Blattgemüse

Artischocke Imperial Star [Cynara cardunculus var. scolymus]

€3,00 EUR

Die mehrjährige Artischocke 'Imperial Star' ist eine Blattgemüse- und Heilpflanze. Das Blütengemüse ist sehr robust und schnellwachsend mit einer früheren Blütenphase als andere Sorten. Viele wertvolle Inhaltsstoffe und ein kräftig-milder Geschmack. Optimal zur Direktsaat und...

Mangold Rainbow [Beta vulgaris]

€3,00 EUR

Der zweijährige Mangold 'Rainbow' ist eine farbenfrohe Mischung aus vier rein gefärbten Sorten. Das Blattgemüse ist anspruchslos und einfach zu kultivieren. Der Geschmack ist mild-süßlich und spargelartig und kann über einen langen Zeitraum beerntet werden....

Blutampfer [Rumex sanguineus]

€2,50 EUR

Der mehrjährige Blutampfer ist eine uralte wilde Gemüse- und Heilpflanze aus dem mediterranen Klima. Im Gegensatz zum Sauerampfer bildet er nur geringfügige säuerliche Blätter mit blutroten Blattadern. Zur Deckung der Vitaminversorgung, für Blutreinigungskuren und viele...

Römersalat Forellenschluss [Lactuca sativa var. romana]

€3,00 EUR

Der einjährige Römersalat 'Forellenschluss' ist ein knackig, süßlicher Salat mit offenen länglichen Köpfen. Eine Spezialität für den Anbau in der kühleren Jahreszeit mit langen Erntezeitraum. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr und Herbst, gut...

Eichblattsalat Bijella Verão [Lactuca sativa L. var. crispa]

€3,00 EUR

Der einjährige Eichblattsalat 'Bijella Verão' ist ein hitzeverträglicher, knackig, aromatischer und robuster Salat ohne Kopfbildung. Die Süßen Blätter können auch in Mediterranen Klima nach nur 60 Tagen geerntet werden. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren,...

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Kleiner Wiesenknopf - Pimpinelle [Sanguisorba minor]

€2,00 EUR €2,50 EUR

Der Kleine Wiesenknopf ist eine sehr alte, wilde und mehrjährige in Europa heimische Heil-, Tee-, Gewürz-, Salat- und Tierfutterpflanze. Ursprünglich kommt die Art in Süd-, West- und Mitteleuropa sowie Nordafrika und Zentralasien auf Trockenwiesen und...

Sauerampfer [Rumex acetosa]

€2,50 EUR

Der mehrjährige Sauerampfer ist eine Gemüsepflanze mit einem typischen säuerlichen Geschmack und enthält viel Vitamin C und Eisen. Alle Pflanzenteile, einschließlich der Samen, sind essbar. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst-Winter, gut für Mischkultur,...

Baumspinat - Magenta Spreen [Chenopodium giganteum]

€2,50 EUR

Der einjährige Baumspinat ist ein wildes robustes und schnellwachsendes Spinatgemüse. Hitzeresistent, winterhart und wächst bis zu 3m hoch, gut als Sichtschutz. Optimal zum Direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte...

Knollenfenchel Selma [Foeniculum vulgare]

€3,00 EUR

Der einjährige Knollenfenchel 'Selma' ist eine schnellwachsende Blattgemüseart die enganliegende knackige Blätter zu einer oberirdischen Knolle bildet. Die saftige Knolle hat einen mild-würzig bis süßlichen Geschmack. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für...

Eisbergsalat Saladin [Lactuca sativa var. capitata]

€3,00 EUR

Der einjährige Eisbergsalat 'Saladin' ist ein mittelfrühes und hitzeverträgliches Blattgemüse für den Sommeranbau. Knackige Blätter mit einem frisch-würzigen Geschmack. Die Sorte bildet gut selbstschließende Köpfe aus. Optimal zur Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für...

Spinat Butterflay [Spinacia oleracea]

€3,00 EUR

Der einjährige Spinat 'Butterflay' ist eine schnellwachsende und schossfeste Blattgemüsepflanze mit großen ovalen Blättern und einem mild-kräftigen spinatartigen Geschmack. Eignet sich hervorragend als Nebenkultur oder Nachfrucht, langer Erntezeitraum. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst,...

Rote Gartenmelde [Atriplex hortensis rubra]

€2,50 EUR

Die einjährige rote Gartenmelde ist eine uralte und vergessene Gemüse-, Gewürz-, Färber- und Heilpflanze. Der Geschmack ist sehr mild, Spinatartig und optimal zur Selbstversorgung geeignet. Bienenweide! Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für...

Barbarakraut [Barbarea vulgaris]

€2,50 EUR

Das zweijährige Barbarakraut ist eine anspruchslose wilde Salat- und Heilpflanze die in der Naturheilkunde zur Blutreinigung eingesetzt wird. Der Geschmack der Blätter ist würzig und leicht scharf. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut...

Erdbeerspinat [Chenopodium capitatum]

€2,50 EUR

Der mehrjährige Erdbeerspinat ist eine alte Rarität und fast vergessene Blattgemüsepflanze für feuchte Standorte. Die Maulbeerähnlichen essbaren Früchte sind saftig und eignen sich zum herstellen für Farbstoffe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich,...

