Seed Catalogue

Discover the diversity of our open‑pollinated varieties and wild plants. In this catalogue, you’ll find all species and varieties that we carefully select, cultivate and document – from historical heritage crops to robust wild species and new cultivars developed using proven, traditional methods. Each variety actively contributes to self‑sufficiency, the preservation of genetic diversity and a vibrant, sustainable gardening culture.
Sanguisorba minor, samenfeste traditionelle Pimpinelle bzw. Kleiner Wiesenknopf. Zu sehen ist eine einzelne, aufrecht wachsende Pflanze mit rundlich gefiederten, frischgrünen Blättern, die dicht entlang der schlanken Stiele sitzen. Mehrere blassrosa gefärbte, kugelige Blütenköpfchen stehen gut sichtbar über dem Laub und betonen den charakteristisch würzigen, leicht nussigen Charakter dieser klassischen Wild‑, Gewürz- und Futterpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Small meadow button-Pimpinelle - Sanguisorba minor

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
The perennial Small meadow button is a very old medicinal, tea, spice, salad and animal feed plant. The robust and versatile species is undemanding. Leaves smell like cucumbers and have a special cucumber-like and nutty taste. Ideal for direct sowing, pot cultivation...
Raphanus sativus, samenfeste traditioneller Sommer‑Rettich 'Zürcher Markt'. Zu sehen sind drei länglich‑weiße, frisch geerntete Wurzeln, die nebeneinander auf einer grünen Wiese liegen. Die glatte, leicht konische Form ist klar erkennbar, ebenso einzelne feine Seitenwurzeln, die den typisch knackigen Charakter dieser klassischen Sommerrettich‑Sorte zeigen. Fotografiert für Benjis Seeds.

Summer Radish Zürcher Markt [Raphanus sativus]

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
The annual summer radish 'Zürcher Markt' is a radish variety for summer cultivation with 10-15 cm long and thick roots. Only 40 days of cultivation time. Juicy, strong, spicy and slightly hot taste. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-summer,...
Solanum lycopersicum 'German Gold', samenfeste Fleischtomate. Sichtbar sind ganze, zweifarbig gelb‑orange marmorierte Früchte, mit einer aufgeschnittene Tomate mit saftigem, goldgelbem bis orange-rotfarbenem Fruchtfleisch und breiten, fleischigen Segmenten. Die klare Zeichnung und der hohe Saftanteil betonen den mild‑süßen Charakter dieser traditionellen Sorte. Fotografiert für Benjis Seeds.

'German Gold' Beefsteak Tomato - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
'German Gold' Beefsteak Tomato – historic rarity with a delicate, spicy-sweet aroma. This variety is a golden-yellow beefsteak tomato with an exceptional, delicately spicy-sweet flavor and unmistakable aroma. It ripens late and is ideally suited for cultivation in greenhouses, protected outdoor beds,...
Allium fistulosum, samenfeste Winterheckenzwiebel. Sichtbar sind blühende Pflanzen auf einem Beet, mit aufrechten, röhrenförmigen, sattgrünen Blättern und den typischen kugeligen, weißlich‑grünen Blütenständen. Die gleichmäßige Reihenstruktur und die frische Blüte betonen den milden, aromatischen und robusten Charakter dieser traditionellen, mehrjährigen Lauchart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Welsh onion - Allium fistulosum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Welsh onion – very old and robust, perennial bunching onion with a proven aroma. This perennial and traditional bunching onion has a mild-spicy aroma. It is winter-hardy, grows quickly, and can be harvested almost year-round. Robust, high-yielding, and open-pollinated – ideal for...
Marrubium vulgare – open‑pollinated common horehound showing the flowering tip, with tightly clustered pale whitish tubular blossoms arranged in dense whorls around the square stem and framed by softly hairy grey‑green foliage, photographed for Benjis Seeds.

Horehound [Marrubium vulgare]

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial horehound is a very old, hardy tea and medicinal plant and is used for coughs, bronchial and digestive complaints. Scientifically recognized expectorant effect. Ideal for pre-cultivation, base and nitrogen indicator, pot culture possible, sowing spring-summer, good for mixed culture, harvesting the...
Brassica oleracea var. botrytis ‘Neckarperle’ – open‑pollinated cauliflower shown as a dense, rounded white curd held within upright, pale‑green wrapper leaves. The image highlights the fine, tightly packed surface texture, clean colouring and the typical compact, uniform growth habit, photographed for Benjis Seeds.

Cauliflower Neckarperle [Brassica oleracea var. botrytis]

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
The biennial cauliflower 'Neckarperle' is a traditional, frost-hardy early variety with high-domed, fine-grained and pure white heads and strong foliage. The taste is excellent, tender and sweet, like cauliflower. Ideal for pre-cultivation, sowing in spring or autumn, no pot cultivation, good for...
Capsicum annuum ‘Yolo Wonder’ – open‑pollinated sweet pepper forming sturdy, upright plants with broad, glossy blocky fruits that ripen from green to deep red, photographed for Benjis Seeds.

