Der einjährige Eichblattsalat 'Bijella Verão' ist ein hitzeverträglicher, knackig, aromatischer und robuster Salat ohne Kopfbildung. Die Süßen Blätter können auch in Mediterranen Klima nach nur 60 Tagen geerntet werden. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat...

Der zweijährige Kümmel ist eine vielseitige und traditionsreiche Arznei- und Gewürzpflanze. Besitzt wertvolle Inhaltsstoffe mit einen ausgeprägten charakteristischen Geschmack. Verdauungsfördernde, krampflösende und antimikrobielle Wirkung. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Wurzeln, Samen...

Die zweijährige Glatte Petersilie 'Gigante d´Italica' ist eine originale italienische Gewürz- und Heilpflanze die deutlich feiner und milder im Geschmack ist, als die gekrausten Sorten. Durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe hilft sie zur Entgiftung und unterstützt die Verdauung. Optimal...

Diese einjährige Sonnenblume ist die Urform und wird in der Volksheilkunde bei vielerlei Krankheiten eingesetzt. Bei den Inkas und Azteken ist sie als Symbol für Sonnengottheiten verehrt worden. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur,...

Der einjährige Borretsch ist ein Insektenmagnet und eine bekannte Gewürz- und Heilpflanze. Die Blätter haben einen deutlichen Gurkenduft und -Geschmack. In der modernen Volksmedizin ist diese Art ein vergessenes Wunder was viele leiden stillen kann. Optimal zur Direktsaat,...

Der einjährige Ringelblume ist eine sehr wichtige und vielfältige Heilpflanze mit einer antiseptischen Wirkung in den Blüten. Wirkt entzündungshemmend und beschleunigt die Gewebeneubildung in Wunden. Die Blüten sind essbar. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für...

Der mehrjährige Neuseeländischer Spinat ist eine hitzetolerante Spinatart mit einem etwas säuerlichen Geschmack. Wächst als Bodendecker und durch seine Salztoleranz auch gut in Küstennähe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte...

Die zweijährige Pastinake 'Halblange Weiße' ist eine späte und vielseitig einsetzbare Wurzelgemüsesorte mit interessanten Gesundheitlichen Eigenschaften. Ertragreiche Sorte mit 20-30 cm langen Wurzeln und einen angenehm süß-würzigen Geschmack. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur,...

Der einjährige Zuckermais 'Stowell’s Evergreen' ist eine historische und mittelfrühe Maissorte mit robusten Wuchs und einem traditionellen süßen Geschmack. Eine Pflanze mit charakteristisch Cremeweißen Körnern, die eine Wiederentdeckung wert ist. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut...

Der zweijährige Klatschmohn ist eine vielseitige und sommergrüne krautige Tee- und Heilpflanze für raue Lagen. Diese Art wird heute noch in der Volksmedizin eingesetzt und lindert vielerlei Leiden. Sehr Winterhart und Pflegeleicht. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat...

Der Ölrettich ist eine alte einjährige Öl-, Tierfutter- und Gründüngungspflanze mit dem Urspung aus den warmen Regionen Ägyptens. Ursprünglich wurde diese Art vor tausenden Jahren zur Ölgewinnung gezüchtet, das als Nahrungsmittel und Lampenöl verwendet wurde. Heute wird der...