Sortiment - Saatgut

Entdecke die Vielfalt unserer samenfesten Sorten und Wildpflanzen.  
In dieser Kategorie findest du alle Pflanzen, die wir mit Sorgfalt auswählen, anbauen und dokumentieren – von historischen Kultursorten über robuste Wildarten bis hin zu neuen Züchtungen, die nach bewährten und traditionellen Verfahren entwickelt wurden. Jede Sorte trägt aktiv zur Selbstversorgung, zur Erhaltung genetischer Vielfalt und zu einer lebendigen, nachhaltigen Gartenkultur bei.

Wähle hier mit unseren Filtern die passenden Bedingungen aus, um dir die Sorten anzeigen zu lassen!

Grünblättrige 'Ao Shiso' - Perilla frutescens

€3,00 EUR
Grünblättrige 'Ao Shiso' – sehr alte traditionelle Asia-Würzpflanze mit aromatischen, minzartigen Blättern. Sie ist eine einjährige, wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze mit großen, grünen und spitzzulaufenden Blättern. Geschmack ist frisch, aromatisch, der an eine Mischung aus Minze und Basilikum erinnert. Sie...

Große Brennnessel - Urtica dioica

€2,50 EUR
Die große Brennnessel ist eine sehr alte mehrjährige Tee-, Gemüse- und Heilpflanze aus Mitteleuropa, die schon seit Jahrhunderten genutzt wird. Aus ökologischer und medizinischer Sicht ist die vielseitige und winterharte Art eine äußerst wertvolle Wildpflanze die reich an Silikaten, Eisen, Kalium, Mangan...

Cherry-Tomate 'Zitronentraube' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Cherry-Tomate 'Zitronentraube' – seltene Rarität mit zitronigem Aroma. Diese Sorte ist eine zitronengelbe Cocktailtomate mit außergewöhnlichem, süß-säuerlichem Geschmack und intensivem Zitronenaroma. Sie reift mittelfrüh und eignet sich ideal für Gewächshaus, Freiland und große Kübel. Robust, ertragreich und perfekt für Selbstversorgung sowie den...

Aubergine 'Dourga' - Solanum melongena

€3,00 EUR
Aubergine 'Dourga' – kaum bekannte weiße Rarität mit beachtenswerter Robustheit. Diese Sorte ist eine robuste Eierfrucht mit außergewöhnlich weiß gefärbten Früchten und mild-süßem, aromatischem Geschmack. Sie reift mittelfrüh und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und Topfkultur. Kältetoleranter als andere Auberginen,...

Rettich 'Blauer Herbst und Winter' - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
Rettich 'Blauer Herbst und Winter' – historischer Herbst‑ und Winterrettich mit blauvioletter Schale und mild‑würziger Schärfe. Eine robuste Sorte mit charakteristischen blauvioletten, rund‑länglichen bis leicht ovalen Rüben. Sein Geschmack ist mild‑würzig bis aromatisch und das feste weiße Fleisch bleibt beim Lagern stabil....

Echter Ysop - Hyssopus officinalis

€2,50 EUR
Ysop – aromatisches, blau blühendes Würzkraut mit intensivem Duft und hoher Attraktivität für Nützlinge. Mehrjährige, robuste Kräuterstaude mit dunkelgrünen, schmalen Blättern und aromatischem, würzig‑herbem Duft. Sie wächst buschig‑aufrecht, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Steingärten, Kräuterbeete und trockene Standorte. Sie keimt...

Gemeiner Beifuß - Artemisia vulgaris

€2,50 EUR
Gemeiner Beifuß – traditionelle aromatische Wildstaude mit würzigem Duft und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, robuste Wildstaude mit aromatischen, oberseits dunkelgrünen und unterseits silbrig‑weißen Blättern. Sie wächst kräftig, ist winterhart und eignet sich für Freiland, naturnahe Gärten und Wildkräuterbeete. Sie keimt zuverlässig und bildet...

Speisechrysantheme - Kronen-Margerite - Glebionis coronaria var. discolor

€2,50 EUR
Speisechrysantheme – traditionelles aromatisches Blattgemüse mit essbaren Blüten. Diese Art ist ein schnellwachsendes, zart-würziges Blattgemüse mit dekorativen und essbaren gelb-weißen Blüten. Sie wächst aufrecht, wird 30–70 cm hoch und bildet fein geteilte, aromatische Blätter, die frisch oder gekocht verwendet werden können. Ideal für...

Flaschentomate 'Banana Legs' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Flaschentomate 'Banana Legs' – Buschtomate perfekt für Töpfe mit mild-fruchtigem Aroma. Diese Sorte ist eine sonnengelbe Flaschentomate mit außergewöhnlichem, mild-fruchtigem Geschmack und nahezu säurefreiem Aroma. Sie reift mittelfrüh und eignet sich ideal für Gewächshaus, geschütztes Freiland und große Kübel. Kompakt wachsend, ertragreich...

Zucchini 'Alberello Di Sarzana' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Zucchini ‘Alberello di Sarzana’ – traditionelle ligurische Feinzucchini mit zartem Fleisch, früher Reife und kompakter Wuchsform. Wärmeliebende, robuste Zucchini mit schlanken, hellgrün bis mittelgrün gefärbten, 15–20 cm langen Früchten von besonders feiner Qualität. Ihr Fruchtfleisch ist zart, mild‑nussig und angenehm süßlich mit eleganter...

Zimt-Basilikum - Ocimum basilicum 'Cinamonette'

€3,00 EUR
Zimt-Basilikum – exotisches Basilikum mit süß-würzigem Zimtaroma. Einjähriges Basilikum mit schmalen, dunkelgrünen Blättern, die rötlich-violette Adern zeigen. Das Aroma ist geprägt von Methylcinnamat und erinnert deutlich an Zimt, mit süßlich-würziger Note. Die Pflanze wächst buschig und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus...

Winter Rettich 'Runder Schwarzer Winter' - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
Der einjährige Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist eine fast in Vergessenheit geratene Herbst- und Winterrettich Sorte mit runden 300 bis 500g schweren Wurzeln. Frischer, würziger bis scharfer Geschmack. Hervorragend zum lagern und für den Rohverzehr geeignet. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat...

Süßholz - Lakritze - Glycyrrhiza glabra

€2,50 EUR
Der mehrjährige Süßholz ist eine vielfältige und sehr alte Genuss-, Tee- und Heilpflanze. Bekannt ist sie durch die Süßigkeit Lakritz und galt in der tibetischen Medizin als klassisches Heilmittel. Schleimlösendes Mittel bei Husten und Rachenkatarrh. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer,...

Sojabohne 'Green Shell' - Edamame - Glycine max

€3,00 EUR
Die einjährige Sojabohne 'Green Shell' ist eine frühe, sehr vielseitige und traditionelle japanische Hülsenfrucht. Weltbekannte Ölsaatpflanze mit einem extrem hohen Proteingehalt. Optimal zum direkt säen, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Sojakerne. Beschreibung Die Sojabohne 'Green Shell' ist eine...

Schabzigerklee - Trigonella caerulea

€2,50 EUR
Der einjährige Schabzigerklee ist eine schnellwachsende geschichtsträchtige Gewürz- und Heilpflanze die zur Herstellung von Käse und Brot verwendet wird. Als Heilpflanze ist sie appetit- und verdauungsanregend und hat blutbildende und blutzuckersenkende Eigenschaften. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur,...

Radicchio 'Rossa Di Verona' - Cichorium intybus var. foliosum

€3,00 EUR
Der zweijährige Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes traditionelles Blattgemüse für den Überwinterungsanbau. Der Geschmack der ertragreichen rosettenbildende Art ist scharf und leicht bitter, der beim Erhitzen abnimmt. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter...

Pastinake 'Halblange Weiße' - Pastinaca sativa

€3,00 EUR
Die zweijährige Pastinake 'Halblange Weiße' ist eine späte und vielseitig einsetzbare Wurzelgemüsesorte mit interessanten Gesundheitlichen Eigenschaften. Ertragreiche Sorte mit 20-30 cm langen Wurzeln und einen angenehm süß-würzigen Geschmack. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Wurzeln. Beschreibung...

Palmkohl 'Nero Di Toscana' - Brassica oleracea var. palmifolia

€3,00 EUR
Der zweijährige Palmkohl 'Nero di Toscana' ist eine traditionelle hocharomatische Altkohl-Spezialität mit palmenartigem und sehr dekorativem Wuchs. Das heimisches Superfood ist sehr vitaminreich, schmeckt mild und benötigt keine Frosteinwirkung vor der Ernte. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Sommer, Topfkultur möglich, gut für Mischkultur,...

Kürbis 'Sweet Dumpling' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Kürbis ‘Sweet Dumpling’ – süß‑nussiger, aromatischer Minikürbis mit zartem, cremigem Fruchtfleisch. Ein wärmeliebendes, robustes Kürbisgewächs mit 200–400 g schweren, rund‑gerippten, cremefarbenen und dunkelgrün gestreiften Früchten. Sein süß‑nussiges, leicht kastanienartiges Fruchtfleisch ist zart, cremig und vielseitig in der Küche einsetzbar. Die Pflanzen wachsen kräftig,...

Fleischtomate 'Tschernij Prinz' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Fleischtomate 'Tschernij Prinz' – rotbraune Rarität mit intensivem Aroma. Diese altrussische Sortenrarität bildet rotbraune bis dunkelrote Fleischtomaten mit außergewöhnlich süß-aromatischem Geschmack und intensivem Tomatenaroma. Die Sorte reift mittelfrüh und eignet sich hervorragend für den Anbau im Gewächshaus, im geschützten Freiland sowie in...
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