Kategorie: Aussaat Herbst - Subtropen Klima (Mediterran)
Asiasalat Moutarde Rouge Metis [Brassica juncea]
€3,00 EUR
Der Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' ist ein zweijähriger und raschwachsender Blattsenfkohl. Der winterharte Senfkohl hat intensiv rote und fein gezackte Blätter, mit grünen Stängel. Der besonders delikate Geschmack ist mittelscharf mit einem angenehm würzigen Senfaroma....
Chinakohl Granat [Brassica rapa ssp. pekinensis]
€3,00 EUR
Der einjährige Chinakohl 'Granat' ist eine kräftige und aromatische Sorte mit langen, schlanken und geschlossenen Köpfen. Die feste Blattstruktur ist besonders zum Dämpfen und für den Wok geeignet. Optimal zum Vorkultivieren, keine Topfkultur, Aussaat Herbst,...
Asia Senfgemüse Tokyo Bekana [Brassica rapa var. japonica]
€3,00 EUR
Das zweijährige Asiagemüse 'Tokyo Bekana' ist eine schnellwachsende Asia Kohlart mit lockeren Köpfen, grünen Blättern und markanten weißen Adern. Spinatartiger milder und süßer Geschmack mit milden Pfeffernuancen. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Herbst, gut...
Asiasalat Mizuna [Brassica rapa var. japonica]
€3,00 EUR
Der Asiasalat 'Mizuna' ist ein einähriges und rasch wachsendes Salatkraut mit den Ursprung in Asien. Die Etragreiche und kältetolerante Kohlgemüseart wächst aus einer dichten Rosette, mit stark gefiederten und hellgrünen Blättern. Der milde Kohlgeschmack ist...
Asiasalat Red Giant [Brassica juncea]
€3,00 EUR
Der zweijährige Asiasalat 'Red Giant' ist Winterhart und entwickelt große rote Blätter mit einen kresseartigen, senf-scharf-würzigen Geschmack. Sehr Ertragreich über einen langen Zeitraum. Optimal zur Direktsaat oder zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Herbst, gut für...
Mangold Rainbow [Beta vulgaris]
€3,00 EUR
Der Mangold 'Rainbow' ist ein zweijähriges Blattgemüse und eine Mangoldmischung aus vier rein gefärbten Sorten: Oriole (gelb), Roscho (rot), Salimo (lila) und Limago (orange). Bereits im antiken Griechenland und Rom wurde er als Gemüse geschätzt....
Römersalat Forellenschluss [Lactuca sativa var. romana]
€3,00 EUR
Der einjährige Römersalat 'Forellenschluss' ist ein knackig, süßlicher Salat mit offenen länglichen Köpfen. Eine Spezialität für den Anbau in der kühleren Jahreszeit mit langen Erntezeitraum. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr und Herbst, gut...
Blutampfer [Rumex sanguineus]
€2,50 EUR
Der Blutampfer ist eine mehrjährige uralte Wild- und Heilpflanze aus dem mediterranen Klima. Heute kann die besondere winterharte Pflanze wild in West- und Mitteleuropa in feuchten-warmen Laubwäldern mit säuerlichen Boden gefunden werden. Diese Ampferart bildet...
Eisbergsalat Saladin [Lactuca sativa var. capitata]
€3,00 EUR
Der Eisbergsalat 'Saladin' ist eine einjährige, mittelfrühe, traditionelle und hitzeverträgliche Sommer-Eisbergsalatsorte für den ganz Jahresanbau. Der Eisbergsalat wächst kompakt und einheitlich mit überlappenden Blättern und einer gut geschlossener Unterseite. Der Geschmack ist frisch, würzig und...
Radicchio Rossa Di Verona [Cichorium intybus var. foliosum]
€3,00 EUR
Der Radicchio 'Rossa di Verona' ist ein altes zweijähriges traditionelles Blattgemüse aus der gleichnamigen Stadt Verona in Norditalien. Das Blattgemüse wurde hauptsächlich bis 1985 angebaut, bis neuere Sorten gezüchtet wurden, um kälteren Temperaturen standzuhalten. Radicchio...
