Die zweijährige Möhre 'Gelbe Gochsheimer' ist eine gesunde und stabile Möhrensorte mit 22cm langen kräftigen Wurzeln. Der Geschmack ist leicht süß, würzig und aromatisch. Die spezielle Sorte weißt eine hohe Nahrungsqualität auf und eignet sich ausgezeichnet für Säfte. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat ganzjährig, gut für Mischkultur, Ernte der Wurzeln.
Beschreibung
Die Möhre 'Gelbe Gochsheimer' ist ein zweijähriges Wurzelgemüse aus Deutschland, die aus überlieferten alten Sorten 2015 im Biologischen Anbau neu Selektiert und stabilisiert wurde. Die Pflanzen bilden sehr kräftige, 22cm lange, konisch bis spitz zulaufende Wurzeln mit hell- bis dunkelgelber Farbe aus. Das Laub der Pflanzen ist gesund und stabil im Wuchs. Der Geschmack ist leicht süß, würzig und aromatisch. Insgesamt weist die Sorte eine spezielle und hohe Nahrungsqualität auf und wurde 2020 durch den sehr gehaltreichen Saft dieser Sorte als 'Sonnenmöhre' gekürt. Die Sorte hat eine ausgesprochen hohe Lagerfähigkeit und eignet sich ebenfalls zur Direktvermarktung.
Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Apiaceae
Lebenszyklus: Zweijährig
Tage bis zur Ernte: 160 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 40 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Mittelzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis -12°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässiger, steinfreier, humusreicher Lehmboden
pH-Wert: 6 bis 7
Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1-3 cm
Optimale Keimtemperatur: 3-20°C
Keimzeit: 20-30 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 4x40 cm
Keimfähigkeit der Samen: 5-6 Jahre
Mischkultur
Optimale Mischkultur: Erbse, Dill, Kopfsalat, Knoblauch, Mangold, Feldsalat, Lauch, Radieschen, Zwiebel, Blumenkohl
Ungünstige Mischkultur: Fenchel, Petersilie, Pastinake, Knollensellerie, Sellerie
Aussaat nach Klimazone
Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Ganzjährige Direktsaat möglich. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig.
Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat von März bis Juni. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig.
Allgemeine Empfehlungen
Aufgrund der einfachen und unkomplizierten Keimung ist eine Direktsaat in Reihen empfehlenswert. Die Aussaat kann sehr dicht erfolgen, durch späteres Vereinzeln können die kleinen und zu dicht wachsenden jungen Karotten frühzeitig geerntet werden, um anderen den nötigen Platz zum Wachsen zu geben.
Möhre 'Gelbe Gochsheimer' bevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, feuchten, steinfreien und humusreichen Lehmboden. Verträgt keine Staunässe.
Zusätzliche Tipps
Grundsätzlich ist bei Möhren in warmen Klimazonen eine ganzjährige Aussaat möglich, nur bei sehr kalten Temperaturen kommt es lediglich zu einer Wachstumsverzögerung, was nur die Kulturdauer verlängert. Möhren vertragen keinen frischen Dünger und der Boden muss frei von Steinen sein, die größer als 2 cm sind. Andernfalls kann es dazu kommen, dass die Wurzeln in unterschiedliche Richtungen wachsen und die Qualität der Ernte erheblich beeinträchtigt wird. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.
Vermehrungsart
Die Vermehrung erfolgt über Samen.
Pflanzen Pflege
Da Möhren sehr langsam keimen, sollten andere Pflanzen regelmäßig entfernt werden. Gelegentliches Auflockern des Bodens führt zu guten Wachstumsergebnissen. Regelmäßige Wassergaben bewirken ein schnelleres Wachstum mit qualitativeren Wurzeln. Ein gelockerter nährstoffreicher Boden und die Pflanzung in Mischkultur, ist ausreichend. Keine Düngung notwendig.
Andere Namen
Botanische Namen: Daucus carota
Englische Namen: Carrot
Deutsche Namen: Möhre, Karotte, Rübe
Portugiesische Namen: Cenoura
Spanische Namen: Zanahoria
Französische Namen: Carotte, La carotte
Herkunft
Land: Deutschland
