den typischen Wuchs dieser historischen Rote‑Bete‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Tondo di Chioggia' Red Beetroot - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
'Tondo di Chioggia' Red Beetroot – historic rarity with red-and-white ringed flesh. This traditional, open-pollinated...
Capsicum annuum ‘Yolo Wonder’ – open‑pollinated sweet pepper forming sturdy, upright plants with broad, glossy blocky fruits that ripen from green to deep red, photographed for Benjis Seeds.

'Yolo Wonder' Bell Pepper - Capsicum annuum

€3,00 EUR
'Yolo Wonder' Bell Pepper – robust bell pepper with large, fruity-sweet fruits. This variety is...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Neckarperle’ – open‑pollinated cauliflower shown as a dense, rounded white curd held within upright, pale‑green wrapper leaves. The image highlights the fine, tightly packed surface texture, clean colouring and the typical compact, uniform growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Cauliflower Neckarperle [Brassica oleracea var. botrytis]

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
The biennial cauliflower 'Neckarperle' is a traditional, frost-hardy early variety with high-domed, fine-grained and pure...
Origanum vulgare, samenfeste traditionelle Wilder Oregano Dost. Zu sehen ist eine schräge Draufsicht auf blühende Pflanzen mit zahlreichen kleinen, rosa‑violetten Blüten, die dicht an den oberen Stielabschnitten stehen. Die mittelgrünen, leicht ovalen Blätter sind klar erkennbar und zeigen den typischen buschigen, aromatischen Wuchs dieser robusten Wildart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Wild Oregano - Origanum vulgare

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Wild Oregano – ancient rarity with versatile aroma. This wild plant is a traditional, perennial...
Solanum melongena ‘Rotonda Bianca Sfumata di Rosa’ – open‑pollinated eggplant presented as two harvested fruits placed on wood, one in the paler creamy‑white and the other in the deeper rose‑violet, both showing the characteristic soft colour gradient that blends from light to dark across the rounded surface, photographed for Benjis Seeds.

'Rotonda Bianca Sfumata di Rosa' Eggplant - Solanum melongena

€3,00 EUR
'Rotonda Bianca Sfumata di Rosa' Eggplant – historical Italian rarity with white-pink-violet fruits. This mid-early,...
Allium schoenoprasum, samenfester Schnittlauch. Sichtbar ist eine einzelne blühende Pflanze in Nahaufnahme mit aufrechten, röhrenförmigen, sattgrünen Blättern und einem kugeligen, zart violett gefärbten Blütenstand. Die feine Struktur der Blüte und das frische Laub betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, mehrjährigen Lauchart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Chives - Allium schoenoprasum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
The perennial chives are a spice and medicinal plant with long, medium-strong and coarse-tubular stalks....
Raphanus sativus var. oleiformis, samenfester traditioneller Ölrettich. Zu sehen ist eine Wiese mit zahlreichen weiß gefärbten Blüten, die locker an aufrechten, leicht behaarten Stielen sitzen. Das fein gefiederte, mittelgrüne Laub bildet einen weichen Hintergrund und zeigt den typisch kräftigen, schnellwüchsigen Charakter dieser beliebten Gründüngung zur Bodenverbesserung. Fotografiert für Benjis Seeds.

Oilseed Radish [Raphanus sativus var. oleiformis]

€4,50 EUR
€75,00 EUR kg
The annual oilseed radish is a very old oil, animal feed, and green manure crop...
Eruca sativa, samenfeste traditionelle Salatrauke Rucola. Zu sehen ist eine Nahaufnahme der Pflanze mit schmalen, tief eingeschnittenen, mittelgrünen Blättern, deren Oberfläche matt und leicht strukturiert wirkt. Die Blätter füllen den Vorderbereich, während im Hintergrund weiteres ein Beet leicht verschwommen erscheint, wodurch die Blattform klar hervorgehoben wird. Fotografiert für Benjis Seeds.

Rocket - Arugula [Eruca sativa]

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
The annual rocket is a salad and spice plant that was already used by the...
Marrubium vulgare – open‑pollinated common horehound showing the flowering tip, with tightly clustered pale whitish tubular blossoms arranged in dense whorls around the square stem and framed by softly hairy grey‑green foliage, photographed for Benjis Seeds.