'Yolo Wonder' Bell Pepper - Capsicum annuum

€3,00 EUR
'Yolo Wonder' Bell Pepper – robust bell pepper with large, fruity-sweet fruits. This variety is an early-ripening, compact bell pepper with large, heavy fruits that turn from green to bright red. It stands out with its fruity-sweet, crisp flavor and is ideally...
Foeniculum vulgare, samenfester traditioneller Knollenfenchel 'Selma'. Zu sehen auf einem Beet ist eine nah aufgenommene Knolle mit hellgrüner bis weißlicher, leicht gerillter Oberfläche und dicht anliegenden Blattansätzen. Die Form wirkt rundlich und kompakt, die Blattstiele sind kurz sichtbar. Fotografiert für Benjis Seeds.

Fennel Bulbs Selma [Foeniculum vulgare]

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
The annual bulb fennel 'Selma' is a fast-growing leaf vegetable that forms close-fitting, crisp leaves on an above-ground bulb. The juicy bulb has a mild, spicy to sweet taste. Ideal for pre-cultivation, pot culture possible, sowing spring-summer, good for mixed culture, harvesting...
Taraxacum officinale, samenfester traditioneller Löwenzahn. Zu sehen ist eine einzelne, kräftige Pflanze, die aus einer schmalen Fuge vor einer hellen Hauswand wächst und leuchtend gelbe, vollständig geöffnete Blüten trägt. Die tief eingeschnittenen, sattgrünen Blätter liegen rosettenartig am Ansatz, während der aufrechte, Milchsaft enthaltene Blütenstiel den typisch widerstandsfähigen, wildkrautartigen Charakter dieser weit verbreiteten Wiesenpflanze zeigt. Fotografiert für Benjis Seeds.

Dandelion - Taraxacum officinale

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Dandelion – a versatile wild and medicinal plant with strong vitality and traditional significance. Perennial with a strong taproot, rich in bitter compounds and known for its bright yellow blooms and deeply cut leaves. Grows robustly, regenerates reliably and thrives in full...
Raphanus sativus var. oleiformis, samenfester traditioneller Ölrettich. Zu sehen ist eine Wiese mit zahlreichen weiß gefärbten Blüten, die locker an aufrechten, leicht behaarten Stielen sitzen. Das fein gefiederte, mittelgrüne Laub bildet einen weichen Hintergrund und zeigt den typisch kräftigen, schnellwüchsigen Charakter dieser beliebten Gründüngung zur Bodenverbesserung. Fotografiert für Benjis Seeds.

Oilseed Radish [Raphanus sativus var. oleiformis]

€4,50 EUR
€75,00 EUR kg
The annual oilseed radish is a very old oil, animal feed, and green manure crop for warm regions. It has nematode-reducing properties and produces high levels of biomass and nitrogen. It is suitable for improving soil structure in lightly compacted, poorly draining,...
Eruca sativa, samenfeste traditionelle Salatrauke Rucola. Zu sehen ist eine Nahaufnahme der Pflanze mit schmalen, tief eingeschnittenen, mittelgrünen Blättern, deren Oberfläche matt und leicht strukturiert wirkt. Die Blätter füllen den Vorderbereich, während im Hintergrund weiteres ein Beet leicht verschwommen erscheint, wodurch die Blattform klar hervorgehoben wird. Fotografiert für Benjis Seeds.

Rocket - Arugula [Eruca sativa]

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
The annual rocket is a salad and spice plant that was already used by the Romans. It has a nutty taste, similar to mustard and cress. Milder than wild rocket. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-summer-autumn-winter, good for mixed...
Salvia officinalis, samenfester traditioneller Salbei. Zu sehen ist eine Nahaufnahme des oberen Pflanzenteils mit dicht stehenden, grau‑grünen, leicht filzig wirkenden Blättern, die an einem aufrechten, fein behaarten Stiel sitzen. Die länglich‑ovale Blattform und die matte Oberfläche zeigen den typisch aromatischen, mediterranen Charakter dieser historischen Würzpflanze. Fotografiert für Benjis Seeds.

Sage - Salvia officinalis

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Perennial sage is a very old, sun-loving and traditional tea, medicinal and spice plant. Versatile and has many good active ingredients. It smells aromatic and tastes velvety, spicy and slightly bitter. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-summer, good for...
Allium schoenoprasum, samenfester Schnittlauch. Sichtbar ist eine einzelne blühende Pflanze in Nahaufnahme mit aufrechten, röhrenförmigen, sattgrünen Blättern und einem kugeligen, zart violett gefärbten Blütenstand. Die feine Struktur der Blüte und das frische Laub betonen den milden, aromatischen Charakter dieser traditionellen, mehrjährigen Lauchart. Fotografiert für Benjis Seeds.