Rote Gartenmelde [Atriplex hortensis rubra]
€2,50 EUR
Die rote Gartenmelde ist eine einjährige, uralte und vergessene Gemüse-, Gewürz-, Färber- und Heilpflanze. Die in der Antike entwickelte Gemüsesorte zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde bereits um 800 n. Chr. vor allem im...
Feldsalat Holländischer Breitblättriger [Valerianella locusta]
€3,00 EUR
Der Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' ist eine alte einjährige und schnellwachsende Heil- und Blattgemüsepflanze aus den Niederlanden. Im 16. Jahrhundert wurde Feldsalat in Klöstern hauptsächlich zu medizinischen Zwecken angebaut, erst seit dem 18. Jahrhundert kultivieren Menschen...
Sauerampfer [Rumex acetosa]
€2,50 EUR
Der Sauerampfer ist eine mehrjährige Wildgemüse und Heilpflanze, die ursprünglich aus Europa, Asien, Nordafrika und Australien stammt. Im Altertum wurde er von den Ägyptern, Griechen und Römern verwendet. Vor der Einführung des Rhabarbers aus Asien,...
Spinat Butterflay [Spinacia oleracea]
€3,00 EUR
Der Spinat 'Butterflay' ist eine alte einjährige und sehr schnell wachsende Blattgemüsepflanze. Spinat stammt ursprünglich aus dem alten Persien. Diese Sorte ist robust, schossfest und bildet kräftige runde-ovale Blätter, mit einer frischen grünen Farbe. Der...
Bataviasalat Amerikanischer Brauner [Lactuca sativa var. crispa]
€3,00 EUR
Der Bataviasalat 'Amerikanischer brauner' ist eine alte einjährige, winterharte Gemüsepflanze für den Ganzjahresanbau aus den USA. Diese robuste und schnell wachsende Salatsorte eignet sich auch als Pflücksalatanbau und zeigt sichere Erträge bei warmen und kühleren...
Bataviasalat Maravilla De Verano [Lactuca sativa var. crispa]
€3,00 EUR
Der Bataviasalat 'Maravilla de Verano' ist ein einjähriges altes Blattgemüse aus dem 19. Jahrhundert, das ursprünglich aus Frankreich stammt. Diese robuste und schnell wachsende Salatsorte eignet sich auch als Pflücksalatanbau und zeigt sichere Erträge bei...
Artischoke Imperial Star [Cynara cardunculus var. scolymus]
€3,00 EUR
Die Artischocke 'Imperial Star' ist eine alte mehrjährige Blattgemüse- und Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum. Bereits von den alten Ägyptern wurde dieses Blütengemüse hoch geschätzt und kultiviert. Im 13. Jahrhundert in Europa wurde die Artischocke von...
Baumspinat - Magenta Spreen [Chenopodium giganteum]
€2,50 EUR
Der einjährige Baumspinat ist ein wildes robustes und schnellwachsendes Spinatgemüse. Hitzeresistent, winterhart und wächst bis zu 3m hoch, gut als Sichtschutz. Optimal zum Direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr, gut für Mischkultur, Ernte...
Weißkohl Wädenswiler [Brassica oleracea convar. capitata]
€3,00 EUR
Der zweijährige 'Wädenswiler' Weisskohl bildet feingeschichtete feste Köpfe aus, mit einem kräftigen und mild-typischen Weißkohlgeschmack. Traditionelle Kohlsorte, besonders geeignet für Sauerkraut und für eine lange Lagerung. Optimal zum Vorkultivieren, Aussaat Frühjahr-Herbst, keine Topfkultur, gut für...