Horehound [Marrubium vulgare]

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial horehound is a very old, hardy tea and medicinal plant and is used...
Foeniculum vulgare, samenfester traditioneller Knollenfenchel 'Selma'. Zu sehen auf einem Beet ist eine nah aufgenommene Knolle mit hellgrüner bis weißlicher, leicht gerillter Oberfläche und dicht anliegenden Blattansätzen. Die Form wirkt rundlich und kompakt, die Blattstiele sind kurz sichtbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Fennel Bulbs Selma [Foeniculum vulgare]

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
The annual bulb fennel 'Selma' is a fast-growing leaf vegetable that forms close-fitting, crisp leaves...
Solidago virgaurea, samenfeste Europäische Goldrute. Sichtbar ist die blühende Spitze einer aufrechten Staude mit zahlreichen kleinen, leuchtend gelben Blüten, die dicht an den feinen, verzweigten Stängeln sitzen. Die zarte, strahlenförmige Blütenstruktur und der felsige Hintergrund betont den warmen, spät­sommerlichen Charakter dieser traditionellen Wildstaude. Fotografiert für Benjis Seeds.

European Goldenrod [Solidago virgaurea]

€2,50 EUR
The perennial European goldenrod is a dye and medicinal plant and is used for kidney...
Alchemilla xanthochlora, samenfester Frauenmantel. Gezeigt wird ein dichter Blattteppich mit weich behaarten Polstern aus gerundeten, gefalteten grünen Blättern, die in ihrer Mitte Tautropfen sammeln. Darüber stehen luftige Büschel aus kleinen gelbgrünen Blüten über dem Laub, fotografiert für Benjis Seeds.

Lady's Mantle [Alchemilla xanthochlora]

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
The perennial lady's mantle is a wild tea and medicinal plant and is mainly used...
Pycnanthemum pilosum ‘American Mountain Mint’ – open‑pollinated aromatic herb forming upright, branching stems with narrow, softly hairy green leaves and dense clusters of small, pale whitish‑pink flowers, releasing a strong mint‑camphor scent, photographed for Benjis Seeds.

American Mountain Mint - Pycnanthemum pilosum

€2,50 EUR
€16.666,67 EUR kg
American Mountain Mint – aromatic wild plant with an intensely spicy‑minty aroma and strong attraction...
Petroselinum crispum, samenfeste traditionelle Petersilienwurzel 'Osborne'. Zu sehen sind mehrere frisch geerntete, zusammengebundene Wurzelbüschel, deren cremefarbene, länglich‑konische Wurzeln mit feinen Rillen und einzelnen Seitenwurzeln klar erkennbar sind. Die Bündel liegen aufeinander, wodurch die Eignung zur Direktvermarktung der Wurzelgemüsepflanze besonders deutlich wird. Fotografiert für Benjis Seeds.

Parsley root Osborne [Petroselinum crispum]

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
The biennial parsley root 'Osborne' is a root vegetable with a 22-25 cm long, creamy...
Ocimum americanum, samenfeste traditionelle Zitronen‑Basilikum. Zu sehen sind mehrere aufrecht wachsende Pflanzen mit zahlreichen mittelgrünen, leicht glänzenden Blättern, die oval geformt und fein gekerbt sind. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den typischen kompakten, aromatischen Wuchs dieser zitronig duftenden Basilikumart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Lemon Basil - Ocimum americanum

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Lemon Basil – aromatic herb with a refined lemon fragrance. Annual basil with medium‑green, oval...
Beta vulgaris, samenfeste Weiße Bete 'Albina Vereduna'. Präsentiert sind zwei ganze, gelblich‑weiße Knollen mit leicht hellgrünen Schultern und Blättern. Daneben liegt eine aufgeschnittene Knolle, die das hellweiße, gleichmäßig gefärbte Innenfleisch zeigt. Die rundliche Form, die sichtbaren Blattstiele und die grünen Blätter entsprechen dem typischen Erscheinungsbild dieser historischen Weiße‑Bete‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Albina Vereduna' White Beetroot - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
'Albina Vereduna' White Beetroot – delicate rarity with a mild flavor. This traditional, open-pollinated variety...
Sium sisarum, samenfeste traditionelle Zuckerwurzel. Zu sehen sind mehrere cremeweiße, frisch geerntete, länglich‑segmentierte Wurzeln, die direkt an der Pflanze liegen und deren feine, leicht gerillte Oberfläche gut erkennbar ist. Die zarten Seitenwurzeln und die kompakte, horstartige Basis der Pflanze betonen den typisch süß‑aromatischen Charakter dieser alten und historischen, winterharten Wurzelgemüsesorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Chervis Sugarroot [Sium sisarum]