Chives - Allium schoenoprasum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
The perennial chives are a spice and medicinal plant with long, medium-strong and coarse-tubular stalks. Strong, upright growth with an intense chive flavor. Antibacterial properties, lowers blood pressure and aids digestion. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-autumn-winter, good for...
Capsicum annuum 'De Cayenne', samenfester Chili. In der Nahaufnahme erkennt man eine kräftige Pflanze mit mehreren schlanken, leuchtend roten Früchten, die elegant von den dünnen, leicht gebogenen Stielen herabhängen. Charakteristisch sind die schmalen, mittelgrünen Blätter und die glänzende, intensiv gefärbte Fruchtoberfläche, die den typischen scharfen und reichtragenden Wuchs dieser traditionellen Sorte unterstreichen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'De Cayenne' Chili - Capsicum annuum

€3,00 EUR
'De Cayenne' Chili – robust, proven spiciness with a smoky-spicy aroma. This chili is a very old, traditional variety with exceptional spiciness and an intense fruity-spicy flavor. Fresh, it tastes rather clear and earthy, while drying adds a smoky aroma. It ripens...
Angelica archangelica, samenfeste Engelwurz. Gezeigt wird eine Pflanze mit großen, hellgrünen gefiederten Blättern. Aus diesen wachsen hohe, rötliche, robuste hohle Stängel mit mehreren kugeligen Dolden aus blass grünlich‑weißen Blüten. Fotografiert für Benjis Seeds.

Angelica [Angelica archangelica]

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
The biennial angelica is a robust and versatile tea, spice and medicinal plant for cold and warm climates. For centuries it has been popular as a medicinal herb for ailments such as digestive and sleeping disorders or rheumatic complaints. Ideal for direct...
Solidago virgaurea, samenfeste Europäische Goldrute. Sichtbar ist die blühende Spitze einer aufrechten Staude mit zahlreichen kleinen, leuchtend gelben Blüten, die dicht an den feinen, verzweigten Stängeln sitzen. Die zarte, strahlenförmige Blütenstruktur und der felsige Hintergrund betont den warmen, spät­sommerlichen Charakter dieser traditionellen Wildstaude. Fotografiert für Benjis Seeds.

European Goldenrod [Solidago virgaurea]

€2,50 EUR
The perennial European goldenrod is a dye and medicinal plant and is used for kidney and bladder problems due to its diuretic properties. An insect magnet that thrives easily under all conditions in Europe. Ideal for direct sowing, no pot culture, sowing...
Alchemilla xanthochlora, samenfester Frauenmantel. Gezeigt wird ein dichter Blattteppich mit weich behaarten Polstern aus gerundeten, gefalteten grünen Blättern, die in ihrer Mitte Tautropfen sammeln. Darüber stehen luftige Büschel aus kleinen gelbgrünen Blüten über dem Laub, fotografiert für Benjis Seeds.

Lady's Mantle [Alchemilla xanthochlora]

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
The perennial lady's mantle is a wild tea and medicinal plant and is mainly used for women's diseases. Diuretic, increases the activity of the glands, has an anti-inflammatory effect, relieves menstrual cramps and contributes to the healing of birth injuries as well...
Cochlearia officinalis, samenfestes Löffelkraut. Zu sehen ist eine blühende Pflanze mit rundlichen, leicht glänzenden Blättern und kleinen weißen Blüten, die locker über dem Laub stehen. Wie sich die zarten Blütenstände über den dicht gedrängten Blättern verteilen, verleiht der Pflanze ihr charakteristisches Erscheinungsbild. Fotografiert für Benjis Seeds.

Common Scurvygrass - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
The perennial scurvy grass is a traditional culinary and medicinal herb that can be used to treat many illnesses. It has a cress-like taste, spicy to hot. It also grows in saline locations. Ideal for direct sowing, pot cultivation possible, sowing spring-autumn,...
Petroselinum crispum, samenfeste traditionelle Petersilienwurzel 'Osborne'. Zu sehen sind mehrere frisch geerntete, zusammengebundene Wurzelbüschel, deren cremefarbene, länglich‑konische Wurzeln mit feinen Rillen und einzelnen Seitenwurzeln klar erkennbar sind. Die Bündel liegen aufeinander, wodurch die Eignung zur Direktvermarktung der Wurzelgemüsepflanze besonders deutlich wird. Fotografiert für Benjis Seeds.

Parsley root Osborne [Petroselinum crispum]

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
The biennial parsley root 'Osborne' is a root vegetable with a 22-25 cm long, creamy white root. Intense, spicy and slightly sweet taste, with a mild parsley aroma. Drought tolerant and storable. Ideal for direct sowing, no pot cultivation, sowing spring-autumn, good...
Phaseolus vulgaris, samenfeste traditionelle Stangenbohne 'Blauhilde'. Zu sehen ist eine Nahaufnahme mehrerer hängender, tief violett gefärbter Bohnen, die an langen, schlanken Stielen unterhalb des Laubs herabfallen. Die glatte, leicht glänzende Oberfläche der Hülsen ist deutlich sichtbar, ebenso einzelne feine Blattansätze, die den typischen Wuchs dieser kletternden Bohnensorte betonen. Fotografiert für Benjis Seeds.

'Blauhilde' Pole Bean - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
€150,00 EUR kg
'Blauhilde' Pole Bean – traditional violet climbing bean with long, tender, stringless pods that turn green when cooked. Annual, warmth‑loving legume with long, violet, stringless beans and an aromatic, mildly flavoured taste. The plants grow vigorously climbing, reach 250–300 cm in height and...
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