Erdbeerspinat – historische Rarität mit essbaren Blättern und dekorativen Früchten. Diese sehr alte Kulturpflanze ist ein einjähriger Erdbeerspinat mit dreieckigen, zarten Blättern und mildem, spinatähnlichem Geschmack. Die Pflanze bildet auffällige rote, beerenartige Fruchtstände und wächst kompakt. Sie eignet sich ideal für Freiland...

Gemeine Schafgarbe – traditionelle und robuste Wildstaude mit aromatischen Blütendolden. Mehrjährige Heil‑ und Gewürzpflanze mit würzig‑aromatischem Geschmack und hohem Gehalt an ätherischen Ölen, Flavonoiden und Bitterstoffen. Sie wächst robust, ist äußerst pflegeleicht und eignet sich für Freiland, Topf und naturnahe Gärten. Sie...

Der mehrjährige Echte Lavendel ist eine vielseitige Tee-, Räucher-, Duft- und Heilpflanze, die früher neben den räuchern, auch zum waschen benutzt wurde. In der Kosmetik als Duft beliebt. Diese Art ist essbar und wirkt beruhigend als Tee. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...

Die zweijährige Königskerze ist eine seit Hippokrates bekannte große Heilpflanze die bei Wunden oder Atemwegserkrankungen eingesetzt wird. Die Eindrucksvolle Staude entwickelt im zweiten Jahr majestätische gelbe Blütenstände. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, ungünstig für Mischkultur, Ernte der Blüten und Blätter....

Echter Kerbel – traditionelles und aromatisches Küchenkraut mit feinem Aroma und vielseitiger Verwendung. Einjähriges, aromatisches Küchenkraut mit fein gefiederten, hellgrünen Blättern und mild‑würzigem, leicht anisartigem Geschmack. Sie wächst locker buschig und kompakt, erreicht moderate Wuchshöhen und eignet sich ideal für Freiland, Frühbeet...

Der zweijährige braunrote Fingerhut ist eine Wildstaude und Heilpflanze die Medizinisch bei Behandlungen wie Herzschwäche, Vorhofflimmern und Herzrhythmusstörungen zum Einsatz kommt. Entwickelt eindrucksvolle Blüten, die von vielen Bienen- und Hummelarten besucht werden. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur,...

Majoran – aromatisches Würzkraut mit mildem, süßlichem Geschmack. Diese traditionsreiche Gewürz- und Heilpflanze zeichnet sich durch ihren milden, süßlich-würzigen Geschmack, feines Aroma und reichhaltige ätherische Öle aus. Er eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, Gewächshaus oder Kübel und ist perfekt...

Die mehrjährige Parakresse ist eine vielseitige Gewürz- und Heilpflanze mit zahlreichen Heilwirkungen. Wirkt antibakteriell, antiviral, immunstärkend, speichelflussfördernd und betäubend. Blätter haben eine prickelnde Wirkung und schmecken frisch nach einer Mischung aus süß, sauer und salzig. Optimal zur Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst,...

Der einjährige Anis ist eine wärme liebende und sehr vielseitige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze die an Lakritz erinnert. Effektive Wirkungen gegen vielerlei leiden. Kommt oft als Gewürz, in Fleischgerichten, Weihnachtsbäckerei, für Spirituosen, Öle, Tees und vielen mehr zum Einsatz. Optimal zur Direktsaat,...

Der einjährige Dill ist schon seit Jahrtausenden als vielseitige Gewürz- und Heilpflanze bekannt und hilft bei Blähungen, fördert den Milchfluss bei stillenden Frauen, bindet Mundgeruch und ist verdauungsfördernd. Als Gewürz zum einlegen oder frisch in Salaten beliebt. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...

Das einjährige Sommer Bohnenkraut ist ein wärmeliebendes Gewürzkraut und Heilpflanze. In der Naturheilkunde wird es zur Unterstützung der Verdauung, zur Fiebersenkung und zur Linderung von Bienenstichen eingesetzt. Passt perfekt zur Bohne! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte...