Blattgemüse

Samenfestes Saatgut für Blattgemüse – 100 % frei von Hybrid & Gentechnik. Natürlich kultiviert für ökologische Vielfalt, Selbstversorgung & subtropisch-gemäßigte Gärten.

Wähle hier mit unseren Filtern die passenden Bedingungen aus, um dir die Sorten anzeigen zu lassen!

Eichblattsalat 'Bijella Verão' - Lactuca sativa var. crispa

€3,00 EUR
€10.000,00 EUR kg
Eichblattsalat 'Bijella Verão' – hitzetoleranter Salat für heiße Sommer und mediterrane Gärten. Diese Sorte ist ein rotbrauner Eichblattsalat mit hervorragend süßem Geschmack und für Salate mit hoher Hitzetoleranz. Schnellwachsend, ideal für Freiland, Hochbeet und Balkon. Kompakt und mehrfach schnittfähig - perfekt für...

Bataviasalat 'Maravilla De Verano' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Maravilla de Verano' – historische Sommersorte mit großen, rotgrünen Köpfen. Diese Sorte ist ein hitzeverträglicher Bataviasalat mit großen, offenen Köpfen aus hellgrünen Innenblättern und rötlichen Außenblättern. Sie hat einen mild-süßen, frischen Geschmack und wächst schnell und robust. Ideal für Freiland, Gewächshaus...

Feldsalat 'Vit' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Feldsalat 'Vit' – robuste Sorte mit zarten, nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein frostharter Feldsalat mit dunkelgrünen, rundlichen Blättern und mild-nussigem, aromatischem Geschmack. Sie wächst kompakt, reift früh und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest -...

'Sommer-Portulak' - Portulaca oleracea var. sativa

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
'Sommer-Portulak' – historisches Blattgemüse mit saftig-säuerlichem Aroma. Diese Sorte ist ein wärmeliebendes, teppichartig wachsendes Blattgemüse mit fleischigen, sukkulenten Blättern und erfrischendem, leicht säuerlich-salzigem Geschmack. Sie wächst niedrig, ist schnellwachsend und eignet sich ideal für sonnige, trockene Standorte, Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Hitzebeständig,...

'Hirschhornwegerich' - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Hirschhornwegerich ist ein immergrünes und winterhartes wildes Salatkraut. Die Blätter enthalten viel Kalzium, Vitamin A, Vitamin B2 und Vitamin C. Schmackhaft pilzartige und würzig-nussige Salatergänzung. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter und Blütenknospen....

Spinat 'Butterflay' - Spinacia oleracea

€3,00 EUR
€149,25 EUR kg
Spinat 'Butterflay' – schnellwachsende Sorte mit großen, zarten Blättern. Diese Sorte ist ein früh reifender, schossfester Spinat mit großen, rundovalen Blättern und mild-kräftigem Geschmack. Sie wächst kompakt in Rosettenform und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Robust, ertragreich und samenfest...

Neuseeländer Spinat - Tetragonia tetragonioides

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Der mehrjährige Neuseeländischer Spinat ist eine hitzetolerante Spinatart mit einem etwas säuerlichen Geschmack. Wächst als Bodendecker und durch seine Salztoleranz auch gut in Küstennähe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der frischen Blätter als...

Rote Gartenmelde - Atriplex hortensis var. rubra

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Die einjährige rote Gartenmelde ist eine uralte und vergessene Gemüse-, Gewürz-, Färber- und Heilpflanze. Der Geschmack ist sehr mild, Spinatartig und optimal zur Selbstversorgung geeignet. Bienenweide! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter. Beschreibung Die rote...

Baumspinat - Magenta Spreen - Chenopodium giganteum

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Der einjährige Baumspinat ist ein wildes robustes und schnellwachsendes Spinatgemüse. Hitzeresistent, winterhart und wächst bis zu 3m hoch, gut als Sichtschutz. Optimal zum Direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte der frischen Blätter als Spinat. Beschreibung Der Baumspinat ist...

Grünblättrige 'Perilla' - 'Shiso' - Perilla frutescens

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Die einjährige Grünblättrige Perilla ist eine vielseitige und wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze, für den Rohverzehr. Das Kraut wirkt entzündungshemmend, antioxidativ und antimikrobiell. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Samen und Blätter. Beschreibung Die Grünblättrige...