€3,00 EUR
€7.500,00 EUR kg
The perennial sugarroot is a very old, hardy and forgotten original root vegetable variety with...
Angelica archangelica, samenfeste Engelwurz. Gezeigt wird eine Pflanze mit großen, hellgrünen gefiederten Blättern. Aus diesen wachsen hohe, rötliche, robuste hohle Stängel mit mehreren kugeligen Dolden aus blass grünlich‑weißen Blüten. Fotografiert für Benjis Seeds.

Angelica [Angelica archangelica]

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
The biennial angelica is a robust and versatile tea, spice and medicinal plant for cold...
Cochlearia officinalis, samenfestes Löffelkraut. Zu sehen ist eine blühende Pflanze mit rundlichen, leicht glänzenden Blättern und kleinen weißen Blüten, die locker über dem Laub stehen. Wie sich die zarten Blütenstände über den dicht gedrängten Blättern verteilen, verleiht der Pflanze ihr charakteristisches Erscheinungsbild. Fotografiert für Benjis Seeds.

Common Scurvygrass - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial scurvy grass is a traditional culinary and medicinal herb that can be used...
Capsicum annuum 'De Cayenne', samenfester Chili. In der Nahaufnahme erkennt man eine kräftige Pflanze mit mehreren schlanken, leuchtend roten Früchten, die elegant von den dünnen, leicht gebogenen Stielen herabhängen. Charakteristisch sind die schmalen, mittelgrünen Blätter und die glänzende, intensiv gefärbte Fruchtoberfläche, die den typischen scharfen und reichtragenden Wuchs dieser traditionellen Sorte unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'De Cayenne' Chili - Capsicum annuum

€3,00 EUR
'De Cayenne' Chili – robust, proven spiciness with a smoky-spicy aroma. This chili is a...
Raphanus sativus var. niger, samenfeste traditioneller Winterrettich 'Blauer Herbst und Winter'. Zu sehen sind drei länglich‑runde, dunkel violett gefärbte Wurzeln, die leicht schräg nebeneinander auf einem Korb liegen. Die matte, fest wirkende Schale zeigt die sortentypische dunkle Herbst‑ und Winterfärbung, während einzelne feine Seitenwurzeln den robusten Charakter dieser alten und historischen Rettichsorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Blauer Herbst und Winter' Winter Radish - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
€1.090,91 EUR kg
'Blauer Herbst und Winter' Winter Radish – traditional autumn and winter radish with a blue‑violet...
Brassica oleracea var. sabellica 'Red Russian', samenfester Grünkohl. Im Bild steht eine kräftige Pflanze im Mittelpunkt eines Beetes, umgeben von weiteren Exemplaren dieser Sorte. Zu erkennen sind die typisch tief gelappten, weich strukturierten Blätter in graugrünem Ton mit rötlich‑violetten Adern und Stielen, die den charakteristischen zarten Wuchs dieser historischen Blattgemüsesorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Red Russian' Kale - Brassica napus var. pabularia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
'Red Russian' Kale – historic heirloom variety with red-green, tender leaves and a mild, sweet...
Pisum sativum saccharatum, samenfeste traditionelle Zuckererbse 'Weggiser'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer zartgrüner, flacher Hülsen, die locker an schlanken Stielen unterhalb des Laubs hängen. Die glatte, leicht durchscheinende Oberfläche der Hülsen ist deutlich erkennbar und zeigt den typisch zarten, früh erntbaren Charakter dieser historischen Zuckererbsensorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

Sugar pea Weggiser [Pisum sativum saccharatum]

€3,00 EUR
€100,00 EUR kg
The annual sugar pea 'Weggieser' is an early and almost forgotten old variety with lots...
Urtica dioica, samenfeste Grosse Brennnessel. Sichtbar ist eine einzelne, ausgewachsene Pflanze mit aufrechten, kantigen Stängeln und den typischen gegenständigen, dunkelgrünen, grob gezähnten Blättern. Die klare Blattstruktur und der kräftige Wuchs betonen den vitalen, heimischen Charakter dieser traditionellen Wild‑ und Nutzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Stinging Nettle [Urtica dioica]

€2,50 EUR
The nettle is a very old perennial tea, vegetable and medicinal plant from Central Europe...
Solanum melongena ‘Dourga’ – open‑pollinated aubergine shown with upright stems, broad deep‑green leaves and several elongated white fruits with a smooth surface. The image highlights the firm texture, slender fruit shape and productive habit, photographed for Benjis Seeds.

