Gemüsepaprika Yolo Wonder [Capsicum annuum]

Die Gemüsepaprika 'Yolo Wonder' ist eine alte, mehrjährige und traditionelle amerikanische Blockpaprika. Die robuste und kompakt wachsende Sorte ist eine früh reifende Paprikasorte, die von grün nach leuchtend rot abreift und ohne Stützen auskommt. Die schnellwachsenden Pflanzen bringen mittelgroße bis groß blockige, dickfleischige, fruchtig-süße und knackige Früchte hervor. Diese Sorte eignet sich besonders gut als Topf- oder Kübelkultur. Jede Fruchtstufe, ob grün oder rot, kann roh oder gekocht verzehrt werden.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Solanaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 120 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 60 cm
Wurzeltyp: Tief- und flachwurzler
Nährstoffbedarf: Starkzehrer
Wasserbedarf: Hoch
Winterhärte: bis 3°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässig, feucht, lehmig, humos

pH-Wert: 6 bis 7

Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1 cm
Optimale Keimtemperatur: 23-28°C
Keimzeit: 7-14 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 40x40 cm

Optimale Mischkultur: Brennnessel, Gurke, Bohne, Kapuzinerkresse, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Ringelblume, Senf, Borretsch, Salat, Basilikum, Dill, Möhre
Ungünstige Mischkultur: Tomate, Aubergine, Physalis, Kartoffel, Erbse, Sellerie, Rote Beete, Fenchel

Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Wir empfehlen die Vorkultivierung in kleinen Schalen von Januar bis Mai.

Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Wir empfehlen eine Vorkultivierung in kleinen Schalen von Januar bis April. Das pflanzen der Setzlinge ins Beet erfolgt Mitte Mai nach den Eisheiligen. 

Allgemein
Wir empfehlen immer die Vorkultur, dazu lasse die Sämlinge in einer kleinen Schale bis zu den ersten Paprikablättern heranwachsen, danach in gewünschte Behälter pikieren. Die Sämlinge nach dem pikieren bei warmen Temperaturen wachsen lassen, bis sie als Setzlinge ausgepflanzt werden.
Paprika bevorzugt einen vollsonnigen und warmen Standort mit ausreichend Wasser und nährstoffreichen-humosen Boden. Bereite den Boden mit abgelagertem Tiermist vor. Staunässe vermeiden.

Zusätzliche Tipps
Paprika braucht luftige 24 bis 30°C, um optimal zu gedeihen. Paprikapflanzen werden generell mit 2 oder 4 Trieben kultiviert. Empfehlenswert ist ein Gerüst zum anbinden der Paprikatriebe. Um das Wurzelwachstum und somit das Pflanzenwachstum der Pflanzen anzuregen, setze die Sämlinge beim pikieren tiefer in die Erde, bis zur Blattachse der Keimblätter. Eine ausreichende und gleichmäßige Bewässerung wirkt sich positiv auf die Fruchtqualität aus. Bei Temperaturen unter 15°C reduziert die Pflanze ihr Wachstum. Eine regelmäßige Ernte fördert den Ertrag. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

Vermehrungsart
Die Ausbreitung erfolgt über Samen. Vermehren über Stecklinge ist möglich.

Pflanzen Pflege
Das Beet in dem Paprika wachsen sollte nie vollständig austrocknen, regelmäßige Wassergaben sind nötig um das Wachstum der Pflanzen stabil zu halten. Mit Tiermist vorbereitete Beete und die Pflanzung in Mischkultur, ersetzt zusätzliche Dünge gaben.

Keimfähigkeit der Samen: 3-4 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Capsicum annuum
Englische Namen: Pepper
Deutsche Namen: Paprika
Portugiesische Namen: Páprica
Spanische Namen: Pimenton
Französische Namen: Poivron