Erdbeerspinat - Chenopodium capitatum

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Erdbeerspinat ist eine alte Rarität und fast vergessene Blattgemüsepflanze für feuchte Standorte. Die Maulbeerähnlichen essbaren Früchte sind saftig und eignen sich zum herstellen für Farbstoffe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der...

Guter Heinrich - Chenopodium bonus-henricus

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Gute Heinrich ist eine vom Aussterben bedrohte Wildpflanzenart und eine köstliche spinatartige Blattgemüsepflanze. Winterhart mit einem hohen Gehalt an Eisen- und Vitamin C. Optimal zum Direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter als Spinat. Beschreibung...

Artischocke 'Imperial Star' - Cynara cardunculus var. scolymus

€3,00 EUR
€2.857,14 EUR kg
Die mehrjährige Artischocke 'Imperial Star' ist eine Blattgemüse- und Heilpflanze. Das Blütengemüse ist sehr robust und schnellwachsend mit einer früheren Blütenphase als andere Sorten. Viele wertvolle Inhaltsstoffe und ein kräftig-milder Geschmack. Optimal zur Direktsaat und Vorkultivierung, keine Topfkultur, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für...

Römersalat 'Forellenschluss' - Lactuca sativa var. longifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Römersalat 'Forellenschluss' – historische Sorte mit knackigen und gesprenkelten Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester Römersalat mit grün-rot gesprenkelten, länglichen Blättern und mild-aromatischem, knackigem Geschmack. Sie bildet halboffene Köpfe, reift zuverlässig und eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, Gewächshaus und...

Kleiner Wiesenknopf - Pimpinelle - Sanguisorba minor

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Die mehrjährige kleine Wiesenknopf ist eine sehr alte Heil-, Tee-, Gewürz-, Salat- und Tierfutterpflanze. Die robuste und vielseitige Art ist anspruchslos. Blätter duften gurken ähnlich und haben einen besonderen gurkenartigen und nussähnlichen Geschmack. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für...

Knollenfenchel 'Selma' - Foeniculum vulgare

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der einjährige Knollenfenchel 'Selma' ist eine schnellwachsende Blattgemüseart die enganliegende knackige Blätter zu einer oberirdischen Knolle bildet. Die saftige Knolle hat einen mild-würzig bis süßlichen Geschmack. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Knollen. Beschreibung Der Knollenfenchel...

Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' – winterharte Sorte mit großen, breitovalen, dunkelgrünen Blättern. Diese Sorte ist ein starkwüchsiger Feldsalat mit kräftigen, breitovalen Blättern und rosettenartigem Wuchs. Sie besitzt einen mild-nussigen, aromatischen Geschmack und überzeugt durch ihre sichere Winterhärte. Schnellwachsend, ertragreich und samenfest – optimal...

Winterpostelein - Gewöhnliches Tellerkraut - Claytonia perfoliata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Winterpostelein – historischer Wintersalat mit nahrhaften Eigenschaften. Diese Sorte ist ein schnellwachsender, winterharter Blattsalat mit zarten, fleischigen Blättern und einem frischen, mild-nussigen Geschmack. Sie eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und Winteranbau. Robust, ertragreich und samenfest - perfekt für Selbstversorgung und den...

Eissalat 'Saladin' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€15.000,00 EUR kg
Eissalat 'Saladin' – robuste Sorte mit knackigen, hellgrünen Köpfen. Diese Sorte ist ein kompakter Eissalat mit fest geschlossenen, hellgrünen Köpfen und frisch-würzigem, knackigem Geschmack. Sie reift früh, eignet sich ideal für den Freilandanbau und zeigt eine lange Ernteperiode. Robust, ertragreich und samenfest...

Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' – robuste Sorte mit knackigen, würzigen Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester Bataviasalat mit braunrot gefärbten, gewellten Außenblättern und hellgrünen Innenblättern. Sie hat einen mild-süßlichen, aromatischen und leicht würzigen Geschmack und wächst kräftig in aufrechter Rosettenform. Ideal für Freiland,...

Eichblattsalat 'Bijella Verão' - Lactuca sativa var. crispa

€3,00 EUR
€10.000,00 EUR kg
Eichblattsalat 'Bijella Verão' – hitzetoleranter Salat für heiße Sommer und mediterrane Gärten. Diese Sorte ist ein rotbrauner Eichblattsalat mit hervorragend süßem Geschmack und für Salate mit hoher Hitzetoleranz. Schnellwachsend, ideal für Freiland, Hochbeet und Balkon....