'Dourga' Eggplant - Solanum melongena

€3,00 EUR
'Dourga' Eggplant – little-known white rarity with remarkable robustness. This variety is a robust eggplant...
Solanum lycopersicum 'Zitronentraube', samenfeste Cherry‑Tomate. An der Pflanze hängen zahlreiche kleine, leuchtend zitronengelbe Früchte in dichten, traubenartigen Rispen. Die glatte, leicht glänzende Schale und die kompakte Form betonen den frischen, aromatischen, zitronenhellen Charakter dieser ungewöhnlich hellen, traditionellen Cherrytomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Zitronentraube' Cherry Tomato - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
'Zitronentraube' Cherry Tomato – rare specialty with a lemony aroma. This variety is a lemon-yellow...
Artemisia vulgaris – open‑pollinated common mugwort with upright, branching stems and finely divided, dark‑green to grey‑green leaves, shown as a single mature plant displaying its characteristic feathery foliage and slender growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Common Mugwort - Artemisia vulgaris

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Common Mugwort – traditional aromatic wild perennial with a spicy fragrance and versatile uses. Perennial,...
Bellis perennis, samenfestes wildes Gänseblümchen. Gezeigt werden mehrere vollständig geöffnete Blüten mit weißen Zungenblüten, typischen rosa Akzenten und einer gelben Mitte. Getragen von einem aufrechten Stängel über einer niedrigen, grundständigen Rosette aus grünen Blättern. Fotografiert für Benjis Seeds.

Common Daisy - Bellis perennis

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Common Daisy – robust perennial wild plant with edible flowers and traditional medicinal properties. Perennial...
Daucus carota, samenfeste traditionelle Möhre 'Küttiger Rüebli'. Zu sehen sind drei geerntete, längliche, konische Wurzeln mit weißer Schale, die auf dem Beet liegen. Der grüne Schopfansatz ist noch erkennbar. Die Wurzeln heben sich gut vom lehmig-erdigen Untergrund ab. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Küttiger Rüebli' White Carrot - Daucus carota

€3,00 EUR
€1.714,29 EUR kg
'Küttiger Rüebli' White Carrot – traditional Swiss landrace with white, aromatic roots. A robust, mid‑late‑maturing...
Perilla frutescens, samenfeste traditionelle Grünblättrige 'Ao Shiso'. Zu sehen sind mehrere aufrecht wachsende Pflanzen mit zahlreichen mittelgrünen, leicht gekerbten Blättern, deren Oberfläche fein strukturiert ist. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den charakteristischen, leicht buschigen Wuchs dieser asiatischen Würz‑ und Teepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Ao Shiso' Green - Perilla frutescens

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
'Ao Shiso' Green – very old traditional Asian seasoning plant with aromatic, mint-like leaves. It...
Ruta graveolens, samenfeste traditionelle Weinraute. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer blühender Pflanzen mit zart gelb gefärbten, leicht geöffneten Blüten, die an fein verzweigten, blaugrün gefärbten Stielen sitzen. Einzelne Bienen sind gut erkennbar, während sie die offenen Blüten besuchen und den aromatischen, leicht würzigen Charakter dieser historischen Heil‑ und Gewürzpflanze unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Rue / Herb of Grace - Ruta graveolens

€2,50 EUR
€4.166,67 EUR kg
Rue – ancient, aromatic and drought‑loving medicinal and fragrant plant with an intensely spicy‑bitter aroma....
Plantago coronopus var. coronopus, samenfester Hirschhornwegerich. Sichtbar ist eine einzelne Pflanze mit charakteristisch tief geschlitzten, schmalen Blättern, die wie kleine, geweihartige Fiederungen vom Zentrum der Rosette ausstrahlen. Die dunkelgrünen, leicht glänzenden Blattsegmente liegen flach am Boden oder steigen sanft auf und betonen das unverwechselbare, hirschhornähnliche Erscheinungsbild dieser mediterranen Art. Fotografiert für Benjis Seeds.