Rotkohl Rodynda [Brassica oleracea convar. capitata var. rubra]
€3,00 EUR
Der Rotkohl 'Rodynda' ist eine zweijährige bewährte kurzstielige Kohlsorte, die seit dem Jahr 1972 im biologisch-dynamisch wirtschaftenden Betrieb Dottenfelderhof, in Deutschland erhalten wird. Der wüchsige Rotkohl entwickelt kräftige Wurzeln, starke Umblätter und ist widerstandfähig. Der...
Roter Spitzkohl Kalibos [Brassica oleracea var. capitata f. alba]
€3,00 EUR
Der Rote Spitzkohl 'Kalibos' ist ein zweijähriger alter tschechischer Rotkohl und nur noch die einzige existierende bekannte Sorte dieser Art. Der fast vergessene besondere Spitzkohl, bildet zylindrische, spitze und feste Kohlköpfe in attraktiver roter Farbe....
Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser [Brassica oleracea var. sabellica]
€3,00 EUR
Der zweijährige Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' ist ein vitaminreiches Winterkohlgemüse mit einem kräftig und zart würzigen Geschmack. Diese Sorte ist eine der ältesten und wurde bereits im Altertum in Europa kultiviert. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur...
Wirsing Smaragd [Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda]
€3,00 EUR
Der zweijährige Wirsing 'Smaragd' ist Frosthart, schnellwachsend und bildet Feste, runde bis ovale Köpfe, mit einem mittelkurzen Innenstiel. Der Geschmack ist kräftig und mild, mit einer feinen Blattstruktur im inneren. Optimal zum Vorkultivieren, keine Topfkultur,...
Kohlrabi Dyna [Brassica oleracea var. gongylodes]
€3,00 EUR
Der hellblaue Herbstkohlrabi 'Dyna' ist eine sehr alte, schnellwachsende und einzigartige Kohlrabisorte die im 16. Jahrhundert in Deutschland sehr populär war. Die hellblaue Herbstsorte mit hellgrünen Blattstängeln ist sehr robust und Winterhart und wird in...
Blumenkohl Odysseus [Brassica oleracea var. botrytis]
€3,00 EUR
Der Blumenkohl 'Odysseus' ist eine zweijährige und sehr frühe Blumenkohlsorte aus der Schweiz, für den frühen Frühjahrs- und Herbstanbau. Der schnell entwickelnde Blumenkohl stammt ursprünglich aus Kleinasien und wurde bereits im 6. Jahrhundert erwähnt, von...
Brokkoli Calabrese Natalino [Brassica oleracea var. italica]
€3,00 EUR
Der Brokkoli 'Calabrese Natalino' ist eine alte zweijährige, mittelfrühe und traditionelle italienische Kohlsorte, die den Weg für die Popularisierung von Brokkoli bereitete. Bereits in der Zeit der Römer war dieses Kohlgemüse ein beliebtes Nahrungsmittel. Nach...
Zuckererbse Weggiser [Pisum sativum saccharatum]
€3,00 EUR
Die Zuckererbse 'Weggieser' ist eine einjährige, historische und alte Zuckererbsensorte aus dem Jahr 1942 aus Weggis, in der Region des Sees der 4 Kantone in der Schweiz. Diese fast in Vergessenheit geratene bewährte violette blühende...
Winterheckenzwiebel [Allium fistulosum]
€3,00 EUR
Die mehrjährige Winterheckenzwiebel ist ein robustes, winterhartes und schnell wachsendes Zwiebelgewächs. Unverwechselbarer und angenehm milder Geschmack. Ernte ganzjährig, optimal zur Selbstversorgung. Optimal zur Direktsaat und zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte...
Schnittknoblauch [Allium tuberosum]
€2,50 EUR
Der Schnittknoblauch ist eine sehr alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus China stammt. In der Chinesischen traditionellen Medizin (TCM) und in der Japanischen (TJM) gilt das Kraut als wirksames Naturheilmittel und ist vielversprechend...
