Sortiment - Saatgut

Entdecke die Vielfalt unserer samenfesten Sorten und Wildpflanzen.  
In dieser Kategorie findest du alle Pflanzen, die wir mit Sorgfalt auswählen, anbauen und dokumentieren – von historischen Kultursorten über robuste Wildarten bis hin zu neuen Züchtungen, die nach bewährten und traditionellen Verfahren entwickelt wurden. Jede Sorte trägt aktiv zur Selbstversorgung, zur Erhaltung genetischer Vielfalt und zu einer lebendigen, nachhaltigen Gartenkultur bei.

Wähle hier mit unseren Filtern die passenden Bedingungen aus, um dir die Sorten anzeigen zu lassen!

Artischocke 'Imperial Star' - Cynara cardunculus var. scolymus

€3,00 EUR
Die mehrjährige Artischocke 'Imperial Star' ist eine Blattgemüse- und Heilpflanze. Das Blütengemüse ist sehr robust und schnellwachsend mit einer früheren Blütenphase als andere Sorten. Viele wertvolle Inhaltsstoffe und ein kräftig-milder Geschmack. Optimal zur Direktsaat und Vorkultivierung, keine Topfkultur, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für...

Teppich-Thymian / Sand-Thymian - Thymus serpyllum

€2,50 EUR
Teppich-Thymian – kriechender Polsterthymian mit feinem Aroma und vielseitiger Verwendung. Mehrjähriger, Bodendecker mit kleinen, aromatischen Blättern und fein‑würzigem, leicht herben Geschmack. Wächst niedrig und kriechend zu dichten Polstern und eignet sich ideal für Steingärten, Dachbegrünungen und Topfkultur. Sehr hitzetolerant, trockenheitsliebend und extrem...

Römersalat 'Forellenschluss' - Lactuca sativa var. longifolia

€3,00 EUR
Römersalat 'Forellenschluss' – historische Sorte mit knackigen und gesprenkelten Blättern. Diese Sorte ist ein schossfester Römersalat mit grün-rot gesprenkelten, länglichen Blättern und mild-aromatischem, knackigem Geschmack. Sie bildet halboffene Köpfe, reift zuverlässig und eignet sich ideal für den Anbau im Freiland, Gewächshaus und...

Echte Eisenkraut - Verbena officinalis

€2,50 EUR
Echtes Eisenkraut – traditionelle Heilpflanze mit filigranen lila Blüten und leicht herbem Duft. Eine robuste, mehrjährige Heilstaude mit zartlila Blütenähren. Ihr Wuchs ist aufrecht, schlank und locker verzweigt. Die Pflanzen bilden langlebige, horstbildende Bestände und eignen sich ideal für Heilgärten, Wildstaudenbeete und...

Einjähriger Beifuß / Qinghao - Artemisia annua

€3,00 EUR
Einjähriger Beifuß – heilkräftige einjährige Pflanze aus China mit feinem Aroma und traditioneller Bedeutung. Einjährige, schnellwüchsige Heilpflanze mit fein gefiederten, aromatischen Blättern. Sie wächst kräftig, erreicht große Höhen und eignet sich für Freiland, Gewächshaus und Topfkultur. Sie keimt zuverlässig als Lichtkeimer und...

Echte Brunnenkresse - Nasturtium officinale

€2,50 EUR
Echte Brunnenkresse – historische Wasser‑ und Sumpfpflanze für nasse Standorte. Mehrjährige Heil‑ und Gemüsepflanze mit pfeffrig‑frischem Aroma und hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie wächst zuverlässig an feuchten bis nassen Standorten, ist winterhart und eignet sich für Freiland, Teichrand und Topfkultur....

Marienkraut - Tanacetum balsamita

€2,50 EUR
Der mehrjährige Balsamkraut ist eine winterharte und essbare Wildgewürz-, Tee-, Duft- und Heilpflanze mit einem kräftigen zitronig-minzigen Aroma. Seit der Antike sind die Wirkungen bei Fieber, Leberschwäche und Menstruationsbeschwerden sehr bekannt. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte...

Anis - Pimpinella anisum

€2,50 EUR
Der einjährige Anis ist eine wärme liebende und sehr vielseitige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze die an Lakritz erinnert. Effektive Wirkungen gegen vielerlei leiden. Kommt oft als Gewürz, in Fleischgerichten, Weihnachtsbäckerei, für Spirituosen, Öle, Tees und vielen mehr zum Einsatz. Optimal zur Direktsaat,...