Buck’s-horn plantain - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Buck’s-horn plantain – robust Mediterranean herb with spicy‑nutty leaves. This variety is a winter‑green, annual...
Cucurbita pepo, samenfester Ölkürbis 'Gleisdorfer'. Auf einem Holzboden liegen drei ganze gelbe Früchte mit grüner Marmorierung nebeneinander und davor eine Frucht aufgeschnitten in zwei Hälften. Aus dem gelben Fruchtfleisch wurden die grünen Samen teilweise entnommen und sichtbar davor platziert. Die Veranschaulichung macht die sortentypische Struktur dieser traditionellen Ölkürbissorte anschaulich erkennbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Gleisdorfer' Oil Pumpkin - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
'Gleisdorfer' Oil Pumpkin – traditional Styrian oil pumpkin with aromatic dark‑green seeds.A heat‑loving, robust pumpkin...
Raphanus sativus var. niger, samenfeste traditioneller Winter‑Rettich 'Runder Schwarzer Winter'. Zu sehen sind acht rundliche, dunkel schwarz gefärbte Knollen mit hellgrünem Laub, die pyramidenartig übereinander auf lockerem Erdboden liegen. Die matte, feste Schale zeigt die sortentypische dunkle Winterfärbung, während einzelne feine Seitenwurzeln den robusten Charakter dieser historischen Lagerrettich‑Sorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Winter Radish Round Black Winter [Raphanus sativus var. niger]

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
The annual radish 'Round Black Winter' is an almost forgotten autumn and winter radish variety...
Beta vulgaris, samenfester Mangold 'Lucullus'. Zu sehen ist eine einzelne Pflanze mit breiten, hellgrünen Blättern und kräftigen, weißlichen Blattstielen. Die leicht gewellten Blattflächen und der aufrechte, kompakte Wuchs zeigen den typischen Aufbau dieser historischen Mangold‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Lucullus' Chard - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
'Lucullus' Chard – historic and hardy variety with robust traits and striking leaves. It is...
Valerianella locusta 'Holländischer Breitblättriger', samenfester Feldsalat. Sichtbar ist eine ausgewachsene Pflanze mit dicht gedrungenem, bodennahem Wuchs und breitovalen, sattgrünen Blättern, die in einer kompakten Rosette angeordnet sind. Die glatte Blattoberfläche und die kräftige, gleichmässige Struktur betonen den milden, nussigen Charakter dieser traditionellen Wintersalat‑Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Holländischer Breitblättriger' Lamb’s Lettuce - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
'Holländischer Breitblättriger' Lamb’s Lettuce – winter‑hardy variety with large, broad‑oval, dark‑green leaves. This variety is...
Cichorium intybus var. foliosum, samenfester Radicchio 'Rossa Di Verona'. Zwischen grünen Pflanzen steht eine einzelne Radicchio‑Pflanze mit dicht geschichteten, rot‑violetten Blättern und weißen Adern, die sich zu einem kompakten Kopf formen. Die Art, wie sich die farbintensiven Blätter vom umgebenden Grün abheben und zugleich in die Beetstruktur einfügen, macht das typische Erscheinungsbild dieser traditionellen Sorte deutlich. Fotografiert für Benjis Seeds.

Italian Chicory - Radicchio Rossa Di Verona [Cichorium intybus var. foliosum]

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
The biennial radicchio 'Rossa di Verona' is an old traditional leaf vegetable for overwintering. The...
Brassica oleracea var. palmifolia, samenfester Palmkohl 'Nero Di Toscana'. In Nahaufnahme auf dem Feld ist eine ausgewachsene Pflanze mit langen, schmalen, bläulich bis dunkelgrünen, leicht gekräuselten Blättern zu sehen. Die aufrechte, palmenartige Blattstellung des Schwarzkohls ist deutlich erkennbar, während der Hintergrund weich verschwommen bleibt. Fotografiert für Benjis Seeds.

