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Benjis seeds

Salbei [Salvia officinalis]

Salbei [Salvia officinalis]

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Saatgut oder Setzlinge

Tipps um den Wasserbedarf zu reduzieren

Wir empfehlen, die Beete zu mulchen
Erfahrungen haben gezeigt, dass durch das Abdecken des Bodens mit Heu oder Stroh die Verdunstung um 80 % reduziert werden kann. Wenn Du die Beete gleichmäßig feucht hältst, entsteht ein optimales feuchtes Mikroklima unter dem Mulch. Dies fördert nicht nur das Wachstum der Pflanzen, sondern reduziert auch den Wasserverbrauch enorm. Auf unserer Farm gießen wir nur alle 2-3 Tage und bewässern eine 200 m2 große Anbaufläche an der Algarve in Portugal mit 500l Wasser. Unsere Beete sind stets feucht, was das Pflanzenwachstum und die Erntequalität fördert.

Es empfiehlt sich außerdem, die Beete stets feucht zu halten, auch wenn das Bett eine gewisse Zeit lang nicht genutzt wird
Die Austrocknung des Bodens führt zu einem enormen Rückgang der Mikro- und Makroorganismen im Boden, was mit der Zeit zu einem unfruchtbaren Boden führt. Tests haben ergeben, dass der Wasserihnhalt im gesamten Beet bei vollflächiger Bewässerung über einen längeren Zeitraum länger verbleibt, als wenn nur punktuell gegossen wird. Aufgrund des geringen Volumens der gegossenen Flächen im Gegensatz zum großen Trockenvolumen, trocknen diese schneller aus, als wenn das gesamte Volumen des Beetes mit Feuchtigkeit gefüllt wird. Ähnlich wie beim Heizen in einer Wohnung.

Das Aufrechterhalten eines Energieniveaus erfordert immer weniger Energie, als dieses immer wieder erreichen zu müssen.

Versand und Abhol-Informationen

Versand
Wir bieten CTT-Versand für Saagut Europa und USA weit an! Bei uns erhältst Du immer eine Sendungsverfolgungsnummer, um Dein Paket zu verfolgen. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Versandregion. Hier eine Auflistung der Regionen und Preise:

Nationaler Versand
Portugal (mit Azoren und Madeira-Inseln)
Umschlag oder Paket bis 500 g = 3,50 €
Paket bis 2 kg = 8 €
Paket über 2 kg = 16 €

Europa Versand
Umschlag bis 100g = 7€
Paket bis 500g = 9,50€
Paket bis 1kg = 14€
Paket bis 2kg = 20€
Paket über 2kg = 40€

USA Versand
Umschlag bis 100 g = 7,50 €
Paket bis 500 g = 15,50 €
Paket bis 1 kg = 24 €
Paket bis 2 kg = 33,50 €
Paket über 2 kg = 67 €

Nachdem Du Deine Bestellung mit dem Bezahlen abgeschlossen hast, erhältst Du von uns eine Versandbestätigungs-E-Mail mit Deiner Sendungsverfolgungsnummer.


Abholung
Du kannst Deine Bestellung jederzeit von 12 bis 20 Uhr oder nach Terminvereinbarung bei uns vor Ort oder auf den von uns besuchten Märkten abholen.

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Die Märkte findest du im Menü auf unserer Website oder unter diesem Link: https://www.benjis.net/pages/market-dates

Salbei ist eine mehrjährige verholzende Staude und zählt zu den traditionellen alten Tee-, Heil- und Gewürzkräutern. Ursprünglich in Kleinasien und Nordafrika beheimatet, wird die sonnen liebende Pflanze seit der Antike in Europa angebaut. Salbei duftet aromatisch und schmeckt samtig, würzig und leicht bitter. Aufgrund seiner Wirkstoffe ist die Wirkung antibakteriell, desinfizierend, krampflösend, harntreibend und fungizid. Für innere und äußere Behandlungen werden vor allem Aufgüsse, Tee oder extrahiertes ätherisches Öl verwendet. Am bekanntesten ist die Anwendung als Mundwasser bei kleineren Verletzungen oder Entzündungen der Zähne, des Zahnfleisches oder der Mundschleimhaut sowie bei Halsschmerzen.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Lamiaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 150 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 70 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Wasserbedarf: Gering
Winterhärte: bis -28°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässig, feucht, sandig, lehmig, humus

pH-Wert: 7 bis 8

Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1 cm
Optimale Keimtemperatur: 18-22°C
Keimzeit: 10-28 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 50x60 cm

Optimale Mischkultur: Thymian, Rosmarin, Bohne, Erbse, Fenchel, Kresse, Möhre, Salat, Kohl
Ungünstige Mischkultur: Basilikum

Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Von März bis August direkt ins Freiland säen. Wir empfehlen die Vorkultur in kleinen Töpfen von Januar bis August.

Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Ab Mai direkt ins Freiland säen. Wir empfehlen die Vorkultur in kleinen Töpfen von März bis Juni.

Allgemein
Säe in Reihen.
Salbei bevorzugt einen vollsonnigen Standort mit einem einem trocknen bis feuchten, durchlässigen, sandigen und lehmigen Boden. Bereite den Boden für das Kraut mit abgelagertem Tiermist vor. Staunässe vermeiden.

Zusätzliche Tipps
Die Haupternte erfolgt bei später Aussaat im zweiten Jahr. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

Vermehrungsart
Die Ausbreitung erfolgt über Samen und Stecklinge.

Pflanzen Pflege
Schneide das Kraut im zeitigen Frühjahr großzügig auf eine höhe von 20 cm zurück, bevor der Neuaustrieb ansetzt. Durch das anfänglich langsame Wachstum der Pflanzen, empfehlen wir, umliegende Kräuter regelmäßig zu jäten. Um das Heil-Wirksame Potenzial der Pflanze dauerhaft im Garten zu nutzen, sollte alle 5 Jahre die Staude durch eine neue ersetzt werden. Mit Tiermist vorbereitete Beete und die Pflanzung in Mischkultur, ersetzt zusätzliche Dünge gaben.

Keimfähigkeit der Samen: 2-3 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Salvia officinalis
Englische Namen: Sage
Deutsche Namen: Salbei, Echter Salbei
Portugiesische Namen: Sálvia
Spanische Namen: Sabio
Französische Namen: Sauge

  • Im Einklang mit der Natur hergestellt
  • Alle Samen und Setzlinge sind Genetisch stabil zur weiter Vermehrung
  • Unser Saatgut wird stets in regelmäßigen Abständen auf Keimfähigkeit überprüft
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