Baumspinat 'Magenta Spreen' - Chenopodium giganteum

€2,50 EUR
Baumspinat 'Magenta Spreen' – spektakuläre große Sorte mit magentafarbenen Blättern. Diese Sorte ist ein schnellwachsender Baumspinat mit auffällig magentafarbenen Triebspitzen und mild-aromatischem, spinatähnlichem Geschmack. Sie wächst aufrecht, erreicht beeindruckende Höhen bis zu 300 cm und eignet sich ideal für Freiland, Hochbeet und als...

Zitronen Monarde - Prärie-Bergamotte - Monarda citriodora

€2,50 EUR
Die mehrjährige Zitronen Monarde ist eine vielseitige Gewürz- und Heilpflanze mit einem angenehmen Zitrusduft und Geschmack. Wirkt als Tee entspannend. Reichhaltige Nahrungsquelle für Menschen, Bienen und Schmetterlinge. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Blüten und Blätter....

Winter-Postelein - Gewöhnliches Tellerkraut - Claytonia perfoliata

€3,00 EUR
Winterpostelein – historischer Wintersalat mit nahrhaften Eigenschaften. Diese Sorte ist ein schnellwachsender, winterharter Blattsalat mit zarten, fleischigen Blättern und einem frischen, mild-nussigen Geschmack. Sie eignet sich ideal für Direktsaat, Topfkultur und Winteranbau. Robust, ertragreich und samenfest - perfekt für Selbstversorgung und den...

Parakresse - Jambú - Acmella oleracea

€2,50 EUR
Die mehrjährige Parakresse ist eine vielseitige Gewürz- und Heilpflanze mit zahlreichen Heilwirkungen. Wirkt antibakteriell, antiviral, immunstärkend, speichelflussfördernd und betäubend. Blätter haben eine prickelnde Wirkung und schmecken frisch nach einer Mischung aus süß, sauer und salzig. Optimal zur Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst,...

Muskatellersalbei - Salvia sclarea

€2,50 EUR
Muskatellersalbei – duftende Aromastaude mit hohen, pastell‑violetten Blütenständen und starker Anziehungskraft auf Bestäuber. Zweijährige, robuste Duft‑ und Wildstaude mit großer, grundständiger Rosette und bis zu 150 cm hohen, verzweigten Blütenständen. Sie wächst aufrecht‑rosettenbildend, ist trockenheitsverträglich und eignet sich ideal für Freiland, Naturgärten, Präriebeete...

Möhre 'Gochsheimer Gelbe' - Daucus carota

€3,00 EUR
Möhre 'Gochsheimer Gelbe' – traditionelle deutsche Landsorte mit gelben, aromatischen Wurzeln. Eine robuste, mittelspät bis spät reifende Möhre mit charakteristischen gelben, konischen und teils spitz zulaufenden Wurzeln. Ihr Geschmack ist angenehm aromatisch und leicht süß. Die Pflanzen wachsen zuverlässig, bilden festes Fleisch...

Lauch - Porree 'Fantic' - Allium ampeloprasum var. porrum

€3,00 EUR
Die zweijährige Lauch 'Fantic' ist ein Winterlauch der gleichmäßig wächst, winterhart und gesund ist, mit dunkelgrünem Laub und guter Schälbarkeit. Der Geschmack ist vollmundig und kräftig. Widerstandsfähig gegen typische Krankheiten. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der...

Großblütige Königskerze - Verbascum densiflorum

€2,00 EUR €1,00 EUR
Großblütige Königskerze – imposante Wild‑ und Heilstaude mit leuchtend gelben Blütenkerzen. Zweijährig mit großer, bodennaher Rosette im ersten Jahr und bis zu 200 cm hohem Blütenstand im zweiten Jahr. Die Pflanze ist reich an Schleimstoffen und traditionell für reizlindernde Anwendungen geschätzt. Wächst aufrecht...

Katzenminze - Nepeta cataria

€2,50 EUR
Die mehrjährige Katzenminze ist die Ursprüngliche winterharte Tee- und Heilpflanze mit einer beruhigenden, leicht sedierenden und hypnotischen Wirkung bei Einnahme. Bildet essbare Blüten und gesundheitlich fördernde ätherische Öle. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, ungünstig für Mischkultur, Ernte der Blüten und...

Cherry-Tomate 'Zuckertraube' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Cherry-Tomate 'Zuckertraube' – honigsüße kleine Tomate mit fruchtigem Charakter. Diese Sorte ist eine samenfeste Cocktailtomate mit außergewöhnlich süßem Geschmack und intensivem Aroma. Sie reift mittelfrüh und eignet sich ideal für den Anbau im Gewächshaus, im Freiland sowie in großen Kübeln. Die Sorte...