Frühlingszwiebel Ishikura Lange Weiße [Allium fistulosum]
€3,00 EUR
Die japanische Frühlingszwiebel 'Ishikura' ist eine mehrjährige Gemüse- und Heilpflanze aus der Familie der Zwiebelgewächse mit dem Ursprung in Japan. Die robuste, winterharte und vielseitig einsetzbare Pflanze entwickelt nur eine kleine Knolle und bildet lange,...
Möhre Rodelika [Daucus carota]
€3,00 EUR
Die zweijährige Möhre 'Rodelika' ist eine frühes und starkwüchsiges Wurzelgemüse mit großen, langen, stumpfen und glattschaligen Rüben und einem charakteristischen süßen Karottengeschmack. Durch wertvolle Inhaltsstoffe hervorragend für hochwertige Säfte eignet. Optimal zur Direktsaat, keine Topfkultur,...
Petersilienwurzel Osborne [Petroselinum crispum]
€3,00 EUR
Die Petersilienwurzel 'Osborne' ist ein altes zweijähriges Wurzelgemüse aus Deutschland. Ursprünglich stammt die Art aus dem östlichen Mittelmeerraum und Nordafrika. Die winterharte Sorte bildet 22-25 cm lange und kegelförmige cremeweiße Wurzeln, mit saftig grünen Blättern...
Winter-Rettich Runder Schwarzer Winter [Raphanus sativus var. niger]
€3,00 EUR
Der einjährige Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist eine fast in Vergessenheit geratene Herbst- und Winterrettich Sorte mit runden 300 bis 500g schweren Wurzeln. Frischer, würziger bis scharfer Geschmack. Hervorragend zum lagern und für den Rohverzehr...
Sommer-Rettich Zürcher Markt [Raphanus sativus]
€3,00 EUR
Der einjährige Sommer-Rettich 'Zürcher Markt' ist Rettich Sorte für den Sommeranbau mit 10-15 cm langen und dicken Wurzeln. Nur 40 Tage Kulturzeit. Saftiger, kräftiger, würziger und leicht scharfer Geschmack. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich,...
Radieschen Sora [Raphanus sativus]
€3,00 EUR
Das einjährige Radieschen 'Sora' ist ein sehr schnellwachsendes Wurzelgemüse mit Kaminroten Wurzeln die lange zart und fest bleiben. Mild würziger Geschmack mit einer leichten schärfe. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für...
Radieschen Weißer Eiszapfen [Raphanus sativus]
€3,00 EUR
Das einjährige Radieschen 'Weißer Eiszapfen' ist ein winterhartes und sehr schnellwachsendes Wurzelgemüse. Die weiße Sorte entwickelt 10-15 cm lange, saftige Wurzeln mit einem würzigen und angenehmen leicht scharfen Geschmack. Optimal zum direkt säen, Topfkultur möglich,...
Rote Bete Ägyptische Plattrunde [Beta vulgaris]
€3,00 EUR
Die zweijährige Rote Bete 'Ägyptische Plattrunde' ist eine alte ursprüngliche Rote Sorte die für andere neuere Rote Sorten wegweisend war. Milder erdig-süßlicher Geschmack. Hervorragend für Rohkost geeignet. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat ganzjährig, gut...
Gelbe Bete Burpees Golden [Beta vulgaris]
€3,00 EUR
Die zweijährige Gelbe Bete 'Burpees Golden' ist ein beliebter und lange behüteter Küchenschatz und schmeckt unverwechselbar-angenehm süß, saftig und fruchtig. Hervorragend für Rohkost geeignet. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat ganzjährig, gut für Mischkultur, Ernte...
Beinwell [Symphytum officinale]
€3,00 EUR
Beinwell ist eine alte mehrjährige Tee-, Dünge- und Heilpflanze, die seit der Antike bekannt ist und in Europa, Nordafrika und in West- sowie Zentralasien weit verbreitet ist. Wild kommt die Art in Europa vor, hauptsächlich...