Black Kale Nero Di Toscana [Brassica oleracea var. palmifolia]

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
The biennial black kale 'Nero di Toscana' is a traditional, highly aromatic old cabbage specialty...
Trigonella caerulea, samenfester traditioneller Schabzigerklee. Zu sehen ist der obere, reich verzweigte Pflanzenteil mit mehreren zart blau‑violetten Blüten, die locker an den schlanken, hellgrünen Stängeln sitzen. Im Hintergrund befindet sich eine Biene, die an einer der Blüten arbeitet und den lebhaften, aromatisch geprägten Charakter dieser alpin wachsenden Würz‑ und Kulturpflanze unterstreicht. Fotografiert für Benjis Seeds.

Blue Fenugreek [Trigonella caerulea]

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
The annual blue Fenugreek is a fast-growing, historical spice and medicinal plant that is used...
Ocimum basilicum 'Cinamonette', samenfeste traditionelle Zimt‑Basilikum. Zu sehen ist der blühende Teil der Pflanze mit zahlreichen mittelgrünen, leicht glänzenden Blättern, die oval geformt und fein gekerbt sind. Über dem Laub stehen aufrechte Blütenstände mit kleinen, zart violett‑weißen Blüten, die locker entlang der Stiele angeordnet sind. Die Blattpaare stehen gegenständig und zeigen den typischen aromatischen, leicht würzigen Wuchs dieser besonderen Basilikumvarietät. Fotografiert für Benjis Seeds.

Cinammon basil - Ocimum basilicum 'Cinamonette'

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Cinammon basil – exotic basil with a sweet‑spicy cinnamon aroma. Annual basil with narrow, dark‑green...
Glycyrrhiza glabra, samenfeste traditionelle Süßholz Lakritze. Zu sehen ist eine Nahaufnahme der blühenden Pflanze mit aufrechten Stielen und kleinen, zart violett gefärbten Blüten, die locker und aufrecht entlang der Blütenstände sitzen. Das mittelgrüne, gefiederte Laub ist klar erkennbar und rahmt die Blüten sichtbar ein. Fotografiert für Benjis Seeds.

Licorice [Glycyrrhiza glabra]

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
The perennial licorice is a diverse and very old culinary, tea and medicinal plant. It...
Inula helenium – open‑pollinated elecampane shown as a tall, upright perennial with large, coarse, dark‑green leaves and bright yellow, many‑petalled composite flowers. The plant displays its characteristic robust stature and textured foliage, photographed for Benjis Seeds.

Elecampane - Inula helenium

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Elecampane – traditional medicinal and aromatic perennial with a warm, spicy fragrance and an impressive,...
Hyssopus officinalis – open‑pollinated true hyssop shown as a full plant growing on a bed, with upright woody stems and narrow deep‑green leaves topped by dense spikes of violet‑blue flowers. The image highlights the bushy, aromatic habit, vivid bloom colour and the typical perennial structure, photographed for Benjis Seeds.Hyssopus officinalis – open‑pollinated true hyssop shown in a close view of the flower spikes, with densely packed violet‑blue blossoms on upright stems and narrow deep‑green leaves. The image highlights the fine floral details, vivid colouring and the aromatic character of the plant, photographed for Benjis Seeds.

Hyssop - Hyssopus officinalis

€2,50 EUR
€3.125,00 EUR kg
Hyssop – an aromatic, blue‑flowering culinary herb with an intense scent and strong attractiveness to...
Glebionis coronaria var. discolor, samenfeste traditionelle Speisechrysantheme. Zu sehen sind mehrere Pflanzen auf einer Wiese mit aufrechten Stielen und gelb‑weißen Blüten, deren gold-gelbe Mitte klar erkennbar ist. Das Laub ist mittelgrün und fein gefiedert. Die Pflanzen stehen dicht beieinander und zeigen ein gleichmäßiges Blütenbild. Fotografiert für Benjis Seeds.

Crown daisy - Glebionis coronaria var. discolor

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Crown daisy – traditional aromatic leafy vegetable with edible flowers. Crown daisy is a fast‑growing,...
Ammi visnaga – open‑pollinated Bischofskraut shown as a tall, airy umbellifer with finely divided, bright‑green foliage and dense, rounded white umbels held on strong stems, photographed for Benjis Seeds.

Khella / Toothpick-Plant - Ammi visnaga

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Khella / Toothpick-Plant – a traditional medicinal plant with finely textured umbels. Annual medicinal and...
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