Bataviasalat Amerikanischer Brauner [Lactuca sativa var. crispa]

Der einjährige Bataviasalat 'Amerikanischer brauner' ist ein schossfestes Blattgemüse für den Ganzjahresanbau. Robust, schnellwachsend und ebenfalls geeignet für den Pflücksalatanbau. Milder und süßlicher Geschmack. Optimal zum direkt säen oder Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühjahr-Sommer-Herbst, gut für Mischkultur, Ernte der Blätter.  

 Beschreibung 
Der Bataviasalat 'Amerikanischer brauner' ist eine alte einjährige, winterharte Gemüsepflanze für den Ganzjahresanbau aus den USA. 
Diese robuste und schnell wachsende Salatsorte eignet sich auch als Pflücksalatanbau und zeigt sichere Erträge bei warmen und kühleren Temperaturen. Der leckere Salat bildet eine aufrechte Rosette und ist sehr schossfest. Die robuste und schnell wachsende Salatsorte hat zarte, gewellte und innen hellgrüne Blätter, die zum äußeren Blattrand braun werden. Der Geschmack ist süß und mild mit einer knackigen Blattstruktur. Die Sorte kann über einen langen Zeitraum beerntet werden.

 Allgemeine Informationen 
Pflanzenfamilie: Asteraceae
Lebenszyklus: Einjährig
Tage bis zur Ernte: 50 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 30 cm
Wurzeltyp: Flachwurzler
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis -15°C
Standort: Sonnig bis halbschattig
Boden: Durchlässig, lehmig, humos

pH-Wert: 5,5 bis 6,5

 Informationen zur Aussaat und Pflanzung 
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 14-18°C
Keimzeit: 5-7 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 30x30 cm

Keimfähigkeit der Samen: 3-4 Jahre

 Mischkultur 
Optimale Mischkultur: Bohne, Bohnenkraut, Dill, Erbse, Erdbeere, Gurke, Kohl, Lauch, Karotte, Rettich, Meerrettich, Rhabarber, Bete, Schwarzwurzel, Tomate, Zwiebel
Ungünstige Mischkultur: Petersilie, Sellerie

 Aussaat nach Klimazone 
Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat oder die Vorkultivierung in kleinen Schalen von Januar bis Mai oder im Herbst von September bis Dezember. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise halbschattig. 
Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Empfehlenswert ist eine Direktsaat oder die Vorkultivierung in kleinen Schalen von Februar bis Juli. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig bis halbschattig. 

 Allgemeine Empfehlungen 
Empfehlenswert ist je nach Anwendung eine Direktsaat oder eine Vorkultur mit anschließender Pflanzung im angegebenen Pflanzabstand. Bei der Vorkultur säe die Samen in eine kleine Schale und lasse die Sämlinge bis zu den ersten sichtbaren Salatblättern heranwachsen, danach in gewünschte Behälter pikieren. Die Sämlinge nach dem pikieren bei gemäßigten Temperaturen wachsen lassen, bis sie als Setzlinge ausgepflanzt werden. Das pflanzen der Setzlinge ins Beet erfolgt ab dem 2. Blattpaar nach den Keimblättern. 
Bataviasalat 'Amerikanischer brauner' bevorzugt idealerweise einen Boden, der feucht, durchlässig und nährstoffreich ist, viel Humus und Lehm beinhaltet. Verträgt keine Staunässe.

 Zusätzliche Tipps 
Für eine gestaffelte Ernte sind mehrere Aussaaten im Abstand von 4 Wochen empfehlenswert. Schossfest. Für einen langen Erntezeitraum 1/4 der Blätter von außen nach innen ernten und darauf achten das Herz nicht zu beschädigen, um das Wachstum stabil zu halten. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

 Vermehrungsart 
Die Vermehrung erfolgt über Samen.

 Pflanzen Pflege 
Gelegentliches jäten hilft den entwickelten Jungpflanzen beim Wachstum. Ein gelockerter nährstoffreicher und feuchter Boden und ist ausreichend. Keine Düngung notwendig.

 Andere Namen 
Botanische Namen: Lactuca sativa var. crispa
Englische Namen: Batavia lettuce
Deutsche Namen: Bataviasalat
Portugiesische Namen: Alface batávia
Spanische Namen: Lechuga batavia
Französische Namen: Laitue Batavia

 Herkunft 
Land: Portugal