Bataviasalat 'Maravilla De Verano' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Maravilla de Verano' – historische Sommersorte mit großen, rotgrünen Köpfen. Diese Sorte ist ein hitzeverträglicher Bataviasalat mit großen, offenen Köpfen aus hellgrünen Innenblättern und rötlichen Außenblättern. Sie hat einen mild-süßen, frischen Geschmack und wächst...

Feldsalat 'Vit' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Feldsalat 'Vit' – robuste Sorte mit zarten, nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein frostharter Feldsalat mit dunkelgrünen, rundlichen Blättern und mild-nussigem, aromatischem Geschmack. Sie wächst kompakt, reift früh und eignet sich ideal für Freiland, Gewächshaus...

'Sommer-Portulak' - Portulaca oleracea var. sativa

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
'Sommer-Portulak' – historisches Blattgemüse mit saftig-säuerlichem Aroma. Diese Sorte ist ein wärmeliebendes, teppichartig wachsendes Blattgemüse mit fleischigen, sukkulenten Blättern und erfrischendem, leicht säuerlich-salzigem Geschmack. Sie wächst niedrig, ist schnellwachsend und eignet sich ideal für sonnige,...

'Hirschhornwegerich' - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Hirschhornwegerich ist ein immergrünes und winterhartes wildes Salatkraut. Die Blätter enthalten viel Kalzium, Vitamin A, Vitamin B2 und Vitamin C. Schmackhaft pilzartige und würzig-nussige Salatergänzung. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut...

Spinat 'Butterflay' - Spinacia oleracea

€3,00 EUR
€149,25 EUR kg
Spinat 'Butterflay' – schnellwachsende Sorte mit großen, zarten Blättern. Diese Sorte ist ein früh reifender, schossfester Spinat mit großen, rundovalen Blättern und mild-kräftigem Geschmack. Sie wächst kompakt in Rosettenform und eignet sich ideal für Freiland,...

Neuseeländer Spinat - Tetragonia tetragonioides

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Der mehrjährige Neuseeländischer Spinat ist eine hitzetolerante Spinatart mit einem etwas säuerlichen Geschmack. Wächst als Bodendecker und durch seine Salztoleranz auch gut in Küstennähe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut...

Rote Gartenmelde - Atriplex hortensis var. rubra

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Die einjährige rote Gartenmelde ist eine uralte und vergessene Gemüse-, Gewürz-, Färber- und Heilpflanze. Der Geschmack ist sehr mild, Spinatartig und optimal zur Selbstversorgung geeignet. Bienenweide! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für...

Baumspinat - Magenta Spreen - Chenopodium giganteum

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Der einjährige Baumspinat ist ein wildes robustes und schnellwachsendes Spinatgemüse. Hitzeresistent, winterhart und wächst bis zu 3m hoch, gut als Sichtschutz. Optimal zum Direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte der frischen...

Grünblättrige 'Perilla' - 'Shiso' - Perilla frutescens

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Die einjährige Grünblättrige Perilla ist eine vielseitige und wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze, für den Rohverzehr. Das Kraut wirkt entzündungshemmend, antioxidativ und antimikrobiell. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...

Erdbeerspinat - Chenopodium capitatum

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Der mehrjährige Erdbeerspinat ist eine alte Rarität und fast vergessene Blattgemüsepflanze für feuchte Standorte. Die Maulbeerähnlichen essbaren Früchte sind saftig und eignen sich zum herstellen für Farbstoffe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich,...

Guter Heinrich - Chenopodium bonus-henricus

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Gute Heinrich ist eine vom Aussterben bedrohte Wildpflanzenart und eine köstliche spinatartige Blattgemüsepflanze. Winterhart mit einem hohen Gehalt an Eisen- und Vitamin C. Optimal zum Direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für...

Artischocke 'Imperial Star' - Cynara cardunculus var. scolymus

€3,00 EUR
€2.857,14 EUR kg
Die mehrjährige Artischocke 'Imperial Star' ist eine Blattgemüse- und Heilpflanze. Das Blütengemüse ist sehr robust und schnellwachsend mit einer früheren Blütenphase als andere Sorten. Viele wertvolle Inhaltsstoffe und ein kräftig-milder Geschmack. Optimal zur Direktsaat und...