Borretsch - Borago officinalis

€2,50 EUR
Borretsch – aromatische blau blühende Würzpflanze mit essbaren Blättern und Blüten. Einjährige, krautige Pflanze mit frischem, gurkenartigem Aroma. Sie wächst robust, ist ertragreich und eignet sich für Freiland, Topfkultur und naturnahe Gärten. Sie keimt zuverlässig und ist eine pflegeleichte, schnellwüchsige Art. Optimal...

Bocksdorn - Goji Beere - Lycium barbarum

€3,00 EUR
Die mehrjährige Goji-Beere ist ein alter und winterharter Beerenstrauch in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Die Beeren gelten als „Superfood“ und schmecken fruchtig-süß. Sie eignen sich hervorragend zur Böschungsbefestigung. Ideal zur Vorkultur, Topfkultur möglich, Aussaat im Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte der Früchte....

Echter Kerbel - Anthriscus cerefolium

€2,50 EUR €1,00 EUR
€400,00 EUR kg
Echter Kerbel – traditionelles und aromatisches Küchenkraut mit feinem Aroma und vielseitiger Verwendung. Einjähriges, aromatisches...

Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' - Brassica oleracea var. sabellica

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Der zweijährige Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' ist ein vitaminreiches Winterkohlgemüse mit einem kräftig und zart...

Feldsalat 'Vit' - Valerianella locusta

€3,00 EUR
€750,00 EUR kg
Feldsalat 'Vit' – robuste Sorte mit zarten, nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein frostharter Feldsalat...

Echter Buchweizen - Fagopyrum esculentum

€2,50 EUR
€50,00 EUR kg
Buchweizen – vielseitiges Pseudogetreide für Gründüngung, mit zarten Blättern und nussigen Samen. Einjährig kultivierbares Pseudogetreide...

Asiasalat 'Red Giant' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€2.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Red Giant' – würzig-scharfe Rarität mit dekorativen roten Blättern. Diese Sorte ist ein schnellwachsender...

Asiasalat 'Tokyo Bekana' - Brassica rapa var. japonica

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Asiasalat 'Tokyo Bekana' – schnellwachsende Asia-Kohlart mit mild-süßem Geschmack. Diese Sorte ist ein kompakter Asia-Salat...

Zwiebel 'Ailsa Craig' - Allium cepa

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Zwiebel 'Ailsa Craig' – historische Riesenzwiebel aus Schottland mit außergewöhnlich großen, mild-süßen Zwiebeln. Eine schnellwachsende,...

Schnittlauch - Allium schoenoprasum

€3,00 EUR
€1.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Schnittlauch ist eine Gewürz- und Heilpflanze mit langen, mittelstarken und grobröhrigen Halmen. Kräftiger...

Salbei - Salvia officinalis

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Der mehrjährige Salbei ist eine sehr alte sonnen liebende und traditionelle Tee-, Heil- und Gewürzpflanze....

Rucola - Salatrauke - Eruca sativa

€2,50 EUR
€1.000,00 EUR kg
Der einjährige Rucola ist eine Salat- und Gewürzpflanze die bereits von den Römern genutzt wurde....

Rote Bete 'Tondo di Chioggia' - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Rote Bete 'Tondo di Chioggia' – historische Rarität mit rot-weiß geringeltem Fleisch. Diese traditionsreiche, samenfeste...

Radieschen 'Eiszapfen' - Raphanus sativus

€3,00 EUR
€600,00 EUR kg
Radieschen 'Eiszapfen' – historisches weißes Radieschen mit langer Wurzel und mild‑würzigem Geschmack. Eine schnellwachsende Sorte...

Ölrettich - Raphanus sativus var. oleiformis

€4,50 EUR
€75,00 EUR kg
Der einjährige Ölrettich ist eine sehr alte Öl-, Tierfutter- und Gründüngungspflanze für warme Regionen. Hat...

Löwenzahn - Taraxacum officinale

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Löwenzahn – vielseitige Wild‑ und Heilpflanze mit hoher Vitalität und traditioneller Bedeutung Mehrjährig mit kräftiger...

Knollenfenchel 'Selma' - Foeniculum vulgare

€3,00 EUR
€3.000,00 EUR kg
Der einjährige Knollenfenchel 'Selma' ist eine schnellwachsende Blattgemüseart die enganliegende knackige Blätter zu einer oberirdischen...

