Vegetable diversity and Specialities

Here you will find seeds for open‑pollinated, unique and versatile vegetable types that go beyond the classic range and bring new flavours, colours or growing habits into the garden. Ideal for anyone who appreciates rare varieties, traditional crops or an exceptional diversity of vegetables. Varieties from our vegetable diversity and special selections can be grown flexibly in the garden, raised beds or on balconies – perfect for experimental gardeners, varied harvests and a natural enrichment of mixed cultivation through distinctive plants.
Kohlrabi 'Lanro' open‑pollinated variety shown whole and cut open on a bed of straw, highlighting its smooth pale‑green skin, crisp white flesh and the clean, uniform bulb shape typical of this variety, photographed for Benjis Seeds.Kohlrabi ‘Lanro’ open‑pollinated variety shown in an angled view, with pale‑green bulbs and upright leaves growing in a mulched row, the plants lined up clearly in the bed, photographed for Benjis Seeds.

'Lanro' Kohlrabi - Brassica oleracea var. gongylodes

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
'Lanro' Kohlrabi – proven, cold-resistant outdoor variety with tender, non-woody bulbs.This variety is a fast-growing kohlrabi with flat-round, whitish-green bulbs weighing up to 200-300 g. The flavor is slightly sweet, juicy, and nutty. It is ideally suited for pre-cultivation, early outdoor growing, and...
Brassica rapa var. japonica ‘Tokyo Bekana’ – open‑pollinated Asian green forming a loose, upright rosette of tender, pale‑green leaves with white vains and softly frilled edges and a crisp, succulent texture, photographed for Benjis Seeds.

'Tokyo Bekana' Asian Green - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
'Tokyo Bekana' Asian Green – fast-growing Asian cabbage type with a mild-sweet flavor. This variety is a compact Asian green with loose, semi-open heads, light green tender leaves, and distinctive white veins. It is characterized by its mild-sweet, spinach-like flavor with subtle...
Cucurbita pepo, samenfester Ölkürbis 'Gleisdorfer'. Auf einem Holzboden liegen drei ganze gelbe Früchte mit grüner Marmorierung nebeneinander und davor eine Frucht aufgeschnitten in zwei Hälften. Aus dem gelben Fruchtfleisch wurden die grünen Samen teilweise entnommen und sichtbar davor platziert. Die Veranschaulichung macht die sortentypische Struktur dieser traditionellen Ölkürbissorte anschaulich erkennbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Gleisdorfer' Oil Pumpkin - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
'Gleisdorfer' Oil Pumpkin – traditional Styrian oil pumpkin with aromatic dark‑green seeds.A heat‑loving, robust pumpkin variety with 3–6 kg round‑oval fruits, marbled in yellow and green. Its hull‑less seeds are intensely aromatic, rich in oil and ideal for high‑quality pumpkin seed oil. The...
Raphanus sativus var. niger, samenfeste traditioneller Winterrettich 'Blauer Herbst und Winter'. Zu sehen sind drei länglich‑runde, dunkel violett gefärbte Wurzeln, die leicht schräg nebeneinander auf einem Korb liegen. Die matte, fest wirkende Schale zeigt die sortentypische dunkle Herbst‑ und Winterfärbung, während einzelne feine Seitenwurzeln den robusten Charakter dieser alten und historischen Rettichsorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Blauer Herbst und Winter' Winter Radish - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
€1.090,91 EUR kg
'Blauer Herbst und Winter' Winter Radish – traditional autumn and winter radish with a blue‑violet skin and a mildly spicy flavor. A robust variety with distinctive blue‑violet roots that are round‑to‑elongated and slightly oval. Its flavor ranges from mildly spicy to aromatic,...
Beta vulgaris, samenfeste Rote Bete 'Tondo di Chioggia'. Zu sehen ist eine aufgeschnittene Knolle auf dem Beet neben einer wachsenden Pflanze. Die flache, rundliche Form und das charakteristische rot‑weiße geringelte Innenfleisch der Knolle sind deutlich sichtbar. Die daneben wachsende Pflanze zeigt grüne Blätter und kräftige rötliche Blattstiele, wie sie für diese historische Rote‑Bete‑Gemüsepflanze typisch sind. Fotografiert für Benjis Seeds.Beta vulgaris, samenfeste Rote Bete 'Tondo di Chioggia'. Zu sehen ist eine Pflanze auf dem Beet mit grünen Blättern und kräftigen Blattstielen. Die leicht rundliche Knolle ist gut sichtbar und zeigt den typischen Wuchs dieser historischen Rote‑Bete‑Gemüsepflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Tondo di Chioggia' Red Beetroot - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
'Tondo di Chioggia' Red Beetroot – historic rarity with red-and-white ringed flesh. This traditional, open-pollinated variety from Italy impresses with decorative ringed flesh, a mild-sweet flavor, and tender texture. It is ideally suited for cultivation in open ground and greenhouses – robust,...
'Burpees Golden' Yellow Beetroot - Beta vulgaris'Burpees Golden' Yellow Beetroot - Beta vulgaris

'Burpees Golden' Yellow Beetroot - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
'Burpees Golden' Yellow Beetroot – Historic rarity with golden-yellow flesh. This variety is a traditional, open-pollinated yellow beet with a mild-sweet flavor, tender texture, and bright golden-yellow flesh. It ripens mid-season and is ideally suited for cultivation in open ground, greenhouses, or...
Solanum lycopersicum, samenfeste traditionelle Fleischtomate 'Black Krim'. Zu sehen sind zwei ganze, dunkelrot‑braun gefärbte Früchte mit leicht gerillter Oberfläche sowie eine aufgeschnittene Hälfte, die gemeinsam auf einem hellen Holzbrett liegen. Das saftige, tiefrot marmorierte Fruchtfleisch der halbierten Tomate zeigt die sortentypische, würzig‑aromatische Struktur dieser klassischen, intensiv schmeckenden Fleischtomate. Fotografiert für Benjis Seeds.

Beefsteak Tomato 'Black Krim' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Beefsteak Tomato 'Black Krim' – heritage rarity from Crimea with an intense, spicy flavour. This traditional, open-pollinated beefsteak tomato produces dark red to purplish-brown fruits with juicy flesh and an intense, full-bodied flavour with sweet, spicy and slightly earthy notes. It ripens...
Spinach 'Matador' - Spinacia oleracea

Spinach 'Matador' - Spinacia oleracea

€3,00 EUR
€149,25 EUR kg
Spinach ‘Matador’ – a traditional, high-yielding variety with large, tender leaves. This open-pollinated spinach variety is characterised by vigorous growth, large, fleshy leaves and a pleasantly mild, aromatic flavour. Its high leaf production and comparatively late bolting allow for abundant harvests over...
Artichoke 'Green Globe' - Cynara cardunculus var. scolymus

Artichoke 'Green Globe' - Cynara cardunculus var. scolymus

€3,00 EUR
€2.857,14 EUR kg
Artichoke ‘Green Globe’ – a traditional variety with large, aromatic flower buds. This open-pollinated globe artichoke produces rounded green buds with fleshy hearts and a pleasantly aromatic flavour. Its vigorous plants combine a generous vegetable harvest with striking silvery-green foliage. In suitable...
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