Römersalat 'Forellenschluss' - Lactuca sativa var. longifolia

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Römersalat 'Forellenschluss' – historische Sorte mit knackigen und gesprenkelten Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester Römersalat mit grün-rot gesprenkelten, länglichen Blättern und mild-aromatischem, knackigem Geschmack. Sie bildet halboffene Köpfe, reift zuverlässig und eignet sich ideal...

Kleiner Wiesenknopf - Pimpinelle - Sanguisorba minor

€2,50 EUR
€1.250,00 EUR kg
Die mehrjährige kleine Wiesenknopf ist eine sehr alte Heil-, Tee-, Gewürz-, Salat- und Tierfutterpflanze. Die robuste und vielseitige Art ist anspruchslos. Blätter duften gurken ähnlich und haben einen besonderen gurkenartigen und nussähnlichen Geschmack. Optimal zur...

Knollenfenchel 'Selma' - Foeniculum vulgare

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der einjährige Knollenfenchel 'Selma' ist eine schnellwachsende Blattgemüseart die enganliegende knackige Blätter zu einer oberirdischen Knolle bildet. Die saftige Knolle hat einen mild-würzig bis süßlichen Geschmack. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für...

Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€857,14 EUR kg
Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' – winterharte Sorte mit großen, breitovalen, dunkelgrünen Blättern. Diese Sorte ist ein starkwüchsiger Feldsalat mit kräftigen, breitovalen Blättern und rosettenartigem Wuchs. Sie besitzt einen mild-nussigen, aromatischen Geschmack und überzeugt durch ihre sichere...

Winterpostelein - Gewöhnliches Tellerkraut - Claytonia perfoliata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Winterpostelein – historischer Wintersalat mit nahrhaften Eigenschaften. Diese Sorte ist ein schnellwachsender, winterharter Blattsalat mit zarten, fleischigen Blättern und einem frischen, mild-nussigen Geschmack. Sie eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und Winteranbau. Robust, ertragreich und...

Eissalat 'Saladin' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€15.000,00 EUR kg
Eissalat 'Saladin' – robuste Sorte mit knackigen, hellgrünen Köpfen. Diese Sorte ist ein kompakter Eissalat mit fest geschlossenen, hellgrünen Köpfen und frisch-würzigem, knackigem Geschmack. Sie reift früh, eignet sich ideal für den Freilandanbau und zeigt...

Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Bataviasalat 'Amerikanischer Brauner' – robuste Sorte mit knackigen, würzigen Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester Bataviasalat mit braunrot gefärbten, gewellten Außenblättern und hellgrünen Innenblättern. Sie hat einen mild-süßlichen, aromatischen und leicht würzigen Geschmack und wächst...

Kopfsalat 'Rolando' - Lactuca sativa var. capitata

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Kopfsalat 'Rolando' – klassischer Kopfsalat mit großen, schweren Köpfen. Diese Sorte ist ein samenfester Kopfsalat mit großen, festen Köpfen und mild-buttrigem, zartem Geschmack. Sie bildet kompakte, schwere Köpfe, ist schossfest und zeigt eine gute Resistenz...

Stangensellerie 'Tall Utah' - Apium graveolens var. dulce

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Der zweijährige Stangensellerie 'Tall Utah' ist eine schnellwüchsige, ertragreiche und robuste Gemüse- und Heilpflanze mit vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Ausgewogener und angenehmer Geschmack. Leicht anzubauen. Optimal zur Direktsaat oder Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur,...

Radicchio 'Rossa Di Verona' - Cichorium intybus var. foliosum

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der zweijährige Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes traditionelles Blattgemüse für den Überwinterungsanbau. Der Geschmack der ertragreichen rosettenbildende Art ist scharf und leicht bitter, der beim Erhitzen abnimmt. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat...

Mangold 'Lucullus' - Beta vulgaris subsp. vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der zweijährige Mangold 'Lucullus' ist seit den 1920er-Jahren bekannt und bildet gewellte Blätter und breite cremeweiße Stiele aus. Anspruchslos und einfach zu kultivieren, mit einem langem Erntezeitraum. Gesunde Pflanzen mit einem kräftigen Geschmack. Optimal zur...

Endivie 'Escariol Grüner' - Cichorium endivia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Endivie 'Escariol Grüner' – traditionelle Sorte mit großen, glattrandigen grünen Blättern. Diese Sorte ist eine breitblättrige Endivie mit großen, rosettenartigen Köpfen und fleischigen, ganzrandigen Blättern. Sie zeigt einen milden, leicht nussigen Geschmack mit nur wenig...