Gemüsepaprika 'Yolo Wonder' - Capsicum annuum

€3,00 EUR
Gemüsepaprika 'Yolo Wonder' – robuste Blockpaprika mit großen, fruchtig-süßen Früchten. Diese Sorte ist eine früh...

Blumenkohl 'Neckarperle' - Brassica oleracea var. botrytis

€3,00 EUR
€12.000,00 EUR kg
Der zweijährige Blumenkohl 'Neckarperle' ist eine traditionelle frostharte frühe Sorte mit hochgewölbten, feinkörnigen und reinweißen...

Asiatische Minze Jing Jie - Schizonepeta tenuifolia

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Asiatische Minze Jing Jie – traditionelles aromatisches Würz‑ und Heilkraut mit mildem Minzduft und fruchtigen...

Gewöhnlicher Andorn - Marrubium vulgare

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Der mehrjährige Andorn ist eine sehr alte winterharte Tee- und Heilpflanze und kommt bei Husten,...

Amerikanische Bergminze - Pycnanthemum pilosum

€2,50 EUR
€16.666,67 EUR kg
Amerikanische Bergminze – aromatische Wildpflanze mit intensiv würzig‑minzigem Aroma und hoher Anziehungskraft für Bestäuber. Mehrjährig...

Wilder Oregano - Dost - Origanum vulgare

€2,50 EUR
€12.500,00 EUR kg
Wilder Oregano – antike Rarität mit vielseitigem Aroma. Diese Wildpflanze ist eine traditionsreiche, mehrjährige Gewürz-,...

Zuckerwurzel - Sium sisarum

€3,00 EUR
€7.500,00 EUR kg
Die mehrjährige Zuckerwurzel ist eine sehr alte, winterharte und in Vergessenheit geratene ursprüngliche Wurzelgemüsesorte mit...

Zitronen-Basilikum - Ocimum americanum

€2,50 EUR
€2.500,00 EUR kg
Zitronen-Basilikum – aromatisches Wildkraut mit edlem Zitronenduft. Einjähriges Basilikum mit mittelgrünen, eiförmigen bis leicht zugespitzten...

Weiße Bete 'Albina Vereduna' - Beta vulgaris

€3,00 EUR
€1.000,00 EUR kg
Weiße Bete 'Albina Vereduna' – zarte Rarität mit mildem Geschmack. Diese traditionsreiche, samenfeste Sorte überzeugt...

Stangenbohne 'Blauhilde' - Phaseolus vulgaris

€3,00 EUR
€150,00 EUR kg
Stangenbohne ‘Blauhilde’ – traditionelle violette Kletterbohne mit langen, zarten, fadenlosen Hülsen, die beim Kochen grün...

Petersilienwurzel 'Osborne' - Petroselinum crispum

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Die zweijährige Petersilienwurzel 'Osborne' ist ein Wurzelgemüse mit einer 22-25 cm langen cremeweißen Wurzel. Intensive-würziger...

Löffelkraut - Cochlearia officinalis

€2,50 EUR
€6.250,00 EUR kg
Das mehrjährige Löffelkraut ist ein Geschichtsträchtiges Küchen- und Heilkraut was bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden...

Frauenmantel - Alchemilla xanthochlora

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Der mehrjährige Frauenmantel ist eine wilde Tee- und Heilpflanze und wird hauptsächlich bei Frauenkrankheiten eingesetzt....

Europäische Goldrute - Solidago virgaurea

€2,50 EUR
Die mehrjährige Europäische Goldrute ist eine Färbe- und Heilpflanze und kommt durch die harntreibende Eigenschaft...

Engelwurz - Angelica archangelica

€2,50 EUR
€3.571,43 EUR kg
Der zweijährige Engelwurz ist eine robuste und vielfältige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze für kalte und...

Chili 'De Cayenne' - Capsicum annuum

€3,00 EUR
Chili 'De Cayenne' – robust, intensive Schärfe mit rauchig-würzigem Aroma. Diese Chili ist eine sehr...

Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' - Brassica juncea

€3,00 EUR
€2.000,00 EUR kg
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' – raschwachsender Blattsenf mit delikater Schärfe und ansprechender Optik. Diese Sorte...

Grünkohl 'Red Russian' - Brassica napus var. pabularia

€3,00 EUR
€8.571,43 EUR kg
Grünkohl 'Red Russian' – historische Landsorte mit rotgrünen, zarten Blättern und mild-süßem Geschmack. Dieser winterharte...