Drachenkopf - Türkische Melisse [Dracocephalum moldavicum]
€2,50 EUR
Der Drachenkopf ist eine einjährige Teepflanze, die im Südosten Russlands, Moldawiens, der Türkei und dem Iran eine lange Tradition hat und beheimatet ist. Die Pflanzen bilden mehrere aufrechte und verzweigte Stängel aus, die Purpur angefärbt...
Zitronenmelisse [Melissa officinalis]
€2,50 EUR
Die mehrjährige Zitronenmelisse ist eine Gewürz- und Heilpflanze die in Sommersalaten und als Erfrischungsgetränk Anwendung findet. Zu Heilzwecken hilft sie bei Stress, Magenbeschwerden, Entzündungen und Viren. Wichtige Bienenweide. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer,...
Brunnenkresse [Nasturtium officinale]
€2,50 EUR
Die mehrjährige Brunnenkresse ist eine Gemüse- und Heilpflanze und eine der 4 heiligen Pflanzen der Druiden und liefert zahlreiche vitaminreiche Blätter die als Gemüse verwendet werden. Das Kraut hat zahlreiche Anwendungsgebiete in der Heilkunde. Optimal...
Ringelblume Orange [Calendula officinalis]
€2,50 EUR
Die Ringelblume ist eine sehr alte einjährige und wichtige Heilpflanze, die aus Nordwestafrika stammt. Sie wird in Mitteleuropa seit dem 12. Jahrhundert als Heilpflanze kultiviert und zählt heute zu den bekanntesten Garten- und Kulturpflanzen der...
Koriander [Coriandrum sativum]
€2,50 EUR
Koriander ist eine einjährige Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, Südeuropa, Nordafrika und dem Nahen Osten stammt. Bereits in der Antike nutzten die Menschen diese Pflanze als Medizin. Wegen seines charakteristischen Geruchs und...
Wermut [Artemisia absinthium]
€2,50 EUR
Wermut ist eine sehr alte mehrjährige Heilpflanze die schon von den Alten Ägyptern als Kräutermedizin genutzt wurde. Auch Hippokrates verwendete das Kraut unter anderem gegen Gelbsucht und Tetanus. Das aus dem Kraut gewonnene alkoholische Getränk...
Rosmarin [Rosmarinus officinalis]
€2,50 EUR
Rosmarin ist eine alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die aus dem Mittelmeerraum stammt und bereits seit dem 14. Jahrhundert als Heilpflanze genutzt wurde. Aufgrund seines aromatischen und harzigen Duftes wird sie oft als Duftpflanze genutzt....
Löwenzahn [Taraxacum officinale]
€2,50 EUR
Der Löwenzahn ist eine sehr alte, mehrjährige, vielseitige und essbare Wildsalat- und Heilpflanze, die ursprünglich aus Westasien und Europa stammt. Dank menschlicher Eingriffe ist diese Pflanze heute auf der Nordhalbkugel weit verbreitet. Seit Jahrhunderten nutzen...
Borretsch [Borago officinalis]
€2,50 EUR
Der einjährige Borretsch ist ein Insektenmagnet und eine bekannte Gewürz- und Heilpflanze. Die Blätter haben einen deutlichen Gurkenduft und -Geschmack. In der modernen Volksmedizin ist diese Art ein vergessenes Wunder was viele leiden stillen kann....
Eisenkraut [Verbena officinalis]
€2,50 EUR
Das mehrjährige Eisenkraut ist eine der 4 heiligen Pflanzen der Druiden. Als Heilpflanze wird sie heute in der Volksmedizin zur Behandlung schwer heilender Wunden, Geschwüre, Ekzeme und bei Erkältung eingesetzt. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich,...
Schafgarbe [Achillea millefolium]
€2,50 EUR
Die Schafgarbe ist eine sehr alte mehrjährige wilde Wiesen- und Heilpflanze, die in Europa und Westasien heimisch ist. Als eines der ältesten Heilkräuter ist die traditionelle winterharte Wildpflanze, seit dem Altertum bekannt, in der Naturheilkunde...