Hirschhornwegerich [Plantago coronopus]

€2,50 EUR

Der mehrjährige Hirschhornwegerich ist ein immergrünes und winterhartes wildes Salatkraut. Die Blätter enthalten viel Kalzium, Vitamin A, Vitamin B2 und Vitamin C. Schmackhaft pilzartige und würzig-nussige Salatergänzung. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut...

Radicchio Rossa Di Verona [Cichorium intybus var. foliosum]

€3,00 EUR

Der Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes zweijähriges traditionelles Blattgemüse aus der gleichnamigen Stadt Verona in Norditalien. Das Blattgemüse wurde hauptsächlich bis 1985 angebaut, bis neuere Sorten gezüchtet wurden, um kälteren Temperaturen standzuhalten. Radicchio...

Feldsalat Holländischer Breitblättriger [Valerianella locusta]

€3,00 EUR

Der einjährige Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' ist eine winterharte und schnellwachsende Heil- und Blattgemüsepflanze. Kräftig wachsende Feldsalat-Sorte mit einem mild-saftigen Geschmack und einem nussigen Aroma. Leichter Anbau. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für...

Winter head lettuce Baquieu [Lactuca sativa]

€2,50 EUR

The Baquieu winter lettuce is a very old traditional variety. It is very robust and fast-growing and forms small, green-red, loose heads. The leaves have a firm texture and a strong flavor. Also suitable for...

Guter Heinrich [Chenopodium bonus-henricus]

€2,50 EUR

Der mehrjährige Gute Heinrich ist eine vom Aussterben bedrohte Wildpflanzenart und eine köstliche spinatartige Blattgemüsepflanze. Winterhart mit einem hohen Gehalt an Eisen- und Vitamin C. Optimal zum Direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für...

Winter Head Lettuce D'Hiver De Verrières [Lactuca sativa]

€2,50 EUR

The winter head lettuce D'hiver de Verrières is a very old and rare French variety. The leaves are green, tender and have a mild delicious taste. He trains solid minds. Also suitable for overwintering cultivation.

Neuseeländer Spinat [Tetragonia tetragonioides]

€3,00 EUR

Der mehrjährige Neuseeländischer Spinat ist eine hitzetolerante Spinatart mit einem etwas säuerlichen Geschmack. Wächst als Bodendecker und durch seine Salztoleranz auch gut in Küstennähe. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut...

Postelein - Winter Portulak [Claytonia perfoliata]

€3,00 EUR

Der einjährige Postelein ist ein schnellwachsender alter Wintersalat der als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet wird. Dickfleischige Blätter haben einen frischen und mild nussigen Geschmack, die Knospen haben ein Wasserkastanien Aroma. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...

Romaine Lettuce Devil's Ears Red [Lactuca sativa var. longifolia]

€2,50 EUR

Devil's Ear Romaine Lettuce is a annual old specialtyfrom France. It has a dense rosette growthand delicate green red pointed leaves with a spicy slightly bitter aromatic taste. It gets sweeter towards the heart. Very...

Grünblättrige Perilla - Shiso [Perilla frutescens]

€3,00 EUR

Die einjährige Grünblättrige Perilla ist eine vielseitige und wärmeliebende Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze, für den Rohverzehr. Das Kraut wirkt entzündungshemmend, antioxidativ und antimikrobiell. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...

Bataviasalat Maravilla De Verano [Lactuca sativa var. crispa]

€3,00 EUR

Der einjährige Bataviasalat 'Maravilla de Verano' ist ein schnell wachsendes Blattgemüse für gemäßigte und warme Temperaturen. Ebenfalls geeignet für den Pflücksalatanbau. Offene Köpfe mit einem milden und süßen Geschmack. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren,...

Feldsalat Vit [Valerianella locusta]

€3,00 EUR

Der einjährige Feldsalat 'Vit' ist ein gesundes und ertragreiches Wintergemüse mit dunkelgrünen kurzstieligen Blättern. Der Geschmack ist frisch und nussig. Robust, frosthart und einfach anzubauen. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...

Kopfsalat Rolando [Lactuca sativa var. capitata]

€3,00 EUR

Der einjährige Kopfsalat 'Rolando' bildet große Köpfe mit einer gut geschlossenen Unterseiten aus. Trockenheitstolerant und Widerstandsfähig. Sehr zarter und buttriger Geschmack, mit einem leicht würzigen Aroma. Optimal zur Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Herbst, gut für...

Bataviasalat Amerikanischer Brauner [Lactuca sativa var. crispa]

€3,00 EUR

Der einjährige Bataviasalat 'Amerikanischer brauner' ist ein schossfestes Blattgemüse für den Ganzjahresanbau. Robust, schnellwachsend und ebenfalls geeignet für den Pflücksalatanbau. Milder und süßlicher Geschmack. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut...

Stangensellerie Tall Utah [Apium graveolens var. dulce]

€3,00 EUR

Der zweijährige Stangensellerie 'Tall Utah' ist eine schnellwüchsige, ertragreiche und robuste Gemüse- und Heilpflanze mit vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Ausgewogener und angenehmer Geschmack. Leicht anzubauen. Optimal zur Direktsaat oder Vorkultivierung, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur,...

Sommer Portulak [Portulaca sativa]

€2,50 EUR

Der einjährige Sommer Portulak ist eine Blattgemüse- und Heilpflanze und ist als Sukkulentenart seit Jahrtausenden beliebt. Hoher Vitamingehalt und viele Mineralstoffe helfen bei Verdauungsstörungen und Sodbrennen. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für...

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Kategorie: Blattgemüse