Wildes Gänseblümchen - Bellis perennis

€2,50 EUR
€10.000,00 EUR kg
Wildes Gänseblümchen – robuste mehrjährige Wildpflanze mit essbaren Blüten und traditioneller Heilwirkung. Mehrjährige und langlebige...

Aubergine 'Rotonda Bianca Sfumata di Rosa' - Solanum melongena

€3,00 EUR
Aubergine 'Rotonda Bianca Sfumata di Rosa' – historische italienische Rarität mit weiß-rosa-violetten Früchten. Diese mittelfrühe,...

Zuckererbse 'Weggiser' - Pisum sativum saccharatum

€3,00 EUR
€100,00 EUR kg
Die einjährige Zuckererbse 'Weggieser' ist eine frühe und fast vergessene alte Sorte mit vielen kleinen...

Weinraute - Ruta graveolens

€2,50 EUR
€4.166,67 EUR kg
Weinraute – alte, aromatische und trockenheitsliebende Heil‑ und Duftpflanze mit intensiv würzig‑bitterem Aroma. Mehrjährige, winterharte...

Neuseeländer Spinat - Tetragonia tetragonioides

€2,50 EUR
€625,00 EUR kg
Neuseeländer Spinat – wärmeliebendes Sommerblattgemüse mit fleischigen, milden Blättern. Sie ist ein wärmeliebendes, einjähriges Blattgemüse...

Möhre 'Küttiger Rüebli' - Daucus carota

€3,00 EUR
€1.714,29 EUR kg
Möhre 'Küttiger Rüebli' – traditionelle Schweizer Landsorte mit weißen, aromatischen Wurzeln. Eine robuste, mittelspät reifende...

Hirschhornwegerich - Plantago coronopus var. coronopus

€2,50 EUR
€5.000,00 EUR kg
Hirschhornwegerich – robustes mediterranes Kraut mit würzig-nussigen Blättern. Diese Sorte ist ein wintergrünes, einjährig bis...

Grünblättrige 'Ao Shiso' - Perilla frutescens

€3,00 EUR
€6.000,00 EUR kg
Grünblättrige 'Ao Shiso' – sehr alte traditionelle Asia-Würzpflanze mit aromatischen, minzartigen Blättern. Sie ist eine...

Große Brennnessel - Urtica dioica

€2,50 EUR
Die große Brennnessel ist eine sehr alte mehrjährige Tee-, Gemüse- und Heilpflanze aus Mitteleuropa, die...

Cherry-Tomate 'Zitronentraube' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Cherry-Tomate 'Zitronentraube' – seltene Rarität mit zitronigem Aroma. Diese Sorte ist eine zitronengelbe Cocktailtomate mit...

Aubergine 'Dourga' - Solanum melongena

€3,00 EUR
Aubergine 'Dourga' – kaum bekannte weiße Rarität mit beachtenswerter Robustheit. Diese Sorte ist eine robuste...

Rettich 'Blauer Herbst und Winter' - Raphanus sativus var. niger

€3,00 EUR
€1.090,91 EUR kg
Rettich 'Blauer Herbst und Winter' – historischer Herbst‑ und Winterrettich mit blauvioletter Schale und mild‑würziger...

Echter Ysop - Hyssopus officinalis

€2,50 EUR
€3.125,00 EUR kg
Ysop – aromatisches, blau blühendes Würzkraut mit intensivem Duft und hoher Attraktivität für Nützlinge. Mehrjährige,...

Gemeiner Beifuß - Artemisia vulgaris

€2,50 EUR
€8.333,33 EUR kg
Gemeiner Beifuß – traditionelle aromatische Wildstaude mit würzigem Duft und vielseitiger Verwendung. Mehrjährige, robuste Wildstaude...

Speisechrysantheme - Kronen-Margerite - Glebionis coronaria var. discolor

€2,50 EUR
€1.666,67 EUR kg
Speisechrysantheme – traditionelles aromatisches Blattgemüse mit essbaren Blüten. Diese Art ist ein schnellwachsendes, zart-würziges Blattgemüse...

Flaschentomate 'Banana Legs' - Solanum lycopersicum

€3,00 EUR
Flaschentomate 'Banana Legs' – Buschtomate perfekt für Töpfe mit mild-fruchtigem Aroma. Diese Sorte ist eine...

Zucchini 'Alberello Di Sarzana' - Cucurbita pepo

€3,00 EUR
Zucchini ‘Alberello di Sarzana’ – traditionelle ligurische Feinzucchini mit zartem Fleisch, früher Reife und kompakter...