Die mehrjährige Zitronenmelisse ist eine Gewürz- und Heilpflanze die in Sommersalaten und als Erfrischungsgetränk Anwendung findet. Zu Heilzwecken hilft sie bei Stress, Magenbeschwerden, Entzündungen und Viren. Wichtige Bienenweide. Optimal zur Direktsaat, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter.
Beschreibung
Die Zitronenmelisse ist eine alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze mit einer langen Tradition und eine Pflanze die 25 bis 30 Jahre alt werden kann. Die Art stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und Westasien, ebenfalls ist sie ein wichtiger Bestandteil der Aromatherapie. Die Pflanze bildet ein Rhizom mit kurzen, unterirdischen Ausläufern und länglich kurz zugespitzten Blättern. Der angenehm kräftige Zitronenduft des frischen Krauts hält Fliegen fern. Der zitronig-frische Geschmack der Blätter passt zu vielen Gerichten wie Sommersalaten oder als erfrischender Tee. In der Heilkunde wird sie bei Stress, Magenbeschwerden, Entzündungen und Viren angewendet. Attraktive und wichtige Bienenweide.
Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Lamiaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 200 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 100 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Wasserbedarf: Gering
Winterhärte: bis -34°C
Standort: Sonnig bis halbschattig
Boden: Durchlässiger, humusreicher sandiger Lehmboden
pH-Wert: 6 bis 7
Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 18-22°C
Keimzeit: 7-21 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 35x35 cm
Keimfähigkeit der Samen: 3-4 Jahre
Mischkultur
Optimale Mischkultur: Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian
Ungünstige Mischkultur: Dill, Basilikum, Weinraute, Fenchel
Aussaat nach Klimazone
Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat von Februar bis Oktober. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise warm und sonnig.
Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat von Mitte Mai bis August. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise warum und sonnig.
Allgemeine Empfehlungen
Empfehlenswert ist eine Direktsaat. Nach der Keimung die Pflanzen auf den angegebenen Pflanzenabstand ausdünnen.
Zitronenmelisse bevorzugt einen durchlässigen, nährstoffreichen, feuchten und humusreichen Lehmboden. Gedeiht ebenfalls auf sandigen Lehmböden. Verträgt keine Staunässe.
Zusätzliche Tipps
Von Natur aus unregelmäßige und geringere Keimrate. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.
Vermehrungsart
Die Vermehrung erfolgt über Samen oder Wurzelschnittlinge.
Pflanzen Pflege
Austrocknung vermeiden. Bei den ersten Knospenansätzen oder bei vergilben der Blätter, die Pflanze zurück schneiden, um einen neu Austrieb anzuregen. Dünge gaben nur bei Kübelkultur notwendig.
Andere Namen
Botanische Namen: Melissa officinalis
Englische Namen: Lemon balm
Deutsche Namen: Zitronenmelisse
Portugiesische Namen: Erva cidreira
Spanische Namen: Bálsamo de limón
Französische Namen: Mélisse, Baume au citron
Herkunft
Land: Portugal
